[发明专利]一种旅行野餐面条的制作方法无效
申请号: | 201210365817.X | 申请日: | 2012-09-28 |
公开(公告)号: | CN103689376A | 公开(公告)日: | 2014-04-02 |
发明(设计)人: | 田权兴 | 申请(专利权)人: | 田权兴 |
主分类号: | A23L1/16 | 分类号: | A23L1/16;A23L1/30 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 032200 山西省汾阳*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | 本发明涉及到一种旅行野餐面条的制作方法,主料红萝卜、白萝卜,由于面条中含有大量红萝卜、白萝卜素,作为一种营养食品,又有防治疾病和保健的作用,用本发明的方法将熟化、去渣并微粒化的红萝卜、白萝卜制成果泥以50∶100的含量掺入面粉中,不另添加水分。 | ||
搜索关键词: | 一种 旅行 野餐 面条 制作方法 | ||
【主权项】:
一种旅行野餐面条的制作方法,其特征在于:仅用红萝卜、白萝卜泥和面不另添加水份,将红萝卜、白萝卜经洗涤、粗碎、沸水热烫,打浆除渣,细磨,加入盐溶解后再与面粉搅拌,压片、切条、烘干、切断,真空包装。
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