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- [发明专利]一种葡萄去梗机-CN202010753333.7在审
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孙思胜;张化阁;李光辉;郭孝辉
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许昌学院
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2020-07-30
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2020-10-30
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A23N15/02
- 本公开提供的一种葡萄去梗机，包括机架、去梗器、分选器、葡萄收集器和集梗箱，去梗器包括振动筛和供液器，葡萄串在振动筛上进行去梗，在振动筛的作用下，单个葡萄脱离整个葡萄串实现去梗。供液器主要用于向振动筛上的喷洒液体，该方案使得葡萄在去梗过程实现初次清洗，并且，供液器向振动筛上喷洒清洗剂有利于葡萄脱离整个葡萄串。分选器包括至少两片分选网，该方案可以有效对去梗后的葡萄进分选，有利于单个葡萄的后续加工。分选器还包括清洗器，清洗器可以对去梗后的葡萄进行再次清洗。本方案集去梗、清洗于一体，降低了操作人员的劳动强度，单个葡萄易于从葡萄串上取下。
- 一种葡萄去梗机
- [发明专利]葡萄枸杞营养酒酿造方法及葡萄枸杞营养酒-CN201110003035.7有效
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龚维忠
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龚维忠
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2011-01-10
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2011-08-10
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C12G3/02
- 一种葡萄枸杞营养酒酿造方法，包括以下步骤：分选鲜葡萄，并对分选后的鲜葡萄进行除梗破碎；分选枸杞，并对分选后的枸杞破碎；将蜂蜜、破碎后的鲜葡萄及枸杞装入发酵罐中；向装有由蜂蜜、破碎后的鲜葡萄及枸杞混合所得的果浆液的发酵罐中加入果胶酶及通入SO2，其中，蜂蜜、破碎后的鲜葡萄及枸杞混合所得的果浆液的浸提时间为3天～7天，且发酵罐内的浸提温度保持在10℃～15℃，以使果浆液中的果胶在低温环境下酶解；向发酵罐中加入酵母以进行发酵，其中发酵罐内的发酵温度保持在本发明还提供了一种葡萄枸杞营养酒。
- 葡萄枸杞营养酒酿方法
- [实用新型]葡萄破碎入料系统-CN201620337358.8有效
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马永明;梁延利;范永;闫梅玲;周明;马文超
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中粮长城葡萄酒（宁夏）有限公司
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2016-04-21
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2016-09-14
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B02C21/00
- 一种葡萄破碎入料系统，包括分选台、提升传输带、除梗破碎机、输送管道、阀门、入料软管和至少一个发酵罐，分选台和发酵罐均设置在地面，提升传输带的一端与分选台连接，且提升传输带的另一端位于除梗破碎机的入口处，除梗破碎机设置在发酵罐的入口高度的平台上，除梗破碎机的出口连通输送管道，输送管道设置在发酵罐的入口之上，输送管道上的阀门出口设置有与发酵罐接通的入料软管，是在地面上对葡萄进行质量分选后，用提升传输带将葡萄提升到除梗破碎机的入口处，经过除梗破碎后的葡萄醪直接进入发酵罐中，最大程度的保留葡萄的香气并且完全避免了葡萄籽中劣质的单宁释放到葡萄汁中，提高入罐的葡萄醪的质量，提高最终葡萄酒的品质。
- 葡萄破碎系统
- [实用新型]一种葡萄干分选装置-CN202021027852.7有效
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王一丁;万达;王林瑛;耿德华
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山东省海通食品有限公司
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2020-06-05
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2021-01-15
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B07B1/28
- 本实用新型给出了一种葡萄干分选装置，包括分选箱、鼓风机和振动筛，在所述分选箱的下部从右到左依次设置有第一溜槽、第二溜槽和第三溜槽，所述第一溜槽、第二溜槽和第三溜槽均与所述分选箱内部相贯通，在所述第一溜槽的上部左侧设置一第一三角形分类板，在所述第二溜槽的上部左侧设置一第二三角形分类板，在所述第一溜槽和第二溜槽的下部均设置一螺旋输送机，所述振动筛和鼓风机上下设置在所述分选箱的右侧，且振动筛的出料端位于所述分选箱内，在所述鼓风机的出风口处设置一通风管利用该分选装置，不仅能够实现葡萄干的有效分类，同时，在分类过程中，可进一步实现葡萄干内轻质杂质的清除。
- 一种葡萄干分选装置
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