[发明专利]一种安神助眠用固体蛋白粉组合物制备方法在审

专利信息
申请号: 202210268840.0 申请日: 2022-03-18
公开(公告)号: CN115119942A 公开(公告)日: 2022-09-30
发明(设计)人: 田忠胜;王立伍 申请(专利权)人: 青岛一二三粮油食品有限公司
主分类号: A23L33/185 分类号: A23L33/185;A23L5/43;A23L33/105;A23L17/40;A23L25/00;A23L17/50;A23L19/00;A23L33/10
代理公司: 青岛高晓专利事务所(普通合伙) 37104 代理人: 于正河;贾景然
地址: 266104 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于蛋白食品组合物制备技术领域,涉及一种安神助眠用固体蛋白粉组合物的制备方法,包括以下具体工艺步骤:(1)花生浆酶解、(2)红薯色素制备、(3)虾皮粉制备、(4)料粉制备、(5)果胶酶制备、(6)混合物制备、(7)粗产品制备、(8)产品制备,得到安神助眠用固体蛋白粉组合物;制备工艺简单,大批量生产成本低,产品质量好,产品同时具有抗氧化、抗突变、保护肝脏、预防心血管疾病、有助睡眠等功效,应用环境友好,经长期应用后检测结果证明,其安神助眠有效率达93%以上。
搜索关键词: 一种 安神 助眠用 固体 蛋白粉 组合 制备 方法
【主权项】:
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