“猕猴桃”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果16276个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]猕猴桃酱及其生产工艺-CN201710347584.3在审
发明人：李涛 -专利权人：神农架林区蜜蜂天堂食品有限公司
申请日： 2017-05-17 - 公布日： 2017-09-19 - 主分类号： A23L21/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种猕猴桃酱的生产工艺，包括如下步骤步骤一、选取猕猴桃果实并粉碎为猕猴桃粉；步骤二、将猕猴桃粉加入到蜂蜜中得到混合料液，加入前，保持蜂蜜和猕猴桃粉的温度均低于45℃，其中，猕猴桃粉的用量为总投入料的将步骤二中得到的混合料液依次经过四次过滤收集滤液，第一次过滤采用80‑100目过滤器，第二次过滤采用120‑150目过滤器，第三次过滤采用200目过滤器，第四次过滤采用150－200过滤器；步骤四、再次选取猕猴桃，并切成块状，将块状的猕猴桃加入到步骤三中得到的滤液中，得到猕猴桃酱，其中，块状的猕猴桃与猕猴桃酱的质量比为20‑30505‑510。本发明还公开了一种猕猴桃酱。
猕猴桃及其生产工艺

[发明专利]一种无接触式大批量猕猴桃成熟度检测系统及方法-CN202210584884.4在审
发明人：邹荣;王月彤;何霖;王权;杨启志 -专利权人：江苏大学
申请日： 2022-05-27 - 公布日： 2022-09-06 - 主分类号： G01N3/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种无接触式大批量猕猴桃成熟度检测系统及方法，包括高帧率视频采集相机、振动平台和处理器，采集猕猴桃微振动时的视频图像并传输至处理器进行视频分析计算，定位猕猴桃所在位置；以视频微动放大技术将猕猴桃在受到振动时的表皮微小位移放大至可观察；通过对放大后的二值化处理、边缘滤波检测猕猴桃的质心位置，以视频多帧图像识别其位移变化；对放大的位移图像阈值设定猕猴桃的成熟度等级，以计算的位移变化标定猕猴桃成熟度。相较于现今通过水果硬度计按压猕猴桃、本发明通过对猕猴桃硬度的视觉检测实现猕猴桃大量快速分级的无损检测处理，达到提高我国猕猴桃水果的市场竞争力，具有令猕猴桃果品的未来不断发展、壮大的重要意义。
一种接触大批量猕猴桃成熟度检测系统方法

[发明专利]猕猴桃亮面果胶粉-CN201210498120.X无效
发明人：霍云峰 -专利权人：哈尔滨贵迪软件有限公司
申请日： 2012-11-29 - 公布日： 2014-05-14 - 主分类号： A23L1/0524 文献下载
摘要：本发明的猕猴桃亮面果胶粉，由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、猕猴桃粉、果胶、柠檬酸、猕猴桃香精、柠檬酸钠、叶绿素铜钠盐组成，各组分的重量份数如下：麦芽糊精35～40、白砂糖25～30、麦芽糖醇20～25、猕猴桃粉15～20、果胶1～1.5、柠檬酸0.3～0.5、猕猴桃香精0.3～0.4、柠檬酸钠0.1～0.15、叶绿素铜钠盐0.02～0.04，经配料、混合制成。用本发明的猕猴桃亮面果胶粉制作猕猴桃亮面果胶时简单、方便、快捷。在快速搅拌下，将猕猴桃亮面果胶粉缓慢加入到定量的80℃以上的热水中，溶解并搅拌均匀即制得猕猴桃亮面果胶。制得的猕猴桃亮面果胶色泽亮丽，涂于蛋糕表面后光亮效果明显，色泽光润自然，挂涂性好，涂抹后不易流泻，口感清新细腻，酸甜适中，猕猴桃味纯正、浓郁，诱人食欲。由于猕猴桃亮面果胶粉是粉状产品，更易于贮存和保管。
猕猴桃果胶

[发明专利]猕猴桃靠接方法-CN201110416242.5无效
发明人：吴世权;何仕松;杨佐泉 -专利权人：四川苍溪猕猴桃研究所
申请日： 2011-12-14 - 公布日： 2012-06-13 - 主分类号： A01G1/06 文献下载
摘要：本发明公开一种猕猴桃靠接方法，针对目前猕猴桃早期落叶病的防治提出，采用狗枣猕猴桃和葛枣猕猴桃进行靠接换砧以达到防治目的。试验研究成功后，探索出苍溪独有的防治红阳猕猴桃早期落叶病技术体系，结合农业措施系列技术形成技术标准，为低海拔和高湿地区生产优质猕猴桃果品提供技术支撑，扩大猕猴桃生产优势。
猕猴桃方法

[发明专利]一种高能碳离子束辐照猕猴桃种子育苗方法-CN201811273320.9在审
发明人：杨爱红;周利斌;刘腾云;刘淑娟;李彦强;胡淼;骆善伟;余发新 -专利权人：江西省科学院生物资源研究所;中国科学院近代物理研究所
申请日： 2018-10-30 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： A01H1/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种高能碳离子束辐照猕猴桃种子育苗方法，属于分子遗传育种技术领域。本发明方法包括：1)将猕猴桃种子置于透明容器中进行高能碳离子束辐照，辐照强度为40～100Gy，得到辐照后的猕猴桃种子；2)将辐照后的猕猴桃种子播种于基质中进行培养，得到猕猴桃幼苗；3)将猕猴桃幼苗进行移栽本发明涉及的高能碳离子束辐射剂量的控制既能够达到有效辐射诱变的目的，还能降低高能碳离子束对猕猴桃种子造成诱变过量的影响。本发明方法能使诱变后猕猴桃种子发芽率在26～44％，移栽成活率在70％以上，简单有效保持诱变后猕猴桃种子较高的发芽率和成活率，为今后研究高能离子诱变的猕猴桃材料、实现猕猴桃的高效育种提供了基础条件。
猕猴桃辐照碳离子诱变种子育苗幼苗分子遗传育种移栽成活率种子发芽率发芽率辐射剂量高能离子基础条件透明容器有效辐射成活率基质移栽过量播种育种研究

[发明专利]一种降酸固体猕猴桃果粒饮料的制备方法-CN201510711367.9在审
发明人：张颖;王波;张其圣;肖颜林;游敬刚 -专利权人：四川省食品发酵工业研究设计院
申请日： 2015-10-28 - 公布日： 2015-12-30 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明属于饮料制备领域，具体为一种降酸固体猕猴桃果粒饮料的制备方法。该方法包括以下步骤：鲜猕猴桃经清洗、分选、去皮、破碎、压榨后得到猕猴桃浆汁A；猕猴桃浆汁A经过离心分离后得到猕猴桃果汁B和猕猴桃果肉C，猕猴桃果汁B经过碳酸氢钠溶液调节后得到化学降酸后的果汁D，果汁D于121℃灭菌冷却后，接入植物乳杆菌，于温度25℃的条件下发生苹果酸-乳酸发酵36-48h，从而得到发酵降酸后的果汁E；降酸猕猴桃汁E和猕猴桃果肉C充分混合均匀后经调配、冻干、粗粉碎得到猕猴桃固体粉剂。通过该方法制备得到的饮料，最大限度保证了猕猴桃的物质成分，由于采用了化学降酸和发酵降酸的相结合的方法，使饮料口感更加柔和。
一种固体猕猴桃饮料制备方法

[发明专利]一种猕猴桃果型脆制备方法-CN201610595151.5在审
发明人：宋艳 -专利权人：宋艳
申请日： 2016-07-26 - 公布日： 2016-12-14 - 主分类号： A23B7/024 文献下载
摘要：本发明涉及一种猕猴桃果型脆制备方法，该方法包括以下步骤，选果与清洗、去皮与摆盘、冷藏与预冻、微解冻与速冻、升华与干燥、平衡与出箱。本猕猴桃果型脆制备方法采用猕猴桃整果或半果为原料进行干燥，其产品可呈现猕猴桃内在与商品价值，便于不同季节食用和摄取猕猴桃天然V，解决了现有的猕猴桃干燥方法不能解决的猕猴桃整果与半果干燥水分升华难，长时间或反复冻干耗能、易焦糊，无法还原鲜品品质等一系列问题，并具有能保持猕猴桃裸果原型、保持猕猴桃果原味、果脆含水量到达要求、保持猕猴桃果原色、浓缩猕猴桃营养成分等优点，且较之与传统冷冻干燥工艺，本制备方法工艺成本更低，效果更好
一种猕猴桃果型脆制备方法

[发明专利]一种猕猴桃的种植方法-CN201610947232.7在审
发明人：周龙 -专利权人：贵州源森龙农业有限公司
申请日： 2016-10-26 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种猕猴桃的种植方法，该方法包括种子预处理、种植地准备、播种、移栽、管理、收获。本方法通过种子预处理有效提高了猕猴桃的成活率，而且通过种植地的准备，使得猕猴桃的生长环境得到了进一步的提升，采用猕猴桃专用底肥不仅能够保证猕猴桃生长所需的营养成分，还能加速猕猴桃的长势，在移栽后进行了追肥处理促进猕猴桃的生长，最后通过后期的管理能够有效的防治猕猴桃受到病害，提高了猕猴桃的品质和产量，采用气调贮藏延长了猕猴桃的保存时间，解决了常温贮藏时间短，冷冻贮藏容易坏果的问题，本方法适应性广、种植成本低、还能提高产量，是一种上佳的猕猴桃种植方法
一种猕猴桃种植方法

[发明专利]一种猕猴桃干的加工方法-CN201610696001.3在审
发明人：谭仁燕 -专利权人：谭仁燕
申请日： 2016-08-22 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开一种猕猴桃干的加工方法，该加工方法如下：将新鲜猕猴桃洗净、去皮，切成厚度为3‑10mm的猕猴桃片，将猕猴桃片放入护色剂浸泡后用清水漂洗干净，取完成漂洗的猕猴桃片，加入食盐、肉桂粉、蜂蜜、乌梅粉等本发明的猕猴桃干中加肉桂粉中和了猕猴桃的凉性，加入蜂蜜和乌梅粉增加了猕猴桃的清新口感，且果肉色泽鲜亮。采用该种加工方法得到的猕猴桃干气味纯香，色泽鲜艳、果肉富有弹性、既可以保持猕猴桃本身的风味、减少果肉营养成分的流失，又可以缩短猕猴桃果肉的干燥时间，且便于长期保存和运输，加工方法简单，有利于大规模工业化生产加工
一种猕猴桃加工方法

[发明专利]一种猕猴桃干的制备工艺-CN201711326677.4在审
发明人：高燕 -专利权人：巴中市天果农业科技有限公司
申请日： 2017-12-13 - 公布日： 2018-05-22 - 主分类号： A23B7/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种猕猴桃干的制备工艺，所述猕猴桃干以猕猴桃为主料，所述制备工艺包括以下步骤：(1)将猕猴桃去皮，切分、去核，切成小块备用；(2)将干净果块在亚硫酸氢钠溶液中浸泡；(3)常温下，在猕猴桃中加入白砂糖直接腌渍猕猴桃，再在110‑130℃条件下将猕猴桃进行高温蒸汽处理30‑40分钟；(4)对猕猴桃进行60‑90分钟的真空渗糖处理；然后解除真空，在常压条件下继续在25‑30波美度的糖液中浸泡4‑6小时，得到糖渍猕猴桃；(5)将糖渍猕猴桃置于微波干燥装置内的料盘中，进行微波干燥，然后用液氮进行速冻，速冻后进行升华干燥，真空包装。本发明制得的猕猴桃干色泽清透诱人，品尝后口感味美，且营养价值更高，品质好。
一种猕猴桃制备工艺

[发明专利]一种黄肉猕猴桃果实采后即食保鲜方法-CN202210856550.8在审
发明人：刘艳飞;刘占德;杨亚琪;高志雄 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2022-07-20 - 公布日： 2022-09-20 - 主分类号： A23B7/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄肉猕猴桃果实采后即食保鲜方法，涉及果品采后处理技术领域。方法包括以下步骤：黄肉猕猴桃果实采收后散去田间热量，之后进行预冷处理，得到经过预冷的黄肉猕猴桃硬果；将经过预冷的黄肉猕猴桃硬果进行冷藏；根据需求，将经过预冷的黄肉猕猴桃硬果出库，缓慢自然升温至果心温度为8‑12℃；将升温后的黄肉猕猴桃硬果进行催熟处理，得到完成催熟的黄肉猕猴桃果实；将完成催熟的黄肉猕猴桃果实转入密闭的保鲜装置中，使用1‑甲基环丙烯进行保鲜处理。本发明提供一种黄肉猕猴桃果实采后即食保鲜方法，通过预冷加催熟加保鲜的处理步骤，实现了在延长黄肉猕猴桃货架期的同时，提高其品质，使黄肉猕猴桃果实色泽优良的技术效果。
一种猕猴桃果实即食保鲜方法

[发明专利]猕猴桃果园气象灾害监测预警方法和装置-CN202211393504.5在审
发明人：王景红;张维敏;李化龙;柏秦凤;郭建平 -专利权人：陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心
申请日： 2022-11-08 - 公布日： 2023-03-07 - 主分类号： G08B21/10 文献下载
摘要：本申请提供了一种猕猴桃果园气象灾害监测预警方法和装置，通过每间隔预设时长获取目标区域对应的气象观测站预测得到的未来预设时间段内的预测气象数据，从而根据预测气象数据和猕猴桃冠层温度预测模型，获得未来预设时间段内的猕猴桃冠层温度数据，再根据猕猴桃冠层温度数据和猕猴桃目标位置温度预测模型，获取未来预设时间段内的猕猴桃果树上目标位置的预测温度数据，根据猕猴桃果树上目标位置的预测温度数据和猕猴桃果树上目标位置的灾害等级与温度范围的对应关系，确定未来预设时间段内目标区域内的猕猴桃果园中猕猴桃果树上目标位置的灾害信息。实现了对猕猴桃气象灾害信息的及时、准确的预测。
猕猴桃果园气象灾害监测预警方法装置

[发明专利]一种猕猴桃月饼-CN201310283276.0无效
发明人：郭根松 -专利权人：郭根松
申请日： 2013-07-08 - 公布日： 2015-01-14 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：一种猕猴桃月饼，由饼皮和馅料组成，两者的重量比例为3:7，所述的饼皮由猕猴桃粉、低筋粉、花生油、麦芽糖醇液、碱水、鲜鸡蛋黄组成，其各成分的重量百分比为猕猴桃粉40-60%，低筋粉30-60%，花生油10-20%，麦芽糖醇液10-30%，碱水1-20%，鲜鸡蛋黄1-10%；所述的馅料由猕猴桃肉、猕猴桃粉、咸蛋黄、花生油、猕猴桃酒组成，其各成分的重量百分比为猕猴桃肉20-40%，猕猴桃粉20-40%，蛋黄15-25%，花生油5-10%，猕猴桃酒1-20%。所述猕猴桃粉是取净猕猴桃肉，晒干并碾磨成粉。本发明的馅料甜中略带酸味的，口感好。
一种猕猴桃月饼

[发明专利]一种发酵型猕猴桃绿茶酒及生产工艺-CN201410014525.0无效
发明人：卫春会;罗惠波;黄治国;边名鸿;左勇;宗绪岩 -专利权人：四川理工学院
申请日： 2014-01-13 - 公布日： 2014-04-23 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明属于食品加工工艺，具体为一种发酵型猕猴桃绿茶酒及生产工艺。该发酵型猕猴桃绿茶酒，采用猕猴桃和绿茶为原料，猕猴桃果汁与绿茶汁比例为1:5-15。该生产工艺,包括1）猕猴桃绿茶汁制备，以体积比计，将猕猴桃果汁与绿茶汁以体积比计，按照1:5-15的比例混匀均匀后得猕猴桃绿茶汁，备用；2）调整糖度和pH，先测定猕猴桃绿茶汁的总糖度，再向猕猴桃绿茶汁里加入白砂糖调整其糖度和酒精度等本发酵型的低度猕猴桃绿茶酒，既有酒固有的风格，也具有猕猴桃和绿茶的营养保健功能，富含茶多酚、氨基酸、维生素、蛋白质等物质，具有醒脑提神、降低血脂和胆固醇、防止动脉硬化、养颜和延缓衰老等功效，是一种色、香
一种发酵猕猴桃绿茶生产工艺

[发明专利]一种促进猕猴桃种子发芽的方法-CN201010240000.0无效
发明人：周凤彬 -专利权人：周凤彬
申请日： 2010-07-29 - 公布日： 2012-02-08 - 主分类号： A01C1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种促进猕猴桃种子发芽的方法，是将猕猴桃种子用75至100mg/L的细胞分裂素CPPU溶液浸泡24至48h。本发明通过使用细胞分裂素CPPU溶液对猕猴桃种子进行处理，可以极大的促进猕猴桃种子的发芽，经过处理后的猕猴桃种子，在25℃恒温培养25d，发芽率达到了50％至70％，而没有经过处理的猕猴桃种子，在其余条件相同的情况下可见本发明具有突出的促进猕猴桃种子发芽的效果，可以大大提高猕猴桃的育种效率，为农户增产提供猕猴桃种源的保证。而通过在浸泡之前，将猕猴桃种子用塑料袋密封处理12h，可以促使猕猴桃种子成熟变软，从而提高浸泡效果。
一种促进猕猴桃种子发芽方法