[发明专利]一种陈皮茶配方及制作方法

摘要

本发明公开了一种陈皮茶配方，按照重量份数记有如下原料组成：新会陈皮50‑60份，新会产古兜红茶30‑40份，新会柑花20‑30份、糯米10‑20份、银花3‑6份、铁皮石斛1‑3份、野甘菊1‑20份、枇杷叶4‑10份、丹参1‑3份、三七花1‑2份、罗汉果2‑5份，其制作方法为：首先把新会陈皮切丝，并将新会柑花采摘后晒干，将糯米干炒；将上述原料混合在新会产古兜红茶中，搅拌均匀；将其他原料按照配方混合，并研磨成粉末，混合于新会产古兜红茶中；加热至80‑100℃，保持5‑10分钟；得到陈皮茶，并做成茶包，该方法制得的陈皮茶，既不会掩盖陈皮的清香，又具备一般陈皮茶不具备的保健功效，而且制作方法简单，成本较低。

主权项

一种陈皮茶配方，其特征在于，按照重量份数记有如下原料组成：新会陈皮50‑60份，新会产古兜红茶30‑40份，新会柑花20‑30份、糥米10‑20份、银花3‑6份、铁皮石斛1‑3份、野甘菊1‑20份、枇杷叶4‑10份、丹参1‑3份、三七花1‑2份、罗汉果2‑5份。