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[发明专利]一种禽用复合益生菌制剂及其制备方法-CN200610128389.3无效
发明人：杨玉荣;姜义宝;梁宏德;王平利;焦喜兰 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2006-12-15 - 公布日： 2008-06-18 - 主分类号： A61K36/064 文献下载
摘要：一种禽用复合益生菌制剂，按数量份由以下益生菌组份和数量组成：嗜酸乳杆菌25－35、干酪乳杆菌15－25、纤维二糖乳杆菌10－20、蜡样芽孢杆菌10－20、地衣芽孢杆菌5－15、酵母菌5－15，活菌数≥80复合益生菌制剂的制备方法，包括以下步骤：A.分别取嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、纤维二糖乳杆菌、蜡样芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌及酵母菌种子；B.分别将上述益生菌种子活化；C.将活化的益生菌种子培养；D.分别进行50本发明含有芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌，各组分按比例配合，好氧型和厌氧型并存，功能广泛。
种禽复合益生菌制剂及其制备方法

[发明专利]具有免疫调节和肠道调节功效的褐色乳酸菌饮料及其制法-CN201210204075.2有效
发明人：马国文;张海斌;杨美清;程海强;董强 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2012-06-20 - 公布日： 2014-01-15 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明涉及一种具有免疫调节和肠道调节功效的褐色乳酸菌饮料及其制法，所述褐色乳酸菌饮料的制备方法包括：在牛奶中添加还原糖作为发酵底物接种副干酪乳杆菌培养，得到酸奶基料；将所述酸奶基料与一糖液混合，然后在无菌条件下添加乳铁蛋白、嗜酸乳杆菌和乳双歧杆菌，制得具有免疫调节和肠道调节功效的褐色活性乳酸菌饮料。本发明的褐色乳酸菌饮料，其中副干酪乳杆菌含量≥3×108cfu/mL；嗜酸乳杆菌含量≥1×106cfumL；乳双歧杆菌含量≥1×106cfumL；乳铁蛋白含量10-15mg/100mL。
具有免疫调节肠道调节功效褐色乳酸菌饮料及其制法

[发明专利]以副干酪乳杆菌和乳酸菌为主要成分的低脂型酸奶发酵菌剂的制备工艺-CN202110058131.5有效
发明人：王志勇;邢志远;刘学朋;王晓丰 -专利权人：山东悠乐滋生物科技有限公司
申请日： 2021-01-16 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种以副干酪乳杆菌和乳酸菌为主要成分的低脂型酸奶发酵菌剂的制备工艺，属于酸奶制备技术领域。其特征在于由下述原料制得，所述份数均为重量份：脱脂奶粉，90份；保加利亚乳杆菌，1份；嗜热链球菌，1份；副干酪乳杆菌，1份；通过定量投料器向内按比例加入脱脂奶粉、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和副干酪乳杆菌本发明提供了一种以副干酪乳杆菌和乳酸菌为主要成分的低脂型酸奶发酵菌剂，能够通过合理的配比，并结合先进的现代化生产设备，提升发酵菌剂的品质，避免在生产过程中掺入杂菌，影响酸奶的成品质量。
干酪杆菌乳酸菌主要成分低脂型酸奶发酵制备工艺

[发明专利]一种具有治疗慢性胃炎功能的多组分复合的益生菌-CN201910301433.3在审
发明人：吴锦锋 -专利权人：福州东宇生物科技有限公司
申请日： 2019-04-15 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： A61K36/8945 文献下载
摘要：本发明属于复合益生菌技术领域，尤其是一种具有治疗慢性胃炎功能的多组分复合的益生菌，针对现有的单一的益生菌治疗效果一般，存活时间不长的问题，现提出以下方案，包括当归粉、木香粉、陈皮、酸枣粉、山药粉、双歧杆菌菌群、干酪乳杆菌菌群、植物乳杆菌菌群、发酵乳杆菌菌群、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜热糖链球菌、低聚果糖和非消化性聚糖。本发明可以提升各个菌群中活菌的活性，有利于活菌繁殖，有利于提高药剂中活菌含量，达到更好的质量效果，更好的灭杀幽门螺杆菌，具有一定抑制胃酸的效果，有利于有益菌繁殖，促进胃粘膜修复，达到治疗慢性胃炎的作用。
慢性胃炎益生菌活菌菌群组分复合治疗繁殖干酪乳杆菌菌群链球菌鼠李糖乳杆菌发酵乳杆菌复合益生菌嗜酸乳杆菌双歧杆菌菌胃粘膜修复幽门螺杆菌植物乳杆菌低聚果糖质量效果治疗效果当归粉木香粉山药粉消化性酸枣陈皮聚糖灭杀胃酸存活

[发明专利]乳酸菌及其在预防腹泻中的应用-CN200580024179.3有效
发明人： F－M·吕凯 -专利权人：生物K+国际公司
申请日： 2005-06-20 - 公布日： 2007-11-21 - 主分类号： A61K35/74 文献下载
摘要：本发明的组合物至少含有选自嗜酸乳杆菌、嗜酸乳杆菌I－1492、干酪乳杆菌及其混合物组成的组的细菌菌株。
乳酸菌及其预防腹泻中的应用

[发明专利]一种发酵羊乳及其发酵工艺-CN201710569155.0在审
发明人：黄艾祥;潘娟卓 -专利权人：云南农业大学
申请日： 2017-07-13 - 公布日： 2017-09-26 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵羊乳及其发酵工艺，所述发酵羊乳采用山羊乳经过复合菌种发酵得到；所述复合菌种包括干酪乳杆菌、瑞士乳杆菌和嗜热链球菌，三者的活菌量比例为1～21～21～4。复合菌种包括CICC 20262类干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)、CICC 6063嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)和CICC 6064瑞士乳杆菌
一种发酵及其工艺

[发明专利]一种鲈鱼幼苗饲料转口添加剂-CN202210457115.8在审
发明人：田阳 -专利权人：田阳
申请日： 2022-04-27 - 公布日： 2022-07-15 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲈鱼幼苗饲料转口添加剂，该添加剂包括有：细菌培养基和菌种，所述细菌培养基包括有：水，食用葡萄糖、柠檬酸钠、葡萄糖酸锌，所述菌群包括有：嗜酸乳酸菌、植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、副干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌，先搭建细菌培养基，再将上述菌群加入到细菌培养基混合发酵后即可。
一种鲈鱼幼苗饲料转口添加剂

[发明专利]一种复合益生菌的生产工艺-CN202110522020.5在审
发明人：乌云达来 -专利权人：内蒙古农业大学
申请日： 2021-05-13 - 公布日： 2021-08-13 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合益生菌的生产工艺，有以下原料组成，包括嗜酸乳杆菌种、植物乳杆菌种、鼠李糖乳杆菌种、瑞士乳杆菌种和毕赤酵母。本发明的有益效果是：本生产工艺通过嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌种、鼠李糖乳杆菌种和瑞士乳杆菌种生成的成熟菌液，与毕赤酵母以及固体辅料之间配比而成复合益生菌，通过利用各个菌种的特性，解决了菌种单一问题的同时，也相应提高了复合益生菌对动物的有益效果
一种复合益生菌生产工艺

[发明专利]一种含有生物活性肽的益生菌制剂及其制备方法和应用-CN201910203969.1有效
发明人：张阳;潘芬;杨帆;何慧玲;湛剑龙 -专利权人：诺佰克（武汉）生物科技有限公司
申请日： 2019-03-18 - 公布日： 2022-02-01 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种含有生物活性肽的益生菌制剂及其制备方法和应用，涉及益生菌复合制剂领域，所述益生菌制剂包括益生菌和蛋白酶解多肽，益生菌选自植物乳杆菌、马乳酒样乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、瑞士乳杆菌或嗜酸乳杆菌，所述益生菌还可是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的组合；所述蛋白酶解多肽中多肽的质量含量在75％以上、所述蛋白酶解多肽中相对分子量1000Da以下的多肽的质量占比不低于80％，所述蛋白酶解多肽中天冬氨酸的质量百分数在
一种含有生物活性益生菌制剂及其制备方法应用

[发明专利]一种脱除海产鱼酶解液腥味的方法-CN201110121718.2有效
发明人：徐鑫;刘国艳;何佳易;李久;蔡丽丽;魏晓蕊 -专利权人：扬州大学
申请日： 2011-05-12 - 公布日： 2011-11-16 - 主分类号： A23L1/327 文献下载
摘要：一种脱除海产鱼酶解液腥味的方法，涉及水产品加工技术领域，先预活化嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，再将预活化后的嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌接种至含糖的酶解液中，经培养，取得酶解液，最后将酶解液灭菌处理。本发明以嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌形成的复合乳酸菌为脱腥剂；根据嗜热链球菌代谢蔗糖的产酸能力及复合菌的共生关系，添加蔗糖以保证菌的生长繁殖能力与脱腥后酶解液的口味；脱腥效果以感官评定方法中的腥味值表示。
一种脱除海产鱼酶解液腥味方法

[发明专利]一种冬瓜白酸汤及其制备方法-CN201910052379.3在审
发明人：罗兴邦;陈坤菊;何扬波 -专利权人：贵州金沙冠香坊调味食品有限公司;陈坤菊
申请日： 2019-01-21 - 公布日： 2019-04-19 - 主分类号： A23L27/24 文献下载
摘要：本发明提供了一种冬瓜白酸汤，由冬瓜、糯米粉、乳糖、食盐、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、黄原胶和水制成，制备方法为：将冬瓜去皮、掏籽、清洗、分切、破碎、与水混合，加入糯米粉、乳糖、食盐、植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌，本发明的冬瓜白酸汤中冬瓜的质量分数大，丰富了白酸汤的营养；植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌，能够加速发酵进程；乳糖使酸味柔和的同时部分发酵形成乳酸，能防腐保鲜，保持白酸汤的云白色泽，抑制杂菌产生；黄原胶增加了稳定性
冬瓜酸汤乳糖嗜酸乳杆菌植物乳杆菌制备巴氏杀菌黄原胶糯米粉发酵食盐发酵进程防腐保鲜密封厌氧人体安全抑制杂菌质地细腻质量分数酸味研磨水混合成浆稠度分层分切去皮乳酸掏籽破碎清洗柔和食用

[发明专利]为肝脏解毒的复合菌剂及其制备方法-CN201811631303.8在审
发明人：杨浩深;蒋广勇 -专利权人：上海清微生物科技有限公司
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2019-07-19 - 主分类号： A61K35/744 文献下载
摘要：本发明公开了一种为肝脏解毒的复合菌剂及其制备方法，包括菌种和吸附载体；其中，所述菌种采用嗜热链球菌、干酪乳杆菌和巨大芽孢杆菌制备而成，按照重量百分比计：嗜热链球菌30‑40％、干酪乳杆菌25‑35％、巨大芽孢杆菌本发明通过嗜热链球菌、干酪乳杆菌和巨大芽孢杆菌的合理搭配，产生了协同增效的效果。
巨大芽孢杆菌干酪乳杆菌嗜热链球菌菌种制备肝脏复合菌剂吸附载体解毒化学性肝损伤食品添加剂血清转氨酶重量百分比慢性肝炎农药残留水果蔬菜消化吸收协同增效营养物质有效缓解重量比氨基酸降解摄入维生素搭配酒精脂肪过量残留补充帮助

[发明专利]一种促进还田水稻秸秆腐熟的生物制剂及其制备方法-CN201710360866.7有效
发明人：江旸 -专利权人：上海绿博生物科技发展有限公司
申请日： 2017-05-19 - 公布日： 2017-07-28 - 主分类号： C05F17/00 文献下载
摘要：所述复合菌剂包括梭状芽孢杆菌、酿酒酵母、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、米曲霉、白腐菌中至少两种的混合物；优选的，所述米曲霉为戊米曲霉，制备方法包括：制备培养基；将梭状芽孢杆菌、酿酒酵母、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、戊米曲霉、白腐菌其中至少两种在培养基中培养，得到复合菌剂原液；将复合菌剂、营养成分、可溶性载体、微量元素螯合物混合，制得生物制剂。
一种促进还田水稻秸秆腐熟生物制剂及其制备方法

[发明专利]一种改善肠道菌群的益生菌微胶囊及其制备方法-CN202210782714.7在审
发明人：涂醉桃;张艳杰 -专利权人：上海菌小宝健康科技有限公司
申请日： 2022-07-05 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：一种改善肠道菌群的益生菌微胶囊，由芯材和壁材组成，所述芯材和壁材的重量比为1:(1.5‑3)；芯材包括如下重量份数的组分：乳双歧杆BI5160.05‑2份；植物乳杆菌LP‑ONLLY0.05‑2份；嗜酸乳杆菌LA11‑ONLLY0.05‑2份；长双歧杆菌BL88‑ONLLY0.05‑2份；鼠李糖乳杆菌HN0010.05‑2份；动物双歧杆菌Bb‑120.05‑2份；乳双歧杆菌HN0010.05‑2份；嗜酸乳杆菌NCFM0.05‑2份；壁材包括乳清蛋白、硬脂酸、低聚糖和菊粉。
一种改善肠道益生菌微胶囊及其制备方法

[发明专利]一种保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌互作预测及筛选方法-CN202310062025.3在审
发明人：孙志宏;董改芳;白梅 -专利权人：内蒙古农业大学
申请日： 2023-01-16 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： G16C20/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌互作预测及筛选方法，步骤如下：S1、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌各自的相似性计算；S2、利用拉普拉斯正则化最小二乘法计算保加‑嗜热、嗜热‑保加预估互作分数；S3、模型的训练与评估，对步骤S2中已知保加嗜热互作矩阵A采用留一法训练和评估，确定最佳模型；S4、模型的调优；S5、使用最佳参数重新训练模型、保存模型，采用得到的模型对多株菌株组合进行互作预测，筛选出互作可能性大的菌株组合本发明采用上述的一种保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌互作预测及筛选方法，保证了预测的准确率，实现了高通量高效预测。
一种保加利亚杆菌链球菌预测筛选方法