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[发明专利]一种间接测定婴幼儿配方乳粉及调制乳粉中天冬氨酸和谷氨酸的方法-CN202210226902.1在审
发明人：刘艳明;卢兰香;薛霞;张艳侠;宿书芳;郑红;尹丽丽;王骏;祝建华 -专利权人：山东省食品药品检验研究院
申请日： 2022-03-08 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种间接测定婴幼儿配方乳粉及调制乳粉中天冬氨酸和谷氨酸的方法，包括以下步骤：样品中加入灰色链霉菌蛋白酶溶液酶解提取天冬氨酸和谷氨酸，通过AQC衍生；样品中加入盐酸水解提取天冬氨酸和谷氨酸，通过采用酸水解和创新酶解技术联合，建立了UPLC‑MS/MS婴幼儿配方乳粉与调制乳粉品中天冬氨酸与谷氨酸的间接测定方法，为乳粉中天冬氨酸与谷氨酸的准确测定提供技术参考。
一种间接测定婴幼儿配方乳粉调制天冬氨酸谷氨酸方法

[发明专利]一种产赖氨酸的谷氨酸棒杆菌及其构建方法与应用-CN201911185618.9有效
发明人：孟刚;魏爱英;倪皓;高晓航;贾慧萍;赵春光;郭小炜;田斌 -专利权人：内蒙古伊品生物科技有限公司
申请日： 2019-11-27 - 公布日： 2022-04-01 - 主分类号： C12N15/31 文献下载
摘要：本发明公开了一种产赖氨酸的谷氨酸棒杆菌及其构建方法与应用。本发明的产谷氨酸棒杆菌是通过点突变在谷氨酸棒杆菌的内源性NCgl0267基因组的位点，例如将NCgl0267的第539位胸腺嘧啶(T)变为胞嘧啶(C)。本发明的产谷氨酸棒杆菌可有效提高L‑赖氨酸的产量。
一种赖氨酸谷氨酸杆菌及其构建方法应用

[发明专利]利用重组谷氨酸棒杆菌代谢甘露醇合成L-鸟氨酸的方法-CN201911334517.3有效
发明人：张斌;盛琦;江燕;徐心怡;唐忠 -专利权人：江西农业大学
申请日： 2019-12-23 - 公布日： 2023-02-24 - 主分类号： C12N15/77 文献下载
摘要：本发明公开了利用重组谷氨酸棒杆菌代谢甘露醇合成L‑鸟氨酸的方法，属于属于生物化工领域。该方法包括以下步骤：（1）重组谷氨酸棒杆菌：在谷氨酸棒杆菌中敲除MtlR的编码基因，然后在谷氨酸棒杆菌中通过插入强启动子PNCgl0824的策略过表达甘露醇脱氢酶的编码基因mtlD，获得重组谷氨酸棒杆菌；（2）好氧发酵合成L‑鸟氨酸：将步骤（1）获得的重组谷氨酸棒杆菌接种于含有甘露醇、玉米浆等成分的发酵培养基中进行好氧发酵生产L‑鸟氨酸。本发明所提供的方法采用了谷氨酸棒杆菌为生产菌株，以海藻水解液的主要成分甘露醇为底物合成L‑鸟氨酸，有潜力代替葡萄糖成为发酵L‑鸟氨酸的主要碳源，缓解L‑鸟氨酸工业规模化生产与人类竞争粮食的问题。
利用重组谷氨酸杆菌代谢甘露醇合成鸟氨酸方法

[发明专利]一种乙酰氨基葡萄糖产量提高的重组谷氨酸棒杆菌及其应用-CN201911358303.X在审
发明人：卢健行;刘龙;邓琛;刘长峰;卢建功;李江华;堵国成;陈坚 -专利权人：江南大学;山东润德生物科技有限公司
申请日： 2019-12-25 - 公布日： 2020-04-14 - 主分类号： C12N1/21 文献下载
摘要：本发明涉及一种提高乙酰氨基葡萄糖产量的重组谷氨酸棒杆菌，该重组谷氨酸棒杆菌通过敲除谷氨酸棒杆菌的L‑乳酸脱氢酶的编码基因ldh得到；重组谷氨酸棒杆菌中还表达有来源于秀丽隐杆线虫的氨基葡萄糖脱乙酰化酶编码基因本发明的重组谷氨酸棒杆菌发酵葡萄糖72h的乙酰氨基葡萄糖产量可高达28.6g/L。
一种乙酰氨基葡萄糖产量提高重组谷氨酸杆菌及其应用

[发明专利]一种提高γ-聚谷氨酸产量的方法-CN202310126003.9在审
发明人：冯劲;施庆珊;王玲玲;谢小保;周刚;崔银花 -专利权人：广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）
申请日： 2023-02-17 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： C12N15/55 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高γ‑聚谷氨酸产量的方法。该方法是通过突变基因rapA替换γ‑聚谷氨酸生产菌种中的rapA基因，使生产菌的γ‑聚谷氨酸产量显著提高。本发明将突变的rapA基因替换γ‑聚谷氨酸生产菌种中rapA基因，γ‑聚谷氨酸产量显著提高。
一种提高谷氨酸产量方法

[发明专利]生产L-谷氨酸的菌株和生产L-谷氨酸的方法-CN201611248605.8有效
发明人：陈江坡;胡丹;刁刘洋;毛贤军 -专利权人：廊坊梅花生物技术开发有限公司
申请日： 2016-12-29 - 公布日： 2021-06-22 - 主分类号： C07K14/34 文献下载
摘要：本发明涉及食品工业技术领域，尤其涉及生产L‑谷氨酸的菌株和生产L‑谷氨酸的方法。本发明发现了谷氨酸外运蛋白编码基因yggB发生3种不同的突变，将这三种突变导入野生型ATCC13032中，结果表明，YggB蛋白变为激活状态，从而提高了L‑谷氨酸的产量。在失活odhA基因的ATCC13032中引入yggB突变，L‑谷氨酸的产量得到了进一步的提升。
生产谷氨酸菌株方法

[发明专利]一种蛋白质因子RRF编码基因及其在N-乙酰氨基葡萄糖生产中的应用-CN201911358383.9有效
发明人：刘龙;邓琛;卢健行;刘长峰;卢建功;李江华;堵国成;陈坚 -专利权人：江南大学;山东润德生物科技有限公司
申请日： 2019-12-25 - 公布日： 2022-01-18 - 主分类号： C12N1/21 文献下载
摘要：本发明涉及一种生产N‑乙酰氨基葡萄糖的重组谷氨酸棒杆菌及其应用，属于代谢工程领域。该重组谷氨酸棒杆菌通过在谷氨酸棒杆菌中过表达自身来源的核糖体循环因子RRF得到。本发明的重组谷氨酸棒杆菌提高了乙酰氨基葡萄糖的产量，产量达到26.9g/L，为进一步代谢工程改造谷氨酸棒杆菌生产氨基葡萄糖奠定了基础。
一种蛋白质因子 rrf 编码基因及其乙酰氨基葡萄糖生产中的应用

[发明专利]一种L-谷氨酸生产菌株及其构建方法与应用-CN202110133699.9有效
发明人：徐庆阳;刘景阳;李燕军;张成林 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2021-02-01 - 公布日： 2021-04-30 - 主分类号： C12N1/21 文献下载
摘要：本发明提供了一种L‑谷氨酸生产菌株及其构建方法与应用，所述L‑谷氨酸生产菌株通过基因敲除实现细胞壁和细胞膜的双转型控制，获得具有缺陷的谷氨酸棒杆菌，进而解决生物素亚适量菌株在发酵后期出现的菌体活力下降等问题，采用“双开关”发酵生产L‑谷氨酸，通过交替控制D‑谷氨酸和生物素两个转型“开关”，达到菌体快速转型和提高菌体发酵后期菌体活力的效果。
一种谷氨酸生产菌株及其构建方法应用

[发明专利]从谷氨酸发酵液中提取谷氨酸的新工艺-CN200510044168.3无效
发明人：冯廷兴;王瑞平;袁一岭 -专利权人：山东信乐味精有限公司
申请日： 2005-07-24 - 公布日： 2006-04-26 - 主分类号： C07C229/24 文献下载
摘要：本发明为从谷氨酸发酵液中提取谷氨酸的新工艺，包括发酵液浓缩处理，连续等电处理；结晶后，分离；变晶、精制提取谷氨酸；上柱液进行离子交换；用洗脱剂洗脱离交柱；部分前流分并入上柱液，高流分浓缩后并入上述浓缩液本发明有效提高了谷氨酸的质量，从而保证了味精的质量，谷氨酸的提取回收率达到94－96％，最高可达97％。
谷氨酸发酵提取新工艺

[发明专利]L－谷氨酰胺的合成方法-CN200410014737.5无效
发明人：焦庆才;钱绍松;陈然;吴晓燕 -专利权人：南京大学
申请日： 2004-04-26 - 公布日： 2005-01-26 - 主分类号： C07C237/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种L－谷氨酰胺的合成方法。该合成方法是将邻苯二甲酸酐与过量的L－谷氨酸在120℃－180℃下反应，生成邻苯二甲酰－L－谷氨酸及L－焦谷氨酸，分离得到L－焦谷氨酸和邻苯二甲酰－L－谷氨酸，后者与醋酸酐共沸3－30分钟形成邻苯二甲酰－L－谷氨酸酐，在室温下将其直接与浓氨水作用，生成邻苯二甲酰－L－谷氨酰胺，加入水合肼溶液放置48小时即可脱去保护基，得到L－谷氨酰胺和重要的医药中间体邻苯二甲酰肼。该方法实现了L－谷氨酰胺和L－焦谷氨酸以及邻苯二甲酰肼的同时生产，具有原料价格低廉、生产成本低、反应速度快、选择性好、收率高等优点。
谷氨酰胺合成方法

[发明专利]一种谷氨酸棒杆菌代谢组的分析方法-CN201810851997.X在审
发明人：马倩;莫晓琳;陈宁;谢希贤;侯正杰;张权威;徐庆阳;李燕军;张成林;范晓光 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2018-07-30 - 公布日： 2018-11-09 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种谷氨酸棒杆菌代谢组的分析方法，包括：谷氨酸棒杆菌细胞收集及淬灭；胞内代谢物提取；代谢物衍生化；最后通过GC‑MS及多元统计对样品分析得到代谢组结果；所述谷氨酸棒杆菌代谢组的分析手段涉及代谢反应的终止、代谢物的提取、代谢物的鉴定与定量、统计学分析，从而获得谷氨酸棒杆菌发酵过程中不同阶段代谢物的定性和定量结果，为谷氨酸棒杆菌代谢组的分析提供了方法，这种方法对促进谷氨酸棒杆菌的代谢组学及代谢工程研究具有重要的意义
谷氨酸棒杆菌代谢组代谢物分析胞内代谢物统计学分析代谢反应代谢工程代谢组学定量结果多元统计发酵过程细胞收集样品分析衍生化淬灭定性研究

[发明专利]一种含有聚谷氨酸的高浓度微生物菌剂及其制备方法与应用-CN201610954700.3在审
发明人：展彬;许鹏飞;梁东明;李环环;杜绍国 -专利权人：德州市元和农业科技开发有限责任公司
申请日： 2016-10-27 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： C05G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种含有聚谷氨酸的高浓度微生物菌剂及其制备方法与应用。含有聚谷氨酸的高浓度微生物菌剂，组分如下混合微生物发酵粉、轻质碳酸钙、聚谷氨酸、硫酸镁、硼酸和硫酸锌。本发明在微生物菌剂中添加了聚谷氨酸，由于聚谷氨酸中含有大量的超强亲水基团‑羧基，能够充分保持土壤水分，改进土壤的孔隙度和膨松度，改善土壤的保水保肥能力；增强解磷、解钾能力；同时聚谷氨酸的加入可以极大提高微生物的定植率
一种含有谷氨酸浓度微生物及其制备方法应用

[发明专利]α－聚谷氨酸－顺铂复合物的制备及应用-CN201810104392.4在审
发明人：涂家生;王慧敏;熊晔蓉 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2018-06-22 - 主分类号： A61K33/24 文献下载
摘要：本发明涉及α‑聚谷氨酸‑顺铂复合物的制备及其应用。所述的α‑聚谷氨酸是由γ‑苄基‑L‑谷氨酸‑N‑羧酸酐开环聚合后再脱去保护基后获得。α‑聚谷氨酸水溶性好，具有多个游离的羧基，多种抗肿瘤药物可以与之结合形成高分子药物复合物，顺铂与α‑聚谷氨酸通过配体交换配位形成高载药量的α‑聚谷氨酸‑顺铂复合物。
聚谷氨酸顺铂复合物复合物顺铂制备谷氨酸应用高分子药物抗肿瘤药物高载药量活性研究开环聚合配体交换有效抑制肿瘤生长羧酸酐缓释配位脱去苄基羧基游离体内

[发明专利]一种谷氨酸衍生物及其合成方法和应用-CN202211135753.4在审
发明人：李宜明;王容天;王玉 -专利权人：合肥工业大学
申请日： 2022-09-19 - 公布日： 2022-11-15 - 主分类号： C07C269/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种谷氨酸衍生物及其合成方法和应用，其中谷氨酸衍生物分子结构如下所示：本发明首先通过商业购买的N‑(9‑芴甲氧羰基)‑D‑谷氨酸1‑叔丁酯与alpha‑溴‑4‑甲氧基苯乙酮进行取代反应，然后脱除谷氨酸主链羧基保护基叔丁酯即可获得侧链上带有光敏基团的谷氨酸衍生物。本发明的谷氨酸衍生物能够兼容多肽固相合成，用于制备生产各种需要光控保护基团的多肽。
一种谷氨酸衍生物及其合成方法应用

[发明专利]耐高温谷氨酸棒杆菌菌株、培养基、驯化筛选方法及应用-CN202211056826.0在审
发明人：程国平;李必金;龙泉伟;高铭泽;高鹏;李岩;赵津津 -专利权人：通辽梅花生物科技有限公司
申请日： 2022-08-31 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种耐高温谷氨酸棒杆菌菌株、培养基、驯化筛选方法及应用，耐高温谷氨酸棒杆菌菌株为谷氨酸棒杆菌(Corynebactenumglutamicum)，命名为MHZ‑0115，保藏编号为：CGMCC No.25175；其可用于发酵生产谷氨酸。其驯化筛选方法包括如下步骤：(一)原始菌株活化及扩大培养得到种子液；(二)取步骤(一)得到的种子液分两阶段进行温度驯化得到高温驯化谷氨酸棒杆菌。本发明的菌株在45℃高温下可以进行发酵，菌体能够生长且产谷氨酸。可大量降低能耗，降低发酵成本，适合工业化生产，并且实现“增产、降耗、减排”的综合目标。
耐高温谷氨酸杆菌菌株培养基驯化筛选方法应用