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[发明专利]一种实现柑橘皮渣中果胶和黄酮同时提取的方法-CN201711445796.1在审
发明人：郑金铠;赵成英;李德胜;田桂芳;陆畅;金晓露;朱国良 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2017-12-27 - 公布日： 2018-06-08 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种实现柑橘皮渣中果胶和黄酮同时提取的方法。该方法包括如下步骤：(1)将柑橘皮渣加入水进行提取，得到提取液；将所述提取液离心，得到上清液和残渣；(2)将所述上清液超滤，得到流出液和截留液；将所述流出液蒸干，得到黄酮糖苷；将所述截留液醇沉，得到沉淀；将所述沉淀干燥，得到果胶；(3)将所述残渣加入有机溶剂进行提取，得到提取液；将所述提取液离心，收集上清液，蒸干，得到脂溶性黄酮。本发明方法可以实现柑橘皮渣中果胶和黄酮同时高效提取，有效的解决皮渣废弃物引起的环境污染和浪费问题，实现柑橘皮渣的综合利用，同时也为果胶和黄酮相关产品的开发提供重要的原料来源，具有巨大的经济效益和社会效益。
柑橘皮渣果胶黄酮提取液上清液截留液流出液蒸干沉淀干燥高效提取黄酮糖苷有机溶剂脂溶性超滤醇沉皮渣废弃物沉淀开发

[实用新型]食品稳定剂聚α-1;4-D-半乳糖醛酸的生产装置-CN201721299731.6有效
发明人：彭飞 -专利权人：成都波洛克科技有限公司
申请日： 2017-10-10 - 公布日： 2018-06-08 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：食品稳定剂聚α‑1,4‑D‑半乳糖醛酸的生产装置，主要包括：萃取釜(F101)、输送泵1(J101)、浓缩釜(F102)、洗涤槽(F103)、输送泵2(J102)，生产装置各个组成部分之间的连接关系为：萃取釜(F101)与输送泵1(J101)相连接，输送泵1(J101)与浓缩釜(F102)相连接，浓缩釜(F102)与输送泵2(J102)相连接，输送泵2(J102)与洗涤槽(F103)相连接。
输送泵生产装置浓缩釜食品稳定剂洗涤槽萃取釜半乳糖醛酸连接关系

[发明专利]一种果胶提取方法-CN201510997888.5有效
发明人：樊明涛;苗壮;程拯艮;戚一曼 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2015-12-28 - 公布日： 2018-05-25 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种果胶提取方法。所涉及的方法提取原料为猕猴桃皮渣。一种实施方案，本发明的果胶提取方法包括以下步骤：1)清洗猕猴桃皮渣；2)对清洗后的猕猴桃皮渣进行微波处理；3)对微波处理后得猕猴桃皮渣进行干燥、粉碎，得皮渣粉料；4)在120～160℃、20Mpa条件下，皮渣粉料在水中浸提合理时间后收集提取液；5)提取液经浓缩、醇沉后所得沉淀物为果胶。本发明采用猕猴桃皮渣来提取果胶，一定程度上缓解了猕猴桃深加工产品产生大量下脚料。本发明采用微波辅助亚临界水法，对原料进行微波加热预处理，充分消除了果胶酶对于后期提取果胶的影响，提高了果胶提取得率。
猕猴桃皮果胶微波处理粉料皮渣清洗预处理提取液经浓缩深加工产品下脚料方法提取果胶提取微波辅助微波加热亚临界水果胶酶提取液猕猴桃醇沉浸提水中缓解

[发明专利]一种铵基交换法制备低酯果胶的方法-CN201610263591.0有效
发明人：潘思轶;范传会;胡海娟;王鲁峰;王可兴 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2016-04-26 - 公布日： 2018-05-25 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种铵基交换法制备低酯果胶的方法，通过向高酯果胶溶液中加入乙酸铵，并严格控制反应的条件，制备得到低酯果胶。与传统的碱解法相比，本发明在中性条件下反应，不会发生β消除反应，不影响果胶分子量，本发明还具有反应条件温和，工艺流程简单，生产成本低等优点。
低酯果胶铵基溶液中加入乙酸果胶分子量反应条件高酯果胶消除反应中性条件工艺流程传统的碱解法制备生产成本交换

[发明专利]一种漆酶预处理从柚皮中提取果胶的方法-CN201810006231.1在审
发明人：李松;丁重阳;张克明;葛飞;陶玉贵;魏胜华 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2018-01-04 - 公布日： 2018-05-18 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种漆酶预处理从柚皮中提取果胶的方法，涉及以柚皮为原料的天然产物加工方法，该方法利用漆酶对柚皮粉进行预处理后，再经过盐酸酸解、活性炭脱色、蒸发浓缩、乙醇沉淀和干燥等步骤获得果胶产品；该方法利用漆酶进行预处理可有效降解柚皮中的木质素并破坏柚皮粉的表面微观结构，以利于果胶在酸解过程中的释放，从而达到提高果胶提取得率的目的；所得果胶具有溶解性好、酯化度高、灰分含量少等特点；该方法可提高柚皮的综合利用价值，减少废弃柚皮对环境造成的污染，同时还可以应用于其他从含木质素的天然原料中提取果胶的工艺过程之中。
一种预处理柚皮中提取果胶方法

[实用新型]一种制备改性果胶的装置-CN201720756000.3有效
发明人：王兆梅;岳凯婷;肖凯军 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2017-06-27 - 公布日： 2018-04-27 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本实用新型属于食品或药物制备装置领域，公开了一种制备改性果胶的装置。所述装置由原料溶解装置、原料改性装置、絮凝回收装置和分离纯化装置通过管道连接构成；所述原料溶解装置由管道连接的超声分散槽和搅拌罐组成；所述原料改性装置由管道连接的光反应装置、中和罐和浓缩罐构成，光反应装置由反应槽及内部的高压汞灯光源构成；所述絮凝回收装置由沉析槽构成；所述分离纯化装置包括依次连接的离心洗涤装置、干燥塔、溶解罐和膜过滤组件。本实用新型的装置采用超声分散槽和光反应装置，原料的溶解更均匀，而且果胶的催化降解中以紫外光和H2O2共同作用，可大大降低H2O2的用量，降低了工业成本。
一种制备改性果胶装置

[发明专利]大千生果胶质提取方法-CN201711220711.X在审
发明人：庄云 -专利权人：吉林农业科技学院
申请日： 2017-11-20 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种大千生果胶质提取方法，包括如下步骤将大千生种子置于锥形瓶中，按料液比为1∶20的比例加入蒸馏水，设定超声波提取器的温度为60摄氏度，超声功率为200w，超声提取20min，即得。本发明提取工艺简单，操作方便，在该工艺下半乳糖醛酸的含量最高为4.51％，果胶质成分含量最高。
大千生果胶提取方法

[发明专利]从火龙果皮中提取果胶的方法-CN201711230708.6在审
发明人：陶坤秀 -专利权人：陶坤秀
申请日： 2017-11-29 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明属于生物提取技术领域，特别涉及一种从火龙果皮中提取果胶的方法，包括以下制备步骤1)将火龙果皮晒干，粉碎，得到火龙果皮粉；2)用高速剪切乳化机处理和用高压微射流超微粉碎设备处理；3)超声波提取，得到提取液；4)将提取液过截留分子量为80‑100万的中空纤维膜，收集第一次透过液；再将第一次透过液过截留分子量为160‑180万的中空纤维膜，收集第二次透过液；5)将第二次透过液浓缩，即可得到果胶。本发明方法制备得到果胶，灰分低，质地好，不含任何重金属，半乳糖醛酸大于80％。
火龙果皮提取果胶方法

[发明专利]一种糯玉米果胶的提取方法-CN201610455296.5有效
发明人：周广业;周稼轩;李利利 -专利权人：平凉市佳禾农产品加工有限责任公司
申请日： 2016-06-22 - 公布日： 2018-04-13 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明涉及果胶提取技术领域，特别是一种糯玉米果胶的提取方法。包括果胶的分解及浸提、浸提液的处理、淀粉的水解、果胶脱色、果胶液的浓缩、果胶粉制备等环节。浸提液保持在较强的酸性环境中，可以有效减少糯玉米皮中杂质对果胶提取的干扰。尽量调节PH2.0以下，酸度高，浸提时间短，酸度低，浸提时间长。为了减少糯玉米皮中钙、镁离子对果胶的封闭，按浸提液总重量加入0.3%～0.4%的六偏磷酸钠，可以使果胶取得率提高30%以上，使得胶凝度达到180。
一种玉米果胶提取方法

[发明专利]一种果胶的提取方法-CN201711491836.6在审
发明人：吴美燕 -专利权人：烟台燕晟信息技术有限公司
申请日： 2017-12-30 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种果胶的提取方法，将风干粉碎后的果皮，采用酶提取和产香菌两种提取方法，不使用强酸和强碱，操作条件温和，环境污染少，产物纯度高，且产物具有独特的香味，口感好，含糖量低，降血糖效果好。
一种果胶提取方法

[发明专利]一种胶体果胶铋的制备方法及其药物组合物黏附性的控制方法-CN201610009844.1有效
发明人：黄本东;刘庆林;张育红;肖爱平 -专利权人：湖南华纳大药厂股份有限公司
申请日： 2016-01-07 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本申请涉及一种胶体果胶铋的制备方法及其药物组合物黏附性的控制方法，其中胶体果胶铋的制备步骤包括（1）铋盐溶液的配制；（2）胶体果胶铋的制备和（3）精制，其药物组合物干混悬剂黏附性控制方法是对特性黏数，铋离子含量均匀度和半乳糖醛酸的含量中的一种或几种指标进行测定并控制，在本申请制备的胶体果胶铋其半乳糖醛酸、铋离子的含量以及铋离子含量均匀度等指标含量合理，特性黏数也较高，临床效果普遍较高，提高了本申请产品在治疗中的治疗效果，使其对胃炎的治愈率以及胃粘膜的保护作用和Hp的根除率大大提升。
一种胶体果胶制备方法及其药物组合黏附控制

[发明专利]一种西瓜皮中氨基酸和果胶的连续提取方法-CN201610852085.5在审
发明人：李辉 -专利权人：青岛九洲千和机械有限公司
申请日： 2016-09-26 - 公布日： 2018-04-03 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种西瓜皮中氨基酸和果胶的连续提取方法，工艺步骤包括将鲜西瓜皮粉碎，加入热水中提取，压滤，提取液上离子交换树脂纯化，得到氨基酸，西瓜皮渣加酸水保温提取30‑60min，抽滤，滤液加活性炭脱色，脱色液醇沉，滤出沉淀洗涤数次，喷雾干燥即得果胶。本方法原料资源丰富，流程短，操作简单，技术易于放大，所用试剂无毒，作为食品添加剂，更安全可靠。
一种西瓜皮氨基酸果胶连续提取方法

[发明专利]一种柑橘罐头加工酸处理水中聚半乳糖醛酸的纯化方法-CN201610367408.1有效
发明人：陈士国;陈健乐;程焕;叶兴乾;陈健初;丁甜;李俊慧;胡亚芹 -专利权人：浙江大学
申请日： 2016-05-27 - 公布日： 2018-03-16 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种柑橘罐头加工酸处理水中聚半乳糖醛酸的纯化方法，该方法先将柑橘罐头加工酸处理水的pH调节至中性；然后在50℃下真空浓缩至总固形物的质量分数为1.4％～1.8％；进一步调节pH至1.0～3.5，通过均匀加热，产生絮凝物；经过滤后得聚半乳糖醛酸浓缩液；将浓缩液喷雾干燥后，得聚半乳糖醛酸粉末。本发明的原料来源于柑橘加工水，属于废弃物再利用，原料成本低。而且纯化工艺简单，绿色环保，使用试剂少，纯化时间短，适合产业化应用。
一种柑橘罐头加工酸处理水中半乳糖醛酸纯化方法

[发明专利]用于提取果胶的方法-CN201680035318.0在审
发明人： H.C.布奇霍尔特 -专利权人：杜邦营养生物科学有限公司
申请日： 2016-06-17 - 公布日： 2018-03-06 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明描述了一种用于从含果胶的起始材料中提取果胶的方法，该方法包括酸提取，其中使所述起始材料经受使用酸性溶液的提取，提取第一提取物、留下第一残余物，其中所述第一提取物包含果胶；以及酶处理，其中使所述第一残余物经受使用含酶溶液的酶处理，产生第二提取物和第二残余物，其中所述第二提取物包含果胶。本发明进一步描述了通过该方法获得的果胶用于稳定饮料，构造酸化的乳制品，作为乳制甜食中的膳食纤维、胶凝剂、稳定剂，和/或作为蛋白络合剂的用途。
用于提取果胶方法

[发明专利]一种利用辣椒红胶状废弃物制备高纯度果胶的方法-CN201510301517.9有效
发明人：刘娅;黎建国;韩新年;王其慧;李晓辉;于海龙;杨转红 -专利权人：石河子大学;新疆隆平高科弘安天然色素有限公司;新疆隆平红安生物科技有限责任公司
申请日： 2015-06-04 - 公布日： 2018-03-02 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用辣椒红胶状废弃物制备高纯度果胶的方法，包括原料处理、微波辅助混合酸提取、调节pH值、真空浓缩、醇沉、抽滤、冲洗、干燥、粉碎获得果胶成品。本发明针对新疆辣椒红胶状废弃物的特点，采用混合酸辅助微波技术进行提取，避免传统强酸导致的设备腐蚀、环境污染及果胶的过度降解；在真空浓缩之前通过酸碱中和调节pH值，一方面降低对设备的腐蚀，另一方面中和产生的少量盐使醇沉时实现盐析，形成大量的果胶沉淀，果胶提取率高达59.4%；在抽滤、冲洗时，用含水乙醇脱除沉淀物中的微量盐，能有效降低果胶灰分，提高果胶品质。本发明工艺合理、提取率高、产品纯度高、可实现大规模工业化生产。
一种利用辣椒胶状废弃物制备纯度果胶方法