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[发明专利]利用Podophyllotoxin和Gentisic acid防治荔枝霜疫霉病-CN202211100658.0在审
发明人：刘海伦;黄华;严倩;姜永华;史发超;文英杰;陈洁珍;蔡长河;欧良喜 -专利权人：广东省农业科学院果树研究所
申请日： 2022-09-09 - 公布日： 2022-12-23 - 主分类号： A01N43/90 文献下载
摘要：本发明属于植物病害防治技术领域，具体涉及利用Podophyllotoxin和Gentisicacid防治荔枝霜疫霉病。本发明公开了两种能抑制荔枝霜疫霉菌的有机物Podophyllotoxin和Gentisicacid。本发明首次发现Podophyllotoxin和Gentisicacid在培养基中以及在成熟荔枝果实上能够抑制荔枝霜疫霉菌的生长，同时还发现Podophyllotoxin和Gentisicacid在培养基中以及在成熟荔枝果实上可以协同增强抑制制荔枝霜疫霉真菌的生长，预示Podophyllotoxin和Gentisicacid在植物抗病领域特别是抗荔枝霜疫病领域具有潜在的应用价值，可用于新型抗生素或农用药物的开发。
利用 podophyllotoxin gentisic acid 防治荔枝霜疫霉病

[发明专利]一种荔枝叶面肥及其使用方法-CN201510584879.3在审
发明人：苏春伟 -专利权人：苏春伟
申请日： 2015-09-15 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明公开一种荔枝叶面肥，以重量份计，其组分为:荔枝酒酒糟10-15份、豆腐渣5-10份、茶叶渣5-10份、荔枝壳20-30份、海鸭粪10-20份、红树林淤泥4-6份、腐熟发酵剂1-2份、6％热塑性树脂包膜尿素本发明的有机肥，碳/氮比值为5-6：3-4，符合荔枝果树树体内碳和氮的需求，在荔枝果树树体内碳/氮比值较大时有利于花芽的分化和开花，荔枝小年亩产量提高了30-50公斤，极大的提高了经济效益。
一种荔枝叶面及其使用方法

[发明专利]荔枝干、龙眼干的加工方法-CN201010170324.1无效
发明人：陆爱章 -专利权人：陆爱章
申请日： 2010-04-30 - 公布日： 2010-11-10 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，特别涉及一种荔枝干、龙眼干的加工方法，它包括以下方法步骤：(1)原料荔枝果实或龙眼果实选料；(2)焙干；(3)剥去枝叶；(4)放凉，称重包装；(5)冷藏保存；其中，原料龙眼果实在焙干前本发明荔枝干、龙眼干的加工方法，龙眼果实加工过程中不添加灰石等化学物质，焙干时间适中，制得的龙眼干含水量为15％～20％；从采集荔枝果实到制得荔枝干成品，约需83～87小时，大大减少加工时间；本发明制得的荔枝干或龙眼干营养卫生
荔枝龙眼加工方法

[发明专利]一种提高桂味荔枝果实品质的栽培管理方法-CN202210603775.2在审
发明人：黄川;陈艳艳;李叶清;陈春帆;陆家明;卢荣清 -专利权人：灵山县农业科学研究所
申请日： 2022-05-31 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明提供一种提高桂味荔枝果实品质的栽培管理方法，属于荔枝种植管理技术领域，所述方法包括如下步骤：选定桂味荔枝的栽培管理植株和材料，将材料对桂味荔枝进行处理，桂味荔枝花蕾和枝梗脱落测定，桂味荔枝果实性状测定，桂味荔枝叶片全N含量测定，进行数据处理和绘图，进行方差分析，采用LSD法进行多重比较，检验处理平均数间的差异显著性，及进行单果重量与全氮含量之间的相关性分析，以p0.05为显著水准，以p0.01为极显著水准通过观察喷施外源乙烯利及荔枝丰产素对“桂味”荔枝花穗疏剪效果以及果实品质和叶片全N含量的影响，为科学合理运用乙烯利和荔枝丰产素进行“桂味”荔枝疏花及优质高产栽培提供理论与实践参考。
一种提高荔枝果实品质栽培管理方法

[发明专利]一种控制干制荔枝、龙眼果肉褐变的无硫护色方法-CN201210249792.7无效
发明人：林河通;黄美香;李辉;陈艺晖;林艺芬;王志艳;陈梦茵;林钟铨 -专利权人：福建农林大学
申请日： 2012-07-19 - 公布日： 2012-10-17 - 主分类号： A23B7/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种控制干制荔枝、龙眼果肉褐变的无硫护色方法，属于果蔬深加工技术领域。新鲜荔枝或龙眼果实经挑选、清洗、去壳、去核后，对果肉进行热水漂烫和无硫护色液处理，热风干燥后真空包装成品。本发明根据荔枝、龙眼果肉褐变的机理，制备荔枝或龙眼果肉无硫护色液，结合热烫处理，控制果肉在干制过程中的褐变和收缩变形，提高荔枝或龙眼果肉干制品的品质，延长产品货架期。该方法具有时间短、操作简单、卫生环保、安全性高等优点，较好地保持荔枝、龙眼果肉干制品特有的风味。
一种控制荔枝龙眼果肉无硫护色方法

[发明专利]荔枝的保色保鲜技术-CN200610031878.7无效
发明人：许连科 -专利权人：许连科
申请日： 2006-06-23 - 公布日： 2007-12-26 - 主分类号： A23B7/16 文献下载
摘要：一种荔枝的保色保鲜技术，该方法是，在荔枝果皮表面附着一层果酸后，再对其实施常规保鲜方法，实现荔枝的保色保鲜。应用该项技术能使荔枝保鲜保色得到满意的效果，大大提高了荔枝的商业价值，满足了人们物质生活的需要。
荔枝保鲜技术

[发明专利]一种提取荔枝果糖的方法-CN201510772874.3在审
发明人：谢镜国 -专利权人：谢镜国
申请日： 2015-11-13 - 公布日： 2016-01-20 - 主分类号： C13K11/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种提取荔枝果糖的方法，属于农业生产技术领域；该生产方法包括以下步骤：将荔枝去皮后浸泡在护色液中，搅拌，沉淀后添加纤维素酶3000-5000U/g，果胶酶2000-4000U/g，在30-40℃下酶解1-4h，然后用1:3-1:5的水，在50-80℃下提取5-12h，将收集到的果糖在-20℃--30℃下真空干燥5-10h，打粉即可；该生产方法操作简单，最大限度的提取荔枝果糖，具有护色功能，有效保留荔枝的营养成分
一种提取荔枝果糖方法

[发明专利]一种提取荔枝果胶的方法-CN201510773514.5在审
发明人：刘亚平 -专利权人：刘亚平
申请日： 2015-11-13 - 公布日： 2016-03-09 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种提取荔枝果胶的方法，属于农业生产技术领域；该生产方法包括以下步骤：将荔枝去皮后浸泡在护色液中，搅拌，沉淀后添加果糖酶3000-5000U/g，纤维素酶2000-4000U/g，在30-40℃下酶解1-4h，然后用1:3-1:5的乙醇，在50-80℃下提取5-12h，将收集到的果胶在-20℃--30℃下真空干燥5-10h；该生产方法操作简单，最大限度的提取荔枝果胶，具有护色功能，能有效保持荔枝原色和营养成分
一种提取荔枝果胶方法

[发明专利]一种具有降血糖作用的荔枝干的制备方法-CN201510783958.7在审
发明人：包宗辉 -专利权人：包宗辉
申请日： 2015-11-14 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：一种具有降血糖作用的荔枝干的制备方法，其将以下重量份数比成份硒0.01‑0.08、铬0.06‑1.2、白术水提液1.5‑3.0、大子参水提液1.6‑3.2、磷1.6‑4.1、茯神水提液0.1‑0.3和水1060混合配制而成营养液，在荔枝开花前一周和开花后一周各淋根一次，并在果实膨大期叶面喷施三次，每次喷施间隔时间为12天，荔枝成熟后制成果干即得；其制作的荔枝果干富硒、铬的含量高达4.1mg/kg，铬4.6mg/kg，且其含量稳定，营养丰富，使荔枝果干成为一种大众化的保健食品，人们食用后有降低血糖作用。
一种具有血糖作用荔枝制备方法

[发明专利]一种荔枝果冻-CN201810197585.9在审
发明人：林锡祥 -专利权人：林锡祥
申请日： 2018-03-11 - 公布日： 2018-08-03 - 主分类号： A23L21/12 文献下载
摘要：本发明提供一种荔枝果冻，由以下按照重量份的原料组成：荔枝肉30‑40份、葡萄糖12‑18份、果冻粉8‑12份、浓缩果汁6‑8份、紫茄子4‑8份、魔芋胶6‑10份、卡拉胶5‑9份、柠檬酸0.5‑0.9份、本发明所制得的荔枝果冻清甜爽口，具有淡淡的荔枝清香，果冻中不含外来色素，保留着荔枝的原汁原味，而且还具有一定的排毒养颜等功效，是一种良好的具有独特风味和保健功能的食品。
果冻荔枝藻蓝蛋白液柠檬酸葡萄糖保健功能独特风味浓缩果汁排毒养颜原料组成维生素C 防腐剂甘露醇果冻粉卡拉胶荔枝肉魔芋胶重量份紫茄子色素清香保留

[发明专利]一种板栗果酱糖心月饼及其制备方法-CN201710072603.6在审
发明人：刘盈;王华根 -专利权人：苏州健乔食品科技有限公司
申请日： 2017-02-10 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A21D13/80 文献下载
摘要：该月饼由如下重量份的原料制成面粉40‑50份，鸡蛋8‑12份，嫩豆腐3‑5份，芝麻油3‑5份，糯米粉10‑16份，板栗35‑40份，红枣15‑20份，咸鸭蛋黄8‑12份，绿豆沙25‑30份，猪油15‑18份，水蜜桃果肉8‑12份，荔枝果肉4‑6份，蓝莓15‑18份，白砂糖5‑8份，柠檬汁3‑5份，鸡蛋清适量，水适量。
一种板栗果酱月饼及其制备方法

[发明专利]一种荔枝果酱-CN201611116294.X在审
发明人：李秉元 -专利权人：李秉元
申请日： 2016-12-07 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23L21/12 文献下载
摘要：一种荔枝果酱，包括如下重量份数的配方组分荔枝10‑15份，食盐2‑6份，白芷4‑9份，白砂糖7‑10份，淀粉4‑7份，葡萄糖7‑9份，麦芽糖3‑7份，白醋3‑8份，蛋黄6‑8份。一种荔枝果酱的制备方法，包括以下步骤按上述重量称取原料，将荔枝洗净，去核去皮，放入水中浸泡1小时，然后将荔枝取出，用打浆机打成荔枝酱。将白砂糖和适量的水放入加热器，加热至30℃，使白砂糖完全溶解。最后，将荔枝酱加入其中，加热至沸腾，边沸腾边搅拌30分钟。冷却后装瓶封口，即得成品。其优点在于生津、益智、促气养颜。
一种荔枝果酱

[发明专利]东莨菪内酯和原儿茶酸在防治荔枝霜疫霉病中的应用-CN202211141071.4在审
发明人：刘海伦;欧良喜;严倩;姜永华;史发超;文英杰;陈洁珍;蔡长河 -专利权人：广东省农业科学院果树研究所
申请日： 2022-09-20 - 公布日： 2022-12-16 - 主分类号： A01N43/16 文献下载
摘要：本发明属于植物病害防治技术领域，具体涉及东莨菪内酯和原儿茶酸在防治荔枝霜疫霉病中的应用。本发明公开了两种能抑制荔枝霜疫霉菌的有机物东莨菪内酯和原儿茶酸。本发明首次发现东莨菪内酯和原儿茶酸在培养基中以及在成熟荔枝果实上能够抑制荔枝霜疫霉菌的生长，同时还发现东莨菪内酯和原儿茶酸在培养基中以及在成熟荔枝果实上可以协同增强抑制荔枝霜疫霉真菌生长的作用，预示东莨菪内酯和原儿茶酸在植物抗病领域特别是抗荔枝霜疫病领域具有潜在的应用价值
莨菪内酯儿茶防治荔枝霜疫霉病中的应用

[发明专利]一种用表没食子儿茶素没食子酸酯保鲜荔枝的方法-CN201310303313.X有效
发明人：屈红霞;蒋跃明;云泽;张正科;黄梓辉;王慧;李月标;张丹丹 -专利权人：中国科学院华南植物园
申请日： 2013-07-18 - 公布日： 2013-11-13 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明公开了一种用表没食子儿茶素没食子酸酯保鲜荔枝的方法。它包括以下步骤：（a）选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的荔枝果实；（b）将荔枝果实置于保鲜液中浸泡0.5～5min后取出，晾干果实表面的保鲜液，经包装后进行贮藏；所述的保鲜液为质量分数0.05按照本发明的方法对荔枝进行保鲜，处理过后的荔枝在贮藏及运送过程中都不易腐烂，外观品质无明显的变化，经保鲜后的荔枝可降低褐变指数，提高商品率15-50%，因而本发明可大大提高荔枝的经济价值。
一种用表没食子儿茶素没食子酸酯保鲜荔枝方法

[发明专利]一种保健荔枝饮料-CN201310137050.X有效
发明人：张丽香 -专利权人：张丽香
申请日： 2013-04-19 - 公布日： 2013-07-31 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种保健荔枝饮料，原荔枝果汁含量≧25%，荔枝果汁和中药提取液的质量比为50:1，可溶性固形物质量百分比为8～15%，以柠檬酸计，总酸度0.24～0.30%，具体是由以下质量百分比的组分制成：荔枝汁25～40%、中药提取液0.5～0.8%、糖10.5～13.5%、果汁稳定剂0.15～0.20%、酸0.24～0.30%、余量为水。本发明对荔枝汁进行了热处理、杀菌和灭酶处理，有效地去除了“水煮味”，本发明加入的中药提取液，解决了荔枝多吃易上火的问题，同时具有清热降火、润肺止咳，补脾益肝等功效，本发明制得的荔枝饮料味道鲜美，酸甜可口
一种保健荔枝饮料