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[发明专利]一种纳米沉香混悬液、无水沉香牙膏及其制备方法-CN202111396885.8有效
发明人：刘文利;谢果;郑子懿;黄仲斌;苏泽;梁碧霞 -专利权人：电子科技大学中山学院;中山市元一沉香产业投资有限公司
申请日： 2021-11-23 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明公开了一种纳米沉香混悬液、无水沉香牙膏及其制备方法，混悬液包括：修复剂，所述修复剂为纳米羟基磷灰石、纳米磷酸钙和纳米碳酸钙中的至少一种；助溶剂；沉香叶超微粉，所述沉香叶超微粉通过所述助溶剂处理后其活性成分吸附于所述修复剂的外表面形成超分子复合物。本发明通过以助溶剂将沉香叶超微粉中活性成分溶出，以修复剂作为载物体将活性成分吸附、富集于其表面形成纳米级的超分子复合物，提高了活性成分的局部浓度，既高效释放活性成分，又实现利用修复剂直接参与牙齿的矿化与修复，具有抑菌消炎和牙齿修复的双重功能。
一种纳米沉香混悬液无水牙膏及其制备方法

[发明专利]一种速食发酵糙米饭的生产方法-CN201911111705.X有效
发明人： 郑子懿;李琳;曹琳彩;蔡王纳慧;曹荻苹 -专利权人：电子科技大学中山学院
申请日： 2019-11-14 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公开了一种速食发酵糙米饭的生产方法,该方法包括：(1)用过氧化氢溶液对精选的糙米粒消毒；(2)用微酸性电解水控制浸泡过程中微生物的生长；(3)接种米曲霉和植物乳杆菌以缩短发芽时间；(4)在发芽过程中喷洒含有谷氨酸钠的营养液，以提高γ‑氨基丁酸含量；(5)高压蒸煮得到糙米饭；(6)糙米饭经低温冷冻处理以增加抗性淀粉含量；(7)干燥后用二氧化碳‑氮气气调包装。该法制备得到的熟制发芽糙米可在电饭煲或高压锅中加水复煮。本发明所涉及的可复煮的熟制发芽糙米产品中γ‑氨基丁酸、总酚含量和抗性淀粉的含量更高，而快消化淀粉含量降低，且拥有方便食品的速食性，口感良好，易于保藏、运输。
一种速食发酵糙米饭生产方法

[发明专利]一种利用脆肉鲩内脏制备亚铁螯合肽及高油酸鱼油的生产方法-CN201910981007.9在审
发明人：李琳;潘子强;郑子懿;沈志华 -专利权人：电子科技大学中山学院
申请日： 2019-10-16 - 公布日： 2020-01-07 - 主分类号： C11B1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用脆肉鲩内脏制备亚铁螯合肽及高油酸鱼油的生产方法，包括以下步骤:A、制备高油酸鱼油：将脆肉鲩内脏与纯净水混合搅拌破碎，加入合适的蛋白酶进行酶解，煮沸灭酶后，冷却至常温离心收集上层油相，得到的粗鱼油；精制得高油酸鱼油；B、制备亚铁螯合肽：下层酶解液继续酶解，煮沸灭酶后冷却至常温，离心去除上层油相后将酶解液过滤去除沉淀，调节酶解液pH值，加入活性炭静置，使用冷冻高速离心机离心处理，取离心之后的酶解液，加入氯化亚铁恒温震荡，然后置于旋转蒸发仪中真空浓缩后冷冻干燥，得到亚铁螯合酶解物。本发明通过生物酶解方式水解脆肉鲩内脏，确定适宜的蛋白酶及酶解条件，在释放品质较好鱼油的同时制备出具有螯合亚铁离子的酶解液。
酶解液鱼油制备高油酸亚铁内脏蛋白酶上层油相煮沸酶解灭酶螯合冷冻高速离心机螯合亚铁离子后冷冻干燥旋转蒸发仪活性炭常温离心恒温震荡离心处理离心去除氯化亚铁酶解条件生物酶解真空浓缩纯净水粗鱼油后冷却螯合酶水解去除下层精制沉淀过滤冷却破碎释放生产

[发明专利]适宜3D打印的杂粮凝胶墨水的制备方法及3D打印零食-CN201910848308.4在审
发明人：李琳;郑子懿;卓玲玲;刘和翰;方翠雅 -专利权人：电子科技大学中山学院
申请日： 2019-09-09 - 公布日： 2019-12-13 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种适宜3D打印的杂粮凝胶墨水的制备方法及3D打印零食，其中杂粮凝胶墨水的制备方法:A、将黑米粉或燕麦粉或藜麦粉中的一种或两种以上的混合物过80目筛，黄油，水、食盐、糖置于搅拌机中机械搅拌，混合均匀后得到配料A；B、将全麦面粉，与马铃薯淀粉混合后过120目筛，黑豆粉过80目筛后，搅拌混合，期间分3次加入搅打均匀的蛋液，得到配料B；C、将配料A和配料B在和面机中搅拌混合均匀后，加入小苏打搅拌均匀。本发明遵循健康理念，结合3D打印技术，设计出出“墨”顺畅、打印连续、成型较好的杂粮“凝胶墨水”并以此为基料，制作出营养全面、打印精度高、低糖、高蛋白、风味独特、口感好、易咀嚼的杂粮零食产品。
打印杂粮目筛凝胶墨水制备搅拌机马铃薯淀粉机械搅拌健康理念零食产品全麦面粉混合物黄油和面机黑豆粉黑米粉燕麦粉高蛋白蛋液低糖零食麦粉成型咀嚼食盐

[发明专利]一种改善记忆力的参葛脑蛋白饮料的制备方法-CN201910821579.0在审
发明人：余炳胜;李琳;郑子懿;倪明敏;沈志华;吴炜杰 -专利权人：广东隆赋脑多肽生物科技有限公司
申请日： 2019-09-02 - 公布日： 2019-11-19 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种抗脑老化、神经保护、镇静催眠、改善记忆力的参葛脑蛋白饮料的制备方法，包括以下步骤：将人参、葛根、肉桂、栀子、枸杞、黄精按一定比例加入水，经浸泡、头煎、二煎、过滤后得到中药浓缩液。将猪脑蛋白酶解肽粉、柠檬酸、三氯蔗糖、木糖醇、浓缩百香果汁、中药浓缩液按一定比例调配，灌装后灭菌得到饮品。本饮品口感优良，不含蔗糖，具有中草药特有香气。各成分综合作用，能够显著改善记忆力。
中药浓缩液记忆力饮品栀子柠檬酸比例调配蛋白酶解三氯蔗糖神经保护镇静催眠综合作用木糖醇脑蛋白脑老化蔗糖灭菌葛根灌装黄精肉桂头煎猪脑肽粉中草药制备枸杞果汁香气过滤浸泡人参浓缩饮料

[发明专利]从小麦胚芽发酵物中分离抗肿瘤活性成分的方法-CN201610527995.6有效
发明人：周惠明;郑子懿;郭晓娜;朱科学;彭伟 -专利权人：江南大学
申请日： 2016-07-06 - 公布日： 2018-08-31 - 主分类号： C07C50/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种从小麦胚芽发酵物中分离抗肿瘤活性成分的方法，包括：将磁性氧化铁纳米颗粒直接加入小麦胚芽发酵液中，使磁性氧化铁纳米颗粒充分吸附其中的抗肿瘤对苯醌，所述抗肿瘤对苯醌包括甲氧基对苯醌和2,6‑二甲氧基对苯醌。本发明利用磁性氧化铁纳米颗粒直接吸附小麦胚芽发酵液中的抗肿瘤对苯醌，无需在磁性氧化铁颗粒表面负载亲和物质，无需对发酵液进行预处理，即可高效吸附小麦胚芽发酵液中的对苯醌，分离快速，吸附容量大，安全无毒无害，且磁性氧化铁纳米颗粒可重复使用，成本低廉。
小麦胚芽发酵分离肿瘤活性成分方法

[发明专利]一种小麦胚芽酚类提取物的固定化酸性离子液提取法-CN201810089495.8在审
发明人： 郑子懿;李琳;张景强 -专利权人：电子科技大学中山学院
申请日： 2018-01-30 - 公布日： 2018-08-21 - 主分类号： A61K36/899 文献下载
摘要：本发明提供一种小麦胚芽酚类提取物的固定化酸性离子液提取法，在获得新鲜的小麦胚芽后，首先采用微波灭酶的方式进行处理，目的在于对麦胚中的氧化酶灭活，从而避免麦胚酚类物质在溶液中的氧化，采用超微粉碎的方法使麦胚细胞壁破碎，提高麦胚粉在溶液中的溶解性，提升了固定化酸性离子液的水解效率，并缩短超声辅助提取的时间，制备了易于回收、水解效率高的表面修饰有酸性离子液的磁性氧化铁纳米粒子在溶液中对麦胚进行预处理，目的在于将束缚态的酚类物质转化为可提取的游离态酚类，本发明考察了超声提取酚类的条件，最终确定超声功率为48‑76 W,超声时间20‑30 min，温度范围为30‑40℃。
酸性离子液酚类小麦胚芽固定化麦胚提取法提取物水解磁性氧化铁纳米粒子预处理超声辅助提取细胞壁破碎表面修饰超声功率超声提取超微粉碎酚类物质微波灭酶麦胚酚麦胚粉束缚态氧化酶游离态超声灭活制备回收新鲜转化考察

[发明专利]鼓点编译方法-CN200910047813.5无效
发明人：沈骞;郑子懿;曾扬 -专利权人：上海市向明中学
申请日： 2009-03-19 - 公布日： 2010-09-22 - 主分类号： G10G3/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种鼓点编译方法，包括以下步骤：步骤1，分析音乐媒体，提取出MIDI音乐中鼓点成分；步骤2，找出鼓点成分每个唱名所对应的频率；步骤3，通过公式将这些频率转换成初始值再换算成十六进制，并对特定的音乐响度和频率进行限定；步骤4，利用二位数组，对乐队中每个鼓进行编译；步骤5，将数组写入单片机。本发明鼓点编译方法利用cakewalk对音乐媒体进行分析，使用二维数组控制鼓的打击，能通过单片机控制机器人打击鼓，演奏音乐中的打击鼓音乐部分。
鼓点编译方法

[发明专利]机器人乐队-CN200910047812.0无效
发明人：沈骞;郑子懿;曾扬 -专利权人：上海市向明中学
申请日： 2009-03-19 - 公布日： 2010-09-22 - 主分类号： G10F1/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种机器人乐队，其特征在于，包括数个自动控制鼓装置、机器人、控制装置和电源装置，所述控制装置通过控制线路分别与自动控制鼓装置、机器人连接，所述电源装置通过电路分别与自动控制鼓装置、机器人连接。本发明机器人乐队能模仿真实的乐队的演奏。
机器人乐队

[实用新型]机器人头部运动装置-CN200920069057.1无效
发明人：沈骞;郑子懿;曾扬 -专利权人：上海市向明中学
申请日： 2009-03-19 - 公布日： 2010-05-12 - 主分类号： A63H13/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种机器人头部运动装置，包括嘴部，脖子和头发，其中，还包括一连动杆、一偏心轮、一驱动器和一律动装置，所述嘴部后方连接连动杆；所述脖子设置在律动装置的顶部；所述头发穿过机器人头上部与电动机相接；所述偏心轮上分别连接连动杆和驱动器。本实用新型机器人头部运动装置结构简单，易于推广和使用，大大增加了机器人的趣味性和观赏性。
机器人头部运动装置

[实用新型]自动击鼓结构-CN200920069056.7无效
发明人：沈骞;郑子懿;曾扬 -专利权人：上海市向明中学
申请日： 2009-03-19 - 公布日： 2010-02-10 - 主分类号： G10F1/08 文献下载
摘要：本实用新型提供一种自动击鼓结构，包括一面鼓，其中，还包括一固定板，一击鼓装置和一支撑架，所述固定板垂直设置在鼓侧壁与击鼓装置中间；所述击鼓装置由设置在鼓上的固定板固定于鼓一侧壁；所述支撑架垂直安装于鼓面边沿上部，并通过固定板与击鼓装置连接。本实用新型自动击鼓结构能精确，简单的完成击鼓动作，且结构简单，操作方便，制作成本低。
自动击鼓结构

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