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[发明专利]一种连续煮粽机-CN201410173882.1有效
发明人：何剑飞;于秋生;张卫明 -专利权人：浙江五芳斋实业股份有限公司
申请日： 2014-04-28 - 公布日： 2014-08-06 - 主分类号： A23L1/01 文献下载
摘要：本发明公开了一种连续煮粽机，包括常压蒸煮室、高压蒸煮室、以及沿传送方向依次行经常压蒸煮室和高压蒸煮室的传送链条；所述高压蒸煮室的顶部具有常压开口，高压蒸煮室的底部为通过液位高度施压的高压区，所述传送链条由高压蒸煮室的常压开口进出且行经所述高压区高压蒸煮室具有常压开口，可不间断地往高压蒸煮室投入或者取出粽子，实现连续化生产，同时采用传送链条传送粽子，自动化程度高，减少了人工操作和微生物对粽子的污染；配合冷却室和清洗室，连续蒸煮机能实现烧煮和冷却合一
一种连续煮粽机

[发明专利]一种预制米饭低温高压处理工艺-CN202211602337.0在审
发明人：郑智雄;林立凯;林凯鹏;曾燕辉;林永青;郑泽丰;李业广 -专利权人：恒一生物科技（汕头）有限公司
申请日： 2022-12-14 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种预制米饭低温高压处理工艺，包括下述步骤：（1）将淘洗好、晾干后的米粒定量装入到各个容器中，并将各个装有米粒的容器放入到蒸煮器具中；（2）使蒸煮器具处于密闭状态并往蒸煮器具中通入高温高压蒸汽，高温高压蒸汽在蒸煮器具原先常温环境的降温下改变为低温高压蒸汽，在预定时间内持续保持低温高压对米粒进行蒸煮；（3）对蒸煮器具进行泄压降温处理，使蒸煮器具内部恢复到常温常压；（4）重新进行步骤（2），如此反复多次这种预制米饭低温高压处理工艺在低温高压条件下进行多次逐步蒸煮，节省蒸煮时间，提高蒸煮效率，并能够保持米饭的口感与色泽。
一种预制米饭低温高压处理工艺

[实用新型]带计时器的高压蒸锅-CN201320237430.6有效
发明人：区锦图 -专利权人：区锦图
申请日： 2013-05-06 - 公布日： 2013-09-18 - 主分类号： A47J27/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种带计时器的高压蒸锅包括高压外锅、蒸煮内锅、高压锅盖和蒸煮锅盖，蒸煮内锅设在高压外锅内，其中在高压锅盖上开有一个与蒸煮内锅外径一致的通道，蒸煮内锅穿过高压锅盖上的通道，蒸煮内锅与高压锅盖密封连接在一起，所述的高压锅盖上设有排气阀，排气阀顶部有加压件；在蒸煮锅盖上设有计时器；本实用新型的蒸锅不仅体积小、能耗低，而且带有计时提醒功能。
计时器高压蒸锅

[实用新型]一种带清洗装置的海鲜蒸煮罐-CN201420253952.X有效
发明人：罗春艳;汪振涛;丁伟璐;陈玲玲;陈小娥 -专利权人：浙江海洋学院
申请日： 2014-05-19 - 公布日： 2014-09-03 - 主分类号： A23L1/01 文献下载
摘要：一种带清洗装置的海鲜蒸煮罐，属于炊具结构领域，包括蒸煮罐、蒸煮盖、插拔杆、高压水管、堵头、喷洒头、自锁卡扣、固定环、清洗绒毛和蒸煮架，所述蒸煮罐呈圆筒形结构，蒸煮罐上盖有圆台型蒸煮盖，蒸煮罐和蒸煮盖利用自锁卡扣锁紧保证罐内密闭，蒸煮盖上穿插有四根插拔杆，插拔杆末端套装有圆环结构的固定环，固定环四周装有清洗绒毛，清洗绒毛紧贴蒸煮罐的内侧壁，插拔杆穿插口上配有堵头，蒸煮盖顶部接有高压水管，高压水管末端连接着喷洒头，蒸煮罐内可套放蒸煮架，蒸煮架分五层一次可蒸煮批量海鲜。本装置解决了传统蒸煮罐清洗极不方便、蒸煮速度慢一次可蒸煮数量少的问题。
一种清洗装置海鲜蒸煮罐

[实用新型]高压蒸锅-CN200820203641.7无效
发明人：陈德乐 -专利权人：陈德乐
申请日： 2008-11-18 - 公布日： 2009-08-19 - 主分类号： A47J27/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高压蒸锅，它包括高压外锅、蒸煮内锅、高压锅盖和蒸煮锅盖，蒸煮内锅设在高压外锅内，其中在高压锅盖上开有一个与蒸煮内锅外径一致的通道，蒸煮内锅穿过高压锅盖上的通道，蒸煮内锅与高压锅盖焊接在一起，所述的高压锅盖上设有排气阀，排气阀顶部有加压件，且加压件的重量为25～30克；本实用新型体积小、能耗低，结构简单、成本低。
高压蒸锅

[实用新型]一种高压连续搅搓蒸煮器-CN202020315892.5有效
发明人：连文元 -专利权人：连文元
申请日： 2020-03-14 - 公布日： 2020-12-04 - 主分类号： D21C7/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及制浆设备技术领域，公开了一种高压连续搅搓蒸煮器，包括蒸煮管和设置在蒸煮管内的螺旋输送轴，蒸煮管上设有进料口、出料口、进液口和进气口，螺旋输送轴连接有驱动装置，蒸煮管内还设有将蒸煮管内的浆料逐渐磨细的磨盘装置，磨盘装置的进料端正对蒸煮管内浆料的输送方向，磨盘装置的出料端与蒸煮管上的出料口连通，进液口连接有加液装置，加液装置将蒸煮液加压输送至蒸煮管内，进气口连接有给蒸煮管内加压的蒸煮管气体加压装置；本实用新型提供的一种高压连续搅搓蒸煮器，本技术方案中采用蒸煮、搅拌、磨浆一体化的设计，高压生产中能够保证蒸煮、搅拌、磨浆工作的连续进行，全封闭生产，节能环保、低耗能高效率。
一种高压连续搅搓蒸煮器

[实用新型]一种新型造纸用高压节能木片蒸煮装置-CN201920588810.1有效
发明人：陈俏甸;赵正平;陈枫;沈思涛 -专利权人：浙江工业大学之江学院
申请日： 2019-04-27 - 公布日： 2020-02-07 - 主分类号： D21C7/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型造纸用高压节能木片蒸煮装置，包括浸泡换热罐和高压蒸煮罐，所述浸泡换热罐内部由换热隔板分隔成浸泡室和热浆缓存室，所述浸泡室上方设有进料斗，所述浸泡室下方通过给料管道连通高压蒸煮罐，所述高压蒸煮罐内部上方设有药剂喷淋装置，所述高压蒸煮罐侧壁设有压力表和液位计，所述高压蒸煮罐下方设有出浆活塞，所述出浆活塞下方连接气压缸，所述出浆活塞下方设有浆料转移管道，所述浆料转移管道连接热浆缓存室本实用新型结构设计简单，高压蒸煮罐的保压性能好，余热可以回收再利用，减少对能源的浪费，同时可以对木片进行预浸泡，提高木片的蒸煮效率。
高压蒸煮罐缓存室热浆活塞浸泡室木片本实用新型换热罐浆料浸泡压力表药剂喷淋装置保压性能出浆管道给料管道管道连接换热隔板蒸煮装置进料斗气压缸液位计预浸泡再利用真空泵侧壁蒸煮分隔连通余热造纸节能回收能源

[实用新型]一种高压蒸煮试验设备-CN200420088624.5无效
发明人：许荣生;蔡建伟;王江华 -专利权人：广东生益科技股份有限公司
申请日： 2004-09-27 - 公布日： 2006-02-15 - 主分类号： B01J3/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种高压蒸煮试验设备。目前试验室对所需要耐高压的样品进行蒸煮试验时，多采用普通医用高压锅代替，但普通医用高压锅的水气排泄速度快，因此其满足不了必须长时间连续蒸煮样品的试验需要。本实用新型的目的是提供一种结构简单，操作方便，安全性好的高压蒸煮试验设备。其由蒸汽发生器和与其相连的样品蒸煮仓组成，在样品蒸煮仓内设有蒸煮样品架，在样品蒸煮仓的下端设有与蒸汽发生器上端连接的连接管，连接管内充填多孔过滤材料，在蒸汽发生器的顶端设有与电加热器连接的压力控制安全阀是一种可满足必须长时间在高温100－140摄氏度的饱和水蒸气压力下连续蒸煮样品试验需要的试验设备。
一种高压试验设备

[实用新型]一种高压式的煮生牛肉装置-CN202220349919.1有效
发明人：李昌成;闫礼德;李进松 -专利权人：重庆市劲牛食品有限公司
申请日： 2022-02-21 - 公布日： 2022-06-14 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高压式的煮生牛肉装置，涉及牛肉生产加工技术领域。该高压式的煮生牛肉装置，包括底座、升降机构和搅拌机构，所述底座的顶部固定安装有两组固定板，两组固定板的相邻侧壁固定安装有高压锅，高压锅的上方设置有顶盖。该高压式的煮生牛肉装置，采用高压式蒸煮的方式，对牛肉进行蒸煮，蒸煮效率高，同时自动化程度高，相比传统的高压式煮生牛肉装置，该装置在蒸煮过程中对牛肉进行搅拌，有效促进牛肉的蒸煮效率和生产效率，同时方便对牛肉进行打捞，无需人工进行打捞，方便对牛肉进行上料和下料，有效的防止人工打捞时烫伤生产人员，增加该装置的安全性能，同时促进牛肉的蒸煮和生产效率，便于推广和使用。
一种高压牛肉装置

[实用新型]一种血酱调味品加工用畜血蒸煮装置-CN202123217810.7有效
发明人：刘杰 -专利权人：山东龙盛科达产业技术研究院有限公司
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2023-02-28 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种血酱调味品加工用畜血蒸煮装置，蒸煮罐的外侧同轴转动安装有转动套，转动套的左右两侧分别固定安装有左右延伸的小轴，两个支撑板之间转动安装有位于蒸煮罐的下方的高压喷头，液压缸的伸缩杆上固定安装有与蒸煮罐的口部相匹配的盖体，竖轴的下端的外侧绕轴线均匀间隔设有多个凸板，蒸煮罐的外侧的底部设有与竖轴的下端相匹配的插槽；本实用新型将蒸煮罐内的物料排出后，通过第二电机带动蒸煮罐转动至口部竖直朝下的状态，然后向进水管内通入清水对蒸煮罐进行冲洗，另外通过液竖轴带动蒸煮罐转动，从而改变高压喷头冲洗的位置，同时配合第三电机带动高压喷头转动以调节高压喷头冲洗的角度，从而完成整个蒸煮罐的冲洗工作。
一种调味品工用畜血蒸煮装置

[发明专利]一种高压连续横管蒸煮制浆装置-CN202010178677.X在审
发明人：连文元 -专利权人：连文元
申请日： 2020-03-14 - 公布日： 2020-06-19 - 主分类号： D21C7/00 文献下载
摘要：本发明涉及制浆设备技术领域，公开了一种高压连续横管蒸煮制浆装置，包括送料机构、蒸煮机构、固液气三相分离机构、加液装置和气体加压机构，所述送料机构包括贮料仓和输送装置，所述蒸煮机构包括至少一个蒸煮器，所述蒸煮器包括蒸煮管，所述蒸煮管内设有螺旋输送装置和磨盘装置，所述贮料仓通过输送装置将浆料输送至蒸煮管内，所述加液装置将蒸煮液加压输送至蒸煮管内；本发明提供的一种高压连续横管蒸煮制浆装置，全封闭生产，节能环保、低耗能，高效率
一种高压连续横管蒸煮制浆装置

[发明专利]清香型小曲白酒粮食蒸粮糊化工艺-CN201410428275.5有效
发明人：龙运川;龙训洲 -专利权人：龙运川
申请日： 2014-08-28 - 公布日： 2014-11-19 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种清香型小曲白酒粮食蒸粮糊化工艺，步骤如下：(1)在高压蒸煮锅中注入水，利用蒸汽对水进行预热至85℃-94℃；(2)将红粮倒入高压蒸煮锅中与水搅拌均匀，进行浸泡；(3)利用蒸汽使高压蒸煮锅内达到温度103℃～105℃，蒸汽压力0.3kg～0.5kg，对红粮进行焖蒸；(4)关闭蒸汽静置焖蒸至高压蒸煮锅内压力自然降低至大气压力；(5)将蒸煮糊化后的红粮出锅冷却。该发明的有益效果在于：蒸粮时间大幅减少，污水排放量减少95％以上，工人劳动强度显著减轻，蒸汽用量减少50％以上。
香型小曲白酒粮食蒸粮糊化工

[发明专利]一种装甄蒸煮方法及系统-CN202010414020.9在审
发明人：樊勇伸;郭小兵;张树琴;边新河;杨健;董云;田正东 -专利权人：山西杏花村汾酒厂股份有限公司;中船重工纵横科技有限公司
申请日： 2020-05-15 - 公布日： 2020-08-28 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：一种装甄蒸煮系统和方法，系统包括高压蒸煮部件及与高压蒸煮部件连接的给料部件；高压蒸煮部件包括设置在支架上的高压蒸锅，高压蒸锅通过蒸锅翻转机与所述支架机械连接，高压蒸锅在所述蒸锅翻转机驱动下翻转，高压蒸锅与蒸锅排水装置方法包括粮糟配送、自动装甄、定时蒸煮、翻转出料。本发明的优点是改造原有传统工艺，将酿造中装甄蒸煮的整个工艺、工序与自动化生产相结合，进行转型升级，实现对粮糟的自动配送、自动上料装甄、自动开闭盖、自动出甄、自动汇集出料，各系统相互衔接，结构紧凑，生产流畅
一种装甄蒸煮方法系统

[实用新型]一种粮食高压蒸煮机的卸料装置-CN201320454233.X有效
发明人：张丽琍;祁斌;吴雷 -专利权人：安徽燕之坊食品有限公司
申请日： 2013-07-29 - 公布日： 2014-01-15 - 主分类号： B65G65/40 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种粮食高压蒸煮机的卸料装置，所述的粮食高压蒸煮机的卸料装置包含一“C”形的半开放的圈体，所述的圈体的两末端分别设有一定位槽。本实用新型的粮食高压蒸煮机的卸料装置利用圈体的两末端上的定位槽，当该粮食高压蒸煮机进行卸料时，通过外置的电机来驱动圈体进行转动，一旦定位槽到达指定位置，则圈体释放，从而完成卸料，完全取代人工卸料。该粮食高压蒸煮机的卸料装置结构简单，使用寿命长，实用性强。
一种粮食高压蒸煮机卸料装置

[实用新型]一种高压蒸煮罐-CN201621282766.4有效
发明人：刘霞;杨桂芹;刘从华 -专利权人：安徽全康药业有限公司
申请日： 2016-11-27 - 公布日： 2017-10-13 - 主分类号： A61J3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高压蒸煮罐，包括燃烧炉头、蒸煮水槽、蒸煮篮筐、罐盖和蒸煮罐，所述蒸煮罐上方设有罐盖，罐盖顶部焊接有悬挂环，所述罐盖内壁上连接吊臂，吊臂通过其下端弯钩连接吊环，吊环焊接在蒸煮篮筐顶部，蒸煮篮筐内壁自上而下等间距焊接有多个物料隔板，每个物料隔板上呈矩阵阵列放置有若干物料本体，所述一种高压蒸煮罐，密封效果好，不但提高了蒸煮篮筐的承载量，而且便于若干物料本体的均匀放置，提高受热的均匀性，稳定性好，加热效率高，实现水资源的重复利用，减少热量散失，蒸煮效果好。
一种高压蒸煮罐

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