[发明专利]一种水果面包的制作方法

权利要求书

1.一种水果面包，其特征在于：它包含中筋面粉50-400克、糖1汤匙、菜油1汤匙、面包粉适量；水果粒100-300克、洋葱头1-2粒、蒜米2茶匙、油1-3汤匙、腌鸡调味料：调味素2茶匙、玉粟粉1-3茶匙。

2.一种如权利要求1所述的水果面包，其步骤如下：把酵母和温水搅溶，倒入外皮用料中，拌匀，搓成面团后，存放10分。将鸡肉粒用馅料腌20分钟，洋葱切粒；烧热油在锅中，爆香蒜米和洋葱头，加入腌好的鸡肉粒，杂豆和香辣即煮料，抄香，加入薯泥，捞匀。把面团分成小球，每份包入1汤匙馅料，搓合，湿水，滚上面包粉。烧热油，把面包炸至金黄色，捞起即可。