专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种花甲马铃薯粉丝-CN202011548247.9在审
  • 林小辉 - 宁夏黄土地农业食品有限公司
  • 2020-12-24 - 2022-02-25 - A23L29/30
  • 本申请公开了一种花甲马铃薯粉丝,包括马铃薯粉丝、蛤晶粉包、酱包、油包、包、蛤肉包和金针菇包;所述蛤晶粉包包括蛤粉、食用盐、淀粉、麦芽糊精、胡椒和食品添加剂;所述酱包包括植物油、蚝油、蒜、酿造酱油、白砂糖、姜、鸡汁调味料、食用盐和维生素E;所述油包包括植物油、辣椒、维生素E;所述包包括脱水和脱水辣椒圈;所述蛤肉包包括蛤肉、饮用水和食用盐;所述金针菇包包括金针菇、植物油和食用盐。本申请通过蛤晶粉包、酱包、油包、包、蛤肉包和金针菇包对粉丝风味和口感进行丰富,使口感完全还原了餐馆风味,并使粉丝口味更多样化。
  • 一种花甲马铃薯粉丝
  • [发明专利]一种红油辣子鸡汤面及其制备方法-CN202011032411.0在审
  • 朱康凯;尚向明;陈欢欢 - 郑州天方食品集团有限公司
  • 2020-09-27 - 2021-01-01 - A23L7/113
  • 鸡汤面包括面体、鸡汤油包、粉包和脱水包,面体由高筋小麦粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯变性淀粉、马铃薯变性淀粉、谷朊粉、纯净水、鸡骨汤、全蛋粉和食用盐组成;鸡汤油包由菜籽油、秦椒、调味料、芝麻仁、陈醋、白砂糖、鸡板油、香油、姜、蒜、大葱和食用盐组成,粉包由食用盐、味精、鸡精、白砂糖、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、姜粉和大茴香粉组成,脱水包由脱水辣椒、脱水、脱水高丽和脱水青葱组成。按照各种配料制成面体、鸡汤油包、粉包和脱水包,按照重量比例进行包装,得到产品红油辣子鸡汤面。本发明方便面营养丰富、面体筋道、口感滑爽、色泽艳丽、味道醇厚,并且加工过程中不添加防腐剂及人工色素。
  • 一种辣子鸡汤面及其制备方法
  • [发明专利]脚帽子头肉质香脆的新系土鸡品种培育方法-CN201710591203.6有效
  • 任涛 - 泰州市鑫鼎畜牧业发展有限公司
  • 2017-07-19 - 2020-12-01 - A01K67/02
  • 本发明公开了一种脚帽子头肉质香脆的新系土鸡品种培育方法,涉及土鸡养殖技术领域,包括以下步骤:(1)选取健康的北京油鸡、脚麻鸡、皮小香鸡作为杂交本体;(2)将北京油鸡与皮小香鸡正反杂交,培育出凤头小鸡种;(3)将凤头小鸡种与脚麻鸡正反杂交,培育出麻羽脚凤头鸡种;(4)麻羽脚凤头鸡种产出的鸡蛋中,挑选出其中蛋壳呈绿色的鸡蛋作为选育鸡种,选育三代提纯后得到纯种新系土鸡种;本发明方法由北京油鸡,皮小香鸡,脚麻三种杂交选育培养得出新型鸡种,结合三系鸡种优良基因,具有外观优美,肉质香脆可口等,4个月可达3.5斤,具有生长迅速、经济实用性高等优点,缩短了养殖周期,提高了经济效益。
  • 帽子肉质香脆土鸡品种培育方法
  • [发明专利]一种龙须凉拌及其制备方法-CN201610563277.4在审
  • 乔伟 - 莆田秀屿区群韬农业技术开发有限公司
  • 2016-07-18 - 2017-02-22 - A23L17/60
  • 本发明提供了一种龙须凉拌及其制备方法,包括:将龙须、葱头、豆芽、芹菜、海带份、胡萝卜份、香椿芽和紫苏各自独立在100‑110℃下水煮;将椰肉、雪莲果、柚子、无花果、枇杷果和菠萝混合,制浆,得到混合浆液;将水煮后的龙须、葱头、豆芽、芹菜、海带、胡萝卜、香椿芽、紫苏和姜混合,加入所述混合浆液、香菜和盐,搅拌后得到龙须凉拌。本发明以龙须、葱头、豆芽、芹菜、海带、香菜、胡萝卜、香椿芽、紫苏、姜、盐、椰肉、雪莲果、柚子、无花果、枇杷果和菠萝为原料,一方面,制备的龙须凉拌营养丰富,另一方面,制备的凉拌口感好,营养美味,
  • 一种龙须菜凉拌菜及其制备方法

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