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[发明专利]一种具有祛湿作用的营养餐粉及其制作方法-CN201810011310.1在审
发明人：马永轩;张名位;魏振承;张雁;张瑞芬;邓媛元;刘磊;唐小俊;黄菲;刘光;贾栩超;董丽红 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
申请日： 2018-01-05 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A23L7/17 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有祛湿作用的营养餐粉的制作方法，包括如下各原料：大米、薏米、赤小豆、芡实、山药、桂圆、麦芽糊精和木糖醇，包括如下步骤：S1：将大米、赤小豆和桂圆混合均匀后进行挤压膨化，然后将膨化物粉碎并过筛，收集过筛物得到备用粉A；S2：将薏米、芡实和山药混合均匀后进行挤压膨化，然后将膨化物粉碎并过筛，收集过筛物得到备用粉B；S3：将备用粉A和备用粉B混合均匀后进行二次挤压膨化，然后将膨化物粉碎并过筛，得收集过筛物得到膨化粉；S4：于步骤S3所得的膨化粉中加入麦芽糊精和木糖醇，混合均匀制得营养餐粉。
过筛备用膨化物营养餐挤压膨化麦芽糊精赤小豆木糖醇膨化粉桂圆山药芡实薏米祛湿大米二次挤压膨化制作

[发明专利]一种基于膨化机构的人体排泄物综合处理方法-CN202210354395.X在审
发明人：李勇;陈志伟;黄美成 -专利权人：陈志伟
申请日： 2022-04-02 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： C02F11/121 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于膨化机构的人体排泄物综合处理方法，采用过滤及膨化装置对人体排泄物(水泡粪)进行固液分离，并对固体物进行挤压膨化处理；过滤及膨化装置排出的废水，采用净水装置进行处理。该基于膨化机构的人体排泄物综合处理方法能实现固液分离，而且对固体物进行一次性处理，易于实施，成本低。
一种基于膨化机构人体排泄物综合处理方法

[发明专利]一种膨化亚麻籽的制备方法-CN201910694847.7在审
发明人：李光燃;邬本成;业骏 -专利权人：太仓安佑生物科技有限公司
申请日： 2019-07-30 - 公布日： 2019-10-15 - 主分类号： A23K10/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种膨化亚麻籽的制备方法，包括以下步骤：1）将亚麻籽原料粉碎得到亚麻籽颗粒；2）使亚麻籽颗粒与膨化载体混合均匀得到混合物；3）使混合物通过膨化机挤出膨化得到膨化混合物；4）使膨化混合物与酶的水溶液混合并搅拌本发明的制备方法中增加了膨化载体，使亚麻籽在膨化腔内挤压受力更有效，升温效果更明显，最终使制备的膨化亚麻籽更加蓬松多孔，杂菌和抗营养因子得到最大程度的去除，营养物质得到充分释放，利用率大幅提高；另外在膨化后进行酶解处理，利用酶进一步高效去除亚麻籽中的生氰糖苷，最终使膨化亚麻籽中的生氰糖苷去除率达到96％以上，真正解决了亚麻籽在饲料应用中的安全性问题。
亚麻籽膨化制备混合物去除生氰糖苷安全性问题得到混合物抗营养因子水溶液混合酶解处理蓬松多孔营养物质原料粉碎膨化机膨化腔受力杂菌挤压挤出释放饲料应用

[发明专利]包含油相的组合物-CN201880024804.1在审
发明人： L·M·弗伦德里格;H·T·W·M·范德希登 -专利权人：荷兰联合利华有限公司
申请日： 2018-03-22 - 公布日： 2019-12-13 - 主分类号： A23D7/005 文献下载
摘要：本发明涉及包含结构化油相的组合物，其中所述油相包含：液体油；硬料脂肪；和分散在所述油相中的一种或多种可膨化种子的膨化胚乳颗粒，其中所述膨化胚乳包括除玉米籽粒外的可膨化种子的膨化胚乳。本发明还提供制备这种组合物的方法以及硬料脂肪和一种或多种可膨化种子的膨化胚乳颗粒的协同组合用于结构化包含油相的组合物的油相的用途。
膨化胚乳胚乳颗粒硬料脂肪结构化油协同组合玉米籽粒结构化液体油制备

[发明专利]含肉膨化食品及其制备方法-CN202211281966.8在审
发明人：李天祝;杨爱民;张灵羽;吕欢欢;陆忻 -专利权人：百事食品（中国）有限公司
申请日： 2022-10-19 - 公布日： 2022-12-30 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种含肉膨化食品及其制备方法。该制备方法包括：提供包含谷物和肉的膨化颗粒；提供干燥肉；将干燥肉和膨化颗粒混合以形成混合物；将混合物进料到空气压力膨化设备的腔室中；将混合物暴露于腔室内增加的压力和温度下一定时间；以及使腔室的空间迅速增大以使包含的混合物的体积迅速膨胀，得到膨化基片，即含肉膨化食品，其中，基于含肉膨化食品的总重量计，含肉膨化食品中的总肉添加量为5wt.该方法制备得到的含肉膨化食品的蛋白质含量高，具有复合口感，质构不黏牙，酥松薄脆，健康美味。
膨化食品及其制备方法

[发明专利]籽膨化辣椒调味品-CN201610152013.X在审
发明人：尚能文 -专利权人：尚能文
申请日： 2016-03-17 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：籽膨化辣椒调味品：属食品领域产品。辣椒籽膨化形成酥香软的特性，解决了含籽辣椒调味品口感不好影响口味的问题。辣椒籽膨化物和皮层碎状物、食用油、豆豉、豆瓣酱、畜禽产品和农产品加工的片、丝、丁、粒是其主要组成。除辣椒籽膨化调味外，其它的用食用油分别熟化调味并根据市场需求，调味生产以辣椒籽膨化物和表皮碎状物为主的不同比例混合，或配豆豉、豆瓣酱、畜禽产品和农产品加工的片、丝、丁、粒的油性辣椒产品；调味生产以辣椒籽膨化物和干性表皮碎状物为主的不同比例混合的干性辣椒产品；以上产品消毒合格包装后即为籽膨化辣椒调味品。有益之处：为市场提供了籽膨化为特征、酥香软为特点、口感好、风味独特、易消化的籽膨化辣椒调味品。
膨化辣椒调味品

[发明专利]一种通过温度控制膨化的方法-CN200610122082.2无效
发明人：周家华 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2006-09-12 - 公布日： 2007-03-07 - 主分类号： B29C47/92 文献下载
摘要：本发明公开了一种通过温度控制膨化的方法。本发明在物料通过挤出机后，在待膨化物膨化和冷却定型过程中，对膨化物周围的温度进行调节控制，从而大幅度提高了膨化过程的可控制性，得到高质量的产品。
一种通过温度控制膨化方法

[发明专利]用于提供和制备膨化组合物的组件-CN200680044509.X有效
发明人： M·埃曼 -专利权人：纳塔斯有限责任公司
申请日： 2006-09-27 - 公布日： 2008-12-03 - 主分类号： B65D81/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种组件(1)，用于制备和提供可食用组合物，设计成被膨化，包括：第一部分(A)，限定用于使得膨化组合物能够提供的腔；和部分(B)，限定存储腔，设计成包括至少一种非膨化组合物，所述部分(B)设置在部分本发明还涉及一种用于利用所述组件制备带膨化组合物的方法。
用于提供制备膨化组合组件

[发明专利]宠物食品-CN201410206052.4在审
发明人：池田刚 -专利权人：尤妮佳股份有限公司
申请日： 2014-05-15 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： A23K1/14 文献下载
摘要：本发明提供宠物食品，其特征在于，含有：经过在原料混合物的内部产生气体的膨化工序而得到的至少1种膨化颗粒、以及未经前述膨化工序地将原料混合物成形得到的至少1种非膨化颗粒，前述膨化颗粒的至少1种中，该膨化颗粒中含量最多的第一原料为来源于植物的原料，并且包含着色剂，前述非膨化颗粒的至少1种中，该非膨化颗粒中含量最多的第一原料为来源于动物的原料。
宠物食品

[发明专利]一种膨化玉米的生产方法及生产系统-CN202310166112.3在审
发明人：鲍洪星;谢正军;欧阳张智 -专利权人：鄂州双胞胎饲料有限公司;广西金苹果饲料有限公司
申请日： 2023-02-27 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： A23K10/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种膨化玉米的生产方法，该生产方法包括步骤1～步骤6。膨化玉米生产方法通过分别制备直链淀粉溶液和淀粉糊化物，再对直链淀粉溶液和淀粉糊化物按比例进行调配，从而实现改变玉米膨化原料中直链淀粉的含量，提高膨化质量。本发明还公开了一种膨化玉米的生产系统，该生产系统包括支撑单元、制液单元、送料单元、糊化单元、调配单元和膨化单元。通过制液单元和糊化单元分别制备出直链淀粉溶液和淀粉糊化物，再通过调配单元进行调配，送入膨化单元进行膨化，将多个步骤使用同一生产系统完成，缩短生产周期，提高了生产效率。
一种膨化玉米生产方法系统

[发明专利]一种香菇过热膨化干燥的加工方法-CN201210573775.9无效
发明人：张明 -专利权人：青岛佰众化工技术有限公司
申请日： 2012-12-26 - 公布日： 2013-04-03 - 主分类号： A23B7/02 文献下载
摘要：一种香菇过热膨化干燥的加工方法，具体为：(1)香菇经清洗后，沥干水分，置于电热恒温鼓风干燥箱中预干燥；(2)取厚度均一的香菇，菇柄向上平放在膨化机载物室的钢丝托盘上，密封载物室，通入过热蒸汽进行膨化；(3)膨化后卸压，打开载物室，得到干燥后的香菇。利用过热蒸汽膨化干燥后得到的香菇，收缩性小，复水泡发所需时间短，营养保存率高。
一种香菇过热膨化干燥加工方法

[发明专利]一种火龙果果渣果籽膨化脆片及其加工方法-CN201911336693.0有效
发明人：盛金凤;孙健;李丽;何雪梅;李昌宝;郑凤锦;唐雅园;辛明;李杰民;刘国明;零东宁;李志春;周主贵;易萍;唐杰 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院
申请日： 2019-12-23 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体公开了一种火龙果果渣果籽膨化脆片的加工方法。本发明火龙果果渣果籽膨化脆片及其加工方法。该加工方法包括以下步骤：1)果渣果籽预处理：果渣果籽混合物和复合菌液混合发酵后，微波、搅拌处理，得果渣果籽预处理物；2)制备调配剂：将淀粉、黄油和奶粉等混合，即得调配剂；3)原料混合处理：将果渣果籽预处理物和调配剂混合后，辊压裁片，得预膨化薄片；4)膨化：按变温压差膨化、表面剂喷涂和微波膨化进行处理，得膨化脆片。本发明还提供一种由上述加工方法制备得到的膨化脆片，该膨化脆片具有好的品质，质量高。
一种火龙果果渣果籽膨化及其加工方法

[发明专利]智能悬浮式食品膨化炉-CN201210047892.1无效
发明人：臧笑驰 -专利权人：臧笑驰
申请日： 2012-02-29 - 公布日： 2012-07-18 - 主分类号： A23P1/14 文献下载
摘要：智能悬浮式食品膨化炉，是为了解决现有膨化设备由于使膨化物以直接接触膨化炉的方式进行加热膨化，使所加工物料受热不均，易产生糊化现象，因此所加工出的膨化物合格率低等不足而设计的。它包括炉体，在所述炉体内中部设有加热仓，沿所述加热仓的外围为膨化仓，在所述炉体的上盖上方设有进料口，在所述炉体的侧面设有出料口；在所述膨化仓底面均布有导风板，所述各导风板与膨化仓底面之间均设有风口，所述风口与膨化仓底部设有风机的风仓连通；所述风机通过电机驱动；在所述加热仓和膨化仓的上端留有风道，使所述膨化仓的风口、炉体底部的风仓与加热仓形成冷热风交换。本发明的特点及有益效果：结构简单，受热、膨化均匀；操作简便，进料、加热、膨化、出料过程自动控制。
智能悬浮食品膨化

[实用新型]智能悬浮式食品膨化炉-CN201220068786.7有效
发明人：臧笑驰 -专利权人：臧笑驰
申请日： 2012-02-29 - 公布日： 2012-09-19 - 主分类号： A23P1/14 文献下载
摘要：智能悬浮式食品膨化炉，是为了解决现有膨化设备由于使膨化物以直接接触膨化炉的方式进行加热膨化，使所加工物料受热不均，易产生糊化现象，因此所加工出的膨化物合格率低等不足而设计的。它包括炉体，在所述炉体内中部设有加热仓，沿所述加热仓的外围为膨化仓，在所述炉体的上盖上方设有进料口，在所述炉体的侧面设有出料口；在所述膨化仓底面均布有导风板，所述各导风板与膨化仓底面之间均设有风口，所述风口与膨化仓底部设有风机的风仓连通；所述风机通过电机驱动；在所述加热仓和膨化仓的上端留有风道，使所述膨化仓的风口、炉体底部的风仓与加热仓形成冷热风交换。本实用新型的特点及有益效果：结构简单，受热、膨化均匀；操作简便，进料、加热、膨化、出料过程自动控制。
智能悬浮食品膨化

[发明专利]一种水萝卜的过热膨化干燥方法-CN201210573638.5无效
发明人：苏建丽 -专利权人：青岛文创科技有限公司
申请日： 2012-12-26 - 公布日： 2013-04-03 - 主分类号： A23B7/02 文献下载
摘要：一种水萝卜的过热膨化干燥方法，具体为：(1)水萝卜经清洗后，切成5mm厚，用甘油进行预处理；(2)沥干水分，置于电热恒温鼓风干燥箱中预干燥；(3)取上述水萝卜，平放于膨化机载物室的钢丝托盘上，密封载物室，通入过热蒸汽进行膨化；(4)膨化后卸压，打开载物室，得到干燥后的水萝卜。利用过热蒸汽膨化干燥后得到的水萝卜，色泽自然，复水率高，营养保存率高。
一种萝卜过热膨化干燥方法

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