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专利名称
农业 化学；冶金 建筑 机械工程 区域搜索
主分类
A 农业
B 作业；运输
C 化学；冶金
D 纺织；造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种茶香鸭舌及其加工方法-CN201410496816.8在审
  • 黄国友 - 安徽省百益食品有限公司
  • 2014-09-25 - 2015-01-28 - A23L1/312
  • 本发明公开了一种茶香鸭舌及其加工方法，由下列重量份的原料组成：鸭舌200-250、南瓜花8-10、海带粉8-10、核桃粉6-8、合萌根1-2、竹茹1-2、金雀根1-2、樱桃花2-4、柞树叶1-2、黑土豆10-14、青梅酱10-12、茶叶5-8、天蓝鼠尾草4-6、食盐4-6、米汁20-40、橄榄油适量、食品添加剂5-10。本发明茶香鸭舌，茶香浓郁，肉质香脆耐嚼，食用方便卫生，营养丰富均衡，易被人体消化吸收，配方搭配合理，适合各种人群食用，具有健脾胃、强筋骨、清热明目、健脑益智等功效，常食能够增强体力，提高记忆学习能力。
  • 一种鸭舌及其加工方法
  • [发明专利]一种芥汁茶香木耳及其制备方法-CN201610264743.9在审
  • 刘彦伟 - 刘彦伟
  • 2016-04-25 - 2016-09-07 - A23L31/00
  • 一种芥汁茶香木耳及其制备方法，本发明涉及木耳食品及其制备方法。本发明要解决现有黑木耳食用方式单一，木耳泡发后，不能去掉木耳涩味。芥汁茶香木耳是由泡发后的木耳、橄榄油、胡萝卜丝、芥末酱、食用醋、老抽、蜂蜜、食用盐、谷安酸钠、乳酸、柠檬酸及安赛密制备而成；方法：一、制备高温浸泡后的木耳；二、制备泡发后的木耳；三、称取；四、制备酱料；本发明用于一种芥汁茶香木耳及其制备。
  • 一种芥汁茶香木耳及其制备方法
  • [发明专利]一种酒制茶香的板鸭制作工艺-CN201711262328.0在审
  • 吴善升 - 大田县萝村蔬菜专业合作社
  • 2017-12-04 - 2018-03-27 - A23L13/50
  • 本发明公开了一种酒制茶香的板鸭制作工艺，包括以下步骤a.原料处理选用土鸭；b.熏香准备一个分为上下层的密闭容器，下层放米酒，上层放土鸭；c.腌制将香料均匀的涂抹在土鸭上；d.茶叶准备采摘新鲜的茶叶，先将茶叶进行日光萎凋，至茶叶散发出清香味，再进行揉捻，至茶叶的细胞壁破裂，释放出茶汁，最后将茶叶放到土鸭的肚子内；e.烘烤将土鸭放在烤炉上，用木炭进行烘烤，烘烤时缓慢的翻转土鸭，烤至鸭身面呈酱红色、熟透。采用本发明制成的板鸭，酒香可以渗透土鸭肉质的内部，达到唇齿留香的效果，而且整只板鸭还散发出茶香。
  • 一种酒制茶香板鸭制作工艺
  • [发明专利]一种五色养脏降脂减肥果蔬茶饮品及制作方法-CN200810116269.0无效
  • 刘泳宏 - 刘泳宏
  • 2008-07-08 - 2010-01-13 - A23L1/29
  • 本发明提供了一种五色养脏降脂减肥果蔬茶饮品及制作方法，属于保健饮食加工技术领域。枸杞子、龙眼肉、丹参、玫瑰茄、酸枣仁、杏仁、桃仁、西洋参、党参、黄芪、黄精、当归、甘草、葛根、板蓝根、灵芝、金银花、菊花、白术、白芍、茯苓、山药、三七、绞股蓝、芦荟、桑叶、荷叶、银杏叶、苦瓜、苦丁茶、乌龙茶、乌梅、首乌、地黄、决明子、西红柿、西瓜、草莓、红葡萄、南瓜、木瓜、胡萝卜、橘子、杏、冬瓜、梨、苹果、荸荠、牛奶、黄瓜、苦瓜、仙人掌、猕猴桃、紫甘蓝、紫薯、桑椹、螺旋藻、甜菊糖、五色养脏降脂减肥茶、蜂蜜、奶油、山梨酸钾和水，按常规制成五色养脏降脂减肥果蔬茶饮料与果蔬酱。
  • 一种五色养脏降脂减肥果蔬茶饮品制作方法
  • [发明专利]一种韭菜花酱的制作方法-CN201410538662.4在审
  • 尹少华 - 天津市秦柳食品科技有限公司
  • 2014-10-13 - 2015-02-18 - A23L1/24
  • 本发明提供一种韭菜花酱的制作方法，其基本步骤是先对韭菜花进行预处理，将变质韭菜花、黄叶剔除后，用洗茶机洗净，然后把洗净的韭菜花送入粉碎机进行粉碎，粉碎后用泵抽进池子进行发酵，首先用食品薄膜把池子封闭起来本发明创造的有益效果是通过反复翻串，加快了发酵过程，把之前三个月的发酵时间缩短到一个月，避免了腌制时间过长，导致亚硝酸盐超标的问题，这样腌制的韭菜花酱食用更健康、味道更好。
  • 一种韭菜花制作方法
  • [发明专利]一种健脾开胃的鸡皮果-酸粥调味酱及其制作方法-CN202010443385.4在审
  • 苏秀芳 - 广西民族师范学院
  • 2020-05-22 - 2020-07-31 - A23L27/60
  • 本发明提供一种健脾开胃的鸡皮果‑酸粥调味酱及其制作方法，属于食品加工技术领域。该方法是将鸡皮果全果制作成果汁后与酸粥、薏米粉、姜黄粉和姑辽茶粉一起混合发酵得鸡皮果‑酸粥复合发酵品，对该发酵品进行煸炒，然后添加煸炒后的干辣椒、生姜、大蒜、胡萝卜、木耳作为佐料，白糖、食盐进行调味；最后高温消毒本发明制备的调味酱以鸡皮果全果为主要原料制得，绿色天然，无须添加防腐剂，不仅通过发酵具有较好的口感，还具有健脾开胃的保健功能。
  • 一种开胃鸡皮调味及其制作方法
  • [发明专利]一种茶味芝麻酱及其制备方法-CN201510300036.6在审
  • 王振 - 涡阳县华玉芝麻有限公司
  • 2015-06-05 - 2015-09-16 - A23L1/24
  • 一种茶味芝麻酱及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：芝麻粕300-310、橄榄油30-31、红枣20-21、薏米粉8-9、乌梅汁8-9、茶叶10-12、淫羊藿4-5、三七2-3、红景天1-2、本发明采用芝麻粕、橄榄油为主料，脂肪含量低，搭配荷叶粉可避免长期食用芝麻酱引起肥胖，芝麻粕经发酵能降解大部分的植酸盐，使以植酸盐形式存在的矿物质能被人体吸收，而小麦纤维能将油脂吸附于其颗粒中，通过其自身能在酱体中均匀分散不易聚集的特性使油脂均匀分散在酱体中，使酱体稳定，此外本发明可抗衰老。
  • 一种芝麻酱及其制备方法
  • [发明专利]一种猪骨沙茶酱及其加工方法-CN201410346712.9无效
  • 赵杰 - 安徽省思杰食品有限公司
  • 2014-07-21 - 2015-01-07 - A23L1/24
  • 本发明公开了一种猪骨沙茶酱及其加工方法，其由下述重量份的原料制成：沙虫8-12、小麦胚芽10-15、猪骨膏10-15、猪骨汤粉3-5、玉果粉0.4-0.6、芝麻酱20-40、柚子皮0.3-0.5、地黄花0.2-0.3、人参花0.1-0.2、冬葵果0.2-0.3、黑蒜20-30、沙姜10-20、椰肉8-15、虾米8-12、辣椒面8-12、苹果醋10-20、橄榄油40-60、抹茶粉2-3、食盐5-8、黑蒜营养液本发明制得的猪骨沙茶酱，可直接蘸食佐餐，还可调制别具风味的复合味，用以烹制菜肴等，酱香浓厚、香辣适宜、粘稠度稳定，色味俱全，回味香醇，营养丰富均衡，能够促进人体新陈代谢，提高抗病体质。
  • 种猪骨沙茶酱及其加工方法
  • [发明专利]一种龙井茶及其制备方法-CN201410517192.3在审
  • 张进进 - 安徽益方堂生物工程有限公司
  • 2014-09-30 - 2015-02-25 - A23F3/34
  • 本发明公开了一种龙井茶及其制备方法，是由下述重量份的原料组成：贡菊40-50、枸杞40-50、莲子芯40-50、胖大海30-40、陈皮丝30-40、山楂30-40、龙井50-60、结晶糖40-50、龙须菜4-5、椰肉5-6、豌豆苗3-4、平菇汁5-6、猪肥肠9-10、青提汁12-15、黄茶2-3、绿豆粉4-5、蒸蛋4-5、番茄酱3-4、苹果花0.5-1、金樱子0.5-1、紫苏叶1-2、决明子1-2、三七花1-2、水适量、营养助剂40-50；本发明将猪肥肠和黄茶放在青提汁内煮，不仅去味，且使肥肠具有黄茶的清香和青提的营养，具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒、去火、利咽养喉的效果。
  • 一种龙井茶及其制备方法
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