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[发明专利]一种假肠杆菌及利用该微生物制备除臭固氮菌剂的方法-CN202310249275.8在审
发明人： 王昌禄;李英;朴杨柠菥;刘秀雨;李王强;丁文涛;李贞景;路来风 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2023-03-15 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种假肠杆菌及利用该微生物制备除臭固氮菌剂的方法，其制备方法为将假肠杆菌(Empedobacterfalsenii)、解淀粉芽孢杆菌(Bacillusamyloliquefaciens)、解磷菌(Agrobacteriumsp.)、解钾菌(Paenibacilluspolymyxa)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)分别活化后转接至牛肉膏蛋白胨培养基培养至对数期，按复配比例2％：2％：2％：2％：0.5％接种至冷却发酵基质上，于pH6‑7，发酵温度30‑37℃，1d翻拌一次，防止结块，发酵时间10‑14d即得除臭固氮菌剂；该除臭固氮菌剂对鸡粪进行发酵时，相比市面上购买的同类型产品氨气释放量减少了28.8％，含氮量提高了3倍；该菌剂除臭、保氮效果显著，能有效减少氮素损失，提高氮素利用率。
一种杆菌利用微生物制备除臭固氮菌方法

[发明专利]一种黑曲霉菌株及其应用-CN202310287218.9在审
发明人： 王昌禄;张浩;吴勃;王云龙;何泰海;王天珍;张峥 -专利权人：天津科技大学;杭州保安康生物技术有限公司;山东保安康生物技术有限公司
申请日： 2023-03-23 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明提出了一种黑曲霉菌株及其应用，命名为黑曲霉BAK221212，其保藏号为CGMCC No.40463。培养所述黑曲霉（Aspergillus niger）菌株发酵得到发酵产物。应用于饲料添加酶制剂中。
一种曲霉菌株及其应用

[发明专利]一种以小麦麸皮为原料提取阿拉伯木聚糖的方法、阿拉伯木聚糖和应用-CN202210496576.6有效
发明人：郭庆彬;田玓;刘妍;王昌禄;李贞景;刘欢欢 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2022-05-09 - 公布日： 2023-02-28 - 主分类号： C08B37/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种以小麦麸皮为原料提取阿拉伯木聚糖的方法，步骤如下：小麦麸皮清洗多次后，烘干，粉碎过筛备用；提取预处理：进行弱碱处理；挤压膨化；提取处理：利用水提法提取，离心，收集上清液；调整pH，再次离心，收集上清液；将收集的上清液真空浓缩，加入乙醇沉淀至完全，离心，收集沉淀物；复溶后进行透析后除去其中的盐组分；真空浓缩后冷冻干燥，得到阿拉伯木聚糖。本方法在提高提取效率的同时减少了污染，可以充分利用小麦麸皮资源，实现其附加值，变废为宝；提取方法简单，成本低，污染小，且本发明制备的阿拉伯木聚糖具有较高的可溶性膳食纤维水平，具有很好的应用前景。
一种小麦麸皮原料提取阿拉伯聚糖方法应用

[发明专利]一种基于碳化硅陶瓷膜技术分离食用菌多糖、方法和应用-CN202211258352.8在审
发明人：郭庆彬;康继;李欣雪;王书军;王昌禄;胡新中;邵严辉 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2022-10-14 - 公布日： 2023-01-20 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开一种基于碳化硅陶瓷膜技术分离食用菌多糖的方法，包括如下步骤：热水浸提的胶质食用菌水提物上清液置于碳化硅陶瓷膜的进料罐中，经过膜过程的循环浓缩，将料液浓缩，随后加入去离子水对料液进行洗滤，反复多次，最终得到较为纯净的胶质食用菌粗糖。本发明方法得到的胶质食用菌蛋白质含量低，总糖含量高，色素除去率高。碳化硅陶瓷膜分离胶质食用菌多糖操作简单、分离周期短、高效成本低、有机试剂用量少绿色环保，适合于工业化生产胶质食用菌多糖。
一种基于碳化硅陶瓷膜技术分离食用菌多糖方法应用

[发明专利]一种抑制果实软化和减轻机械损伤危害的寡糖保鲜剂及使用方法和用途-CN201910739505.2有效
发明人：路来风;冀丽凤;何汀琳;张泽华;郭庆彬;陈勉华;王昌禄 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2019-08-12 - 公布日： 2022-10-28 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明涉及一种抑制果实软化和减轻机械损伤危害的寡糖保鲜剂，制备步骤如下：利用25％(w/w)苹果渣复合培养基诱导一种或几种微生物发酵产生果实细胞壁多糖水解酶组合物，于10‑50℃条件下利用该水解酶组合物处理特定苹果渣废弃物，然后加入95％乙醇，于4℃条件下放置过夜，离心后蒸馏旋转或者真空冷冻浓缩得到目标保鲜剂，产物的质量浓度不低于4％。本保鲜剂施用后可以明显抑制果实的软化且对于番茄果实软化的抑制率达到65％；同时减缓可溶性固形物生成，随贮藏期不同减缓效率15％‑35％。此外，该保鲜剂施用后可以加速果实伤口的自我愈合能力，直接或间接减少果实机械损害，延长果实货架期。
一种抑制果实软化减轻机械损伤危害寡糖保鲜剂使用方法用途

[发明专利]一种设有遮阳结构的建筑配电柜-CN202210940268.8在审
发明人： 王昌禄;刘帮伟 -专利权人： 王昌禄
申请日： 2022-08-05 - 公布日： 2022-10-21 - 主分类号： H02B1/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种设有遮阳结构的建筑配电柜，包括地基，所述地基的顶部中心处设置有安装台，所述安装台的顶部中心处设置有安装底座，所述安装底座的顶部中心处设置有配电柜本体，所述配电柜本体的前端中心处转动连接有柜门，所述安装台顶部靠近配电柜本体的一侧的内部设置有排水机构，所述安装台顶部中心的左右两端均固定连接有移动轨。通过排水机构的设置，在雨天时，通过回形过滤板对雨水中的杂质进行过滤，并通过集水槽对雨水进行收集，在收集至一定量后，启动升降气缸，通过升降气缸带动回形压力板下降，并通过回形压力板下降时产生的吸力和上升时产生的推力，辅助雨水排出，避免出现堵塞的情况。
一种设有遮阳结构建筑配电柜

[发明专利]一种蛋白色素Vc复合物三色泡腾片及其制作方法-CN202010983429.2在审
发明人： 王昌禄;陈宝仪;武淑芬;韩钊 -专利权人：天津科技大学;天津兰瑞生物技术有限公司
申请日： 2020-09-18 - 公布日： 2022-03-18 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明提供了一种蛋白色素Vc复合物三色泡腾片及其制作方法，所述泡腾片由以下重量的原料组成：蛋白红曲色素复合物2‑10份、Vc 2‑10份、蛋白姜黄素复合物1‑5份、酸剂10‑50份、碱剂10‑50份、润滑剂10‑30份、填充剂20‑50份。本发明分别将红曲色素、姜黄素与亚麻籽水溶性蛋白复合后制成泡腾片的形式，Vc的加入赋予该泡腾片更多生理功效。该复合泡腾片具有一定的保健功能和营养价值，携带便利，方便食用。本发明所用原料易得，工艺流程简便。
一种蛋白色素 vc 复合物三色泡腾片及其制作方法

[发明专利]一种白黄链霉菌及利用该微生物制备生防微生物菌剂的方法与应用-CN201811049149.3有效
发明人： 王昌禄;薛意斌;路来风;李贞景;刘春静;武淑芬;陈勉华;郭庆彬;刘欢欢;杨明冠;李风娟 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2018-09-10 - 公布日： 2021-10-08 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种白黄链霉菌及利用该微生物制备生防微生物菌剂的方法和应用，制备方法步骤为：将白黄链霉菌置于保藏培养基中，于28～32℃活化5～7d后置于种子培养基中，30℃、160～180r/min培养36～48h，得到种子菌液；将所述种子菌液接种至发酵培养基中，于30℃恒温培养箱中发酵培养7d，再将发酵培养好的基质放置于25～35℃通风烘箱和/或空气能热泵烘干机中干燥或常温下自然干燥，然后进行粉碎，即得到生防微生物菌剂。本方法制得的生防微生物菌剂能够应用在对青枯菌拮抗作用中，能够应用在耐盐、耐旱、溶解土壤无机磷中，能够应用在合成铁载体和生长激素吲哚乙酸中，也能够应用在促进植物番茄种子萌发和促进生长中。
一种白黄链霉菌利用微生物制备方法应用

[发明专利]一种能够刺激红曲米发酵产生抗肿瘤活性物质的光照培养方法和应用-CN202010011936.X在审
发明人： 王昌禄;张民;杨华 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2020-01-07 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： C12P1/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种能够刺激红曲米发酵产生抗肿瘤活性物质的光照培养方法，所述光照条件为蓝光照射，光照时间为1‑30min/d，光照强度为25‑150Lux，经过光照后的红曲米通过体积浓度为10％‑75％的酒精提取后，产生的代谢产物，即为抗肿瘤活性物质。本发明方法能够最大限度提高红曲色素抗肿瘤活性，该方法的光照培养方法能够有效改变红曲米中色素的组成，表现出最佳的体外抗肿瘤活性，该方法制得的抗肿瘤功效的代谢产物经体外试验证明，对HT29(人结肠癌细胞株)CT26(小鼠结肠癌细胞株)HpG2(人肝癌细胞株)体外72h抑制率分别为83.21％，86.13％，89.38％，抑制率显著，优于安卡红曲黄色素。
一种能够刺激红曲发酵产生肿瘤活性物质光照培养方法应用

[发明专利]一种红曲面条及其制作方法-CN201911086063.2在审
发明人：武淑芬;陈宝仪;马妍妍;陈勉华;王昌禄 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2019-11-08 - 公布日： 2021-05-11 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明提供了一种红曲面条及其制作方法，该面条以中筋小麦面粉、水、食盐、红曲色素、两亲性食品大分子为原料经过和面得到面团，再经熟化，压面装置压延、成条，将面条放置常温下风干，即得红曲面条。本发明有益效果为：使用原材料均为天然物质，安全可靠；添加红曲色素，一方面起到着色作用，另一方面红曲色素具有抑菌、调节血糖、降脂等生理功效，可以赋予面条相关的功能特性；食品大分子的两亲性，一方面改善红曲面条的食用品质，另一方面对红曲面条的颜色起到护色作用。本发明将两亲性食品大分子、红曲色素与其他原料加工制作成面条，不仅丰富了花色面条与功能面条的种类，而且拓宽了红曲色素在食品领域的应用范围；此外，将两亲性食品大分子添加于红曲面条中，极大降低了红曲面条储存与蒸煮过程中红曲色素的流失。
一种红曲面条及其制作方法

[发明专利]一株红曲霉及利用该微生物制备浓香型白酒酯化液的方法与应用-CN201811374193.1在审
发明人： 王昌禄;刘欢欢;李红;张强 -专利权人：宜宾五粮液股份有限公司
申请日： 2018-11-19 - 公布日： 2020-05-29 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种一株红曲霉及利用该微生物制备浓香型白酒酯化液的方法与应用，制备方法步骤为：将血红红曲霉X1置于保藏培养基中，于28～30℃活化5～7d后接种于种子培养基中，30℃、160～180r/min培养36～48h，得到种子菌液；将所述种子菌液接种至发酵培养基中，于30℃恒温培养箱中发酵培养6～7d，8000r/min离心10～15min，即得到红曲酯化酶发酵液。本方法制得浓香型白酒酯化液能够改善原酒发酵周期短风味不足、口感不佳的问题，又缩短了酯化液发酵周期，在提高原酒品质的同时，既有效地利用了黄水，变废为宝，又降低企业成本。
一株红曲霉利用微生物制备浓香白酒酯化方法应用

[发明专利]一种降低褐化提高农杆菌介导蓖麻遗传转化率的方法-CN202010020713.X在审
发明人： 王昌禄;孙春燕;侯宇奇;沈国新;李贞景 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2020-01-09 - 公布日： 2020-05-05 - 主分类号： C12N15/82 文献下载
摘要：本发明涉及一种降低褐化提高农杆菌介导蓖麻遗传转化率的方法，所述方法中在外植体的选择上，采用种子预培养获得生长胚，剥离预培养的胚进一步预培养获得膨大成熟的胚，再从膨大成熟的胚上取胚轴作外植体；所述方法中采用加入硫代硫酸钠防止外植体褐化。本方法通过外植体预培养、改变添加硫代硫酸钠浓度和使用方法等技术降低褐化率和提高蓖麻的遗传转化率。
一种降低提高杆菌蓖麻遗传转化方法

[发明专利]一种利用豆渣、酱渣制作红曲黄豆酱的方法-CN201811205614.8在审
发明人： 王昌禄;徐晗;葛予宁;王旭峰;李贞景;郭庆彬;刘欢欢 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2018-10-16 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用豆渣、酱渣制作红曲黄豆酱的方法，步骤如下：⑴原料预处理；⑵红曲粉制作：a.菌液制备；b.接种；c.发酵；d.干燥；⑶浸泡；⑷蒸煮；⑸冷却接种；⑹制曲；⑺发酵，即得红曲黄豆酱。本方法利用豆渣、酱渣部分替代部分黄豆及面粉原料，结合米曲霉、红曲霉复合制曲与发酵技术制备新型红曲黄豆酱，变废为宝，减少资源浪费及环境污染，提高了原料的利用率，降低了成本，为解决酱渣、豆渣资源的高值化再利用问题提供了一条新的途径，既充分利用了粮食资源并且丰富了成品酱的风味，又弥补了人工发酵豆酱的缺陷。
黄豆酱豆渣红曲酱渣制曲发酵接种制作原料预处理发酵豆酱发酵技术菌液制备粮食资源面粉原料问题提供红曲粉红曲霉米曲霉再利用蒸煮制备黄豆浸泡冷却复合替代

[发明专利]一种秀丽隐杆线虫高尿酸模型的构建方法及应用和该构建方法的筛选方法-CN201610318064.5有效
发明人：李贞景;王昌禄;李志;熊春福;陈勉华;李风娟;武淑芬 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2016-05-13 - 公布日： 2018-11-20 - 主分类号： A61K49/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种秀丽隐杆线虫高尿酸模型的构建方法，步骤如下：⑴利用高效液相色谱法测定秀丽隐杆线虫体内的尿酸含量；⑵确定最佳的给药培养方式；⑶确定最佳的给药物质、给药剂量；⑷确定黄嘌呤的最佳给药时间；⑸对该构建方法所获得的高尿酸秀丽隐杆线虫模型进行系列实验评价，获得低损伤性、高效、稳定、可靠的秀丽隐杆线虫高尿酸模型。本方法利用与人类基因具有高保守性，且尿酸代谢途径与人类很相似的模式生物—秀丽隐杆线虫建立了高尿酸血症动物模型，该模型具有典型的病理表征、稳定、可靠，且各项数量指标具有统计学意义，为痛风及高尿酸症的大规模、高通量药物筛选提供了有力的工具。
一种秀丽线虫尿酸模型构建方法应用筛选

[发明专利]大豆发酵饮料用复合发酵菌种、大豆发酵饮料及制备方法-CN201810489140.8在审
发明人：王若瑾;王昌禄;李贞景 -专利权人：华北理工大学
申请日： 2018-05-21 - 公布日： 2018-10-16 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种大豆发酵饮料用复合发酵菌种，包括：乳酸乳球菌乳脂亚种、白地霉以及酵母菌，还公开了一种大豆发酵饮料，其由按重量份的以下组分制备而成：大豆100‑300、发酵菌种0.3‑5、稳定剂0.6‑6，其余为水；其中，所述发酵菌种为乳酸乳球菌乳脂亚种、白地霉以及酵母菌的混合物，所述稳定剂为黄原胶、果胶以及CMC‑Na的混合物。本发明还提供了一种大豆发酵饮料的制备方法，所述发酵大豆饮料的质地均匀、状态稳定，通过加入质量比为：1‑3:0.5‑2:1‑4的混合的黄原胶、果胶以及CMC‑Na的稳定剂可以更好的使大豆饮料更加稳定不易分解，便于食用者吸收。
大豆发酵饮料稳定剂制备乳酸乳球菌乳脂亚种酵母菌复合发酵菌种发酵菌种混合物白地霉黄原胶果胶大豆饮料发酵大豆状态稳定质量比重量份质地大豆食用分解饮料吸收

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