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- [发明专利]一种澳洲坚果酥饼及其加工方法-CN201110370637.6有效
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黄茂忠;尹黎明;刘云飞;罗怀康
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云南迪思企业集团坚果有限公司
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2011-11-21
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2012-03-28
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A21D13/08
- 本发明公开了一种澳洲坚果酥饼及其加工方法,所述的酥饼包括面粉、澳洲坚果粉、甜味剂、澳洲坚果油和水,其重量份数比例依次为75~85:15~25:25~40:5~15:15~25,经烤制后制得;所述的澳洲坚果粉是将澳洲坚果果仁烘干所述的加工方法包括澳洲坚果粉和澳洲坚果油的制备,按上述重量份数准备面粉、澳洲坚果粉、甜味剂、澳洲坚果油和水,调制酥饼原料成型后进行烤制得到所述的澳洲坚果酥饼。本发明与直接食用澳洲坚果相比,能够摄入澳洲坚果的营养成分,但是澳洲坚果油的摄入量大大减少,避免了食用过多坚果后导致的营养过剩。本发明虽然不是直接食用坚果,但是澳洲坚果得到充分利用,而且丰富了澳洲坚果加工食品的种类。
- 一种澳洲坚果及其加工方法
- [实用新型]一种砸坚果辅助器-CN200820174490.7无效
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刘刚
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刘刚
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2008-11-04
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2009-09-02
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A47J43/04
- 一种砸坚果辅助器,涉及一种可以辅助锤子方便的砸开坚果的辅助器,主要解决砸坚果时坚果难以固定的问题。包括底板,其特征是,所述的底板为硬质金属材料做出的实心板,在底板上设有尺寸大小不等的多个坚果凹槽,坚果凹槽内壁设有防滑凹凸面。由于坚果凹槽尺寸大小不等,可以适应多种直径的坚果,由于坚果凹槽内壁设有防滑凹凸面,使坚果更难从槽内滑出。固定坚果更为有效,方便了锤子砸开坚果。
- 一种坚果辅助
- [发明专利]全能坚果钳-CN201610818138.1在审
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秦朝军
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秦朝军
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2016-08-29
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2017-02-22
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A47J43/26
- 全能坚果钳:其特征是在一个钢盘上根据坚果的大小、形状的不同压制环形坚果模具,在钢盘的中心安装钢盘轴,轴的两头安装手柄轴,在手柄轴上安装开合上下手柄,在下手柄与环形坚果模具对应处安装坚果模具卡环,在对应的上手柄处安装坚果挤压塞,在下手柄坚果模具卡环后安装螺母,在对应的上手柄处安装带手柄螺杆。使用时将坚果放在对应的坚果模具里,并将该坚果模具卡在下手柄的坚果模具卡环内,用上手柄的坚果挤压塞压开坚果,有时人掌握不住用力的大小,容易将坚果压碎或压不开,这时可以通过将上手柄的带手柄螺杆旋入下手柄的螺母,慢慢将坚果压开。
- 全能坚果
- [实用新型]全能坚果钳-CN201621053357.7有效
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秦朝军
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秦朝军
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2016-08-29
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2017-06-06
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A47J43/26
- 全能坚果钳其特征是在一个钢盘上根据坚果的大小、形状的不同压制环形坚果模具,在钢盘的中心安装钢盘轴,轴的两头安装手柄轴,在手柄轴上安装开合上下手柄,在下手柄与环形坚果模具对应处安装坚果模具卡环,在对应的上手柄处安装坚果挤压塞,在下手柄坚果模具卡环后安装螺母,在对应的上手柄处安装带手柄螺杆。使用时将坚果放在对应的坚果模具里,并将该坚果模具卡在下手柄的坚果模具卡环内,用上手柄的坚果挤压塞压开坚果,有时人掌握不住用力的大小,容易将坚果压碎或压不开,这时可以通过将上手柄的带手柄螺杆旋入下手柄的螺母,慢慢将坚果压开。
- 全能坚果
- [发明专利]一种肉壳自动分离式坚果破壳机及使用方法-CN202210149652.6在审
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孙锴
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孙锴
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2020-12-13
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2022-05-27
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A23N5/00
- 本发明公开了一种肉壳自动分离式坚果破壳机及使用方法,涉及坚果破壳设备领域,包括设备安装底板、旋转驱动装置、滚筒装置、自动上料装置、升降破壳装置、坚果果肉回收盒、坚果壳回收盒,设备安装底板为本装置其他机构安装底板,旋转驱动装置用于驱动滚筒装置旋转,滚筒装置用于将坚果运送到破壳位置并将坚果壳丢弃,自动上料装置用于批量坚果自动上料,升降破壳装置用于将坚果壳破碎,坚果果肉回收盒用于回收果肉,坚果壳回收盒用于回收坚果壳本设备自动化程度、效率高,将坚果批量上料后无需人工操作,破壳后坚果肉和坚果壳自动分离,方便实用。
- 一种自动分离坚果破壳机使用方法
- [发明专利]一种高效型坚果生产加工方法-CN202310697696.7在审
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季凌宇;章俊阁;侯岑;苗诗麒
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宿州臻香食品有限公司
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2023-06-13
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2023-08-11
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A23L25/00
- 本发明公开了一种高效型坚果生产加工方法,所述加工方法如下:步骤一:对不同种类的坚果分别进行清洗,并去除杂质;步骤二:清洗后的不同种类坚果进行干燥;步骤三:干燥后的不同种类坚果分别置于不同种类的分选机中,从而分选出大小不同的坚果;步骤四:分选后的坚果浸入坚果油后并取出,并通过离心机除去残留油分;步骤五:离心后的坚果隔水用蒸汽蒸;步骤六:蒸汽蒸后的坚果放入冷冻室中速冻;本发明的有益效果是:干燥后的不同种类坚果分别置于不同种类的分选机中,从而分选出大小不同的坚果,保证加工后的同种类坚果大小更均匀;分选后的坚果浸入坚果油后并取出,并通过离心机除去残留油分,使炒制时有利于保持坚果的色泽。
- 一种高效坚果生产加工方法
- [发明专利]一种柔性线坚果数粒总装-CN202211702453.X在审
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周国平;李高松;吴新嘉;盛元京
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安徽山里仁智能装备有限公司
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2022-12-29
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2023-03-28
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B65B57/20
- 本发明公开了一种柔性线坚果数粒总装,包括机架、坚果数粒总成、坚果数粒桌组、输送线,坚果数粒总成和坚果数粒桌组分别位于机架两侧,机架位于坚果数粒总成的出料口下方位置处具有第一工位,机架位于坚果数粒桌组的出料口下方位置处具有第二工位,输送线装配在机架上,以将位于第一工位上的且装有经由坚果数粒总成出料口掉落的坚果的包装盒向第二工位输送,本发明中所提出的柔性线坚果数粒总装可同时进行自动和人工数粒上料,针对不同硬度的坚果采用不同的数粒上料方法,提高坚果数粒效率的同时还能减少坚果破碎,另外设置的坚果数粒桌组能够将破碎的坚果依据破碎程度不同进行分隔,方便对破碎的坚果进行回收加工。
- 一种柔性坚果总装
- [实用新型]一种坚果包装装置-CN201921477608.8有效
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陈乃凤
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福建省全味食品有限公司
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2019-09-06
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2020-08-25
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B65B25/02
- 本实用新型提供坚果包装装置,属于坚果分包设备技术领域。该坚果包装装置包括称重件、装袋件和输送件。本实用新型中的鼓风机朝着包装袋顶端鼓风,将包装袋完全打开并且贴合在第一支撑架上,当把坚果放置于坚果箱内时,电子秤称量坚果箱的初始重量,电子秤实时称量坚果箱的剩余重量直至坚果箱的初始重量减去坚果箱的剩余重量为预设重量时爪手停止抓取坚果,这样可以将预设重量的坚果输送至输送件处,输送件将坚果输送至包装袋内,鼓风机给包装袋鼓风,可以干燥坚果,干燥效率较高。
- 一种坚果包装装置
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