[发明专利]α‑淀粉酶变体以及编码它们的多核苷酸

摘要

本发明涉及α‑淀粉酶变体。本发明还涉及编码这些变体的多核苷酸；包括这些多核苷酸的核酸构建体、载体、以及宿主细胞；以及使用这些变体的方法。

主权项

一种具有α‑淀粉酶活性的亲本α‑淀粉酶的α‑淀粉酶变体，其中所述变体是具有淀粉酶活性的α‑淀粉酶的成熟形式，并且包括在选自下组的一个或多个位置处的取代，该组由以下各项组成：H1、H2、D3、G4、T5、G7、T8、I9、M10、Q11、Y12、F13、E14、W15、N16、V17、P18、N19、D20、Q22、H23、W24、N25、R26、L27、H28、N29、N30、A31、Q32、N33、L34、K35、N36、A37、G38、I39、T40、A41、I42、W43、I44、P45、P46、A47、W48、K49、G50、T51、S52、Q53、N54、D55、V56、G59、A60、Y61、L63、Y64、L66、E68、F69、N70、Q71、K72、G73、T74、V75、R76、T77、K78、T81、K82、A83、E84、L85、E86、R87、A88、I89、R90、S91、L92、K93、N95、G96、I97、Q98、V99、Y100、V103、H107、K108、G109、G110、A111、D112、F113、T114、E115、R116、V117、Q118、A119、V120、E121、V122、N123、P124、Q125、N126、R127、N128、Q129、E130、V131、S132、G133、T134、Y135、Q136、I137、E138、A139、W140、T141、G142、F143、N144、F145、P146、G147、G149、N150、Q151、S153、S154、F155、K156、W157、R158、W159、Y160、H161、F162、D163、G164、T165、D166、W167、D168、Q169、S170、R171、Q172、L173、A174、N175、R176、I177、Y178、K179、F180、R181、G184、K185、A186、W187、D188、W189、E190、V191、D192、T193、E194、N195、G196、N197、Y198、D199、Y200、M202、Y203、A204、D205、V206、M208、D209、H210、P211、E212、V213、I214、N215、L217、N218、R219、W220、G221、V222、W223、Y224、A225、N226、T227、L228、N229、L230、D231、F233、V238、H240、I241、K242、S244、F245、M246、R247、D248、W249、L250、G251、H252、V253、R254、G255、Q256、T257、G258、K259、N260、L261、F262、A263、V264、Y267、W268、K269、N270、D271、L272、G273、A274、L275、E276、N277、Y278、L279、S280、K281、T282、N283、W284、T285、M286、S287、A288、V291、P292、L293、H294、Y295、N296、L297、Y298、Q299、A300、S301、N302、S303、S304、G305、N306、Y307、M309、R310、N311、L312、L313、N314、G315、T316、V318、Q319、R320、H321、P322、S323、A325、V326、T327、F328、V329、N331、T334、P336、G337、E338、E341、S342、V344、Q345、G346、W347、F348、K349、P350、L351、A352、A354、T355、L357、T358、E360、Q361、G362、Y363、Q365、V366、F367、Y368、G369、D370、Y372、G373、I374、P375、S376、D377、V379、P380、S381、Y382、R383、Q384、I386、D387、P388、L389、L390、K391、A392、Q394、Q395、Y396、A397、Y398、R400、H402、D403、Y404、F405、D406、H407、W408、D409、V410、I411、T414、R415、E416、N418、A419、S420、H421、P422、S424、G425、L426、A427、T428、I429、M430、S431、D432、G435、G436、S437、K438、W439、M440、Y441、V442、R444、Q445、K446、A447、G448、V450、W451、H452、D453、M454、T455、G456、N457、S459、G460、T463、I464、N465、Q466、D467、W469、H471、F473、N475、G476、G477、V481、以及W482；其中这些位置对应于SEQ ID NO:3中阐明的氨基酸序列中的氨基酸位置；并且其中在该一个或多个位置处的取代提供α‑淀粉酶变体，该α‑淀粉酶变体针对稳定性的量度具有>1.0的改进因子，和/或针对比活性的量度具有≥1.0的改进因子。