本发明涉及一种来自极端嗜碱菌的β-葡萄糖苷酶基因及其合成、表达和纯化。所述的β-葡萄糖苷酶的基因，是通过化学合成得到，其核苷酸序列如SEQ ID No 1所示，全长1374bp，其编码的核苷酸序列如SEQ ID No 2所示。将该基因构入到原核表达载体中并转化入原核生物中，可用于β-葡萄糖苷酶的工业生产应用。
本发明公开了一种组合物，其含有一种酶，该酶具有葡萄糖苷酶的活性，在纤维素降解中提供降解的功能，该酶为如下(a)或(b)的蛋白质：(a)其氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示，(b)在(a)中的氨基酸序列经过取代、缺失或添加一个或几个氨基酸且具有葡萄糖苷酶活性的由(a)衍生的蛋白质。编码酶的DNA分子。重组载体，其含有DNA分子和与其连接的用于表达的调节序列。宿主细胞，其含有DNA分子或重组载体。本发明的氨基酸序列SEQ ID NO：6和SEQ ID NO：7的β‑葡萄糖苷酶突变体，与β‑葡萄糖苷酶(氨基酸序列SEQ ID NO：1)相比，热稳定性提高，在酶系复配中能够提高复配酶液整体水解率。
本发明公开了一种组合物，其含有一种酶，该酶具有葡萄糖苷酶的活性，在纤维素降解中提供降解的功能，该酶为如下(a)或(b)的蛋白质：(a)其氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示，(b)在(a)中的氨基酸序列经过取代、缺失或添加一个或几个氨基酸且具有葡萄糖苷酶活性的由(a)衍生的蛋白质。编码酶的DNA分子。重组载体，其含有DNA分子和与其连接的用于表达的调节序列。宿主细胞，其含有DNA分子或重组载体。本发明的氨基酸序列SEQ ID NO：2、3和4所示的β‑葡萄糖苷酶突变体，与野生型β‑葡萄糖苷酶相比，热稳定性提高，在酶系复配中能够提高复配酶液整体水解率。
本发明属于生物技术领域，具体涉及一株高产β‑葡萄糖苷酶的毕赤酵母工程菌。所述的β‑葡萄糖苷酶突变体的氨基酸序列如SEQ ID No.4所示。通过基因工程的手段将含有突变基因的载体导入宿主中获得基因工程菌，通过发酵性能验证，β‑葡萄糖苷酶发酵酶活可达51000U/mL以上。突变体所表达的β‑葡萄糖苷酶最适pH为4.0，较突变前降低0.5，最适温度为45℃，在pH 3.5的条件下处理24h，相对活性仍剩余80％左右，与突变前相比耐酸性得到提高，更有利于在纤维素生物转化行业中进行应用
