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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种酵母菌剂及其在酿酒中的应用-CN201910828100.6有效
发明人：李俊俊;黄遵锡 -专利权人：云南师范大学
申请日： 2019-09-03 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： C12N1/18 文献下载
摘要：本发明提供了一种酵母菌剂及其在酿酒中的应用，所述酵母菌剂含有酿酒酵母CICC1596、酿酒酵母CICC1048、酿酒酵母CICC1270、酿酒酵母CICC31551；其中，所述酵母菌剂中酿酒酵母CICC1596的活菌数为酵母菌剂中总活菌数20‑35％；所述酿酒酵母CICC1048的活菌数为酵母菌剂中总活菌数20‑35％；所述酿酒酵母CICC1270的活菌数为酵母菌剂中总活菌数15‑30％；所述酿酒酵母CICC31551的活菌数为酵母菌剂中总活菌数15‑30％。将本发明酵母菌剂应用在酿酒中，特别是在白酒酿制中具有很好的应用效果，可使酿制得到的白酒出酒率高，且同时具有醇厚的口感，原酒品质高，其酒体浓香，酯类物质含量高。
一种酵母菌及其酿酒中的应用

[发明专利]一种制备适盐酵母菌菌剂的方法及适盐酵母菌菌剂-CN201510571478.4在审
发明人：徐军;赵焰;王开春;李坤;董自斌;孙丽静;何一群;郭涛 -专利权人：中蓝连海设计研究院
申请日： 2015-09-10 - 公布日： 2015-12-16 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种制备适盐酵母菌菌剂的方法及其菌剂。适盐酵母菌是指在1%~20%盐浓度范围内能够进行正常生长代谢的酵母菌，包括耐盐酵母菌和嗜盐酵母菌。该方法是在开放式好氧生化反应器中，控制总盐浓度1%~20%、pH为2.0~6.0、温度为20℃~40℃，以含糖有机物作为主要碳源，对高盐环境样品中的适盐酵母菌菌群进行混合共培养。利用该方法制备得到的酵母菌混合物，经过浓缩、分离、提纯、复配或其它步骤，即是适盐酵母菌菌剂。采用本发明方法制备适盐酵母菌菌剂，操作简单，缩短了酵母菌菌剂制备周期，而且对高盐高浓有机废水具有很好的净化处理效果和适应性。
一种制备酵母菌方法

[发明专利]一种用于处理高浓度餐厨废水的复配菌剂及其制备方法-CN202110026830.1有效
发明人：李义勇 -专利权人：仲恺农业工程学院
申请日： 2021-01-09 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：一种用于处理高浓度餐厨废水的复配菌剂制备方法，其方法在于，所述复配菌剂的菌种组成为：隐球酵母菌、解脂假丝酵母菌、热带假丝酵母菌和酿酒酵母菌；所述制备方法包括以下步骤：S1：分别对隐球酵母、解脂假丝酵母、热带假丝酵母和酿酒酵母进行活化；S2：将活化后的菌种分别制备相应的菌悬液；S3：将制备的隐球酵母菌悬液、解脂假丝酵母菌悬液、热带假丝酵母菌悬液、酿酒酵母菌悬液按体积比为1～5：1～3：1～2：1制备复配菌剂；本发明的复配菌剂可以高效处理餐厨废水，有效降低废水中的COD、氨氮和总磷，吸收消化各类有机物和无机物，有效净化餐厨废水，具有良好的环境效益。
一种用于处理浓度废水复配菌剂及其制备方法

[发明专利]一种酵母菌剂及其应用和酒精发酵的方法-CN201310002383.1有效
发明人：柳树海;黄加军;杜金宝;林海龙;邓立康;李凡;陈博 -专利权人：中粮营养健康研究院有限公司;广西中粮生物质能源有限公司;中粮集团有限公司
申请日： 2013-01-05 - 公布日： 2014-07-09 - 主分类号： C12N1/18 文献下载
摘要：本发明提供一种酵母菌剂，该酵母菌剂含有AL酵母菌株和AQ酵母菌株，并且所述AL酵母菌株与所述AQ酵母菌株的菌体数目比为1:2-4。本发明还提供了一种酒精发酵的方法，该方法包括：用如上所述的酵母菌剂对酒精发酵原液进行酒精发酵。本发明还提供了如上所述的酵母菌剂在酒精发酵中的应用。通过上述技术方案，本发明提供了一种在酒精发酵条件下的活性较高，尤其是在酒精发酵后期存活率较高的酵母菌剂，从而提高了高浓醪酒精发酵方法得到的成熟醪的酒度。
一种酵母菌及其应用酒精发酵方法

[发明专利]一种处理盐碱地的改良剂及其制备方法-CN201910547750.3有效
发明人：孔玲;李春霞;付聿国;毕玉泉 -专利权人：旺盛生态环境股份有限公司
申请日： 2019-06-24 - 公布日： 2020-06-05 - 主分类号： C09K17/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种处理盐碱地的改良剂，改良剂为酵母菌生物微球，其酵母菌细胞为酵母菌菌丝；酵母菌为菌丝时，浓度15‑20g/L，湿重；采用以下步骤制备：（1）制备薯干和糠醛渣粉；（2）制备薯干和糠醛渣粉与酵母菌共基质体；（3）制备酵母菌微球。通过制备一种酵母菌的微球，酵母菌可以发酵产生柠檬酸，而且微球可以在脱离外源营养基的情况下进行盐碱地的处理，进而降低了对外界环境的苛刻要求，降低了盐碱地的处理成本。
一种处理盐碱地改良及其制备方法

[发明专利]一种酵母菌的高密度发酵方法-CN201811585206.X有效
发明人：佟毅;卢宗梅;王梅;陈影;李义;邴狄祥;卜庆阳 -专利权人：中粮生物科技股份有限公司
申请日： 2018-12-24 - 公布日： 2022-11-18 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明涉及酵母菌的发酵领域，具体涉及一种酵母菌的高密度发酵方法。该方法包括：将酵母菌接种至发酵培养基中进行发酵，在酵母菌发酵的对数生长期，开始向所述发酵培养基中添加营养补充剂，所述营养补充剂含有酵母粉、葡萄糖、钾盐、镁盐和铵盐。本发明通过在酵母菌发酵的对数生长期，向发酵液中添加含有酵母粉、葡萄糖、钾盐、镁盐和铵盐的营养补充剂，能够有效地弥补酵母菌生长过程中营养物质的不足和不平衡，从而使得发酵条件有利于酵母菌菌体的繁殖，提高发酵液中的菌体密度，从而提高发酵后菌体的干重；同时，由于酵母菌生长繁殖速度的提高，使得发酵周期也显著缩短。
一种酵母菌高密度发酵方法

[发明专利]复合菌剂、饲料或添加剂以及降解黄曲霉毒素的方法-CN201611250012.5有效
发明人：林海龙;苏会波;熊强;李凡;陈博;朱镜羲;唐堂;黄锦;张子剑 -专利权人：中粮营养健康研究院有限公司;中粮集团有限公司
申请日： 2016-12-29 - 公布日： 2021-06-11 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明涉及微生物领域，具体地，涉及复合菌剂、饲料或添加剂以及降解黄曲霉毒素的方法。本发明的复合菌剂，包括酵母菌和青霉菌，所述酵母菌为耐盐性假丝酵母菌和/或鲁氏酵母菌，所述青霉菌为灰黄青霉和/或产黄青霉。本发明将特定种类的酵母菌和青霉菌进行组合使用，能够有效地降解黄曲霉毒素，尤其是能够降解致癌性较强的黄曲霉毒素B1。本发明中创造性地将酵母菌和青霉菌配合用于制备复合菌剂，该复合菌剂能够简便地处理或者添加到饲料材料中，从而能够降低饲料中黄曲霉的含量，有利于饲养动物的健康。
复合饲料添加剂以及降解黄曲霉毒素方法

[发明专利]一种复合发酵剂的制备方法及应用-CN201210585827.4有效
发明人：马涛;卢丙轩 -专利权人：渤海大学;本溪寨香生态农业有限公司
申请日： 2012-12-31 - 公布日： 2013-04-03 - 主分类号： A23L1/03 文献下载
摘要：一种复合发酵剂的制备方法及应用，从自然发酵的面糊中分离出植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、酿酒酵母菌、褶皱假丝酵母菌、热带假丝酵母菌、发酵毕赤氏酵母菌作为发酵剂生产菌种，制成冻干菌粉末；按照重量份数计，取植物乳杆菌粉末1份～2份，保加利亚乳杆菌粉末1份～2份，嗜热链球菌粉末1份～2份，酿酒酵母菌粉末３份～５份，褶皱假丝酵母菌粉末３份～５份，热带假丝酵母菌粉末３份～５份，发酵毕赤氏酵母菌粉末３份～５份，混合均匀，得复合发酵剂。该复合发酵剂应用在制作的面食上，能有效防止杂菌污染，保障面食的卫生、提高面食的质量、缩短生产周期，生产过程可控，为实现工业化生产奠定基础。
一种复合发酵剂制备方法应用

[发明专利]以活性酵母菌为造孔剂制备莫来石-刚玉多孔陶瓷的方法-CN201310042074.7有效
发明人：徐国纲;阮国智;马映华;赵慧玲;崔洪芝;张智慧 -专利权人：山东科技大学
申请日： 2013-02-04 - 公布日： 2013-05-01 - 主分类号： C04B38/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种以活性酵母菌为造孔剂制备莫来石-刚玉多孔陶瓷的方法，它是以AlOOH和硅微粉为原料，以无水乙醇作为球磨介质，以活性酵母菌为造孔剂，经混合、真空抽滤成型，通过直接反应高温烧结即可；上述活性酵母菌是由干酵母在本发明以活性酵母菌为造孔剂，活性酵母菌大小均一，尺寸在2-5μm，并且酵母菌在溶液中带负电荷，原料粉体AlOOH和硅微粉在溶液中带正电荷，利用静电作用，可以使原料粉体很好的吸附于酵母菌表面，从而使最终制备的多孔材料孔径范围窄
活性酵母菌造孔剂制备莫来石刚玉多孔陶瓷方法

[发明专利]一种球形环孢酵母菌及其在制备高效实蝇引诱剂中的应用-CN202211125195.3在审
发明人：张宏宇;张栩浩;王珊珊 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2022-09-15 - 公布日： 2023-01-17 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种球形环孢酵母菌及其在制备高效实蝇引诱剂中的应用，所述球形环孢酵母菌为(Torulaspora globose)F‑HY017‑Y1，所述高效实蝇引诱剂包括20‑40％的酵母菌源有效活性成分，所述酵母菌源有效活性成分为上述球形环孢酵母菌的发酵产物。本发明通过筛选得到了一种酵母菌，确认其发酵产物对实蝇雌虫和雄虫均有高效引诱效果，且该菌株分离自靶标害虫取食的寄主，特异性更强；并且在制备高效实蝇引诱剂时，本发明优化了工艺，将酵母菌发酵后的产物进一步酶解，释放了核心有效成分，极大提高了酵母菌发酵产物的利用率，对实蝇类害虫引诱效率更高。
一种球形酵母菌及其制备高效引诱中的应用

[发明专利]一种用于餐厨垃圾处理的除臭菌剂及其应用技术-CN202210214720.2在审
发明人：赵亚丽;王军令 -专利权人：北京绿寰汇力环保科技有限公司
申请日： 2022-03-07 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明提供一种用于餐厨垃圾处理的除臭菌剂及其应用技术，涉及餐厨垃圾处理技术领域，包括也蒙毕赤酵母菌、发酵毕赤酵母菌和出芽短梗霉菌，所述也蒙毕赤酵母菌、发酵毕赤酵母菌和出芽短梗霉菌的添加比例为1：1：1，所述也蒙毕赤酵母菌、发酵毕赤酵母菌和出芽短梗霉菌的总有效菌含量≧1亿CFU/g或≧1亿CFU/ml。本发明通过将也蒙毕赤酵母菌、发酵毕赤酵母菌和出芽短梗霉菌三种菌株按比例混合添加，选取其总有效菌含量≧1亿CFU/g或≧1亿CFU/ml使得本发明的菌剂可以将餐厨垃圾中含有臭味的气体进行吸收，以此来达到除臭的效果
一种用于垃圾处理除臭及其应用技术

[发明专利]一种酿酒酵母菌营养剂及其使用方法-CN201110008032.2有效
发明人：俞学峰;李知洪;余明华;姚鹃;雷锦成;许引虎;李志军 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2011-01-10 - 公布日： 2012-07-18 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种酿酒酵母菌营养剂及其使用方法。该酿酒酵母菌营养剂，按重量计，包含：酵母抽提物62-98份，酸性蛋白酶1.5-20份，硫酸镁0.1-2.5份。本发明的酵母菌营养剂能实现在各种酿酒原料中促进酿酒酵母菌的健壮生长和繁殖，从而提高酒精发酵速度、缩短酒精发酵周期，提高酒精出率的效果。
一种酿酒酵母菌营养及其使用方法

[发明专利]酵母菌精品发酵工艺-CN201110272446.6无效
发明人：穆杨;张耀相;严宝英 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2011-09-15 - 公布日： 2012-01-18 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明属于真菌发酵技术领域，具体涉及一种酵母菌精品发酵工艺。现有的酵母菌生产过程工艺复杂，成本高、产量低。本发明采用的技术方案是：一种酵母菌精品发酵工艺，包括以下步骤：1）在25-28℃下，24-36h，培养生长酵母菌纯种种子菌；2）将上述酵母菌纯种种子菌接种到培养基中，在25-28℃下培养24-48h得到酵母菌纯种菌；3）收获上述纯种菌，加入保护剂及附型剂；4）25℃温度干燥2小时；5）获得粉末型菌体。相对于现有技术，可生产出大量的精品纯净酵母菌，满足对食品工业、医药卫生业、畜牧兽医业、农业生产等诸方面应用，而且生产成本低，工艺简单，菌产量高，酵母菌纯净，有利于生产出优质的产品。
酵母菌精品发酵工艺

[发明专利]一种发酵生产酒精的复合酵母菌剂及其应用-CN202011137789.7在审
发明人：刘玲彦;熊涛;李知洪;李啸;杜维力;杨华 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2020-10-22 - 公布日： 2022-04-22 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明提供一种发酵生产酒精的复合酵母菌剂及其应用。本发明提供的发酵生产酒精的复合酵母菌剂，包含汉逊酵母属和酿酒酵母属，所述酿酒酵母属选自啤酒酵母、果酒酵母或白酒酵母中的一种或两种以上。本发明提供的发酵生产酒精的复合酵母菌剂，均具有食品属性，可酿造植物提取物酒精饮品。
一种发酵生产酒精复合酵母菌及其应用

[发明专利]一种复合发酵菌剂及其应用-CN202310618430.9在审
发明人：谢再斌;肖明华;张彦;许引虎;常煦;陈晖;俞灿;刘代武 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2023-05-29 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明提供一种复合发酵菌剂及其应用，所述复合发酵菌剂包括耐热克鲁维酵母菌株及其培养物、东方伊萨酵母菌株及其培养物、酿酒酵母菌株及其培养物中的至少一种，其中，耐热克鲁维酵母菌株及其培养物、东方伊萨酵母菌株及其培养物、酿酒酵母菌株及其培养物中活菌数分别为80‑200亿CFU/g、80‑200亿CFU/g、150‑300亿CFU/g。该菌剂可有效解决枸杞、山楂、葡萄等果酒产品中香气不足、口感失调、品质欠佳等突出的生产难题，并且采用该菌剂发酵果酒产品对酒度和发酵度没有显著影响，且酒体具有酯香浓郁、口感醇厚的特点。
一种复合发酵及其应用

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