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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种枸杞枣泥月饼-CN201210225367.4无效
发明人：陈奇 -专利权人：陈奇
申请日： 2012-07-03 - 公布日： 2012-10-24 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明提供了一种枸杞枣泥月饼,它是由低筋粉、玉米油、转化糖浆、碱水、盐、麦芽糖、枸杞、大枣、红砂糖、水、白醋、苏打粉为原料制成的。本发明的枸杞枣泥月饼口感好，营养丰富、大枣补气补血、枸杞明目、低糖低盐，符合现代健康的饮食文化需求。本发明还提供了该月饼的制作方法，简单易行、容易实现。
一种枸杞枣泥月饼

[发明专利]红枣营养浓缩液的制备方法-CN200810079362.9有效
发明人：康振奎;段永利;张富刚;石安乐;张佩舜;张美江;穆文军 -专利权人：山西天骄食业有限公司
申请日： 2008-09-06 - 公布日： 2009-01-21 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：工艺方法为：第一步，清洗、检果；第二步，破碎、复水；第三步，打浆；第四步，酶解；第五步，分离；第六步，过滤；第七步，浓缩；其中分离的方法为：采用二步法卧螺分离，经酶解的料液泵入第一台卧螺离心分离机，进行枣汁、枣泥分离，分离的汁液送入集汁槽；枣泥进入二渣罐，再在二渣罐中加枣泥重量2－5倍重量的纯净水，搅拌后，泵入第二台卧螺离心分离机，进行枣汁、枣泥分离，分离后的汁液也进入集汁槽；本发明适合工业化大生产。
红枣营养浓缩制备方法

[发明专利]一种抗肿瘤中成药-CN01135028.8无效
发明人：何玉楼 -专利权人：何玉楼
申请日： 2001-11-15 - 公布日： 2003-05-28 - 主分类号： A61K35/78 文献下载
摘要：一种抗肿瘤中成药，采用白花蛇舌草、蒲公英、半枝莲甘草、红枣泥、蜂蜜、蜂胶、绿花树皮的中草药配置，其特征在于，白花蛇舌草2份、蒲公英2份、半枝莲2份、甘草2份、红枣泥2份、蜂蜜1份、蜂胶1份、绿花树皮8份
一种肿瘤中成药

[发明专利]枣花酥及其加工工艺-CN201711486138.7在审
发明人：张应功;张国锋 -专利权人：北京春香禾福食品有限公司
申请日： 2017-12-29 - 公布日： 2018-06-15 - 主分类号： A21D13/31 文献下载
摘要：该种枣花酥，按重量份数计，由皮面63‑82份、油酥30‑40份、枣泥馅200‑220份制成；所述皮面，按重量份数计，其原料包括，猪油10‑15份、水18‑22份、富强粉35‑45份；所述油酥，按重量份数计，其原料包括，富强粉20‑25份、猪油10‑15份；所述皮面、油酥、枣泥馅中添加枣皮活性提取物。本发明利用从枣皮中提取的抗氧化成分加入猪油以及枣泥馅中，加工得到的枣花酥滋味鲜美，不添加人工合成的抗氧化剂，枣花酥的保质期增长。 1
枣泥馅重量份猪油皮面抗氧化剂富强粉枣皮食品加工技术领域活性提取物消费者健康抗氧化保质期加工

[发明专利]一种潮式枣泥松仁月饼的制作方法-CN201110363992.0无效
发明人：黄维乔 -专利权人：黄维乔
申请日： 2011-11-16 - 公布日： 2013-05-22 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种潮式枣泥松仁月饼的制作方法，其特征在于包含以下步骤：1)准备饼皮材料：紫兰花低筋粉300克、红双圈高筋粉200克、细糖90克、纯香猪油150克、蛋黄100克、水240克、所有材料混匀，搅拌至面筋扩展待用；2)准备月饼馅材料：红枣洗净后加水煮约30分钟，晾干水份，过筛成细腻的枣泥，过筛后的枣泥非常湿软，放入锅中用小火慢慢炒至水干、再加入一些去皮的松子仁，拌匀即成月饼馅；3)将饼皮面团擀至均匀厚薄(约3mm
一种枣泥松仁月饼制作方法

[发明专利]一种淮山红枣羹的制备方法-CN201510985092.8在审
发明人：郑振军 -专利权人：龙门县绿天源生态农业发展有限公司
申请日： 2015-12-25 - 公布日： 2016-05-04 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：一种淮山红枣羹的制备方法，包括以下三个步骤：S1.淮山粉的制备：将淮山依次通过清洗、去皮、第一次粉碎、分离、沉淀、烘干、第二次粉碎，即得，S2.红枣泥的制备：将红枣烘干粉碎即得，S3，将淮山粉和红枣泥混合
一种红枣制备方法

[发明专利]一种枸杞鲜花枣泥素卷及其制备方法-CN201310210715.5无效
发明人：马文化 -专利权人：马文化
申请日： 2013-05-31 - 公布日： 2013-10-02 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开了一种枸杞鲜花枣泥素卷及其制备方法，采用枸杞、枣泥、山楂、贝母、银杏、玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡莲、茶花、茉莉、梨花、栀子花、薰衣草花、樱花、玉兰花、香干条、豆干丝、豆腐片、淀粉、蜂蜜、牛奶、
一种枸杞鲜花枣泥及其制备方法

[发明专利]一种陈皮姜枣糖的制备方法-CN201810682641.8在审
发明人：陈迪加;黄玉华 -专利权人：深圳市抱拙堂养生食品有限公司
申请日： 2018-06-27 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：本发明涉及一种陈皮姜枣糖的制备方法，包括步骤：（1）制作姜粉：将生姜切片，蒸制90分钟以上，取出晒干，研磨成姜粉备用；（2）制作枣泥：红枣去籽，蒸制45分钟以上，取出晒干，磨成枣泥备用；（3）将陈皮打粉备用；（4）熬制红糖；（5）加入枣泥熬散化开；加入姜粉；逐步加入陈皮、茯苓和蜂蜜，温度控制在80～90℃，边熬制边搅拌均匀，慢火熬煮2‑4小时；（6）将熬制好的陈皮姜枣糖起锅、冷却、定型；（7）抛光低温烘干
陈皮熬制姜粉枣泥制备备用晒干蒸制制作取出红糖茯苓便于携带补中益气低温烘干健脾和胃慢火熬煮新陈代谢养生保健药食同源增强体质祛邪扶正驱寒研磨抛光蜂蜜除湿分装护胃起锅切片去籽行气定型生姜红枣冷却吸收

[发明专利]甜味烧饼-CN201410073268.8无效
发明人：周向辉 -专利权人：周向辉
申请日： 2014-02-28 - 公布日： 2014-05-21 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明公开一种甜味烧饼，由30～60份面皮和40～70份馅料组成，面皮包含5～15份小麦粉，1～10份玉米粉，1～10份燕麦粉，1～10份小米粉和1～10份糯米粉；馅料包含1～18份枣泥，1～18份豆沙本发明的甜味烧饼由面皮和馅料组成，其中在面皮中除了包含传统的小麦粉以外还添加了多种不同成分的粗粮粉，这样一方面口感更好，另一方面增加了面皮的营养成分；馅料中除了传统的豆沙馅料以外，还增加了枣泥，同时白砂糖的含量有效减少，借助枣泥本身的甜味可以改善馅料的口感，营养成分更加丰富。
甜味烧饼

[发明专利]一种雪梨红枣雪糕的制作方法-CN201410504279.7在审
发明人：杨树桐 -专利权人：杨树桐
申请日： 2014-09-28 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： A23G9/42 文献下载
摘要：将红枣洗净去胡，放入粉碎机打碎，得到红枣泥。将柚子汁和红枣泥倒入雪糕模具中，加入食盐和白砂糖。将模具放入冰箱，冷冻60-70分钟后取出，得到一种雪梨红枣雪糕。
一种雪梨红枣雪糕制作方法

[发明专利]一种水果馅蛋糕及其制备方法-CN201611222247.3在审
发明人：李康康 -专利权人：李康康
申请日： 2016-12-27 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A21D13/31 文献下载
摘要：本发明公开了一种水果馅蛋糕及其制备方法，该种水果馅饼蛋糕包括以下重量份的各原料面粉180～200份、蛋清70‑80份、苹果泥11～13份、青枣泥2‑3份、山楂粉5‑8份、黄油70‑80份、泡打粉3‑4份其制备方法包括泡打、混合搅拌、发酵、烘烤等；本发明蛋糕具有水果馅，配方中含有苹果泥、青枣泥、山楂粉，风味独特，具有高营养作用。
一种水果蛋糕及其制备方法

[发明专利]一种双花豌豆枣泥糕-CN201310083452.6无效
发明人：陆开云 -专利权人：陆开云
申请日： 2013-03-16 - 公布日： 2013-07-24 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种双花豌豆枣泥糕，其是由下述重量份的原料制得：豌豆泥10-20，中药复合枣泥15-25，面粉10-20，明胶1-2，蜂蜜10-15，玉米粉10-20，0.1-0.2份鲜酵母，4-8份黄豆粉
一种豌豆枣泥

[发明专利]保护胃黏膜的红枣提取物、制备方法、用途及中药组合物-CN202110848683.6在审
发明人：赵玉芬;任雪玲;王宁 -专利权人：宁波大学
申请日： 2021-07-26 - 公布日： 2021-12-14 - 主分类号： A61K36/725 文献下载
摘要：本发明提供一种保护胃黏膜的红枣提取物、制备方法、用途及中药组合物，红枣提取物由以下方法制备而成的：将红枣原料加水提取制成流浸膏，或将红枣原料隔水蒸制制成枣泥状半固体，或将红枣原料加压蒸制制成枣泥状半固体
保护黏膜红枣提取物制备方法用途中药组合

[发明专利]一种加工枣泥片的方法-CN201510483718.5有效
发明人：郑霞;潘忠礼;曹卫彬;高振江;肖红伟;马海乐;唐明翔;万江静 -专利权人：石河子大学
申请日： 2015-07-29 - 公布日： 2019-04-09 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种加工枣泥片的方法，其特点在于：按以下步骤进行，第一步：选料；第二步：清洗；第三步：清干；第四步：打泥制片；第五步：制干。本发明制备的枣泥片样品色泽稳定，风味保持好，口感酸甜自然，脆性较好，干燥时间短，加工过程环保，能耗低，设备占用空间小，产品制作全过程各个环节中无任何化学药剂处理和使用食品添加剂，安全无污染，天然健康。
一种加工枣泥方法

[发明专利]加工枣泥片的方法-CN201510617099.4有效
发明人：郑霞;潘忠礼;高振江;肖红伟;马海乐;唐明翔;万江静 -专利权人：石河子大学
申请日： 2015-09-18 - 公布日： 2019-03-12 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种加工枣泥片的方法，其特点在于：按以下步骤进行，第一步：选料；第二步：清洗；第三步：清干；第四步：打泥制片；第五步：制干。本发明制备的枣泥片样品色泽稳定，风味保持好，口感酸甜自然，脆性较好，干燥时间短，加工过程环保，能耗低，设备占用空间小，产品制作全过程各个环节中无任何化学药剂处理和使用食品添加剂，安全无污染，天然健康。
加工枣泥方法

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