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[发明专利]一种榨汁机-CN202011201996.4在审
发明人：曾国庆 -专利权人：曾国庆
申请日： 2020-11-02 - 公布日： 2021-02-02 - 主分类号： A47J19/02 文献下载
摘要：该榨汁机，当需要对不带皮果蔬进行榨汁处理时需先取下顶盖，再将不带皮果蔬放入第一承载箱内，果蔬随之落到滤筒内，之后螺旋片和刀片可随着转柱一起转动，方便进行榨汁处理，当需要对带皮果蔬进行榨汁处理时，则需先拧下第二管盖，再将带皮果蔬放入第二承载箱内，切割刀可在电动伸缩杆的伸缩作用下左右来回移动，方便对果蔬进行连续切割处理，切断后的果蔬可在导流通道的引导作用下落到破碎筒之间，两个破碎筒相对转动，方便对果蔬进行压榨处理。
一种榨汁机

[发明专利]低温灭菌气调一体化的果蔬保鲜方法-CN202011644870.4有效
发明人：肖凯军;吴圆月;朱良;银玉容 -专利权人：华南理工大学;广东华凯明信科技有限公司
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2022-06-21 - 主分类号： A23B7/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种低温灭菌气调一体化的果蔬保鲜方法。所述方法是将预处理后的新鲜果蔬置于保鲜装置内，通过MnO2/Bi除乙烯膜片催化降解果蔬产生的乙烯，通过气调膜调节保鲜装置内的O2浓度和CO2浓度，利用等离子气相杀菌器对新鲜果蔬进行杀菌，并利用半导体制冷片降低保鲜装置内环境的温度，达到对果蔬保鲜的目的。本发明的方法绿色安全，而且自发性地降低氧气浓度和提高二氧化碳浓度，且催化分解了果蔬产生的乙烯，降低了果蔬的呼吸强度，促使果蔬在较短时间内达到休眠状态。同时本发明的方法的保质期延长7～14天，果蔬让保持新鲜、饱满的外观，且无微生物滋生腐烂现象。
低温灭菌一体化保鲜方法

[发明专利]一种乳酸菌营养素固体饮料及其制备方法-CN201810925267.X在审
发明人：冯志宽 -专利权人：河南金鹿堂药业有限公司
申请日： 2018-08-14 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开了一种乳酸菌营养素固体饮料及其制备方法，包括以下成分：乳酸菌粉：8%、果蔬粉：21%～26%、白砂糖：24%～29%、维生素C片粉末：8%～13%、维生素B族片粉末：9%～14%、蛋白粉：20%，步骤为：果蔬粉的制作；分别从市面上购买合格的维生素C片、维生素B族片、白砂糖、乳酸菌粉和蛋白粉，筛区完成后将蛋白粉放入杀菌柜内杀菌处理；将杀菌处理后的果蔬粉、维生素C片粉、维生素B族片、粉白砂糖和蛋白粉选取按照比例进行混合筛取，制作完成，通过在各种原料除乳酸菌粉外在研磨后经过热干灭菌箱进行杀菌处理，并且将乳酸菌的含量略微提高，同时又果蔬营养物质，使得其饮料本身营养价值大大增加。
蛋白粉白砂糖乳酸菌维生素B族维生素C片乳酸菌粉杀菌处理果蔬粉营养素固体饮料制备果蔬营养研磨灭菌箱杀菌柜放入制作饮料购买

[发明专利]一种果蔬酵素咀嚼片-CN201711247217.2在审
发明人：陆荣志 -专利权人：高州市客多多农产品开发有限公司
申请日： 2017-12-01 - 公布日： 2018-03-23 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种果蔬酵素咀嚼片。本发明的果蔬酵素咀嚼片是由以下材料制备燕窝5‑10份、火龙果汁10‑25份、芥菜汁10‑25份、决明子1‑5份、乌梅4‑12份、陈皮10‑25份、蜂蜜5‑15份、生姜0.5‑4份、硬脂酸镁0.08‑0.15本发明的果蔬酵素咀嚼片可为人体提供营养和维生素，加入决明子有清肝明目，利水通便、缓泻作用、降血压降血脂，乌梅敛肺，涩肠，生津、陈皮理气健脾，燥湿化痰，生姜增强脂肪分解酶的作用；本发明的果蔬酵素咀嚼片服用后可在酶的作用下进行全方位排毒
一种酵素咀嚼

[发明专利]一种具有仿生结构的果蔬片穿刺装置-CN201611257497.0有效
发明人：吴亚丽;张东光;马云海;崔清亮;宋洪烈 -专利权人：徐州绿湾农业发展有限公司
申请日： 2016-12-30 - 公布日： 2019-07-12 - 主分类号： A23N12/08 文献下载
摘要：本发明具体为一种具有仿生结构的果蔬片穿刺装置，解决了现有果蔬片干燥加工时存在干燥时间长且生产品质差的问题。本发明构建了果蔬片内部组织之间的水分运移通道，提高果蔬片的干燥效率，进而提高了产品的质量等级。
一种具有仿生结构果蔬片穿刺装置

[实用新型]一种果蔬脆片处理器-CN202120943634.6有效
发明人：范飞;蒲顺昌;陆宁;张宇;张慧敏 -专利权人：亳州学院
申请日： 2021-04-28 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种果蔬脆片处理器，包括油炸舱，所述油炸舱上贯穿设有与其固定连接的回油管，所述回油管的另一端固定连接有储油罐，所述储油罐上固定连接有输油管，所述输油管贯穿油炸舱并与其固定连接，所述油炸舱的底部固定连接有电机本实用新型通过电机带动油炸框旋转使果蔬脆片油炸效果好；通过固定机构便于将油炸框取下，将果蔬脆片取出，操作简单；通过密封机构避免果蔬脆片从油炸框内撒出。
一种果蔬脆片处理器

[外观设计]盛装盒（小苏打果蔬泡泡片）-CN202130639196.X有效
发明人：李山岭;马文敏;严政;王凤玲;张厚;杜申庆;张一村 -专利权人：河南中源化学股份有限公司
申请日： 2021-09-26 - 公布日： 2022-01-18 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：盛装盒（小苏打果蔬泡泡片）。2.本外观设计产品的用途：用于小苏打果蔬泡泡片的盛装。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
盛装小苏打泡泡

[发明专利]一种果蔬活组织过冷点、冰点的测量装置及其测量方法-CN201110442772.7有效
发明人：张敏;卢佳华;车贞花;陈健华 -专利权人：上海海洋大学
申请日： 2011-12-26 - 公布日： 2012-06-27 - 主分类号： G01N25/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种果蔬活组织过冷点、冰点的测量装置包括恒温水浴箱、恒温水浴锅，所述铜板底座、半导体制冷片、果蔬样品槽和上盖均置于所述恒温水浴锅内，所述半导体制冷片由一稳压电源供电，所述果蔬样品槽内置有T型热电偶测量方法如下：首先，将恒温水浴箱、恒温水浴锅打开，并将温度设置到15℃；然后，根据不同半导体制冷片的功率要求调节稳压电源的输出功率；将果蔬样品根据要求切成固定尺寸放入果蔬样品槽中；将数据采集仪实时采集的温度数据传输到计算机上进行监控
一种果蔬活组织冷点冰点测量装置及其测量方法

[实用新型]一种果蔬活组织过冷点、冰点的测量装置-CN201120551507.8有效
发明人：张敏;卢佳华;车贞花;陈健华 -专利权人：上海海洋大学
申请日： 2011-12-26 - 公布日： 2012-08-29 - 主分类号： G01N25/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种果蔬活组织过冷点、冰点的测量装置，包括恒温水浴箱、恒温水浴锅，所述铜板底座、半导体制冷片、果蔬样品槽和上盖均置于所述恒温水浴锅内，所述半导体制冷片由一稳压电源供电，所述果蔬样品槽内置有测量方法如下：首先，将恒温水浴箱、恒温水浴锅打开，并将温度设置到15℃；然后，根据不同半导体制冷片的功率要求调节稳压电源的输出功率；将果蔬样品根据要求切成固定尺寸放入果蔬样品槽中；将数据采集仪实时采集的温度数据传输到计算机上进行监控
一种果蔬活组织冷点冰点测量装置

[实用新型]一种新型的果蔬加工烘干机-CN201720923692.6有效
发明人：周强 -专利权人：四川我的田园农业科技有限责任公司
申请日： 2017-07-27 - 公布日： 2018-05-11 - 主分类号： F26B9/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型的果蔬加工烘干机，其结构包括进风口、电热风装置、通风管道、螺丝、烘干室、后门、支撑结构、固定杠、支撑脚、温度传感器、湿度传感器、通风片、控制器、烘干机风轮、加热器、固定圈、固定板、粘灰片、风片、承轴、外部电源、命令处理模块，本实用新型的一种果蔬加工烘干机，通过在烘干室上设置了温度传感器，湿度传感器可以有效的获取烘干室内部的具体情况，然后根据室内情况来调节风力与温度的大小，解决了可能因为温度和风力太高而导致对果蔬的破坏；通过在风片表面设置了粘灰片，可以在烘干机风轮制造风力的时候将进风口进来的控制进行除灰处理，解决了可能会因为风力太大而对果蔬的污染的问题。
一种新型加工烘干机

[发明专利]冰箱及其果蔬保鲜方法、果蔬盒-CN202010098932.X有效
发明人：刘畅;韩鹏;皮芳 -专利权人：珠海格力电器股份有限公司
申请日： 2020-02-18 - 公布日： 2020-11-24 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种冰箱及其果蔬保鲜方法、果蔬盒，该方法包括：先对果蔬盒内的果蔬进行预冷，当果蔬温度达到预设温度范围时进入气调模式。当果蔬盒内放入新的果蔬时，先对果蔬盒内的果蔬进行预冷，从而快速降低新放入的果蔬的温度，避免新放入的果蔬因表面温差较大而产生凝露，从而抑制微生物的滋生，延长果蔬的保鲜期。当新放入的果蔬的温度达到预设温度范围时进入气调模式，通过调节果蔬盒内的气体成分，从而抑制果蔬的新陈代谢，延长果蔬的保鲜期。
冰箱及其保鲜方法果蔬盒

[发明专利]果蔬种植与购销的管理系统、方法、设备及可读存储介质-CN202110509679.7在审
发明人：常钰 -专利权人：建水县会和商贸有限公司
申请日： 2021-05-10 - 公布日： 2022-11-29 - 主分类号： G06Q30/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种果蔬种植与购销的管理系统、方法、设备及可读存储介质，本发明果蔬种植与购销的管理系统包括：果蔬种植子系统、果蔬运输子系统、果蔬购销子系统和监测子系统；果蔬种植子系统用于在栽培果蔬时，将果蔬的栽培数据发送至监控系统，对生产出的每份果蔬赋予标签；果蔬运输子系统用于将具有标签的果蔬运输至销售店铺，将运输全过程产生的果蔬运输数据发送至监测系统；果蔬购销子系统用于维持销售店铺内的果蔬的生长环境，在检测到消费者对销售店铺内的果蔬进行采摘购买时，将果蔬的果蔬销售数据发送至监测系统；监控子系统用于存储果蔬的栽培数据、果蔬运输数据和果蔬销售数据。本发明实现了果蔬的生产销售一体化和可追溯功能。
种植购销管理系统方法设备可读存储介质

[发明专利]一种富益生菌果蔬干及其制备方法-CN201910655729.5有效
发明人：赵丹丹;郝建雄;王润楠;纪茁帆;冯书奇;韩雪;李思源;安香玉 -专利权人：河北科技大学
申请日： 2019-07-19 - 公布日： 2022-09-02 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体公开一种富益生菌果蔬干的制备方法。所述制备方法通过微波灭酶、两段式微波热风耦合干燥、在果蔬片表面涂布含益生菌的成膜剂以及热风干燥、真空冷冻干燥的工艺，不但最大程度上保留了新鲜果蔬特有的风味和营养成分，而且还保证了益生菌在干燥条件下的存活率，同时，还延长了果蔬干成品的保质期，制备得到的果蔬干色泽自然接近果蔬鲜品，香脆可口，感脆而不松，微甜可口，原果味浓，且制备过程中过程不添加任何防腐剂，绿色健康，符合各类人群的口感，保存时间长，具有很好的市场前景
一种富益生菌果蔬干及其制备方法

[实用新型]一种果蔬干制作用的排架结构-CN201721041376.2有效
发明人：李雅 -专利权人：绍兴市果哥食品科技有限公司
申请日： 2017-08-19 - 公布日： 2018-06-08 - 主分类号： A23N12/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种果蔬干制作用的排架结构，包括对称固定于烘干机内部两侧位置处的滑轨，在两侧对称设置的所述滑轨之间连接有托盘，所述托盘的底部前、后对称设置有四个第一套部，通过所述第一套部配合有可调节支撑高度的调节螺丝，在所述托盘的前端面位置处设置有导水部分，在所述托盘的内部四个顶角位置处均焊接设置有支撑片，通过所述支撑片支撑有烘干板，所述烘干板的顶部具有一槽体，在所述槽体的内部均布有支撑片，在所述槽体的底部、位于两块相邻所述支撑片之间设置有多个透热孔，在所述托盘的内部焊接设置有V字形的导热板，所述导热板的尖端朝后设置；本装置实现果蔬片的沥干，同时还可以实现果蔬片的支撑，减少果蔬片粘附。
托盘支撑片果蔬片槽体对称设置排架结构导热板烘干板滑轨蔬干套部本实用新型烘干机内部可调节支撑前端面位置顶角位置对称固定两侧位置内部焊接装置实现透热孔支撑导水均布沥干螺丝粘附焊接配合

[发明专利]一种果蔬低温等离子体保鲜处理方法-CN202010169788.4在审
发明人：侯召华;赵悦菡;宋裕民;许宁 -专利权人：齐鲁工业大学;山东省农业机械科学研究院
申请日： 2020-03-12 - 公布日： 2020-07-10 - 主分类号： A23B7/144 文献下载
摘要：本发明涉及果蔬保鲜技术领域，具体地涉及一种果蔬低温等离子体保鲜处理方法，提出了利用等离子体无选择性灭菌的特性，对果蔬产品进行处理；采用窄带滤光片+快速PMT约化电场测量方法，将等离子体发出的光用透镜收集后进入分束器分为两束光，分别经过滤光片后进入PMTH7844，输出的电流信号进入放大器后输入示波器，能够同时测得N2(C‑B)和N2+(B‑X,0‑0)的光强随放电的变化规律，使得保鲜技术更加安全可靠、绿色环保、同时提高了果蔬保鲜效果。
一种低温等离子体保鲜处理方法

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