[发明专利]一种具有辅助降血脂保健功能的胶囊及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201110356098.0 申请日: 2011-11-11
公开(公告)号: CN102488189A 公开(公告)日: 2012-06-13
发明(设计)人: 王卫东;杨思念;程宝明;韩玉青 申请(专利权)人: 北京燕京中发生物技术有限公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 101300 北京市顺义*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 辅助 血脂 保健 功能 胶囊 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种具有辅助降血脂功能胶囊的制备方法:采用制何首乌提取物等物质为主要原料。

2.根据权利要求1所述的制备方法:其中制备步骤依次为:选料、过筛、配料、混合、装囊、抛光、分装、外包装、成品检验和入库;

其中所述选料步骤为:选取纳豆冻干粉、制何首乌提取物、泽泻提取物,去掉外包装;

其中所述过筛步骤为:将选好的纳豆冻干粉、制何首乌提取物、泽泻提取物分别过60~80目筛;

其中所述配料步骤为:各种原料的配制比例为:纳豆冻干粉50-60%,制何首乌提取物15-30%,泽泻提取物15-25%,以上含量均为重量百分比含量;

其中所述混合步骤为:将配好的纳豆冻干粉、制何首乌提取物、泽泻提取物置于高效混合机中混合20-30min,优选混合时间为15-20分钟;

其中所述装囊步骤为:采用全自动胶囊充填机填充胶囊,并调整填充装量为350-400mg/粒;

其中所述抛光步骤为:将填充后的胶囊用药品抛光机进行抛光处理;

其中所述分装步骤为:将抛光后的胶囊送入瓶装生产线上,然后分装入塑料瓶,其中包装材料选用口服固体药用高密度聚乙烯瓶;

其中所述外包装步骤为:将装瓶密封好的产品装盒、装箱;

其中所述成品检验步骤为:对外包装后的产品进行抽样检验。

3.根据权利要求2所述的制备方法,其中所述配料步骤中各种原料的配制比例为:纳豆冻干粉55-60%,制何首乌提取物20-25%,泽泻提取物20-25%;优选原料的配制比例为:纳豆冻干粉60%,制何首乌提取物20%,泽泻提取物20%,以上含量均为重量百分比含量。

4.根据权利要求1-3所述的制备方法,其中所述选料、过筛、配料、装囊、抛光、分装步骤在十万级的生产洁净区条件下操作。

5.根据权利要求1-4任意一项所述的制备方法,其中纳豆冻干粉的制备步骤为:去皮清洗、浸泡、蒸煮、接种、发酵、冷冻干燥、包装;

其中所述去皮清洗步骤为:选用精选大豆去皮后,用洗豆机清洗;

其中所述浸泡步骤为:将洗净的大豆加适量水浸泡15-20小时;

其中所述蒸煮步骤为:浸泡后的大豆在0.13-0.15Mpa,118-122℃的条件下蒸煮30-40分钟;

其中所述接种步骤为:在80-90℃高温条件下按原料重量2%接种枯草芽孢杆菌稀释液,其中纳豆发酵用种子是由斜面菌种经过摇瓶培养、一级种子培养、制备得到的;

其中所述发酵步骤为:在37-40℃下发酵20-24小时,后熟:0-4℃,20-30小时以增加其风味;

其中所述冷冻干燥步骤为:发酵后的新鲜纳豆,送入-18℃至-25℃的预冻室预冻,再转至冻干室冻干;预冻温度为-35至-40℃;升华温度为30至35℃;解析温度为38至45℃;干燥室真空度为30-40Pa,冻干后的干纳豆经粉碎、过筛;

其中所述包装步骤为:用食用级包装袋进行内外包装,得到成品。

6.根据权利要求2-5任一方法得到的胶囊,其中的功效成份为总皂甙及总蒽醌,并且每100克胶囊制剂中总皂甙的含量为≥350mg,总蒽醌的含量为100-180mg;优选每100克胶囊制剂中总皂甙的含量为≥380mg,总蒽醌的含量为110-160mg;更优选每100克胶囊制剂中总皂甙的含量为400mg,总蒽醌的含量为120mg。

7.根据权利要求2-5任一方法得到的胶囊在制备辅助降血脂的保健食品中的应用。

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