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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种生鲜牛肉保鲜护色剂-CN202011069787.9在审
发明人：岳喜庆;李墨翰;徐臻祯;郑艳;宋婉莹;杨梅;曹雪妍 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2020-10-09 - 公布日： 2020-12-04 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种生鲜牛肉保鲜护色剂，所述生鲜牛肉保鲜护色剂添加量为：D‑异抗坏血酸钠0.4‑0.6‰，复合磷酸盐0.2‑0.4‰，木瓜蛋白酶用量（‰）0.1‑0.3；所述复合磷酸盐包括三聚磷酸钠，焦磷酸钠所述生鲜牛肉保鲜护色剂使用方法包括以下步骤：（1）将生鲜牛肉置于溶液中浸泡120s后取出沥干水分；（2）将所述护色剂各原料按照添加量溶于250 mL蒸馏水，将牛肉片在溶液中浸泡120s后取出，保鲜膜包裹后置于本配方可以取代亚硝酸盐，对牛肉色泽、香气、口味等起到改善作用，从而保持食品的新鲜度和质量安全、无毒，在改善品质的同时对人体有补锌、补铁等作用。
一种生鲜牛肉保鲜护色剂

[实用新型]一种牛肉深加工牛肉切割装置-CN202320758805.7有效
发明人：宋亚 -专利权人：镇雄县聚仁种养殖农民专业合作社
申请日： 2023-04-08 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： A22C17/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及牛肉深加工技术领域，具体是指一种牛肉深加工牛肉切割装置，包括机架结构、夹持结构、切割结构，其特征在于：机架结构包括底座，底座上侧固定有两个支撑墙，两个支撑墙之间设有夹持结构，夹持结构包括两个连接板该实用新型提供一种能够自动对牛肉进行片状切割、肉片厚度统一的一种牛肉深加工牛肉切割装置。
一种牛肉深加工切割装置

[外观设计]包装腰封标贴（原切牛肉片）-CN202330038786.6有效
发明人：张健 -专利权人：东方优选(北京)科技有限公司
申请日： 2023-02-08 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装腰封标贴（原切牛肉片）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装原切牛肉片的腰封标贴。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。
包装标贴牛肉

[发明专利]三青牛肉烩饼-CN97100031.X在审
发明人：佟克禄;赵连庆 -专利权人：佟克禄;赵连庆
申请日： 1997-03-03 - 公布日： 1997-09-17 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：三青牛肉烩饼，由主料和副料组成。主料由面饼条83％、白菜3％、生菜3％、红萝卜3％组成，面饼条中含鸡蛋3％、豆油0.5％、副料由牛肉片3.5％、鸡肉粉2％和佐料配制成。主料和副料分别封装在食品袋内。吃三青牛肉烩饼时，只要将主、副袋中的主副料倒在一个食品容器内，倒入适量开水，闷五分钟左右即可食用。该烩饼属于一种快餐食品，可进入千家万户。
牛肉烩饼

[发明专利]一种营养保健香辣牛肉片-CN201710185070.2在审
发明人：周红 -专利权人：周红
申请日： 2017-03-25 - 公布日： 2017-12-01 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，尤其是一种营养保健香辣牛肉片，由以下重量份的原料制成鲜牛肉460~470份、生姜8~9份、芥菜籽2.4~2.6份、干桔皮11~12份、白萝卜19~21份、葫芦巴提取物0.11~0.13份、石榴皮多酚0.08~0.09份、月季花13~14份、泡椒16~17份、紫甘蓝汁32~33份、紫苏籽油14~15份；本发明色泽均匀明亮有光泽，月季花香烤牛肉香清新浓郁和谐，酸辣适中、爽滑细腻
一种营养保健牛肉

[发明专利]一种可微波速冻调理高良姜牛肉片及其加工方法-CN202110277932.0在审
发明人：杨宁宁;邓源喜;武杰;徐静;马龙;宫锦涛 -专利权人：蚌埠学院
申请日： 2021-03-15 - 公布日： 2021-06-29 - 主分类号： A23L13/70 文献下载
摘要：本发明公开一种可微波速冻调理高良姜牛肉片及其加工方法：以鲜牛肉质量为基准计数，以下原料占鲜牛肉的质量百分比依次为：植物油5％～10％、高良姜3％～5％、马铃薯淀粉5％～8％、食盐1％～1.5％、白砂糖0.5
一种微波速冻调理高良姜牛肉及其加工方法

[发明专利]一种水煮肉片调料及其生产工艺-CN201610743192.4在审
发明人：林群英 -专利权人：四川自贡百味斋食品股份有限公司
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2017-01-18 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种水煮肉片调料及其生产工艺，所述调料由以下原料制成大豆油、豆瓣酱、红泡辣椒、干辣椒、生姜、大蒜、鸡粉调味料、味精、食盐、青花椒粉、白胡椒粉、火锅香料、呈味核苷酸二钠、水、鸡膏、酵母抽提物、牛肉香精、山梨酸钾。制作菜肴时只需要将肉片放入锅中，加清水，加本发明调料，炖制即可，炖制过程简便、快捷，且口感更好。
一种水煮肉片调料及其生产工艺

[发明专利]肉脯及其制备方法-CN200510045033.9无效
发明人：刘代成;韩丽英 -专利权人：山东师范大学
申请日： 2005-11-04 - 公布日： 2006-04-12 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：肉片经相应调味料浸料后，加入已拌匀的奶粉、骨粉和蔗糖的混合物，再浸透，经摊筛、烘干、烤烧、包装即成。本发明方法适合钙奶牛肉脯和钙奶猪肉脯的制作，有效解决了肉脯产率低、营养成分较为单一、添加成分不能在肉片表面牢固贴附的问题。
肉脯及其制备方法

[实用新型]一种宠物狗咀嚼物-CN200420029264.1无效
发明人：张士平;金大元 -专利权人：张士平;金大元
申请日： 2004-07-01 - 公布日： 2005-10-05 - 主分类号： A01K15/00 文献下载
摘要：本实用新型技术方案是咀嚼物部分表面设有干化的肉片缠绕层。本结构使咀嚼物的表面分布有味道和/或颜色区别于咀嚼物的鸡、牛肉片缠绕层，对于改善咀嚼物的品质较公知结构具有更明显的效果。
一种宠物狗咀嚼

[外观设计]包装袋（鲜牛肉片）-CN202130610251.2有效
发明人：金文帅;金书华 -专利权人：青龙满族自治县燕兴食品有限公司
申请日： 2021-09-15 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装袋（鲜牛肉片）。2.本外观设计产品的用途：用于包装袋。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
装袋牛肉

[外观设计]包装盒（蚝油牛肉片）-CN202130677361.0有效
发明人：夏靖 -专利权人：苏州市味知香食品股份有限公司
申请日： 2021-10-15 - 公布日： 2022-02-11 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装盒（蚝油牛肉片）。2.本外观设计产品的用途：用于食品包装盒。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
包装蚝油牛肉

[外观设计]包装袋(陈皮牛肉片)-CN98314466.4无效
发明人：方忠才 -专利权人：方忠才
申请日： 1998-05-29 - 公布日： 1999-04-07 - 主分类号： 09-05-B0023 文献下载
摘要：
装袋陈皮牛肉

[外观设计]包装袋(咖喱牛肉片)-CN98314467.2无效
发明人：方忠才 -专利权人：方忠才
申请日： 1998-05-29 - 公布日： 1999-04-07 - 主分类号： 09-05-B0023 文献下载
摘要：
装袋咖喱牛肉

[外观设计]盘（草帽形状）-CN202130430836.6有效
发明人：张丽燕;叶文在;姚文旭 -专利权人：广州简米餐具有限公司
申请日： 2021-07-08 - 公布日： 2021-11-19 - 主分类号： 07-01 文献下载
摘要：例如：牛肉片、毛肚等。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
草帽形状

[外观设计]盘（菱形）-CN202130838644.9有效
发明人：张丽燕;叶文在 -专利权人：广州简米餐具有限公司
申请日： 2021-12-17 - 公布日： 2022-03-29 - 主分类号： 07-01 文献下载
摘要：例如：牛肉片、肥牛等。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
菱形

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