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- [发明专利]一种采用响应面法优化ε-聚赖氨酸发酵的新型培养基的方法-CN201510454548.8在审
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扶教龙;吴晨奇;钱大伟;商强;胡翠英;李良智;邱业先
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苏州科技学院
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2015-07-29
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2015-10-07
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C12P13/02
- 本发明公开了一种采用响应面法优化ε-聚赖氨酸发酵的新型培养基的方法,该方法包括:进行Plackett-Burman实验设计;确定Box-Behnken Design响应面优化实验因素的中心点;对Plackett-Burman实验设计筛选出的主要因素和最陡爬坡实验确定的最适浓度进行进一步优化,获得最佳新型发酵培养基。本发明通过Plackett-Burman实验设计、最陡爬坡实验、响应面实验设计等实验设计方法,优化了ε-聚赖氨酸发酵的新型培养基,经响应面优化后,木薯淀粉、鱼粉和硫酸铵的最佳浓度分别为68.1g/L、15.0g/L,5.1g/L,利用优化后的新型培养基,ε-聚赖氨酸产量达1.302g/L,比原始培养基发酵生产ε-聚赖氨酸产量提高了40%以上。表明使用本发明提供的响应面法优化发酵培养基可显著提高ε-聚赖氨酸产生菌发酵生产ε-聚赖氨酸的能力,为利用木薯淀粉和鱼粉来工业化生产ε-聚赖氨酸奠定了基础。
- 一种采用响应优化赖氨酸发酵新型培养基方法
- [发明专利]环保健康型杨梅保鲜剂及保鲜技术-CN201210480487.9无效
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邱业先;汪金莲;王桃云;刘敏;李良智;扶教龙
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苏州科技学院
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2012-11-23
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2013-03-13
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A23B7/154
- 本发明属于农产品的保鲜领域,其公开了健康环保的新型杨梅保鲜剂及保鲜技术,以克服现有保鲜技术设备投资成本大、保鲜剂成分复杂且常含抗生素等问题。具体操作是首先将合适成熟度的新鲜杨梅表面晾干,采用纯天然植物提取物茶多酚和维生素C与纯水配置成保鲜剂,其中具体比例为每升水中含0.01~15.00克茶多酚,每升水中含维生素C的量为0.01~5.00克;然后将表面晾干的新鲜杨梅在配置的保鲜剂中进行浸泡1~30min。常温保存3天,与不作任何处理的对照组比较,用该技术处理后的好果率提高18.00~60.02%;常温保存7天,与不作任何处理的对照组比较,用该技术处理后的好果率提高15.00~32.00%。杨梅果实颜色和口感均为正常。
- 环保健康杨梅保鲜剂保鲜技术
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