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- [实用新型]一种芝麻机出料机构-CN202021097286.7有效
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王之杰;邱东田
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沈阳桃李面包有限公司
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2020-06-15
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2021-03-26
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A21C9/04
- 本实用新型公开了一种芝麻机出料机构，包括芝麻机、输送带和出料口，所述芝麻机的右侧安装有输送带，所述芝麻机的右侧顶端开设有出料口，还包括，导流机构，安装在所述出料口的外侧。该芝麻机出料机构，通过导流机构可使芝麻排出时，集中掉落在中心位置，使所有的食品都可均匀粘粘到芝麻，通过向下拉动连接杆，可带动连接杆向下移动，并将弹簧压缩，使卡块移动出卡槽的内腔，从而解除导流板的固定，可将导流板进行左右移动，装置可使食品充分的粘粘芝麻，且可调节导流板的位置，使导流板可根据实际情况进行调节，保证芝麻可与食品充分接触，提高装置的适用范围。
- 一种芝麻机出料机构
- [实用新型]一种油条自动撒芝麻装置-CN202223137713.1有效
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韩现伟
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河北食全十美食品科技有限公司
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2022-11-22
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2023-03-14
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A21C15/00
- 本实用新型公开了一种油条自动撒芝麻装置，包括底板，底板的顶端设置有两个竖支架，竖支架的顶端设置有横支架，两个横支架之间设置有芝麻自动添加机构，芝麻自动添加机构的顶端设置有料仓，芝麻自动添加机构的底端设置有管道；管道的底端设置有撒芝麻机构，撒芝麻机构的下方且位于底板的顶端设置有油条放置盒；撒芝麻机构包括设置在管道底端的方形壳体，方形壳体的内部设置有挡板，挡板沿中心至两端高度逐渐降低，且挡板的内部设置有若干漏孔本实用新型能够对油条成品或者在油条和面时，均匀的撒上芝麻，且可以自动添加芝麻，提高了油条的加工效率。
- 一种油条自动芝麻装置
- [发明专利]一种高品质芝麻油的制备方法-CN202310503927.6在审
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谢月
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谢月
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2023-05-06
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2023-07-28
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A23D9/007
- 本发明涉及一种高品质芝麻油的制备方法，属于食品生产技术领域，包括以下步骤：将大豆分离蛋白、麦芽糊精与复合植物油混合，进行喷雾干燥，制得植物油微胶囊；将植物油微胶囊与辛烯基琥珀酸酐反应，制得改性植物油微胶囊；将芝麻进行微波烘烤，加入椰肉，进行压榨，过滤得到一次油和芝麻饼，对芝麻饼进行二次压榨，得到二次油，将一次油和二次油混合，再加入改性植物油微胶囊，制得高品质芝麻油。植物油微胶囊降低了复合植物油与氧的反应，提高了复合植物油的抗氧化性，辛烯基琥珀酸酐长链烷烃结构能够吸附芝麻油中的亚油酸，进而提高了芝麻油的稳定性，微波烘烤芝麻，使得芝麻细胞壁的孔隙增大，释放芝麻油，提高了芝麻油的出油率
- 一种品质芝麻油制备方法
- [实用新型]一种食品撒芝麻机-CN201620646913.5有效
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侯长安;郑飚;陈建彬;柳益善
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兰溪健发食品机械有限公司
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2016-06-23
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2017-02-01
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A21C9/04
- 本实用新型提供了一种食品撒芝麻机，属于食品生产设备技术领域。它解决了现有的撒芝麻机撒芝麻不均匀等问题。本实用新型包括机架、料斗、设置在料斗下方的输送带、将料斗的芝麻均匀分散引至输送带上的引芝麻机构及设置在输送带的输送末端处将输送带上的芝麻均匀分散在产品表面的撒芝麻机构，撒芝麻机构包括设置在输送带输送末端下方且上下相通的导筒，导筒的下端口正对产品，输送带的输送末端位于导筒的上方并能水平抽离，使输送带上的芝麻落入导筒分撒在产品的表面上。本实用新型通过设置料斗、管道、出料嘴、驱动出料嘴抖动的第一驱动机构、落料槽及输送带等结构，使得芝麻从料斗中均匀的撒在输送带上，从而使得后期产品上撒芝麻撒得更加均匀。
- 一种食品芝麻
- [发明专利]一种芝麻酱及制备方法-CN201610167651.9在审
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林舒
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林舒
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2016-03-17
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2017-09-26
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A23L25/10
- 一种芝麻酱及制备方法属于食品制造领域，以达到提高其品质的目的。本发明所采用的技术方案按照质量百分比，包括以下组分，芝麻90％，精制油6％，糖3.5％，防腐剂0.5％；所述芝麻为白芝麻；所述糖为白砂糖；所述芝麻酱的制备包括筛选和水洗，焙炒和风净以及磨酱。本发明提供的一种芝麻酱及制备方法，通过采用上述制备，可获得优质芝麻酱，品质细腻，香气浓郁，无杂质。该制备方法简单，成本低廉，使用效果好。
- 一种芝麻酱制备方法
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