[发明专利]一种制备海藻糖晶体的方法有效

专利信息
申请号: 201210431344.9 申请日: 2012-10-31
公开(公告)号: CN102924539A 公开(公告)日: 2013-02-13
发明(设计)人: 黄和;江凌;张涛;田丹碧;李霜;林明;唐飞;李媛媛;李燕萍 申请(专利权)人: 南京工业大学
主分类号: C07H3/04 分类号: C07H3/04;C07H1/06
代理公司: 南京天华专利代理有限责任公司 32218 代理人: 徐冬涛;傅婷婷
地址: 210009 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及一种制备海藻糖晶体的方法。将海藻糖水溶液真空蒸发浓缩,加入海藻糖晶种并控制温度,同时流加溶析剂,使溶液的过饱和度维持在较低水平,逐渐降温结晶。本发明是通过溶析-冷却耦合结晶的方法生产海藻糖晶体,提高海藻糖的结晶收率;避免结晶过程中细晶的产生,得到粒度分布均匀、纯度高的产品;与传统的冷却结晶相比缩短了结晶周期,提高了结晶收率;还为后续的离心分离提供了便利。这种新的结晶方法在功能糖结晶生产领域具有广阔的应用潜力。
搜索关键词: 一种 制备 海藻 晶体 方法
【主权项】:
一种制备海藻糖晶体的方法,在海藻糖过饱和结晶液中,加入晶种,降温结晶,之后离心干燥得海藻糖晶体,其特征是:在降温结晶的过程中,流加溶析剂。
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