[发明专利]一种百香果龙眼果醋及其酿造方法有效
| 申请号： | 201710598511.1 | 申请日： | 2017-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN107384731B | 公开（公告）日： | 2020-09-29 |
| 发明（设计）人： | 李昌宝;孙健;辛明;李丽;周主贵;郑凤锦;何雪梅;唐雅园;刘国明;盛金凤;李杰民;零东宁;李志春 | 申请（专利权）人： | 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | C12J1/04 | 分类号： | C12J1/04;A61K36/77;A61P1/14;A61P17/00;C12R1/865;A61K35/618 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 | 代理人： | 韦玲双 |
| 地址： | 530007 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种百香果龙眼果醋及其酿造方法，属于酿醋技术领域。本百香果龙眼果醋由以下重量份数的原料制成：百香果内容物80‑90份，龙眼果内容物120‑130份，水40‑50份，龙眼壳粉12‑15份，百香果壳粉25‑30份，龙眼蜜10‑15份，花生提取液13‑15份，酿酒酵母0.21‑0.25份，醋酸菌4‑5份，果胶酶0.10‑0.12份，贝壳粉0.35‑0.40份。通过将龙眼果内容物和百香果内容物打浆后加入其他原料酿制而成。本百香果龙眼果醋不仅口感好，香味足，色泽佳，营养丰富，而且对祛斑有很明显的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 百香果 龙眼 及其 酿造 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所，未经广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710598511.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：自行车前链轮组件
- 下一篇：一种烃类蒸汽转化制备合成气的装置及制备方法
