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[发明专利]一种林下种植黑木耳的方法-CN201910696946.9在审
发明人：王问渠 -专利权人：王问渠
申请日： 2019-07-30 - 公布日： 2019-10-22 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明是一种林下种植黑木耳的方法，属于农业技术领域。主要解决林下种植黑木耳的技术及黑木耳高产、高品质的问题。本发的优势在于黑木耳种植于果树下、就地取材、采摘方便，种植出的黑木耳肉质细腻、脆滑爽口、营养丰富，与果树林形成循环产业，提高土地资源利用率。
黑木耳林下种植农业技术领域水分管理高品质果树林采收垫棒段木立架肉质土地资源种植接种采摘高产果树

[发明专利]一种黑木耳乳酸发酵胚芽米果汁-CN201510032112.X在审
发明人：柳培健 -专利权人：凤阳瑞诚食品科技有限公司
申请日： 2015-01-22 - 公布日： 2015-05-20 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：一种黑木耳乳酸发酵胚芽米果汁，由以下重量份原料制成：胚芽米55-60、香蕉150-153、黑木耳6-8、白醋65-70、灌浆稻米120-122、木棉花5-6、艾叶6-7等；本发明公开了一种黑木耳乳酸发酵饮料，添加香蕉、胚芽米汁，富含膳食纤维，B族维生素、矿物质、叶酸等，且有丝滑口感，添加黑木耳和灌浆稻米原浆发酵，增加了黑木耳在溶液中分散程度，有利于黑木耳的发酵，以及木棉花、艾叶、石菖蒲、苍术等提取物的添加
一种黑木耳乳酸发酵胚芽果汁

[发明专利]一种黑木耳胶原蛋白的提取方法-CN201410732000.0在审
发明人：陈喜军 -专利权人：黑龙江众生生物工程有限公司
申请日： 2014-12-06 - 公布日： 2015-03-11 - 主分类号： A23J3/14 文献下载
摘要：一种黑木耳胶原蛋白的提取方法，主要步骤为：步骤1.黑木耳的预处理；步骤2.确定黑木耳胶原蛋白提取的酶制剂；步骤3.黑木耳胶原蛋白的提取；步骤4.黑木耳胶原蛋白的精制。本发明的一种黑木耳胶原蛋白的提取方法，采用酶法提取，酶法提取反应条件温和，蛋白质多肤链可水解为短肤链，提高了蛋白质的溶解性，同时其反应的液固比小，提高了提取液中的固形物含量，降低了用于除去提取液水分的能量消耗
一种黑木耳胶原蛋白提取方法

[发明专利]黑木耳专用培养料-CN201610540483.3在审
发明人：赖卫华 -专利权人：赖卫华
申请日： 2016-07-11 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明提供黑木耳专用培养料，由以下质量份数的各组分组成：玉米芯50‑60份、甘蔗渣15‑20份、黄豆粉5‑8份、麦麸3‑5份、桑枝木屑5‑8份、蔗糖0.3‑0.5份、蚕沙0.8‑1.2份、轻质碳酸钙0.6本发明以玉米芯和甘蔗渣栽培黑木耳，菌丝生长速度快，生物转化率和产量高，生产成本低；同时磷酸二氢钾为最适宜黑木耳生长的无机盐，提高了黑木耳的生长速度；应用本发明的配方培养黑木耳，得到的黑木耳口感好。
黑木耳专用培养

[发明专利]一种富硒黑木耳人参含片及其制作方法-CN201711054760.0在审
发明人：崔承弼;徐斌;崔泰花;齐欣;常艳秋;池春樱;陈兆双 -专利权人：延边大学
申请日： 2017-11-01 - 公布日： 2018-03-16 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：一种富硒黑木耳人参含片，包括以下组分富硒黑木耳、人参与糊精、蔗糖、聚乙烯吡咯烷酮、硬脂酸镁，其中，所述富硒黑木耳的富硒黑木耳的硒含量为10毫克/100克，有机硒含量为80％‑90％以上；所述人参为人工种植的本发明含片中的药物应具有易溶解的性质，具有起效速度快、方便服用、便于携带、吸收快、适用人群广等特点；本发明的高富硒黑木耳人参含片不仅含有富硒黑木耳和人参营养和药用价值的同时，还具有含片方便服用、便于携带等各种优点
一种黑木耳人参含片及其制作方法

[发明专利]一种黑木耳多糖的提取方法-CN201910514883.0在审
发明人：刘冠男;郝君;郝建云;刘永昶 -专利权人：大连卓兴科技发展有限公司
申请日： 2019-06-14 - 公布日： 2019-08-23 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑木耳多糖的提取方法，以黑木耳干品为原料，粉碎后浸泡在水中，超声处理；然后使用由纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶组成的复合酶进行酶解；对酶解所得混合物加热灭酶，再加入乙醇进行醇沉，离心所得沉淀即为黑木耳多糖使用本发明的方法提取黑木耳多糖，提取率为8％～10％。采用纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶三种酶进行复合提取黑木耳多糖具有反应条件温和、效率高、杂质易除、工艺简便等许多优点，本方法提取的黑木耳多糖无化学残留，更加绿色健康。
黑木耳多糖木瓜蛋白酶方法提取纤维素酶果胶酶酶解黑木耳干品超声处理反应条件化学残留加热灭酶绿色健康混合物复合酶乙醇醇沉水中沉淀浸泡复合

[发明专利]富硒黑木耳的生产方法-CN201010154423.0无效
发明人：金勇 -专利权人：金勇
申请日： 2010-04-26 - 公布日： 2010-08-25 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：在日前公知的各种黑木耳液体制种的菌种培养基配方和栽培管理的基础上，在液体菌种制备时，在液体制种的菌种培养基中另外加入硒盐，溶于菌种培养基中的硒盐，在接种时随黑木耳种被喷入生长黑木耳的袋装料中，对袋装料的硒盐的浓度起了决定性的作用，通过控制液体菌种培养基的硒盐的浓度，从而控制了生长黑木耳的袋装料的含硒量，保证每批以袋装料为养份的黑木耳富含硒的同时，还能使单位重量的黑木耳含硒量稳定在所需的范围内。
黑木耳生产方法

[发明专利]一种高品质黑木耳的种植方法-CN201810778981.0在审
发明人：章荣春;程叙海;章云时 -专利权人：绩溪县桐坑源家庭农场
申请日： 2018-07-16 - 公布日： 2018-12-28 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种高品质黑木耳的种植方法，包括以下步骤：栽培场地选择、制作培养基质、种入菌种、采收；本发明种植过程简单，操作容易，培养基质中各种原料配比合理，提供了黑木耳生长所需的各种营养素，种植出的黑木耳壁厚、口感好，同时黑木耳生长周期短、产量高、品质好、经济效益良好。本发明所提供的方法无需加入任何抗生素、激素或生长素等药剂，就可以得到生长周期短，整齐度高，品质高的黑木耳。培养基质基质中添加黑木耳菌糠，达到当地废弃黑木耳段能科学合理的循环利用的目的。
黑木耳培养基质种植生长周期高品质生长素营养素处理方式黑木耳菌生态环境现实意义循环利用原料配比栽培场地综合效益整齐度壁厚采收基质菌糠菌农菌种抗生素激素废弃生长制作

[发明专利]一种蒜味耗汁黑木耳及其制备方法-CN201510166741.1在审
发明人：程玖瑛 -专利权人：安徽省石台县七井山食品有限公司
申请日： 2015-04-09 - 公布日： 2016-11-23 - 主分类号： A23L1/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种蒜味耗汁黑木耳，由以下质量份成分组成，黑木耳50-60份、杏鲍菇5-10份、色拉油3-10份、大蒜5-10份、食盐3-5份、白砂糖1-3份、鸡肉提取物1-3份、酵母提取物1-2份、耗汁5本发明的即食蒜味耗汁黑木耳，不仅保留黑木耳原有的营养成分，开袋即食、食用更加方便，黑木耳中增加了杏鲍菇、蚝油、蒜汁使得黑木耳营养更丰富、口感清香润滑，是一种理想的营养保健、佐餐食品；蒜味耗汁黑木耳的制备方法
一种蒜味耗汁黑木耳及其制备方法

[发明专利]一种以黑木耳为主要原料的面膜的制备方法-CN201510748197.1在审
发明人：皮方艳 -专利权人：皮方艳
申请日： 2015-11-06 - 公布日： 2017-05-17 - 主分类号： A61K8/9728 文献下载
摘要：本发明公开了一种以黑木耳为主要原料的面膜的制备方法,包括下述步骤：（1）取黑木耳用温水浸泡，清洗除去杂物及根蒂，滤水备用；（2）将干净的黑木耳绞碎，向黑木耳中加入去离子水浸泡；（3）用打浆机将黑木耳打浆，离心，留上清液；（4）将上清液蒸发至1/10量，超滤，用冻干机冻干，制得黑木耳多糖；（5）取制得的黑木耳多糖10‑30重量份，聚乙烯醇20‑25重量份，甘油1‑2重量份，水100‑150重量份，将上述原料在
一种黑木耳主要原料面膜制备方法

[发明专利]一种黑木耳小分子肽固体饮料的配方及其制备方法-CN201810026332.5在审
发明人：赵秋宝;邢振楠;王丹丽;范冬茹;刘邦;马珂;孙栏梦;刘艳杰;李占君 -专利权人：黑龙江省宏达大健康产业有限公司
申请日： 2018-01-05 - 公布日： 2019-07-12 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明涉及一种黑木耳小分子肽固体饮料的配方及其制备方法，属于食品加工技术领域。选取黑木耳750‑350份、玉米1500‑500份、纯净水15000‑10000份。将样品粉碎后，经旋振筛获得黑木耳和玉米的细粉，混匀加入适量纯净水进行充分润料。然后进行超声波提取，分离，取滤液，合并滤液，精滤，滤液经负压浓缩后，采用真空冷冻干燥机干燥，获得干粉即黑木耳小分子肽固体饮料。黑木耳与玉米中含有丰富的营养成分，不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。将黑木耳与玉米按照工艺和配料通过低温萃取加工技术生产得到黑木耳小分子肽固体饮料，具有很高的营养和药用价值。
黑木耳固体饮料小分子肽玉米纯净水制备配方食品加工技术领域真空冷冻干燥机营养保健作用超声波提取脑神经低温萃取负压浓缩技术生产软化血管样品粉碎人机体旋振筛干粉混匀精滤强心润料细粉抗癌老化合并加工

[发明专利]超微黑木耳粉的制备方法和由其制备的黑木耳面膜及其制备方法-CN202010149625.X在审
发明人：王小平 -专利权人：王小平
申请日： 2020-03-06 - 公布日： 2020-07-10 - 主分类号： A61K8/9728 文献下载
摘要：本发明公开了一种超微黑木耳粉的制备方法，包括如下步骤：原料预处理、干燥、球磨破壁、除铁及包装灭菌。本发明还公开了一种由超微黑木耳粉为原料制备的黑木耳面膜，该面膜包含超微黑木耳粉、蒲公英、桂花、芦荟、蜂蜜、鲜牛奶及维生素E。本发明还公开了一种黑木耳面膜的制备方法。本发明通过冷冻干燥制备得到的超微黑木耳粉表面结构粗糙，更分散，多糖容易溶出。本发明的黑木耳面膜，其原料均为纯天然物质，不会对皮肤造成刺激和损伤，没有毒副作用，不会引发皮肤过敏等不良反应。
黑木耳制备方法面膜及其

[发明专利]一种去除中药材黑木耳农药残留的方法-CN202011231360.4在审
发明人：陆智;李延川;潘海朋;李亚贤 -专利权人：无限极（中国）有限公司
申请日： 2020-11-06 - 公布日： 2021-03-12 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本发明涉及农药技术领域，公开了一种去除中药材黑木耳农药残留的方法。本发明所述方法将黑木耳加入亚临界萃取溶剂，然后开启红外辐射装置，在15‑45℃下利用亚临界流体萃取技术和红外技术协同萃取，完成黑木耳中农药残留的消减操作。本发明采用亚临界流体红外协同消减中药材黑木耳中农药残留，亚临界流体脱除黑木耳中常用农药残留成分，红外不仅为亚临界流体萃取过程提供热能，替代亚临界流体加热能耗；同时促进农药残留的解离，更加全面地消减中药材黑木耳中的不同类型农药残留；而且通过对工艺的优化能够在保证中药材黑木耳符合各项指标的基础上实现高效率的去除其特有的农药残留；本发明方法操作简单、能耗低、效果好，对环境友好。
一种去除中药材黑木耳农药残留方法

[发明专利]一种白色黑木耳及其分子标记鉴定方法-CN202310263366.7在审
发明人：向准;罗倩;王沁;陈雪;和耀威;黄静;赵艺方;姚茜茜;房庆超 -专利权人：贵州省生物研究所
申请日： 2023-03-17 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： G06V20/69 文献下载
摘要：本发明属于分子标记鉴定技术领域，公开了一种白色黑木耳及其分子标记鉴定方法。本发明通过提取白色黑木耳分子标记影像特征方法考虑了物体识别过程中像素位置所起到的作用，选取了对识别贡献更大的边缘和边缘附近的像素，刨除了大部分平坦区域的像素，提取更加准确；同时，通过对白色黑木耳分子标记影像特征进行识别方法可以提取白色黑木耳分子标记影像的连通性、孔洞等全局拓扑特征，增强白色黑木耳分子标记影像识别模型对噪声的鲁棒性，并且对旋转具有良好的不变性。通过将卷积特征和矢量化拓扑特征进行自适应融合，得到的融合特征能全面的实现对白色黑木耳分子标记影像的表达，提高白色黑木耳分子标记影像识别的精度。
一种白色黑木耳及其分子标记鉴定方法

[发明专利]一种黑木耳姜黄素复合压片糖果及其制备方法与应用-CN202211556218.6在审
发明人：孔祥辉;于冲;姜威;潘钰;周天天;陈香利;赵明;李博文;黄卉妍;田缘;闫更轩 -专利权人：黑龙江省科学院微生物研究所
申请日： 2022-12-06 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：本发明提供了一种黑木耳姜黄素复合压片糖果及其制备方法与应用，属于食品生物技术领域。第一方面，本发明提供一种黑木耳姜黄素复合压片糖果，该黑木耳姜黄素复合压片糖果原料包括黑木耳粉、姜黄粉、沙棘果粉、维生素C、苹果酸、罗汉果甜苷、乳糖醇、抗性糊精，还包括红藻多糖；第二方面，本发明提供一种该黑木耳姜黄素复合压片糖果的制备方法；第三方面，本发明还提供一种该黑木耳姜黄素复合压片糖果在制备保健食品等食品中的应用；第四方面，本发明还提供一种该黑木耳姜黄素复合压片糖果在阳虚与血瘀体质人群中的应用。
一种黑木耳姜黄复合压片糖果及其制备方法应用