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[发明专利]平菇预发酵杂粮制备熏醋的方法-CN201710313624.2在审
发明人：郭尚;郭霄飞 -专利权人：山西省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2017-05-05 - 公布日： 2017-07-07 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种平菇预发酵杂粮制备熏醋的方法，包括如下步骤（1）预发酵高粱70~80份，荞麦20~30份，藜麦5~10份，混匀后蒸熟至无生心，控制含水量为60‑70%，晾凉至30℃以下，按混合料重量的0.5‑1%接种平菇菌种，在23‑27℃培养30天进行原料预发酵，待菌丝长满培养料，终止培养，得到预发酵好的原料。本发明在酿醋原料中添加荞麦和藜麦等谷物，利用平菇进行预发酵，菌丝通过分泌多种酶，能有效分解原料中的各种营养成分，再经大曲、红曲中微生物的作用，经酒精发酵、醋酸发酵，使传统熏醋不仅赋有平菇特殊香气，而且富含多种氨基酸
平菇预发酵杂粮制备方法

[实用新型]一种有机肥的生产设备-CN201922465708.5有效
发明人：王佳林;文婕 -专利权人：河南寰宇环保科技股份有限公司
申请日： 2019-12-31 - 公布日： 2020-09-22 - 主分类号： C05F17/90 文献下载
摘要：一种有机肥的生产设备，包括预发酵装置，预发酵装置连通畜禽粪污管入口，预发酵装置连通厌氧发酵设备，厌氧发酵设备连通混合配料装置，混合配料装置连通造粒机，造粒机连通烘干机，烘干机连通冷却机，冷却机连通筛分机，筛分机连通包装机，预发酵装置连通畜禽粪污管入口，混合配料装置连通原料投入装置，其内的原料为：稻草、秸秆、豆饼、骨粉、蹄角粉的混合物。相对于现有技术，本实用新型的技术效果为，本实用新型整合了现有设备，其能使畜禽粪便、秸秆、垃圾中的有机物快速发酵干燥、无二次污染、环保节能、产量大、能满足环境保护和产业化生产要求。
一种有机肥生产设备

[发明专利]生活有机湿垃圾分类、收集、处理以及利用的方法-CN201110241335.9无效
发明人：黄河 -专利权人：黄河
申请日： 2011-08-22 - 公布日： 2012-02-22 - 主分类号： B09B3/00 文献下载
摘要：其包括下述步骤：1）、湿垃圾经过居民分选后置于专用桶中并加盖密封；2）、专用桶经专用桶转运车移送至预处理设备，预处理设备对湿垃圾进行集中粉碎，专用桶冲洗消毒后再移送至居民家中；3）、经粉碎的湿垃圾排入预发酵池储存发酵；4）、智能物运系统按照预发酵池中的垃圾预发酵状态数据将预发酵垃圾运至沼气生产厂进行沼气和肥料生产。本发明结合了我国城市居民的生活特点，将国外分散于居民家庭的粉碎处理过程改为集中粉碎处理过程，利用密封的专用桶和专用桶转运车代替建筑上专用管道，利用专用桶清洗水和预发酵水进行粉碎垃圾的冲排。
生活有机垃圾分类收集处理以及利用方法

[发明专利]一种速冻熟制面点的加工方法-CN202211248354.9在审
发明人：杨联芝;陈龙;陈志远;雷萌萌;白毅博 -专利权人：河南晶都笑脸食品有限公司
申请日： 2022-10-12 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：该方法包括：将面粉、预发酵面浆和水和面，再经包含醒发、蒸制和速冻的后加工步骤，制得速冻熟制面点；所述预发酵面浆主要由以下重量份的原料在30～40℃发酵3～5个小时制得：面粉1份，水7.0～8.5份，酵母本发明通过添加预发酵面浆制作面坯，由于预发酵面浆已经经过一次发酵，后续醒发时可以缩短醒发时间，且无需增加酵母用量；由于采用面浆形式，酵母的分布更加均匀，产气及内部孔洞大小更加均一，有利于改善面点口感。另外，由于总发酵时间不受影响，酵母发酵的风味物质得到充分积累，因此制作得到面点的风味更加丰富。
一种速冻制面加工方法

[发明专利]一种饲料生产用复合发酵装置-CN202210416601.5在审
发明人：唐志伟;刘黄友 -专利权人：四川省旺达饲料有限公司
申请日： 2022-04-20 - 公布日： 2022-08-09 - 主分类号： C12M1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种饲料生产用复合发酵装置，包括预发酵罐、原料罐、混料装置、发酵仓和翻堆装置，所述预发酵罐包括罐体、发酵盒、喷淋管和排液管，所述罐体内设有支架，支架沿高度方向放置有多个发酵盒，每个发酵盒上方设有喷淋管，发酵盒的侧壁上设有排水槽，罐体底部设有排液管，所述原料罐底部设有螺旋送料筒，预发酵罐上的排液管和原料罐上的螺旋送料筒均与混料装置连接，所述混料装置安装在发酵仓上方，所述发酵仓上部设有翻堆装置。本发明通过设置在预发酵罐内设置多个发酵盒，可提供多种发酵液，以保证原料在发酵仓内进行复合发酵，从而提高饲料的适口性，同时通过混料装置和翻堆装置，可对饲料进行多次混合，以提高饲料的均匀度。
一种饲料生产复合发酵装置

[发明专利]一种用于制取沼气的原料预处理方法-CN201910240764.0在审
发明人：佘强 -专利权人：乐山力朴能源环保科技有限公司
申请日： 2019-03-28 - 公布日： 2019-07-30 - 主分类号： C12P5/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于制取沼气的原料预处理方法，包括以下步骤：获取用于沼气发酵的固态原料，固态原料在烘干装置中进行烘干，烘干后在沉砂池内进行沉砂处理；在预发酵装置中对除砂后干燥的固态原料进行粉碎、混料，预发酵装置包括粉碎机、混料罐，固态原料在粉碎机中粉碎后转移至混料罐中，粉碎后的固态原料与除砂后的液态发酵原料在混料罐中均匀混合，获得湿润的混合发酵料；预发酵装置还包括堆沤池，混合发酵料在堆沤池中进行池外堆沤处理，收集沼气；将堆沤处理后的混合发酵料在混料罐中加入发酵剂，得到沼气发酵用预发酵原料。
固态原料预发酵混料混合发酵沼气原料预处理沼气发酵粉碎机堆沤池烘干除砂堆沤制取处理装置烘干装置液态发酵沼气原料沉砂池发酵剂混料罐沉砂湿润

[发明专利]一种高含固厨余垃圾厌氧消化的序批式预处理系统及方法-CN202110276215.6有效
发明人：赵庆良;李莉莉;汤云榕;王琨;姜珺秋;魏亮亮 -专利权人：哈尔滨工业大学
申请日： 2021-03-15 - 公布日： 2022-11-15 - 主分类号： B09B3/65 文献下载
摘要：本发明的预处理系统包括破袋机、第一输送机、淋滤液储罐、泵、预发酵罐、第二输送机、带孔传输带机、加压橡胶滚轴、出料斗、刮板和废料槽；淋滤液储罐经泵与预发酵罐连接；破袋机经第一输送机与预发酵罐连接；预发酵罐经第二输送机与带孔传输带机连接方法：厨余垃圾破袋后进入预发酵罐预发酵，然后再挤压并筛分，完成预处理。可用于垃圾处理领域。
一种高含固厨余垃圾消化序批式预处理系统方法

[发明专利]一种制备双重发酵型肉小鸭饲料添加剂的方法-CN201910082223.X在审
发明人：燕磊;黄河;李鑫 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司
申请日： 2019-01-28 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明公开了一种制备双重发酵型肉小鸭饲料添加剂的方法，属于动物饲料技术领域。其技术方案为：先取蕨根粉、苦瓜、苦丁菜、山楂、微生物菌液A以及1/2重量份的糖蜜，有氧发酵3‑5天，得到预发酵料A；再取豆粕、大麦、大豆纤维、微生物菌液B以及1/2重量份的糖蜜，有氧发酵4‑6天，得到预发酵料B；然后将玉米、预发酵料A、以及预发酵料B混合，再补充灭菌水至含水量为20‑30%，搅拌均匀后转移至密封发酵仓厌氧发酵8‑15天即可使用。本发明的有益效果为：本发明的制备方法制得的双重发酵型肉小鸭饲料添加剂能够提高肉鸭肠炎抗病能力，并且能够促进鸭子对饲料的消化吸收，一定程度的提高鸭子的体重。
预发酵饲料添加剂双重发酵小鸭制备微生物菌液重量份糖蜜鸭子发酵大豆纤维动物饲料抗病能力密封发酵消化吸收厌氧发酵山楂灭菌水苦瓜肠炎大麦豆粕苦丁蕨根饲料玉米补充

[发明专利]荔枝啤酒及其酿造方法-CN202210328690.8有效
发明人：王玉海;杨青;陈明;张智皓;吴卓凯;廖海涛;宁子琨;刘文贤 -专利权人：广州南沙珠江啤酒有限公司;广州珠江啤酒股份有限公司
申请日： 2022-03-31 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： C12C12/00 文献下载
摘要：本发明的荔枝啤酒通过以下酿造方法制得：向灭菌的荔枝果汁中接入活化的低醇酵母，发酵至发酵度20％～30％，灭菌，得到预发酵荔枝果汁；取大麦麦汁，接入拉格啤酒酵母，发酵至发酵度30％～40％，得到嫩啤酒，加入预发酵荔枝果汁，预发酵荔枝果汁的加入量为大麦麦汁重量的40％～60％，混合均匀，继续发酵至发酵度60％～65％，降温，得到酒液；向酒液中加入灭菌的荔枝果汁，荔枝果汁的加入量为所述预发酵荔枝果汁加入量的45％～55％，
荔枝啤酒及其酿造方法

[发明专利]一种提高降解效率的微生物发酵罐-CN202211569845.3有效
发明人：范现国;马琪;胡长利;宋蕾 -专利权人：北京再益生物科技有限公司
申请日： 2022-12-08 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： C12M1/04 文献下载
摘要：本发明涉及发酵领域，涉及一种提高降解效率的微生物发酵罐，包括，首端发酵反应器，其设有一桶状第一槽体，第一槽体内底部设置有用于提供预发酵过程中需要的气体的第一注气单元；尾端发酵反应器，其设有用于为首端发酵反应器产生的预发酵物再次发酵的第二槽体，所述第二槽体底部设置有为预发酵物再次发酵的第二注气单元，第二槽体外部设置有第二加热单元；空气压缩机，设置有用于对注入气体进行灭菌的灭菌机构；控制机，用于在首端发酵反应器内微生物长势处于对数生长期时，将预发酵液注入尾端发酵反应器，并根据尾端发酵反应器内微生物生长速率对加热机构的温度变换频率进行调节，以提高微生物在培养液中的降解效率。
一种提高降解效率微生物发酵

[发明专利]一种以菌渣为基底的有机肥垛式发酵方法-CN202211208564.5在审
发明人：梁万和 -专利权人：北京丰泰民安生物科技有限公司
申请日： 2022-09-30 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种以菌渣为基底的有机肥垛式发酵方法包括以下步骤：(1)去除抗生素菌渣浆液中的抗生素，制得预处理菌渣；(2)将预处理菌渣与玉米粉、豆粕混合制得发酵基底；(3)将发酵基底和发酵菌剂混合，进行预发酵，制得预发酵基底；(4)将秸秆、咖啡渣、动物粪便、牡蛎壳与预发酵基底粉碎混合，置于条垛式发酵槽内进行发酵，发酵完成后，烘干，制得有机肥。该方法提高了菌渣处理和综合利用过程的附加值，发酵效率高。
一种基底有机肥发酵方法

[发明专利]一种病死猪无害化处理方法-CN201810605559.5在审
发明人：沈建军;陈立平;邢晓军;舒鑫标 -专利权人：浙江美保龙种猪育种有限公司
申请日： 2018-06-13 - 公布日： 2018-10-16 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种病死猪无害化处理方法，包括：碳化、提取、预发酵、发酵，将病死猪清洗、粉碎后高温高压碳化制得油脂与残渣，油脂经萃取后可以得到工业油脂，将稻糠、木屑、棉秸秆、玉米芯预发酵后的预发酵料与病死猪碳化残渣残渣、过磷酸钙混合发酵即得肥料。有益效果为：烟气经过急冷和脱酸后进行吸附和除尘，最后达标后排放；病死猪经过高温高压碳化处理后油脂与蛋白质、骨质、磷脂等分离，不会对环境产生污染；预发酵步骤可以提高发酵效率，缩短病死猪处理时间，减少氮素损失的同时让病死猪转化为肥力强劲的肥料
病死猪预发酵碳化无害化处理高温高压肥料过磷酸钙稻糠磷脂残渣残渣氮素损失发酵效率工业油脂混合发酵生态环境碳化处理木屑等分离棉秸秆玉米芯除尘肥力骨质急冷脱酸吸附烟气萃取蛋白质发酵清洗达标排放污染转化

[发明专利]沼气厂发酵过程的初始化的方法-CN201510325149.1有效
发明人： P·拉贝 -专利权人： P·拉贝
申请日： 2015-06-12 - 公布日： 2019-08-16 - 主分类号： C12P5/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种使用生物降解性差的有机物质，对沼气厂的预发酵罐和甲烷发酵罐进行发酵初始化的方法。这些物质需要通过半需氧微生物的预发酵工艺进行分解，以便用于沼气生产所需的厌氧发酵罐。
沼气发酵过程初始化方法

[发明专利]一种一体化沼气发生装置-CN201610090163.2有效
发明人：蒋松钰;任盼林;张哲;焦明月;常灵强 -专利权人：河南鸿昇环保设备制造有限公司
申请日： 2016-02-18 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： C12M1/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种一体化沼气发生装置，依次串联有匀浆池、预发酵池、厌氧发酵池、渣液分离池和沼气净化区，匀浆池上部设有进料口和沼液进口，所述匀浆池和预发酵池是密闭的箱体，匀浆池与预发酵池之间设有挡板隔段，挡板隔段上设有过料孔；所述预发酵池和厌氧发酵池通过过料管相连接，厌氧发酵池、渣液分离池和沼气净化区是敞开的箱体，厌氧发酵池和渣液分离池上设有双模式储气柜，沼气净化区通过管道与双模式储气柜相连接。本发明不需要设置专门的储气柜，同时也为厌氧发酵提供了密闭的空间；大量减少了成本投资，缩短工期，占地小，可地埋，产气率高，不宜漏气，检修方便，运行自动化程度高。
一种一体化沼气发生装置

[实用新型]一种一体化沼气发生装置-CN201620126080.X有效
发明人：蒋松钰;任盼林;张哲;焦明月;常灵强 -专利权人：河南鸿昇环保设备制造有限公司
申请日： 2016-02-18 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： C12M1/36 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种一体化沼气发生装置，依次串联有匀浆池、预发酵池、厌氧发酵池、渣液分离池和沼气净化区，匀浆池上部设有进料口和沼液进口，所述匀浆池和预发酵池是密闭的箱体，匀浆池与预发酵池之间设有挡板隔段，挡板隔段上设有过料孔；所述预发酵池和厌氧发酵池通过过料管相连接，厌氧发酵池、渣液分离池和沼气净化区是敞开的箱体，厌氧发酵池和渣液分离池上设有双膜式储气柜，沼气净化区通过管道与双模式储气柜相连接。本实用新型不需要设置专门的储气柜，同时也为厌氧发酵提供了密闭的空间；大量减少了成本投资，缩短工期，占地小，可地埋，产气率高，不宜漏气，检修方便，运行自动化程度高。
一种一体化沼气发生装置