“徐恩波”申请（专利权）人搜索_中国专利权人_发明人_技术持有人_科研专家_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果50个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种用于植物活性成分的超声提取分离装置-CN202311002235.X在审
发明人：刘东红;李家珩;王文骏;周建伟;徐恩波;吕瑞玲 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-08-09 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本发明公开一种用于植物活性成分的超声提取分离装置，涉及植物活性成分提取技术领域，包括超声提取装置，其内部注入待提取植物原料和溶剂后能够提取植物活性成分并初次分离提取液和植物原料；螺杆挤压装置，其与所述超声提取装置底部的出料口连通，用于将初次分离后植物原料中残留的活性成分挤出并与植物原料残渣二次分离；过滤装置，与所述螺杆挤压装置末端底部的出口连通，能够将二次分离后的提取液过滤收集。本发明提供的用于植物活性成分的超声提取分离装置，能够连续化进行产物分离，进而提高产能效率。
一种用于植物活性成分超声提取分离装置

[发明专利]一种高效增殖培养基在鱼细胞培养中的应用-CN202310722382.8在审
发明人：陈启和;张圣良;刘东红;徐恩波;芦红云 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-06-19 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： C12N5/077 文献下载
摘要：本发明提供了一种高效增殖培养基在鱼细胞培养中的应用，属于基因工程技术领域；所述高效增殖培养基包括基础培养基和胎牛血清；所述基础培养基包括DMEM/F12培养基或F10培养基。采用本发明的高效增殖培养基用于大黄鱼肌卫星细胞培养时，培养时间显著缩短，且获得的细胞形态正常并维持了细胞干性，满足细胞培养要求。相较于通用培养基(DMEM高糖，100μL/mL的胎牛血清)，本发明提供的高效增殖培养基降低了培养时间，节约了培养成本，提高了培养效率，适合大规模产业化应用。
一种高效增殖培养基细胞培养中的应用

[发明专利]用于细胞培养肉的3D生物打印墨水及制备细胞培养支架的方法-CN202310766308.6在审
发明人： 徐恩波;牛瑞浩;刘东红;尹俊;朱旸;忻启谱;陈军;陈启和;陈敏暄 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-06-27 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： C08L89/00 文献下载
摘要：本发明提供一种3D生物打印墨水及制备细胞培养支架的方法，其中，3D生物打印墨水以纳米淀粉作为功能性因子，大幅度增强低温条件下水凝胶的3D打印性质，并大幅促进鱼成肌细胞贴壁增殖。基于该墨水打印得到的细胞培养支架，相较于普通明胶支架，可以有效促进成肌细胞贴壁和增殖。本发明所属纳米淀粉、明胶、海藻酸钠均为食品级原料，在培养肉领域应用前景大。
用于细胞培养生物打印墨水制备支架方法

[发明专利]一种水包油型乳液凝胶及其制备方法和应用、脂肪替代物-CN202310851598.4在审
发明人： 徐恩波;利婕;刘东红;朱青青;曹慧芳;潘海波;王文骏;丁甜;刘冠辰;周建伟 -专利权人：浙江大学长三角智慧绿洲创新中心
申请日： 2023-07-11 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明提供了一种水包油型乳液凝胶及其制备方法和应用、脂肪替代物，属于食品加工技术领域。本发明提供的水包油型乳液凝胶，制备原料包括纳米淀粉颗粒、凝胶多糖、油脂与水，所述纳米淀粉颗粒的含量为8～40g/L，所述凝胶多糖的含量为10～30g/L，所述油脂的体积分数为10～30％。本发明以纳米淀粉颗粒作为乳液凝胶稳定剂，同时配合使用凝胶多糖，使制备得到的水包油型乳液凝胶具有较好的稳定性，可以利用其制备脂肪替代物，尤其适用于经各种复杂模型的3D打印制备脂肪替代物，打印精度高，可以实现良好的模拟脂肪效果。
一种水包油型乳液凝胶及其制备方法应用脂肪替代

[发明专利]一种尺寸均一的淀粉纳米球的制备方法-CN202310317987.9在审
发明人： 徐恩波;姚思羽;朱青青;程焕;陈健乐;刘东红 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-03-29 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： C08J3/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种尺寸均一的淀粉纳米球的制备方法，包括如下步骤：(1)将淀粉悬浮液糊化后经过微射流处理，形成淀粉簇溶液，所述淀粉悬浮液的溶液为水或pH2‑8的磷酸盐缓冲液，所述淀粉悬浮液中淀粉的占比为1‑20wt％；(2)将淀粉簇溶液进行醇沉处理，通过离心去除可溶性分子，取沉淀物进行冻干处理，磨粉过筛，获得淀粉纳米球；所述醇沉处理为：无水乙醇以5‑30mL/min的速度匀速滴入淀粉簇溶液，醇沉过程保持搅拌，搅拌转速为200‑1500r/min，无水乙醇与淀粉簇溶液体积比为0.5:1‑10:1。本发明利用微射流诱导淀粉羟基基团活化，并通过醇沉处理促进淀粉链交联，制备得到尺寸较小，均匀度和分散性好的淀粉纳米球。
一种尺寸均一淀粉纳米制备方法

[发明专利]纤维质农副产物在制备细胞培养肉支架中的应用-CN202310766305.2在审
发明人： 徐恩波;忻启谱;刘东红;牛瑞浩;陈启和;陈军;陈敏暄;尹俊;朱旸 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-06-27 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： C12N5/077 文献下载
摘要：本发明涉及纤维质农副产物在制备细胞培养肉支架中的应用，纤维质农副产物包括米糠、小麦麸皮、玉米种皮等，制备过程中需加入常见的水凝胶前驱体溶液，如海藻酸钠、明胶、卡拉胶或其复合体系。本发明中制备的支架可以诱导细胞迁移，提高细胞增殖效率；针对明胶依赖性细胞，可以极大降低明胶用量，同时改善支架质构特性；此外，本发明涉及的原料价格低廉，制备方法简单高效无毒，有利于促进粮食减损增效和国民营养健康，同时降低细胞培养肉的生产成本，适用于大规模实施应用。
纤维副产物制备细胞培养支架中的应用

[发明专利]一种麦糟蛋白纳米微粒及其制备方法和应用-CN202310637405.5在审
发明人：刘冠辰;刘东红;赵越;潘海波;于松峰;邱爽;陈士国;陈启和;丁甜;王文骏;徐恩波;程焕 -专利权人：浙江大学长三角智慧绿洲创新中心
申请日： 2023-05-31 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23J3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种麦糟蛋白纳米微粒及其制备方法和应用，属于蛋白微粒化技术领域。本发明提供了一种麦糟蛋白纳米微粒的制备方法，以麦糟蛋白为原料，利用超声‑热‑酶技术联用进行微粒化处理，采用酶增加蛋白交联特性，热处理灭酶并加快蛋白变性和聚集，并通过超声调控蛋白聚集体的粒度，通过简单的工艺条件就能够制备具有纳米级粒度范围、溶解性强，稳定性好等特性的麦糟蛋白颗粒，使得麦糟蛋白在食品中的应用场景更广泛，如将其用于液态蛋白补充产品中，亦可利用于植物肉等固态植物基产品当中提升产品质构，且大大降低了乳糜泻等可能引发的谷蛋白过敏症状。满足越来越多的消费者对更加天然绿色食品的追求，实现植物基产品的未来可持续发展。
一种蛋白纳米微粒及其制备方法应用

[发明专利]一种罗汉参黄酒的酿造方法-CN202111663051.9有效
发明人：焦爱权;边士超;张卓怡;金征宇;邱超;徐恩波;李静鹏;王清明 -专利权人：江南大学
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： C12G3/022 文献下载
摘要：本发明提供了一种罗汉参黄酒的酿造方法，属于黄酒酿造技术领域。本发明将纯罗汉参原料或罗汉参、大米混合原料经加酶或不加酶的挤压处理，再将挤压处理后的原料应用于黄酒酿造生产。本发明结合挤压技术酿造罗汉参新型黄酒改善传统酿酒的操作条件，简化工序，避免产生污水，本发明将罗汉参进行高值化利用，所酿造的罗汉参黄酒风味独特，口感良好。
一种罗汉黄酒酿造方法

[发明专利]一种多级孔径和形态可控的多孔淀粉制备方法-CN202310532493.2在审
发明人： 徐恩波;朱青青;姚思羽;利婕;冯劲松;潘海波;程焕;王文骏;陈启和;刘东红 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-05-09 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： C08J9/00 文献下载
摘要：本发明公开一种多级孔径和形态可控的多孔淀粉制备方法，属于淀粉加工技术领域。本发明以纯化后的直链和支链淀粉为原料进行复配，精细调控超声物理场中淀粉链糊化解旋后的链长分布，根据直链‑支链比例定量引入乙醇极性分子与暴露出的各级羟基位点高效结合，团聚形成V型复合物，进而在浓缩干制过程中利用乙醇蒸发和水分迁移形成的界面张力，拉伸体系中不同链长的直链和支链淀粉形成“正圆”孔形。本发明通过调控淀粉直链‑支链比例(定量复配)、保持淀粉羟基位点暴露(浓缩培育)、构建界面张力拉伸淀粉链(对流干制)等原理，设计制备出的可控孔径和形态的多孔淀粉,有望成为吸附和包埋不同分子量大小的生物活性物质的良好材料。
一种多级孔径形态可控多孔淀粉制备方法

[发明专利]一种灵芝复配制剂及其制备方法和应用-CN202310716155.4在审
发明人：刘冠辰;潘海波;刘东红;陈士国;陈启和;丁甜;王文骏;徐恩波;邱爽;程焕 -专利权人：浙江大学长三角智慧绿洲创新中心
申请日： 2023-06-16 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种灵芝复配制剂及其制备方法和应用，属于食品加工技术领域。本发明将灵芝子实体超微粉、γ‑环糊精与部分水混合，进行包埋处理，得到第一料液；将所述第一料液与复合胶体稳定剂溶液混合，得到第二料液；所述复合胶体稳定剂溶液中的胶体稳定剂包括琼脂、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、卡拉胶和黄原胶中的至少三种；将所述第二料液与金属离子溶液混合，依次进行调酸与剪切处理，得到第三料液；所述金属离子溶液中的金属离子包括铁离子、钙离子或锌离子；将所述第三料液与剩余水混合后依次进行均质处理与加热处理，得到灵芝复配制剂。采用本发明方法制备的灵芝复配制剂既能保持灵芝全价利用的活性成分，又能维持液态产品稳定。
一种灵芝配制及其制备方法应用

[发明专利]一种模具和一种肌肉干细胞排列生长的方法及其应用-CN202310781190.4在审
发明人：陈启和;娄行行;刘东红;徐恩波;张圣良 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-06-29 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： C12M3/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种模具和一种肌肉干细胞排列生长的方法及其应用，属于细胞培养技术领域；所述模具包括凹槽和竖向插入所述凹槽两端的针形组件。在本发明中，所述凹槽用于盛装凝胶；所述针形组件用于固定凝胶，将凝胶两端固定之后，细胞受到机械作用，就会朝着固定的方向生长，从而控制细胞生长的方向性。本发明利用凹槽和针形组件组合成的模具能够实现三维培养中细胞的排列生长，其中针形组件有一定的锚定作用，可以控制细胞生长的方向性，使肌肉干细胞生长分化为排列整齐的肌管组织。本发明首次实现了鱼肌卫星细胞在三维环境中的排列生长分化，推动了细胞培养鱼肉的发展。
一种模具肌肉干细胞排列生长方法及其应用

[发明专利]一种益生菌的封装方法-CN202310514773.0在审
发明人： 徐恩波;朱青青;姚思羽;利婕;冯劲松;潘海波;丁甜;程焕;陈启和;刘东红 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-05-09 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本发明公开了一种高效保护益生菌的多孔淀粉封装方法。该制备方法以具有纳米级孔径的多孔淀粉作为负载介质，根据比例定量引入益生菌，利用纳米级孔的吸附特性封装益生菌，在微糊化的反应条件下，多孔淀粉结构变化，将益生菌包裹其中，其淀粉外壳为益生菌提高保护作用。该方法能提高益生菌保留率，减少益生菌在食品加工和运输过程的损失，从而较大程度保留益生菌的生物功能，因此该多孔淀粉可成为保护益生菌的良好材料。
一种益生菌封装方法

[发明专利]一种淀粉基益生菌补充剂制备方法-CN202310514768.X在审
发明人： 徐恩波;朱青青;利婕;姚思羽;冯劲松;潘海波;丁甜;王文骏;陈启和;刘东红 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-05-09 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本发明涉及一种淀粉基益生菌补充剂的制备方法。该制备方法以具有窄分布孔结构的多孔淀粉作为负载介质，根据比例定量引入益生菌，多孔淀粉的孔径和孔型为益生菌提供适宜的微环境，在温和的反应条件下，益生菌能够充分与多孔淀粉的多级位点进行结合，形成B型复合物。该方法制备的补充剂能达到每克淀粉含数十亿个益生菌，简约的工艺最大程度保留了益生菌活菌数和生物活性功能，显著提高益生菌在加工过程中的利用率，因此该方法能够成功制备淀粉基益生菌补充剂。
一种淀粉基益生菌补充制备方法

[发明专利]一种复合酶及抗性糊精的制备方法-CN202110097960.4有效
发明人： 徐恩波;刘东红;唐君钰;周建伟;陈健乐;田金虎;程焕;叶兴乾 -专利权人：浙江大学
申请日： 2021-01-25 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： C12N9/26 文献下载
摘要：本发明公开一种复合酶以及配合同步挤压制备抗性糊精的方法，属于淀粉精深加工技术领域。本发明基于不同的糖苷键作用位点以选定复配淀粉酶的比例，将复合酶与淀粉进行高剪切共挤压加工，通过挤压腔内的热机械多物理场耦合(μm级非定向剪切)并协同酶解定点解聚作用(nm级专一性剪切)，可精细调控淀粉直链和支链的断裂顺序及程度，以形成差异性链长分布。该方法将内置双螺杆腔体作为高效酶解淀粉的反应器，在增大其轴向扩散速率、滞留时间和作用面积的条件下降低酶液用量，形成了高结晶度的抗性糊精(Mw：0.5～8kDa)。本发明简化了挤压前后的酶解步骤，进而实现了一种调控精细、高效连续、节水经济的淀粉微结构域调控方法。
一种复合抗性糊精制备方法

[发明专利]一种广谱抗菌肽KTR及其应用-CN202211094519.1在审
发明人：郭鸣鸣;邹智鹏;何巧;钱梦嫣;刘东红;周建伟;徐恩波 -专利权人：浙江大学
申请日： 2022-09-08 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： C07K14/415 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型广谱抗菌肽KTR及其应用，抗菌肽KTR，其氨基酸序列为RIKTRTWRLALRWLKL，包括16个氨基酸残基，理论分子量为2110.63Da，等电点为12.48，净电荷为+6，属于碱性抗菌肽。抑菌实验表明，抗菌肽KTR具有良好的广谱抗菌活性，其显著提高了对多种革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌的抑制效果，MIC值为2.4～9.5μM。安全评价实验结果显示KTR具有较低的溶血活性，同时其对人源肝细胞LO2和小鼠成纤维细胞NIH3T3的毒性较低。因此，本发明提供的抗菌肽KTR有望成为一种绿色安全的新型抗生素代替药物。
一种广谱抗菌 ktr 及其应用

1
2
3
4
下一页»
尾页
共 50 条