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[发明专利]超冰温冰箱及食品保鲜方法-CN202010451418.X在审
发明人：王屋梁;刘畅;韩鹏 -专利权人：珠海格力电器股份有限公司
申请日： 2020-05-25 - 公布日： 2020-08-25 - 主分类号： F25D11/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种超冰温冰箱及食品保鲜方法，包括超冰温间室、冷冻间室，还包括：交变电场发生装置，设置在超冰温间室内，用于发射交变频率对超冰温间室进行预冷；风道系统，连通冷冻间室与超冰温间室，风道系统将冷冻间室内的冷风排向超冰温间室，对超冰温间室降温；静磁场发生装置，设置在超冰温间室内；用于抑制冰晶的生长。本发明提供的超冰温冰箱在超冰温间室内设置交变电场发生装置、静磁场发生装置，利用风道系统连通冷冻间室和超冰温间室。使食品在低温下保持不冻结的状态，保证了食品的新鲜度及食用品质。
超冰温冰箱食品保鲜方法

[发明专利]一种能拓宽冰温带的肉类保鲜设备及方法-CN202211036719.1有效
发明人：徐宝才;王兆明;周辉;蔡克周;胡远博;马云昊;崔伟 -专利权人：合肥工业大学
申请日： 2022-08-29 - 公布日： 2022-10-28 - 主分类号： F25D25/04 文献下载
摘要：本发明涉及保鲜设备技术领域，涉及一种能拓宽冰温带的肉类保鲜设备及方法，浸渍装置配合有第二输送网带；第二输送网带右端配合有冰温装置，冰温装置包括底座，底座上方设有转盘，转盘上方均匀设有四个能内外移动的移动板，任一移动板上方均竖直设有两个第一直线引动器，两个第一直线引动器之间设有能上下移动的冰温盒，冰温盒内设有多个传送带，传送带由第一电机驱动；冰温盒外侧设有盒门，盒门由第二电机驱动；冰温盒内设有超声波发生器和静电板；当第一个冰温盒与第二输送网带对应时，第二个冰温盒对应有清洗喷头，第三个冰温盒对应有第三输送网带，第四个冰温盒用于冰温。本发明能够较佳地对肉类进行冰温保鲜。
一种拓宽温带肉类保鲜设备方法

[实用新型]冰温真空干燥实验机-CN201020612985.0无效
发明人：万金庆;张丹丹 -专利权人：上海海洋大学
申请日： 2010-11-18 - 公布日： 2011-06-29 - 主分类号： A23L3/44 文献下载
摘要：冰温真空干燥实验机，包括冰温库，冰温库内设有样品室，用于放置冰温真空干燥实验的样品，样品室通过管道与冰温库外的冷阱连接，冷阱用于凝结样品蒸发的水蒸汽，冷阱上连接有真空泵，真空泵用于控制样品室的真空度，冰温库、样品室、冷阱和真空泵分别连接至作为整个冰温真空干燥实验机控制中心的控制器。通过控制器、传感器和相关执行机构的配合工作能够将食品冰温真空干燥过程中的温度变动幅度控制在±0.5℃以内，大幅降低了冰温真空干燥实验机的制造成本，提高了食品冰温真空干燥的质量，实验结束后还可通过拆卸管道的连接法兰，将样品室移到冰温库外，使用十分方便。
真空干燥实验

[发明专利]食用菌冰温保鲜方法-CN200410098984.8无效
发明人：孙元敏;成圣林;蒋宁;菊章网;刘邮洲 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2004-12-22 - 公布日： 2005-06-29 - 主分类号： A23L1/28 文献下载
摘要：本发明食用菌冰温保鲜方法，属于农产品贮藏保鲜加工领域。根据食用菌采后生物学特性、生理生化特点、调节剂效果、包装材料特性，设计出的食用菌冰温保鲜技术方案包括：食用菌冰温保鲜采收及原料标准，食用菌冰温保鲜加工工艺，食用菌冰温保鲜加工关键技术，食用菌冰温保鲜标准工艺：采收、预冷、修理、冰温调节剂处理、沥干、分选、包装、冰温贮藏、冰温运输和上市。
食用菌保鲜方法

[实用新型]一种检测冰块储存量的制冰机结构-CN202021494545.X有效
发明人：郭建刚;李朝阳 -专利权人：广东百胜图科技有限公司
申请日： 2020-07-24 - 公布日： 2021-02-09 - 主分类号： F25C1/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及制冷储冰装置技术领域，特别指一种检测冰块储存量的制冰机结构；括制冰主机，制冰主机内设有储冰容器和PCB控制板，所述储冰容器的侧壁上设有若干感温片，若干感温片上下间隔地依次设置在储冰容器上，且任一感温片均与储冰容器的储冰设定量对应设置；所述感温片上设有感温元件，若干感温元件分别与PCB控制板电连接；本实用新型的一种检测冰块储存量的制冰机结构，若干感温片结合感温元件分别检测储冰容器内对应高度上的温度值，储冰容器内的冰块覆盖对应的感温片后，感温元件检测感温片的温度值在0‑3°范围，PCB控制板判断储冰容器内的冰存量，用户或制冰机可根据储冰情况灵活控制工作模式，减少不必要的浪费，节约水、电。
一种检测冰块储存量制冰机结构

[发明专利]一种超冰温的禽肉冷鲜加工系统及方法-CN201910210108.6有效
发明人：董凯军;孙钦 -专利权人：中国科学院广州能源研究所
申请日： 2019-03-19 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： F25D16/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种超冰温的禽肉冷鲜加工系统，包括：预冷池，用于将禽肉预冷至4℃至禽肉冰点之间；深加工包装区，用于沥干预冷后的禽肉表面水分，并进行分割、真空包装；超冰温处理池，用于将真空包装后的禽肉冷却至禽肉冰点至破坏点之间；低温制冷池，用于将超冰温外包装袋内的盐溶液冷却至禽肉冰点至破坏点之间，超冰温外包装袋为双层结构，盐溶液填充在外层和内层之间，内层用于包装禽肉；超冰温包装区，用于将超冰温处理后的禽肉装入超冰温处理后的超冰温外包装袋中，密封后，送入温度处于超冰温温区的冷库中。本发明实现了大批量的禽肉产品的超冰温加工处理和贮藏的工业化应用。
禽肉冰温冷鲜加工外包装袋冰点真空包装包装区盐溶液内层冷却工业化应用低温制冷禽肉产品双层结构处理池深加工预冷池预冷冷库密封填充贮藏装入送入分割干预

[实用新型]一种可转运冰温保鲜设备-CN202320117120.4有效
发明人：崔宽波;杨莉玲;孙俪娜;杨忠强;毛吾兰;沈晓贺;刘佳;阿布里孜;朱占江;马文强;祝兆帅;买合木江 -专利权人：新疆农业科学院农业机械化研究所
申请日： 2023-01-16 - 公布日： 2023-07-18 - 主分类号： B65D88/74 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可转运冰温保鲜设备，涉及冷藏保鲜技术领域，包括用于存储制冷产品的冰温库体以及转运冰温库体的托运车架，冰温库体包括制冷箱以及包覆在制冷箱外的框架体，框架体包括立柱以及分别连接在立柱两端的底框和顶框，顶框上设置有用于起吊冰温库体的吊装部，底框上设置有连接公件，托运车架上设置有放置冰温库体的托运平台，托运平台上设置有与连接公件可拆卸连接的连接母件。本实用新型中将制冷箱包覆在框架内，在顶框上设置吊装部进行吊装，将冰温库体和托运车架设置成可拆卸连接模式，能够实现对冰温库体的吊装和长途转运的同时，实现了冰温库体与托运车架的分开使用工作，从而能够保障冰温库体装卸产品的便捷性和稳定性
一种转运保鲜设备

[发明专利]防冰闪复合绝缘子的温升计算方法-CN201811525987.3在审
发明人：陆佳政;彭永晶;方针;李波;蒋正龙;胡建平;吴伟;王博闻 -专利权人：国网湖南省电力有限公司;国网湖南省电力有限公司防灾减灾中心;国家电网有限公司
申请日： 2018-12-13 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： G01R31/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种防冰闪复合绝缘子的温升计算方法，包括获取防冰闪复合绝缘子的性能参数和应用环境参数；计算防冰闪绝缘子在正常工作时的单位面积总发热量和单位面积总散热量；以能量守恒为准则得到防冰闪绝缘子的温升计算式；计算防冰闪复合绝缘子的温升数据。本发明提供的这种防冰闪复合绝缘子的温升计算方法，通过能量守恒原理，根据防冰闪绝缘子性能参数及环境参数建立防冰闪复合绝缘子的温升计算方程式，从而能够准确的对防冰闪复合绝缘子的温升数据进行预测和计算，从而能够得到防冰闪复合绝缘子的温升情况，进而得知防冰闪绝缘子对于冰冻灾害天气防御效果。
防冰闪复合绝缘子温升计算绝缘子温升性能参数能量守恒原理应用环境参数防御效果环境参数能量守恒灾害天气总发热量散热量冰冻预测

[发明专利]冷藏室带有冰温盒的冰箱-CN201410241565.9无效
发明人：祝家付;赵渝生;陶同盛;王永亮;刘亚;钟稳立;刘琦;宋隆霖 -专利权人：合肥荣事达三洋电器股份有限公司
申请日： 2014-06-03 - 公布日： 2014-08-27 - 主分类号： F25D11/02 文献下载
摘要：本发明涉及冷藏室带有冰温盒的冰箱。包括设置在冷藏室中用于储物的冰温盒，所述的冰温盒至少设置一个，且所述的冰温盒其温度区间包括0℃以下、0℃及0℃以上。由上述技术方案可知，本发明通过在冷藏室中设置单独的冰温盒，冰温盒的温度区间区别于冷藏室0～9℃的温度区间，这样给冷藏室增加了一个温度区间，使用者可以根据实际需求在更加丰富的温度区间内进行选择。
冷藏室带有冰温盒冰箱

[发明专利]一种基于非结冰条件的整机防冰系统验证方法-CN202211111643.4在审
发明人：李淼;龚欢;李云单;蒋新伟;沈毅;程荣辉 -专利权人：中国航发沈阳发动机研究所
申请日： 2022-09-13 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： G01M15/14 文献下载
摘要：本申请属于航空发动机热平衡控制领域，特别涉及一种基于非结冰条件的整机防冰系统验证方法，通过整机防冰系统获取防冰部件在结冰条件下的第一壁温与非结冰条件下的第二壁温；获取所述第一壁温与所述第二壁温之间的修正值；通过非结冰条件下整机防冰系统壁温测试获取防冰部件非结冰条件下的第三壁温，基于所述修正值修正所述第三壁温得到结冰条件下的目标壁温；本申请以非结冰条件的整机防冰系统验证方法代替整机环境结冰试验，以现有的试验测试手段即可获得可信的整机测试数据，进而评估发动机真实工作状态下防冰系统防冰效果。
一种基于结冰条件整机系统验证方法

[实用新型]一种冰箱-CN202120270730.9有效
发明人：刘运斌;厉涛;邵啟鹏 -专利权人：合肥美的电冰箱有限公司;合肥华凌股份有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2021-01-29 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本申请公开了一种冰箱，冰箱包括冰温抽屉、保温组件以及风机组件，冰温抽屉上设置有通风口，通风口处设置有风门；保温组件包括风道以及冷却端，冷却端设置有连通风道的微孔结构；保温组件盖设于冰温抽屉，冷却端朝向冰温抽屉本申请冰箱能够实现冰温抽屉内快速制冷，提升其制冷效率。
一种冰箱

[发明专利]一种用冰温保鲜延长猪肉货架期的方法-CN200810042538.3有效
发明人：谢晶;李建雄;潘迎捷;肖虹 -专利权人：上海海洋大学
申请日： 2008-09-05 - 公布日： 2009-02-25 - 主分类号： A23B4/06 文献下载
摘要：一种用冰温保鲜延长猪肉货架期的方法，本发明涉及畜产品贮藏保鲜领域，特别是涉及一种冰温保鲜猪肉的方法。根据猪肉的保藏特性，设计出的猪肉冰温保鲜技术方案包括：原料肉的修整，原料肉的包装，冰温温度的确定，冰温箱内原料的放置，冰温箱内温度的控制。以本方法保藏猪肉，确定猪肉的冰温保鲜温度设置为－1℃，波动控制在±0.5℃内，猪肉的一级鲜度期为19天，比4℃猪肉新鲜期延长了15天，汁液流失量少，感官品质好。
一种用冰温保鲜延长猪肉货架方法

[发明专利]一种组装式冰温保鲜库及保鲜方法-CN202110319572.6在审
发明人：崔宽波;孙俪娜;杨莉玲;刘佳;阿布里孜·巴斯提;朱占江;祝兆帅;毛吾兰;马文强 -专利权人：新疆农业科学院农业机械化研究所
申请日： 2021-03-25 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A23B7/04 文献下载
摘要：本发明公开一种组装式冰温保鲜库及保鲜方法，涉及冷藏保鲜技术领域，保鲜库包括组装式库体、冰温库、制冷系统和控制系统，冰温库设置于组装式库体内，冰温库的顶壁设置有蓄冷箱，制冷系统用于向蓄冷箱提供冷源，以实现冰温库内的冰温环境，控制系统用于调控冰温库内的温度。对于将要入库的果蔬，首先测定其冰点温度，之后根据待贮藏果蔬的特性，将测定的冰点温度调高0.5‑1.5℃作为果蔬的冰温贮藏温度；果蔬在入库后的36小时内通过阶梯降温降至0‑1℃；果蔬在出库前36小时内通过阶梯升温升高至室温本发明将冰温保鲜技术与组装式保鲜库技术有机结合，既能保证保鲜库的性能优于普通冷藏保鲜库，也能实现保鲜库的拆装方便，实用性强。
一种组装式冰温保鲜库保鲜方法

[发明专利]一种冰温结合高浓度氧气气调包装延长冷却肉货架期的方法-CN200910049905.7有效
发明人：李建雄;谢晶;潘迎捷 -专利权人：上海海洋大学
申请日： 2009-04-24 - 公布日： 2009-09-23 - 主分类号： A23B4/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种冰温结合高浓度氧气气调包装延长冷却肉货架期的方法，该方法是在研究了冰温结合不同含氧比例气调对冷却肉保鲜影响的基础上得出的，设置冰温、冷藏(4℃)、真空包装+冰温、20％CO₂+80％O₂(高氧)+冰温、20％CO₂+20％O₂+60％N₂+冰温、20％CO₂+80％N₂(无氧)+冰温六个实验组，测定菌落总数、挥发性盐基氮、汁液流失率、保水能力和色差。本发明的有益效果：冰温条件配合高氧情况下的菌落总数24d还未超过冷却肉卫生标准；在整个贮藏期内高氧气调可以维持冷却肉色泽在一个小的范围内变化；运用高浓度氧气气调包装和冰温相结合的方法可以有效地延长冷却肉的货架期和颜色
一种结合浓度氧气调包延长冷却货架方法

[实用新型]一种超冰温的禽肉冷鲜加工系统-CN201920349945.2有效
发明人：董凯军;孙钦 -专利权人：中国科学院广州能源研究所
申请日： 2019-03-19 - 公布日： 2019-12-24 - 主分类号： A23B4/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种超冰温的禽肉冷鲜加工系统，包括：用于将禽肉预冷至4℃至禽肉冰点的预冷池、用于沥干经预冷后的禽肉表面水分并进行分割、真空包装的深加工包装区、用于将真空包装后的禽肉冷却至禽肉冰点至破坏点的超冰温处理池、用于将超冰温外包装袋内的盐溶液冷却至禽肉冰点至破坏点的低温制冷池、用于将超冰温处理后的禽肉密封装入超冰温外包装袋中的超冰温包装区、为预冷池和超冰温处理池供冷的冷却装置、以及为低温制冷池供冷的低温制冷装置，超冰温外包装袋为双层结构，盐溶液填充在外层和内层之间，且内层构成一可封闭的用于包装禽肉的内空腔。本实用新型实现了大批量的禽肉产品的超冰温加工处理和贮藏的工业化应用。
冰温禽肉外包装袋冰点本实用新型低温制冷真空包装包装区处理池盐溶液预冷池供冷内层预冷冷却低温制冷装置工业化应用冷却装置冷鲜加工禽肉产品双层结构可封闭深加工沥干内空密封填充贮藏装入分割

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