[发明专利]一种含有孜然活性成分的降血糖组合物及其制备的饼干在审
申请号: | 201611161932.X | 申请日: | 2016-12-15 |
公开(公告)号: | CN106619756A | 公开(公告)日: | 2017-05-10 |
发明(设计)人: | 木泰华;马梦梅;孙红男;张苗;陈井旺 | 申请(专利权)人: | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
主分类号: | A61K36/23 | 分类号: | A61K36/23;A61K36/47;A61K36/81;A61K36/39;A61P3/10;A21D13/80;A21D2/36 |
代理公司: | 北京路浩知识产权代理有限公司11002 | 代理人: | 王文君 |
地址: | 100193 *** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明涉及一种含有孜然活性成分的降血糖组合物,包括如下重量份的组分薯类全粉10~100份,孜然可溶性膳食纤维1~15份、孜然不溶性膳食纤维1~10份、孜然油树脂0.2~1.5份和植物源多酚0.5~5份。本发明还涉及由这种组合物制备得到的饼干。本发明所述的组合物具有理想地降血糖作用,且薯类全粉、孜然油树脂、孜然可溶性膳食纤维、孜然不溶性膳食纤维和植物源多酚为主要原料,对人体无任何毒副作用,长期服用不仅能降低患者血糖含量,而且可以降低血脂、提高患者免疫力。 | ||
搜索关键词: | 一种 含有 孜然 活性 成分 血糖 组合 及其 制备 饼干 | ||
【主权项】:
一种含有孜然活性成分的降血糖组合物,其特征在于,包括如下重量份的组分:薯类全粉10~100份,孜然可溶性膳食纤维1~15份、孜然不溶性膳食纤维1~10份、孜然油树脂0.2~1.5份和植物源多酚0.5~5份。
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