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[发明专利]一种离心式粉浆分离器-CN201711405003.3有效
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2017-12-22 - 公布日： 2020-06-12 - 主分类号： B01D33/15 文献下载
摘要：本发明公开了一种离心式粉浆分离器，包括操作台，所述操作台顶端靠近右侧处固定连接有支撑杆，所述支撑杆左侧靠近顶端处固定连接有连接杆，所述操作台固定连接有凹块，所述销轴一端贯穿凹块前端面，且延伸至凹块外侧，所述转轴固定连接在操作台顶端，所述凸块顶端固定连接有电机一，所述电机一动力输出端固定连接圆筒底端，所述圆筒左侧开口处设有活动板，所述圆筒右侧开口处设有过滤网，所述圆筒位于右侧开口处固定连接有储料罐，本发明离心式粉浆分离器具有人为操作便捷、分离过滤效果好、适用于家用等特点。
一种离心式粉浆分离器

[发明专利]一种养胃易消化的杂粮米面-CN201810761472.7在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2018-07-12 - 公布日： 2019-01-25 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种养胃易消化的杂粮米面，涉及食品技术领域，由以下成分制成：糯米、燕麦、荞麦、玉米淀粉、西米露、玉米须、高粱米、海苔、花生末；本发明提供了养胃杂粮米面的制备方法，以糯米为主料，补中益气，健脾养胃，又加入燕麦、荞麦作为辅料，能够增加人体体内的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。
杂粮燕麦荞麦米面糯米消化系统低密度胆固醇可溶性纤维素食品技术领域高粱米消化补中益气甘油三酯健脾养胃玉米淀粉花生末玉米须海苔西米养胃制备体内血液

[发明专利]一种高蛋白即煮即食面条-CN201810761456.8在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2018-07-12 - 公布日： 2019-01-18 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明涉及食品饮料加工技术领域，公开了一种高蛋白即煮即食面条，以小麦粉、薏仁粉为主体成分，添加高蛋白，富含维生素的辅料，通过调味剂加工处理后得到的面条口感非常好，即煮即食，不用再添加调料即可食用，本发明制备得到的面条，不含任何防腐剂，富含的蛋白质、维生素含量高，口感非常好，营养十足，风味独特，食用方便，具有极好的市场前景。
高蛋白即食面条富含维生素食品饮料加工面条口感食用方便防腐剂调味剂小麦粉薏仁粉调料即食制备蛋白质面条食用

[发明专利]一种L-赖氨酸强化大米的方法-CN201810742342.9在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2018-07-09 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明属于营养大米的强化技术领域，具体涉及一种L‑赖氨酸强化大米的方法，包括将需要强化的大米在‑18℃的条件下放置2‑3小时，得到预冷冻大米；将上述所得预冷冻大米放入温度为22‑26℃的L‑赖氨酸盐酸盐溶液中浸泡，并用脉冲强光照射处理。本发明相比现有技术具有以下优点：本发明中通过将所需强化的大米预冷冻后在常温L‑赖氨酸盐酸盐溶液中浸泡，配合脉冲强光照射，能够增强大米对L‑赖氨酸的浸吸能力，相比现有技术在降低浸泡温度，缩短浸泡时间的条件下能够使赖氨酸含量达到0.4%以上，能有效提高L‑赖氨酸强化大米的营养品质，且品质稳定，适于推广使用。
大米赖氨酸浸泡冷冻赖氨酸盐酸盐脉冲强光营养大米营养品质照射处理放入浸吸照射下放并用配合

[发明专利]一种提高马铃薯面条中马铃薯全粉含量的方法-CN201810742397.X在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2018-07-09 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明属于马铃薯面条加工技术领域，具体涉及一种提高马铃薯面条中马铃薯全粉含量的方法，所述面条的原料中马铃薯全粉的含量为36‑44wt%，还包括改性山药粉6‑8wt%和大豆蛋白粉料2‑4wt%，余量为小麦粉。本发明相比现有技术具有以下优点：本发明中通过合理配比改性山药粉和大豆蛋白粉料，避免由于大量马铃薯全粉的加入导致的面筋蛋白含量降低，使面条面筋网络结构得到保证，进而在增加马铃薯全粉的条件下也能提高面条的蒸煮特性，实现马铃薯全粉的有效利用。
马铃薯全粉面条马铃薯大豆蛋白粉山药粉改性含量降低合理配比面筋蛋白面条加工网络结构小麦粉面筋蒸煮保证

[发明专利]一种韭菜味挂面的制备方法-CN201810504676.2在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2018-05-24 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：本发明公开一种韭菜味挂面的制备方法，包括以下操作步骤：（1）将新鲜的韭菜洗净后，切碎并放入浸泡液中，浸泡处理后，采用真空冷冻干燥机干燥处理后，粉碎制得韭菜粉；（2）将面粉、韭菜粉、香菇粉、生姜粉、面粉增稠剂混合均匀后，向其中缓慢加入热水，持续搅拌，向其中加入护色液，静置熟化处理；（3）将熟化处理后的面团复合压延，然后切条处理后，制得湿挂面，将湿挂面烘干处理后，制得韭菜味挂面。采用本发明的方法制得的韭菜味挂面，有着浓郁的韭菜香味，香菇粉的添加，与韭菜粉协同作用后，可使制得的挂面香味更加浓郁，同时香菇粉还能使得面汤的香味更加诱人。
韭菜挂面香菇粉制备面粉真空冷冻干燥机持续搅拌复合压延干燥处理烘干处理静置熟化熟化处理护色液浸泡液生姜粉增稠剂面团放入切碎切条洗净浸泡新鲜

[发明专利]一种具有保健功效的米面-CN201810761445.X在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2018-07-12 - 公布日： 2018-12-07 - 主分类号： A23L7/196 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有保健功效的米面，涉及食品技术领域，由以下成分制成：糯米、大米、莲子、栗子淀粉、龙眼肉、芝麻、黑大豆、茯苓、金沸草；本发明提供的一种具有保健功效的米面，配方合理实用且加工成本低，制备的米面不仅营养价值高，口感好，富含淀粉、蛋白质和多种维生素。
米面保健功效食品技术领域茯苓栗子淀粉黑大豆金沸草龙眼肉富含莲子糯米制备维生素淀粉蛋白质配方芝麻大米加工

[发明专利]一种提高营养米面韧性的加工方法-CN201810504626.4在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2018-05-24 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明属于米面加工技术领域，具体涉及一种提高营养米面韧性的加工方法，其原料包括大米、改性大米粉、小麦胚芽、荞麦、大豆纤维、椰子油甘油酯和抗性淀粉，各原料依次加工后蒸熟、老化，经过成型机、切面机和烘干机制备条状米面。本发明相比现有技术具有以下优点：本发明中利用多种不同性质的原料合理混合，使所得条状米面在有效粘合的同时，具有较好的弹性和韧性，口感好、爽滑、不易断；所得条状米面形状均匀，不添加防腐剂，营养充分，能加强肠胃蠕动，促进机体新陈代谢，提高机体对条形米面中营养成分的吸收；在保存过程中由于抗性淀粉作用，不易吸潮，存放一段时间后条状米面仍具有不易断、弹性好、营养指标稳定的特点；适于推广使用。
米面抗性淀粉加工加工技术领域肠胃蠕动大豆纤维小麦胚芽新陈代谢营养指标成型机大米粉防腐剂甘油酯切面机椰子油荞麦粘合改性烘干吸潮蒸熟大米老化保存吸收

[发明专利]一种易入味米面的加工方法-CN201810504677.7在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2018-05-24 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种易入味米面的加工方法，包括如下步骤：（1）原料称取、（2）原料挑选、（3）混合浆制备、（4）骨粉再处理、（5）成品制备。本发明提供了一种米面的制备方法，本方法工艺合理实用，加工制作的成本低，适合大规模工厂化的生产，所制得的米面味道鲜美、营养价值丰富，且极易入味，明显提升了食用者的食用口感。
入味制备加工食用成品制备原料挑选工厂化混合浆再处理称取骨粉米面制作生产

[发明专利]一种易煮速冻挂面的制备方法-CN201810504627.9在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2018-05-24 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开一种易煮速冻挂面的制备方法，包括以下操作步骤：（1）将凉粉草粉、猴头菇粉、碳酸钠、水混合均匀后，将混合液的温度加热，保温处理，对混合液进行离心处理，然后倒去上层清液，然后将下层沉淀烘干后，制得凉粉草‑猴头菇粉粗胶；（2）将面粉、凉粉草‑猴头菇粉粗胶、大豆粉、苹果粒、紫薯粉、水加入至搅面机中，搅拌制成面团后，将面团放置在室温环境中，熟化处理后，将面团复合压延、切条处理后，将面条放入浸泡液中，煮沸处理，然后将面条取出，迅速放入‑45℃的速冻箱中，速冻处理，制得速冻挂面。采用本发明的方法制得的易煮速冻挂面，面条无开裂现象，表面细腻光滑，品质优异，口感独特。
速冻猴头菇粉面团凉粉草面条混合液挂面粗胶放入制备水混合均匀保温处理复合压延离心处理上层清液室温环境熟化处理煮沸大豆粉搅面机浸泡液苹果粒速冻箱碳酸钠紫薯粉烘干切条下层光滑加热沉淀面粉取出

[发明专利]一种速冻面食用膨松剂的制备方法-CN201810504644.2在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2018-05-24 - 公布日： 2018-11-09 - 主分类号： A23L29/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种速冻面食用膨松剂的制备方法，包括如下步骤：（1）原料称取备用、（2）成品制备。本发明优化了膨松剂的制备方法，很好的改善了膨松剂的使用品质，制得的膨松剂产气量大、使用稳定、发泡均匀细腻，有效的改善了速冻面食的食用口感和品质，极具推广应用价值。
膨松剂制备食用速冻面成品制备产气量面食速冻称取发泡备用优化

[发明专利]一种大米米糠粉碎装置-CN201711403026.0在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2017-12-22 - 公布日： 2018-06-29 - 主分类号： B02C21/00 文献下载
摘要：本发明提供一种大米米糠粉碎装置。所述大米米糠粉碎装置包括振动电机、筛网、固定架、滑槽、皮带、第一电机、主动辊、从动辊、出料口、进料口、粉碎桶、第二电机、电线、支架、第一固定板、固定柱、铁锤、铰链和第二固定板。本发明有益效果是所述第二电机的一端贯穿于所述粉碎桶的内部与所述固定柱焊接，所述固定柱与若干个所述铁锤通过铰链铰接于所述固定柱的表面，所述第二电机通电带动所述铁锤转动实现将大米米糠初步粉碎，所述进料口固定焊接于所述粉碎桶的表面，避免米糠飞溅，所述固定架之间转动连接所述主动辊与所述从动辊，米糠掉入所述主动辊与所述从动辊之间实现二次粉碎，所述筛网将粉碎的米糠筛选，实现米糠分类和再粉碎。
米糠固定柱米糠粉碎电机从动辊粉碎桶主动辊大米铁锤固定板固定架进料口筛网初步粉碎二次粉碎固定焊接铰链铰接振动电机转动连接出料口飞溅滑槽铰链支架皮带焊接转动电线通电筛选分类贯穿

[发明专利]一种家用自带筛选功能的大米加工存放装置-CN201711402992.0在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2017-12-22 - 公布日： 2018-06-29 - 主分类号： B07B1/04 文献下载
摘要：本发明提供一种家用自带筛选功能的大米加工存放装置，包括EVA防水板、吸盘、箱体、储藏室、杂质回收室、盖板、第一过滤网、观察窗、分隔机构、出料斗、杂质盖板、支撑机构、支架、托板、隔板、下料口、导轨、第二滤网、密封板、支杆、把手、支柱、调节旋钮、支撑套管以及滚轮。本发明的所述第一过滤网能够滤除大米中较大的杂质，所述第二过滤网能够滤除颗粒较小的杂质，从而使得倒出的大米更为干净，无需反复淘米；所述支撑机构能够自由调节支撑高度，使得大米存放装置远离地面，避免大米受潮；半圆形的大米存放装置能够贴合在墙壁上进行固定，有效的减少了占地面积；所述托板能够防止大米洒落，避免浪费。
大米存放装置过滤网大米加工支撑机构盖板滤除托板自带隔板筛选吸盘储藏室分隔机构杂质回收支撑套管自由调节出料斗观察窗密封板下料口受潮倒出导轨滚轮滤网淘米贴合旋钮支杆支架洒落把手墙壁支撑

[发明专利]一种大米加工用筛选装置-CN201711404013.5在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2017-12-22 - 公布日： 2018-06-26 - 主分类号： B07B1/28 文献下载
摘要：本发明提供一种大米加工用筛选装置。包括支架、固定板、电机、轴承、曲轴、第一支撑架、连杆、第二支撑架、固定轴、连接块、连接轴、万向节、拉杆、传送带、筛网、滑槽、小米箱和粗米箱。本发明有益效果是：本装置采用曲柄连杆机构，安装操作简单，容易实现驱动功能，所述滑槽与所述小米箱之间夹角为45度，增加了大米的流动速度，避免了堵塞，无需人工处理筛过的粗米，减少了劳动力，所述拉杆与所述筛网焊接，机械化程度高，无需人力筛米，提高了工作效率，所述小米箱呈框架结构，一方面方便检修和更换所述筛网，另一方面既固定了整体结构又节约了制造成本，所述筛网与呈中空长方体所述滑槽滑动连接，不易跑偏，磨损率低。
筛网滑槽小米大米加工筛选装置支撑架拉杆曲柄连杆机构中空长方体曲轴安装操作工作效率滑动连接框架结构人工处理制造成本传送带固定板固定轴夹角为连接轴磨损率万向节跑偏支架焊接轴承机械化检修电机大米堵塞驱动节约流动

[发明专利]一种小型家用面条机-CN201711404995.8在审
发明人： 汤晓业 -专利权人：枞阳县田园面业有限责任公司
申请日： 2017-12-22 - 公布日： 2018-06-22 - 主分类号： A21C11/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种小型家用面条机，包括壳体，所述壳体的顶端一侧通过转动机构连接机盖，所述机盖的顶端设有拉环，所述机盖的左下端设有卡扣，所述壳体的左上端设有与卡扣匹配的卡槽，所述壳体的顶端均匀设有圆柱形凹槽，所述圆筒位于凹槽内，所述圆筒通过螺纹连接圆杯，所述壳体的内腔设有面条加工装置，所述面条加工装置的下方设有储物盒，所述储物盒的外壁两端设有滑块，所述壳体的内壁设有与滑块匹配的滑槽，所述壳体的左侧外壁设有出面口，所述出面口的正端面设有模具，所述壳体的正端面设有开关，所述壳体的外壁设有电源连接口，该发明结构简单、使用方便、外形美观、清洗方便。
壳体面条加工装置家用面条机出面口储物盒正端面滑块机盖卡扣外壁匹配电源连接口圆柱形凹槽螺纹连接清洗方便转动机构左侧外壁上端连接机滑槽拉环内壁内腔下端圆杯模具美观

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