“辛味”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果87个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种TRPA1分子感官人工智能生物传感器在辛味关键质量属性辨识中的应用-CN202211198151.3在审
发明人：吴志生;马丽娟;胡小艳 -专利权人：北京中医药大学
申请日： 2022-09-29 - 公布日： 2023-01-17 - 主分类号： G01N27/27 文献下载
摘要：本发明提供一种TRPA1分子感官人工智能生物传感器在辛味关键质量属性中的应用。本发明构建的TRPA1分子感官人工智能生物传感器在检测辛味关键质量属性的过程中发现电流信号的变化与样品溶液浓度之间呈现良好的线性关系，且通过公式可计算出辛味关键蛋白与辛味物质的亲和力，用解离常数K辛味受体蛋白生物传感器与辛味物质亲和力较强。本发明提供一种TRPA1分子感官人工智能生物传感器在辛味关键质量属性中的应用，基于此生物传感器为后续辨识中药及中药复方的辛味关键质量属性研究提供新方法、新技术。
一种 trpa1 分子感官人工智能生物传感器关键质量属性辨识中的应用

[发明专利]一种TRPC4分子感官人工智能生物传感器在辛味关键质量属性辨识中的应用-CN202211199608.2在审
发明人：吴志生;马丽娟;魏宇楠 -专利权人：北京中医药大学
申请日： 2022-09-29 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： G01N33/68 文献下载
摘要：本发明提供一种TRPC4分子感官人工智能生物传感器在辛味关键质量属性辨识中的应用。其特征在于，具体步骤包括：(1)一种TRPC4分子感官人工智能生物传感器的构建；(2)一种TRPC4分子感官人工智能生物传感器的参数优化及方法学考察；(3)一种TRPC4分子感官人工智能生物传感器在辛味关键质量属性中的应用本发明构建的辛味分子感官人工智能生物传感器与辛味物质亲和力较强，可用解离常数KD值表征。本发明提供一种TRPC4分子感官人工智能生物传感器的构建方法和性能检测，以及其在辛味关键质量属性中的应用，为中药及中药复方的辛味关键质量属性的辨识研究提供重要的技术方法支撑。
一种 trpc4 分子感官人工智能生物传感器关键质量属性辨识中的应用

[发明专利]基于仿生嗅觉的辛味中药材气味指纹图谱构建系统及方法-CN201010115650.2无效
发明人：骆德汉 -专利权人：广东工业大学
申请日： 2010-02-23 - 公布日： 2010-07-28 - 主分类号： G01N27/12 文献下载
摘要：本发明是一种基于仿生嗅觉的辛味中药材气味指纹图谱构建系统及方法。本发明基于仿生嗅觉的辛味中药材气味指纹图谱构建系统包括有传感器阵列(2)、信号调理模块(3)、数模转换电路(4)、计算机信息处理系统(5)，其中传感器阵列(2)置于能检测辛味中药材气味的位置上，信号调理模块本发明是一种结构简单，造价低的基于仿生嗅觉的辛味中药材气味指纹图谱构建系统，测定结果更客观、可靠。本发明基于仿生嗅觉的辛味中药材气味指纹图谱构建的方法简单方便。
基于仿生嗅觉中药材气味指纹图谱构建系统方法

[发明专利]低辛味富硒大蒜制品生产方法-CN200910184359.8无效
发明人：钱云娟 -专利权人：徐州虹达蔬菜食品有限公司
申请日： 2009-08-19 - 公布日： 2010-02-03 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：木发明涉及一种大蒜制品生产方法，尤其是一种低辛味富硒大蒜制品生产方法。一方面在大蒜生长期间适时施用硒肥，另一方面，在大蒜采后加工过程中进行钝化蒜氨酸酶活性的处理，可从根本上减轻以至抑制大蒜辛味，生产出易为消费者接受的低辛味富硒大蒜制品，提高产品的市场竞争力。
低辛味富硒大蒜制品生产方法

[发明专利]一种用生姜制备递质的方法及装置-CN200510045428.9无效
发明人：李伯正;李刚;李宝田;徐有民;王建中;徐世香;毕东祥 -专利权人：李伯正
申请日： 2005-12-01 - 公布日： 2006-08-09 - 主分类号： A61K36/9068 文献下载
摘要：其方法包括以下步骤：(1)将生姜洗净切碎，放入密闭的加热罐内，加热并不断对其进行搅拌，使其辛味不断在加热罐内挥发；(2)通过真空装置将加热产生的生姜辛味挥发物由加热罐内吸入至50％的乙醇溶媒中，并混合均匀；(3)将上述制得的含有生姜辛味挥发物的乙醇溶媒分装至气雾瓶中。本发明是将姜的辛味挥发物混入乙醇溶媒中形成一种喷剂，可以长期储存，作为递质使用时喷在患处即可，本发明的装置集加热、搅拌、真空吸入、混合于一体，生产效率高。
一种生姜制备方法装置

[外观设计]带辛味化学及生物学信息web图形用户界面的电脑-CN202130007267.4有效
发明人：陈昭;乔延江;张燕玲;徐冰;曹燕凤 -专利权人：陈昭
申请日： 2021-01-06 - 公布日： 2022-10-18 - 主分类号： 14-02 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：带辛味化学及生物学信息web图形用户界面的电脑。2.本外观设计产品的用途：用于运行程序，显示界面内容。3.本外观设计产品的设计要点：在于屏幕中的图形用户界面，电脑为现有设计。5.图形用户界面的用途：本外观设计产品用于用户查询、浏览、下载来自231种辛味中药的205种辛味化合物。9个菜单，点击“home”跳转到界面变化状态图1；点击主页中“Browse”菜单栏可跳转到界面变化状态图2和界面变化状态图3；点击界面变化状态图2中“1,8‑Cineole”跳转到界面变化状态图4所示辛味化合物物理化学性表在界面变化状态图4中网页下拉框下拉得到基于基因表型的辛味化合物靶点的器官定位图/系统分布，进入界面变化状态图5；在界面变化状态图5中网页下拉框往下拉得到辛味化合物药理作用以散射状展示，进入界面变化状态图6；点击主视图“Receptor”菜单栏中“Assay”子菜单后跳转到界面变化状态图7所示辛味化合物生物活性数据库；点击主视图“Links”跳转到界面变化状态图8；点击主视图“Help”跳转到界面变化状态图
带辛味化学生物学信息 web 图形用户界面电脑

[外观设计]带中药辛味化合物二维和三维结构的电脑界面-CN202130006904.6有效
发明人：陈昭;张燕玲;乔延江 -专利权人：陈昭
申请日： 2021-01-06 - 公布日： 2022-09-23 - 主分类号： 14-02 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：带中药辛味化合物二维和三维结构的电脑界面。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于运行程序，显示界面内容。5.图形用户界面的用途：用于解决中药辛味化合物分子的二维和三维结构的集成显示。主视图显示的是“辛味化合物列表”界面，点击主视图的“Capsaicin”按钮，进入界面变化状态图1显示的页面（化合物Capsaicin 的2D结构界面），用户可以看到化合物Capsaicin 的2D结构显示的页面（化合物Capsaicin的3D结构界面），用户可以看到化合物Capsaicin 的3D结构；用户点击主视图的“AllylIsothiocyanate”按钮，进入界面变化状态图3显示的页面（中药辛味化合物AllylIsothiocyanate分子的球棍模型二维结构/分子结构式和分子结构文件下载界面），用户向下拖动界面变化状态图3右侧的滑动条，进入界面变化状态图4显示的页面（中药辛味化合物AllylIsothiocyanate
中药化合物维和三维结构电脑界面

[发明专利]矮杞树果清肺止咳膏及其工艺制备方法-CN201310638640.0在审
发明人：刘海燕 -专利权人：刘海燕
申请日： 2013-12-04 - 公布日： 2015-06-10 - 主分类号： A61K36/185 文献下载
摘要：本发明公开了矮杞树清肺止咳膏及工艺其制备方法，是采用矮杞树果实为主原料，榨取矮杞树果中丰富的药用营养成分，采用添加蜜或蔗糖为缓解和中和矮杞树的甘辛味及辛味，使其达到口感稠和、风味独特的保健蜜膏标准；具有矮杞果纯正甜香味
矮杞树果清肺止咳及其工艺制备方法

[发明专利]一种风味大头菜的腌制方法-CN201410007329.0在审
发明人：陈兴舟 -专利权人：陈兴舟
申请日： 2014-01-08 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：计量包装等步骤完成，其有益效果是将大头菜通过自然风光脱水，然后采用浓盐腌渍，再用淡盐水进行清洗浸泡，调淡咸度，然后用特制香料进行腌制，并长时间密封，让各色香料逐渐充分渗透，同时在瓷坛底部放置磁石以清除辛味，最后做成成品时削除外皮，只将肉心进行斩切，这样可使大头菜肉质脆嫩，香气馥郁，味美爽口，余味悠远，风味独特并没有了辛味，大大提高菜品的食用价值。
一种风味大头菜腌制方法

[外观设计]带辛味蛋白受体及配体查询图形用户界面的电脑-CN202130006921.X有效
发明人：陈昭;张燕玲;乔延江 -专利权人：陈昭
申请日： 2021-01-06 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： 14-02 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：带辛味蛋白受体及配体查询图形用户界面的电脑。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于运行程序，显示界面内容。5.图形用户界面的用途：用于用户进行多角度查询、浏览、下载中药辛味药性相关的蛋白受体三维结构生物大分子结构/功能信息和蛋白相关中药辛味化合物配体的化学基本信息，主视图显示的是起始页面，网页下拉框往下拉跳转到界面变化状态图
带辛味蛋白受体查询图形用户界面电脑

[外观设计]带多字段搜索辛味化合物界面的电脑-CN202130007248.1有效
发明人：陈昭;王成祥;马群;乔延江 -专利权人：陈昭
申请日： 2021-01-06 - 公布日： 2022-10-04 - 主分类号： 14-02 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：带多字段搜索辛味化合物界面的电脑。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于运行程序，显示界面内容。5.图形用户界面的用途：用于用户进行简单搜索（基于文本）、结构搜索（基于中药辛味化合物分子的结构）、高级搜索（多字段）3种搜索方式，主视图显示的是“简单搜索”界面，点击主视图的“Structure Search按钮，进入界面变化状态图1显示的页面（结构搜索界面），点击界面变化状态图1下方的“Fetch Component”按钮，进入界面变化状态图2显示的页面（输入目标化学式分子结构与PungentDB中中药辛味化合物分子结构相似度结果界面
多字搜索化合物界面电脑

[发明专利]一种提取玛咖精油的方法-CN201510017850.7有效
发明人：王瀚墨;李智敏;肖丹;李晚谊;李学治;徐兴才 -专利权人：昆明众福玛咖研发有限公司;云南省农业科学院药用植物研究所
申请日： 2015-01-14 - 公布日： 2017-11-28 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明的玛咖精油得率达≥2.5‰，芥子油苷含量占精油的≥20.2%，常温下精油中芥辣辛味可保持36～72小时。精油可避免芳香族芥子油苷的分解和异化，精油品质好，其精油表现为香气浓郁，有纯正的芥辣辛味，无芥子油苷分解后臭味及其他异味。
一种提取精油方法

[发明专利]复合辛味素及提取工艺-CN88109676.8无效
发明人：李观胜 -专利权人：山东省阳信县调味品厂
申请日： 1988-10-22 - 公布日： 1990-05-16 - 主分类号： A23L1/221 文献下载
摘要：本发明复合辛味素及提取工艺是一种营养保健调味品及制取工艺，其主要原料为干姜、砂仁、丁香、汉姜、大蒜、陈皮、茴香、花椒、香油，通过在常温下选料、精选、粉碎、混匀、浸泡、密封、过滤、分装、制取。
复合味素提取工艺

[发明专利]熄痫散-CN98100482.2无效
发明人：马大军 -专利权人：马大军
申请日： 1998-03-05 - 公布日： 2000-09-13 - 主分类号： A61K35/78 文献下载
摘要：治疗癫痫病的中药“熄痫散”，根据缓肝熄风、顺气化痰的组方原则，筛选出甘、辛味药天竺黄、天冬、麦冬、生山药、茯神、太子参、丹参、炙甘草、珍珠、天麻、广郁金、清半夏、紫苏子、制南星、醋香附、枳实、僵蚕等中药原料制成口服中药散剂
熄痫散

[发明专利]一种辣椒细胞破壁辣椒酱的制备方法-CN201810575460.5有效
发明人：黄小山 -专利权人：黄小山
申请日： 2018-06-06 - 公布日： 2022-07-08 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：辣椒皮粉碎至粒径为1～2mm成为辣椒皮粉；(2)将辣椒籽清水冲洗后，用盐水浸泡后烘干，对烘干后的辣椒籽进行破壁，得到辣椒籽微粉；(3)将辣椒皮粉经过高压处理，得到辣椒皮微粉；(4)将生姜、蒜头和黄豆洗净，粉碎，得到辛味粉，将辛味粉、辣椒皮微粉、辣椒籽微粉和大豆油混合均匀后，蒸煮熬制2～3小时，再加入食盐混合均匀，得到辣椒酱。
一种辣椒细胞辣椒酱制备方法

1
2
3
4
5
6
下一页»
尾页
共 87 条