专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种桂花醉大黄的加工方法-CN201510893139.8在审
  • 刘魏 - 刘魏
  • 2015-12-08 - 2016-05-04 - A23L17/10
  • 一种桂花醉大黄的加工方法,包括以下步骤:原料预处埋,腌制,脱水干燥,切块与醉鱼,入糟,包装杀菌;增加加工步骤4真空渗透:将鱼块与桂花酒混合,在真空渗透机中进行真空渗透;增加了大黄制品的鲜甜口感以及桂花香气,使醉大黄鱼块肉质紧密,富有弹性,鲜嫩味美,咸淡适宜,香气醇厚,具有浓郁的桂花酒香气和鱼香味,并在步骤5入糟时,加入0.2%至1.0%的桂花,1%至2%去核的大枣片,1%至3%的经过粉碎的核桃仁,使上述材料的有效成分融入产品中通过上述方法获得的糟大黄制品,其有润肺护肝、滋肾净血、健脾胃,增食欲,健脑防老之功效。
  • 一种桂花大黄鱼加工方法

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