“低聚异麦芽糖”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果2509608个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]以L-阿拉伯糖、低聚木糖及三氯蔗糖的餐桌糖及其制备方法-CN201010592136.8无效
发明人：历冠廷;胡国华;徐金矿 -专利权人：苏州工业园区尚融科技有限公司
申请日： 2010-12-16 - 公布日： 2012-07-11 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明涉及以L-阿拉伯糖、低聚木糖及三氯蔗糖的餐桌糖及其制备方法，配方：低聚异麦芽糖60～90％，低聚木糖5～10％，L-阿拉伯糖1～5％，木糖醇3～15％，三氯蔗糖0.08～0.17％；工艺：将L-阿拉伯糖、木糖醇、三氯蔗糖分别加入到容器中，分别加去离子水混合；分别升温溶解；分别加入活性炭，趁热过滤，滤液分别汇集到带有加热保温的储罐中；低聚异麦芽糖经过粉碎后和低聚木糖，一起送入到喷雾流化床设备中，低聚异麦芽糖、低聚木糖的混合物料以正压从喷雾流化床的底部进入喷雾流化床中并由下向上加速流动，流化床侧部的多点喷枪先将上述精制好的三氯蔗糖溶液连续喷雾分散到微细的糖醇体上，再泵入L-阿拉伯糖、木糖醇溶液，喷雾干燥造粒，获得餐桌糖。
阿拉伯糖低聚木糖蔗糖餐桌及其制备方法

[发明专利]以低聚木糖及三氯蔗糖的餐桌糖片剂及其制备方法-CN201010592128.3无效
发明人：历冠廷;胡国华;徐金矿 -专利权人：苏州工业园区尚融科技有限公司
申请日： 2010-12-16 - 公布日： 2012-07-11 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明涉及以低聚木糖及三氯蔗糖制备餐桌糖片剂的方法，配方为：低聚异麦芽糖70～93％，L-阿拉伯糖4％，低聚木糖3～10％，木糖醇5～10％，三氯蔗糖0.8～1.70％；工艺：将木糖醇、三氯蔗糖分别加入到容器中，分别加入去离子水混合；分别升温溶解；分别加入活性炭，趁热过滤，滤液分别汇集到带有加热保温的储罐中；低聚异麦芽糖经过粉碎后和L-阿拉伯糖、低聚木糖，一起送入到喷雾流化床设备中，低聚异麦芽糖、L-阿拉伯糖、低聚木糖的混合物料以正压从喷雾流化床的底部进入喷雾流化床中并由下向上加速流动，流化床侧部的多点喷枪先将上述精制好的三氯蔗糖溶液连续喷雾分散到微细的糖醇体上，再泵入上述精制好的木糖醇溶液，连续喷雾干燥造粒，获得餐桌糖片剂。
低聚木糖蔗糖餐桌片剂及其制备方法

[发明专利]余甘子茶-CN200410000093.4无效
发明人：林炎新;毛万刚;彭志英;陈中 -专利权人：深圳市生物谷科技投资有限公司
申请日： 2004-01-14 - 公布日： 2005-07-20 - 主分类号： A23L1/39 文献下载
摘要：一种余甘子固体茶饮料及其制备方法，其以余甘子为主要原料，配以优质绿茶粉、麦芽糊精、木糖醇、低聚异麦芽糖(双歧因子)制成固体茶饮料，具有清热凉血、消食健胃，生津止咳之功效，特别对上呼吸道具有较明显的改善作用制备方法如下：将新鲜余甘子清洗干净后压榨成汁，并加入酶制剂，灭酶后过滤，滤液浓缩得余甘子粉；将余甘子粉、绿茶、麦芽糊精、木糖醇、低聚异麦芽糖按重量百分比为：余甘子粉10％～15％、绿茶粉15％～25％、麦芽糊精30％～40％、木糖醇10％～15％、低聚异麦芽糖2％～4％、有机酸0.5％～1％进行混合后，沸腾、干燥制成颗粒或喷雾即得固体茶饮料，其工艺技术先进，采用生物技术手段和酶工程技术，生产出的固体茶饮料无任何污染
余甘子茶

[发明专利]一种养生牛蒡咀嚼片配方及其制备方法-CN201911036751.8在审
发明人：丁朋;张朋;丁利 -专利权人：天益食品(徐州)有限公司
申请日： 2019-10-29 - 公布日： 2020-01-17 - 主分类号： A61K36/28 文献下载
摘要：一种养生牛蒡咀嚼片配方及其制备方法，将牛蒡根作为主要原料，富含人参粉、牡蛎肽、黄精粉、甘草粉、海参肽、蚕蛹肽、荔枝萃取物、山药、枸杞子萃取物、韭菜萃取物、桑椹萃取物、铁皮石斛萃取物、低聚果糖、低聚异麦芽糖、麦芽糖醇、L‑精氨酸、甘氨酸、谷氨酸、L‑苏氨酸、β‑丙氨酸、维生素，制成牛蒡咀嚼片；本发明将冷冻后的牛蒡根经过清洗、去皮、切片、护色、杀青、冷却后放入低聚果糖、低聚异麦芽糖、麦芽糖醇的混合液，让牛蒡片充分吸收营养液原料来填充牛蒡缝隙
牛蒡萃取物低聚异麦芽糖低聚果糖麦芽糖醇咀嚼片牛蒡根吸收率谷氨酸咀嚼片配方铁皮石斛营养物质营养液蚕蛹丙氨酸甘氨酸甘草粉海参肽混合液精氨酸牡蛎肽人参粉苏氨酸枸杞子山药放入富含护色黄精切片去皮桑椹杀青维生素韭菜填充养生制备冷冻荔枝冷却清洗食用人群吸收

[发明专利]一种葡萄软糖及其制作方法-CN201611134357.4在审
发明人：方翠芹 -专利权人：方翠芹
申请日： 2016-12-10 - 公布日： 2018-10-02 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：其特征是软糖主要由葡萄果浆、低聚异麦芽糖、卡拉胶、琼脂和糯米粉组成，其制作流程为：将琼脂在温水中，然后捞出放入开水锅中加热熬煮至完全溶化；将卡拉胶投入开水中使之溶解；将低聚异麦芽糖加水在锅中熬煮至完全化开；将葡萄果浆和低聚异麦芽糖进行混合；将卡拉胶溶液、琼脂依次加入到葡萄果浆和低聚异麦芽糖的混合物中搅拌均匀，制成糖浆；将糯米粉加入到糖浆中混合均匀，然后注入模具中成型，经冷却后凝固成半成品软糖出模，再将半成品软糖在热风箱内进行干燥处理
软糖低聚异麦芽糖葡萄果浆葡萄琼脂糖浆卡拉胶糯米粉半成品制作卡拉胶溶液保健作用干燥处理加热熬煮混合物开水锅糯米纸深加工溶化熬煮出模加水热风水中模具成型冷却开水凝固溶解携带旅游

[发明专利]制备红曲多糖与低聚异麦芽糖组合物的方法、组合物及应用-CN202011573706.9在审
发明人：杨晓暾;郑好轸 -专利权人：佛山市真红生物制品有限公司
申请日： 2020-12-28 - 公布日： 2022-02-25 - 主分类号： A23L33/125 文献下载
摘要：本发明公开了一种制备红曲多糖与低聚异麦芽糖组合物的方法，其包括如下步骤：1）制备红曲多糖与淀粉的混合物：采用固态发酵工艺制成多糖红曲发芽米，干燥、粉碎；2）制备低聚异麦芽糖：将混合物，加入水调制为多糖红曲淀粉浆液，加入糖化酶进行酶解，再加入转苷酶继续酶解，使淀粉酶解为低聚异麦芽糖，制得含有红曲多糖与低聚异麦芽糖的糊状组合物。
制备红曲多糖低聚异麦芽糖组合方法应用

[发明专利]柑橘软糖的制作方法-CN201210405071.0有效
发明人：吴水仙 -专利权人：衢州市煜鑫农产品加工技术开发有限公司
申请日： 2012-10-22 - 公布日： 2013-01-23 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：其特征是软糖主要由柑橘果浆、低聚异麦芽糖、卡拉胶、琼脂和糯米粉组成，其制作流程为：将琼脂在温水中，然后捞出放入开水锅中加热熬煮至完全溶化；将卡拉胶投入开水中使之溶解；将低聚异麦芽糖加水在锅中熬煮至完全化开；将柑橘果浆和低聚异麦芽糖进行混合；将卡拉胶溶液、琼脂依次加入到柑橘果浆和低聚异麦芽糖的混合物中搅拌均匀，制成糖浆；将糯米粉加入到糖浆中混合均匀，然后注入模具中成型，经冷却后凝固成半成品软糖出模，再将半成品软糖在热风箱内进行干燥处理
柑橘软糖制作方法

[发明专利]应用于咖啡的低糖低卡餐桌糖的制备方法-CN201210573030.2无效
发明人：历冠廷;马力量 -专利权人：苏州工业园区尚融科技有限公司
申请日： 2012-12-26 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明涉及应用于咖啡的低糖低卡餐桌糖的制备方法，成分：甜菊糖RA973.33~4.67%、赤藓糖醇35~45%、低聚异麦芽糖10~15%、异麦芽酮糖醇35~45%、柠檬酸0.1~0.3%、柠檬酸钠0.05~0.15%、乳酸0.2~0.3%、硅酸钙0.4~0.6%；工艺：将赤藓糖醇与占总量50~70%的异麦芽酮糖醇投入多维混合机中混合；将甜菊糖RA97、低聚异麦芽糖、柠檬酸、柠檬酸钠、乳酸与剩余量异麦芽酮糖醇溶解在去离子水中，得到混合水溶液；混合物料进入流化床中加速流动，形成糖醇小颗粒；混合水溶液连续喷雾分散到流化床内糖醇小颗粒上，热风干燥，获得餐桌糖粉料；将粉料与硅酸钙混合均匀，获得成品。
应用于咖啡低糖餐桌制备方法

[发明专利]一种低糖豆浆粉及其制备方法-CN201710004933.1在审
发明人：林建雄;陈芬娟;孙娟娟;瞿江琴 -专利权人：永和食品（中国）股份有限公司
申请日： 2017-01-04 - 公布日： 2018-07-10 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种低糖豆浆粉，包括如下重量份数的原料：大豆55‑75份，低聚异麦芽糖浆30‑40份，木糖醇粉5‑8份，低聚果糖0.5‑1.5份和食盐0.5‑1份；本发明的低糖豆浆粉将大豆与低聚异麦芽糖浆、木糖醇粉、低聚果糖、食盐配伍，总糖含量低，甜度适中，既保留了豆浆原有的风味和营养物质，又减少了糖的摄入量，防龋齿和肥胖；本发明制备低糖豆浆粉的方法简单，易于工业化批量生产。
低糖豆浆低聚异麦芽糖浆低聚果糖木糖醇粉制备食盐大豆工业化批量生产营养物质重量份数防龋齿原有的豆浆配伍摄入甜度总糖肥胖保留

[实用新型]用于发酵法纯化生产高纯度低聚异麦芽糖的固定化酵母-CN201020223072.X无效
发明人：梁磊;黄向阳;尚红岩;徐日益;陈秀萍;杨雕;苏江滨;许广球;黄廷冠;陆浩湉;谢武装;高俊水;孙潇 -专利权人：广州甘蔗糖业研究所
申请日： 2010-06-10 - 公布日： 2011-08-03 - 主分类号： C12N11/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及制糖技术领域，提出一种用于发酵法纯化生产高纯度低聚异麦芽糖的固定化酵母，其包含有聚乙烯醇(PVA)和酵母，外形为蜂窝状结构，酵母均匀分布于聚乙烯醇(PVA)内部，所述的酵母是只能发酵葡萄糖、麦芽糖，而不能发酵低聚异麦芽糖(主要包括异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖)产品的功能性组分，蜂窝状结构为内部开有平行对流孔的柱体，孔隙率为5-20％，对流孔的直径为5-20cm。
用于发酵纯化生产纯度低聚异麦芽糖固定酵母

[发明专利]一种薄荷汽水-CN201410314789.8无效
发明人：王健 -专利权人：王健
申请日： 2014-07-03 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本申请公开了一种薄荷汽水，包括阿巴斯甜0.6-0.8份，柠檬酸0.4-0.6份，低聚异麦芽糖50-60份，焦糖色素2-4份，薄荷香精1-3份，苯甲酸钠0.1-0.2份，水40-50份。通过添加一定量的低聚异麦芽糖，风味更佳。
一种薄荷汽水

[发明专利]一种适用于咖啡的低糖低卡餐桌糖的制备方法-CN201210572969.7无效
发明人：历冠廷;马力量 -专利权人：苏州工业园区尚融科技有限公司
申请日： 2012-12-26 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明涉及适用于咖啡的低糖低卡餐桌糖的制备方法，成分：甜菊糖RA971.33~6.67%、赤藓糖醇35~45%、低聚异麦芽糖10~15%、异麦芽酮糖醇35~45%、柠檬酸0.1~0.3%、柠檬酸钠0.05~0.15%、乳酸0.2~0.3%、硅酸钙0.4~0.6%；工艺：将赤藓糖醇与占总量50~70%的异麦芽酮糖醇投入多维混合机中混合；将甜菊糖RA97、低聚异麦芽糖、柠檬酸、柠檬酸钠、乳酸与剩余量的异麦芽酮糖醇溶解在水中，得到混合水溶液；混合物料从流化床下部投入流化床内，混合物料形成细小粉粒；混合水溶液连续喷雾分散到流化床内粉粒上，干燥，获得餐桌糖粉料；再将餐桌糖粉料与硅酸钙均匀，获得成品。
一种适用于咖啡低糖餐桌制备方法

[发明专利]一种微生物健康饮品-CN201810446399.4在审
发明人：李峰;蒋洁 -专利权人：李峰
申请日： 2018-05-11 - 公布日： 2018-10-16 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种有益于肠道蠕动的微生物健康饮品，所采用的原料配方组分为核桃、花生、麦麸、大枣、大豆、燕麦片、蔗糖、益生菌发酵混合菌种、低聚异麦芽糖、低聚果糖、纯净水，生产工艺步骤为：将核桃、花生、麦麸、得到原液1，将大豆洗净浸泡后与燕麦一起粉碎，接着加水搅拌并煮沸，然后加入蔗糖，得到原液2，将原液1与原液2合并，补足余量水，得到原液3，放入密闭发酵罐，接入益生菌发酵混合菌种进行发酵，停止发酵后，加入低聚异麦芽糖、低聚果糖。有益效果在于：通过接入益生菌发酵混合菌种和添加低聚异麦芽糖和低聚果糖，补充人体肠道内的益生菌，改善肠道菌群，助于肠道蠕动。
原液低聚异麦芽糖益生菌发酵低聚果糖混合菌种麦麸肠道蠕动健康饮品煮沸蔗糖大枣洗净微生物发酵核桃燕麦片大豆花生生产工艺步骤密闭发酵罐燕麦肠道菌群加水搅拌加水浸泡人体肠道原料配方纯净水益生菌放入过滤浸泡合并补充

[发明专利]一种中性固体饮料适用的无糖复合甜味剂及其制备方法-CN201210500751.0无效
发明人：历冠廷;马力量 -专利权人：苏州工业园区尚融科技有限公司
申请日： 2012-11-30 - 公布日： 2013-03-13 - 主分类号： A23L1/236 文献下载
摘要：本发明涉及中性固体饮料适用的无糖复合甜味剂及其制备方法，成分：三氯蔗糖3.33~8.33%、赤藓糖醇30~33%、低聚异麦芽糖48.67~57.67%、木糖醇13~18%；制备工艺：将糖醇类与占总量60~70%的低聚异麦芽糖投入多维混合机中，先进行初混；再将三氯蔗糖与剩余的低聚异麦芽糖溶解在去离子水中，得到混合水溶液；混合物料以正压从喷雾流化床的底部进入流化床中并由下向上加速流动，喷雾流化床的上部施以负压由上向下振动使混合物料在流化床内上下沸腾，形成细小的糖醇小颗粒；通过流化床侧部的多点喷枪将混合水溶液连续喷雾分散到流化床内的糖醇小颗粒上，热风干燥，获得复合甜味剂。
一种中性固体饮料适用复合甜味剂及其制备方法

[发明专利]一种润肠通便、增强免疫的壳寡糖益生元组合物及其应用-CN202211608301.3在审
发明人：邹圣灿;王敏;杨迪;何运辉;刘竹青;石举然;王欢 -专利权人：青岛琛蓝生物营养技术有限公司
申请日： 2022-12-14 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： A23L33/21 文献下载
摘要：所述组合物包括海洋益生元壳寡糖，低聚异麦芽糖、水苏糖、低聚果糖、菊粉、低聚木糖、聚葡萄糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖中的2‑8种，综合蔬果发酵粉至少为发酵复合果蔬粉、综合蔬果植物酵素粉中的一种，本发明将低聚异麦芽糖等益生元与海洋益生元壳寡糖
一种通便增强免疫寡糖益生元组合及其应用