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[实用新型]乳品灌装封尾机-CN201320034844.9有效
发明人：占东升;李锡安;蒋贤宗;梁斌 -专利权人：浙江熊猫乳业集团有限公司
申请日： 2013-01-23 - 公布日： 2013-07-10 - 主分类号： B67C3/22 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种乳品灌装封尾机，包括一封闭式循环送料带，所述的封闭式循环送料带上设置有多个用于固定软管的杯座，封闭式循环送料带上方还设置有往软管内注入乳品的灌装机构和对灌装乳品后的软管进行封尾的封尾机构由于本实用新型在灌装机构和封尾机构之间增设了充氮器，因此在灌装过程中随乳品一起进入到软管内的外界空气将随着充氮器往软管内充入氮气而被排出，从而可有效地避免在软管封尾后软管中的乳品混杂有空气，进而大幅提高乳品有效保质期
乳品灌装封尾机

[发明专利]乳品中美拉德反应程度的判定方法-CN202110582332.5在审
发明人：史晓梅;谢云峰;吴琼;任丹丹;王书雅 -专利权人：中粮营养健康研究院有限公司;中粮集团有限公司
申请日： 2021-05-25 - 公布日： 2022-11-25 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明涉及分析化学领域，具体涉及乳品中美拉德反应程度的判定方法。该方法包括：(1)对所述乳品进行酸处理，得到糠氨酸待测溶液，采用液相色谱法测定所述糠氨酸待测溶液中的糠氨酸含量FU；(2)对所述乳品进行提取糠醛类物质处理，得到糠醛类物质待测溶液，采用气相色谱质谱法测定所述糠醛类物质待测溶液中的糠醛类物质含量HMF；(3)计算所述FU与HMF的比值，并通过比值判定乳品中美拉德反应程度。
乳品中美拉德反应程度判定方法

[实用新型]乳品投放箱-CN00200353.8无效
发明人：卞刚 -专利权人：卞刚
申请日： 2000-01-10 - 公布日： 2000-12-06 - 主分类号： A47G29/14 文献下载
摘要：本实用新型涉及乳品投放箱,包括箱本体和前门。还具有投放座,固定架。箱本体的后立面上具有两个安装固定架的长孔,其两上边缘具有T形槽,投放座的两侧边具有与所述的T形槽相配合的T形凸台,其上具有1—4个尺寸稍大于所投放的乳品外包装尺寸的投放孔,其前边缘具有与前门上的锁舌孔相配的锁舌它可以投放瓶、袋、杯、盒等各种包装的乳品。既可以防止箱体轻易地从墙上摘取下来,又可以防止从投放孔中取出乳品。
乳品投放

[发明专利]一种调制乳粉及其制备方法-CN202010360527.0在审
发明人：牛彩霞 -专利权人：上海紫丁进出口有限公司
申请日： 2020-04-30 - 公布日： 2020-09-18 - 主分类号： A23C9/15 文献下载
摘要：本发明公开了一种调制乳粉，由如下组分构成：乳粉60～80份，初乳粉15～25份，乳铁蛋白1.0～1.5份，其中，乳粉中全脂乳粉使用量为50％，脱脂乳粉使用量为50％；采用本发明的技术方案，保证乳品口感的前提下，增加了乳品的保健功能，避免了过度使用添加剂对乳品本身营养成分的破坏。
一种调制乳粉及其制备方法

[实用新型]乳品包装盒-CN201120306812.0有效
发明人：王栋;黄薇 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2011-08-22 - 公布日： 2012-06-06 - 主分类号： B65D85/72 文献下载
摘要：乳品包装盒，所述包装盒顶部有插孔，所述插孔为长方形，所述长方形两端为半圆形导角；本实用新型的有益效果主要体现在：本实用新型乳品包装盒的顶部插孔为长方形，且长方形两端为圆形导角，吸管可以左右移动，乳品在饮用时可以与空气接触
乳品包装

[发明专利]含唾液酸的肠代乳品的组合物和配制方法-CN200580042767.X有效
发明人： R·J·麦马洪;M·F·洛克尼斯卡;S·C·拉姆齐;J·C·安东尼;R·万塔纳戈恩 -专利权人：布里斯托尔－迈尔斯斯奎布公司
申请日： 2005-09-30 - 公布日： 2007-11-21 - 主分类号： A23L1/305 文献下载
摘要：描述了含有来源于一种或许多种营养适当来源的唾液酸的营养全面的婴儿代乳品。该婴儿代乳品包含唾液酸浓度提高的CGMP。
唾液酸乳品组合配制方法

[发明专利]龟凤滋补养身汤-CN01107241.5无效
发明人：陈敦厚 -专利权人：陈敦厚
申请日： 2001-03-12 - 公布日： 2001-10-31 - 主分类号： A23L1/33 文献下载
摘要：本发明公开了一种龟凤滋补养身汤,采用乌龟、乌骨鸡、猪肚等为原料,经特殊加工后,制成色白而稠似乳品的天然滋补汤品,对男、女、老、少、不同体质的人在不同季节都可方便食用,均有良好滋补健身功效。
滋补养身

[发明专利]至少一种植物蛋白与至少一种乳品蛋白的组配物-CN201380048994.8有效
发明人： B·布尔西耶;E·莫雷蒂;G·里巴多-迪马;S·贝莱德;A·里奥布兰克;J·盖冈;A·勒普德瑞;J-J·斯纳佩;I·科林 -专利权人：罗盖特公司;安格迪亚;国家农艺研究院
申请日： 2013-09-23 - 公布日： 2018-03-30 - 主分类号： A23L33/19 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于制造至少一种乳品蛋白和至少一种植物蛋白的组配物的方法。本发明还涉及可以通过所述方法获得的该组配物，以及它特别是在食品加工领域中的用途。
至少一种植物蛋白乳品蛋白组配物

[发明专利]旋溶气浮净水机-CN200910117098.8无效
发明人：张国生;黄永平 -专利权人：安徽万联环保科技股份有限公司
申请日： 2009-06-19 - 公布日： 2009-11-11 - 主分类号： C02F1/24 文献下载
摘要：本发明具有占用空间小，能耗低，噪音低、无堵塞、效率高，易操作、故障少、通用性强等特点，广泛应用于印染、制革、炼油、油漆、化工、乳品加工，汽车喷涂、造纸、机械加工、屠宰、食品、饮料、乳品加工、酿造、生活污水等行业悬浮物
旋溶气浮净水

[实用新型]一种蛹虫草枸杞复合调制乳品加工用混料装置-CN202123262901.2有效
发明人：潘勇;李书霞;王静;岳春;孙彦会;郭春芳;茹庆华;司尚银;张军建 -专利权人：河南三色鸽乳业有限公司
申请日： 2021-12-23 - 公布日： 2022-05-24 - 主分类号： B01F27/90 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种蛹虫草枸杞复合调制乳品加工用混料装置，涉及加工用混料装置技术领域。该蛹虫草枸杞复合调制乳品加工用混料装置，包括机体，所述机体的顶端设置有进料口，所述机体的底端固定连接有支撑柱，所述机体的顶端内壁与刮板一的端部转动连接，所述机体的侧面内壁上滑动连接有刮板二，所述刮板二的中部固定连接有挡杆
一种虫草枸杞复合调制乳品工用装置

[实用新型]旋溶气浮净水机-CN200920172680.X无效
发明人：张国生;黄永平 -专利权人：安徽万联环保科技股份有限公司
申请日： 2009-06-19 - 公布日： 2010-05-26 - 主分类号： C02F1/24 文献下载
摘要：本实用新型具有占用空间小，能耗低，噪音低、无堵塞、效率高，易操作、故障少、通用性强等特点，广泛应用于印染、制革、炼油、油漆、化工、乳品加工，汽车喷涂、造纸、机械加工、屠宰、食品、饮料、乳品加工、酿造、生活污水等行业悬浮物
旋溶气浮净水

[实用新型]一种乳品发酵罐-CN201420531147.9有效
发明人：李文海;李继华 -专利权人：天津景圳科技有限公司
申请日： 2014-09-16 - 公布日： 2015-02-11 - 主分类号： A23C9/12 文献下载
摘要：本实用新型属于奶制品加工设备领域，尤其涉及一种乳品发酵罐，其特征在于：所述第一搅拌电机固定于罐体的一端，所述第一波纹转轮与第一搅拌电机的输出轴相连，所述第一搅拌弧形片、第二搅拌弧形片与第一波纹转轮相连，所述第三搅拌弧形片、第四搅拌弧形片与第二波纹转轮相连，所述一级过滤网固定于罐体的出料口端，所述二级过滤网固定于出料口上，所述过滤网拉杆与一级过滤网、二级过滤网相连，所述细菌过滤装置与所述出料口相连，所述乳品罐与所述细菌过滤装置相连，所述真空泵通过连接管路与乳品罐的上端相连，所述控制阀安装于所述连接管路上。
一种乳品发酵

[发明专利]一种评估中国荷斯坦牛乳品质性状的试剂盒-CN202310720489.9在审
发明人：姜平;李靖;赵志辉;于海滨 -专利权人：广东海洋大学
申请日： 2023-06-16 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： C12Q1/6888 文献下载
摘要：本发明提供了一种评估中国荷斯坦牛乳品质性状的试剂盒。本发明以中国荷斯坦牛为对象，提供了影响中国荷斯坦牛乳品质性状的两个SNP分子标记。PCR扩增LPAR1基因的目的片段，采用PCR产物直接测序和PCR‑RFLP的方法对LPAR1基因的遗传多态性进行检测，并分析LPAR1基因SNPs与中国荷斯坦牛乳品质性状的相关性，为挖掘相关遗传标记在中国荷斯坦牛的分子标记辅助选择提供理论依据，进一步为中国荷斯坦牛乳品质性状分子育种提供新的基因资源。
一种评估中国斯坦牛乳品质性状试剂盒

[发明专利]反刍幼畜代乳品及其制备方法与应用-CN201910684081.4在审
发明人：屠焰;刁其玉;孔路欣;刘云龙;杨磊 -专利权人：中国农业科学院饲料研究所
申请日： 2019-07-26 - 公布日： 2019-10-08 - 主分类号： A23K50/60 文献下载
摘要：本发明提供一种反刍幼畜代乳品及其制备方法与应用。所述代乳品由双蛋白浓缩粉和辅料按重量比5～6:4～5混合而成；所述双蛋白浓缩粉由乳制品、植物蛋白和氨基酸组成；双蛋白浓缩粉中总粗蛋白质含量为40％～50％，包括乳源蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白和清蛋白本发明根据反刍幼畜消化生理特点，首次提出了在计算代乳品配方时以蛋白组分为指标的理念，并给出了各组分在代乳品总粗蛋白质中适宜的含量，促进了代乳品生产的标准化、精准化，同时大大提高了哺乳期犊牛羔羊等反刍动物幼畜的生长性能
代乳品幼畜蛋白浓缩制备蛋白质消化生理特点葡萄糖氨基酸组成反刍动物球蛋白醇溶蛋白乳源蛋白生长性能植物蛋白微量元素蛋氨酸蛋白组谷蛋白精准化矿物质赖氨酸清蛋白色氨酸苏氨酸预混料脂肪粉重量比氨基酸乳制品羔羊维生素应用配方标准化生产

[发明专利]一种液态乳品复合型增稠剂及其制备方法-CN201310228654.5有效
发明人：刘静波;周玉权;刘丹;张燕;马爽 -专利权人：吉林大学
申请日： 2013-06-08 - 公布日： 2013-09-04 - 主分类号： A23C9/154 文献下载
摘要：一种液态乳品复合型增稠剂及其制备方法，属于液态乳品复合型增稠剂技术领域。其是先将大豆卵磷脂、分子蒸馏单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、焦磷酸钠与蒸馏水混匀，均质后得到稳定的乳白色液体；然后边搅拌边依次加入黄原胶与瓜尔胶，直到形成均匀透明的半固体胶状产品，即为液态乳品复合型增稠剂本发明提供的液态乳品复合型增稠剂制备方法简便，不仅具有良好的增稠效果，而且乳化力强，稳定性高，安全无毒，可应用于各类液态乳品中。
一种液态乳品复合型增稠剂及其制备方法

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