[发明专利]改性淀粉、其用途及改性淀粉的制造方法有效
| 申请号： | 201980052671.3 | 申请日： | 2019-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN112566943B | 公开（公告）日： | 2023-05-09 |
| 发明（设计）人： | 村松大辅;竹本纮基;森本和树;高口均 | 申请（专利权）人： | 日本食品化工株式会社 |
| 主分类号： | C08B30/12 | 分类号： | C08B30/12;A23L29/212;D21H19/54;A23G3/00;A23L7/10;A23L17/10;A23L17/20;A23L29/281;A23L21/10 |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司 11021 | 代理人： | 朱丹 |
| 地址： | 日本国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 廉价且简便地提供具有新性质的改性淀粉。一种改性淀粉，其是粒径分布波形显示单一峰的改性淀粉，10质量％糊液的RVA峰值粘度为作为原料的未改性淀粉的RVA峰值粘度的5％以下，且最大粒径与最小粒径之差为2μm以下。该改性淀粉适合用作食品用添加剂、食品用口感改良剂、粉末化基材、粘合剂用添加剂、造纸用添加剂、建材用添加剂等。 | ||
| 搜索关键词： | 改性 淀粉 用途 制造 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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