[发明专利]一种琼脂基-纳他霉素抗菌膜及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201711449977.1 申请日: 2017-12-27
公开(公告)号: CN108047506A 公开(公告)日: 2018-05-18
发明(设计)人: 张东杰;王洪江;宋雪健 申请(专利权)人: 黑龙江八一农垦大学
主分类号: C08L5/12 分类号: C08L5/12;C08L89/00;C08K5/053;C08K5/17;C08J5/18;B65D65/46
代理公司: 西安铭泽知识产权代理事务所(普通合伙) 61223 代理人: 韩晓娟
地址: 163319 黑龙江*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 发明公开了一种琼脂基‑纳他霉素抗菌膜,其制备原料由以下重量份数的组分组成:琼脂粉66.0‑66.5份、甘油24.5‑25.0份、明胶8.0‑8.5份、纳他霉素0.60‑0.70份、蒸馏水230‑270份。此外,本发明还公开了一种琼脂基‑纳他霉素抗菌膜的制备方法。本发明以琼脂为成膜基材,甘油为增塑剂,明胶为增强剂,纳他霉素为抗菌剂制备抗菌膜,制备出的抗菌膜具备很强的抑菌性,可用于需要在低水分条件下储存的食品,丰富了可食性包装膜的种类,具有广泛的应用前景。
搜索关键词: 一种 琼脂 霉素 抗菌 及其 制备 方法
【主权项】:
1.一种琼脂基-纳他霉素抗菌膜,其特征在于,其制备原料由以下重量份数的组分组成:琼脂粉66.0-66.5份、甘油24.5-25.0份、明胶8.0-8.5份、纳他霉素0.60-0.70份、蒸馏水230-270份。
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