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[发明专利]一种利用共晶点，共熔点判断烟叶样品冷冻干燥预冷温度的方法-CN201410140978.8有效
发明人：刘萍萍;周会娜;陈千思;翟妞;金立锋;陈霞;郑庆霞;林福呈;卢鹏 -专利权人：中国烟草总公司郑州烟草研究院
申请日： 2014-04-10 - 公布日： 2014-07-16 - 主分类号： A24B3/10 文献下载
摘要：一种利用共晶点、共熔点判断烟叶样品冷冻干燥预冷温度的方法，其特征在于：是以冻干机为平台，通过差式扫描热量法（DSC）对不同时期的新鲜烟叶样品共晶点和共熔点进行测定，确定新鲜烟叶样品冷冻干燥合适的一次干燥温度和二次干燥温度本发明的突出优点在于：围绕新鲜烟叶的真空冷冻干燥工艺，确定出节能高效的冷冻温度，为大批新鲜烟叶样品的冷冻干燥提供合适的工艺，从而达到节能高效的目的。
一种利用共晶点熔点判断烟叶样品冷冻干燥预冷温度方法

[实用新型]一种用于超低温冷柜的冷冻干燥装置-CN202220370993.1有效
发明人：贺俊;王桂杰;郭硕;邓思垒;朱阳春;梁超 -专利权人：澳柯玛股份有限公司;青岛澳柯玛智慧冷链有限公司
申请日： 2022-02-23 - 公布日： 2022-07-12 - 主分类号： F26B5/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于超低温冷柜的冷冻干燥装置，包括罐体、密封盖、冷冻干燥室、控制器、安装于冷冻加热室侧壁上方的真空传感器、安装于冷冻加热室底部的温度传感器，罐体上方设置有密封盖，密封盖上方设置有抽气密封阀，抽气密封阀与真空泵连接，罐体内部设置有冷凝腔和储霜腔，冷凝腔和储霜腔通过支撑架分割，支撑架上方的冷凝腔内设置有冷冻干燥室，冷冻干燥室侧壁设置有半导体制冷片，冷冻干燥室底部及支撑架均设置有漏水孔，温度传感器、真空传感器、控制器、半导体制冷片均与控制器电性连接。
一种用于超低温冷柜冷冻干燥装置

[实用新型]一种真空冷冻干燥机-CN201620356322.4有效
发明人：吕强;戴雨薇 -专利权人：北京水木源生物科技有限公司
申请日： 2016-04-25 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： A23L3/44 文献下载
摘要：本实用新型提供一种真空冷冻干燥机,所述真空冷冻干燥机包括冻干箱、制冷装置、真空装置、循环升温装置、液压升降装置和控制装置，所述冻干箱与制冷装置、真空装置、循环升温装置、液压升降装置和控制装置连接，所述控制装置与制冷装置、真空装置、循环升温装置和液压升降装置连接。通过设置冻干箱、制冷装置、真空装置、循环升温装置、液压升降装置和控制装置，能够对食品实现真空冻干处理，从而有效保障食品的质量及冷冻干燥的速率从而获得均匀致密的干制品，较大程度保存了食品天然营养成份。
一种真空冷冻干燥机

[发明专利]微波真空冷冻干燥加工蜂胎蜂蛹的方法-CN201010262651.X无效
发明人：平丽娟;毛建卫;方晟;葛青;黄俊 -专利权人：浙江科技学院
申请日： 2010-08-25 - 公布日： 2012-03-14 - 主分类号： A23L1/076 文献下载
摘要：本发明涉及新鲜蜂胎、蜂蛹的一种新型微波真空冷冻干燥加工方法，主要是采用微波在真空冷冻干燥中提供升华干燥和解析干燥所需热量、采用光纤/红外进行测温控制等技术进行蜂胎、蜂蛹深加工。工艺过程为新鲜蜂胎、蜂蛹预处理或打浆处理、装盘、预冻结、真空升华干燥、真空解析干燥等。一般的真空冷冻干燥过程都是采用表面加热，热阻大，干燥速率低，使整个冻干过程持续时间很长，而利用微波加热提供升华所需热量，则可克服上述缺点。微波具有穿透性，热效率高，节省能源，大大加快加工速度，缩短干燥时间，提高效率。
微波真空冷冻干燥工蜂胎蜂蛹方法

[发明专利]一种通过振动混合实现超快速无团聚真空冷冻干燥的装置-CN202110924973.4有效
发明人：谯志强;屈延阳 -专利权人：四川和诚振药科技有限公司
申请日： 2021-08-12 - 公布日： 2022-08-26 - 主分类号： F26B5/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种通过振动混合实现超快速无团聚真空冷冻干燥的装置，其包括：干燥釜，用于盛装物料；高加速度振动控制系统，用于对所述干燥釜施加高加速度振动，使干燥釜内部物料处于高加速度振动状态；冷却加热循环系统，用于对干燥釜提供外循环冷却和加热；冷凝系统，与所述干燥釜连通；真空泵机组，真空泵机组与冷凝系统连接，用于使干燥釜内部处于高真空状态。针对传统的预冷冻‑真空升华冷冻干燥方法和已有的改进型冷冻干燥方法所具有的干燥时间长、能耗高、产物难以避免团聚需要二次分散等缺点，本发明提出了一种在高频振动和高真空下，使湿态物料以无挤压的方式进行快速预冻成“冰沙”、然后对“冰沙”升温从而实现超快速升华干燥的装置。
一种通过振动混合实现快速团聚真空冷冻干燥装置

[发明专利]一种注射用阿奇霉素的冷冻干燥方法-CN201711272537.3在审
发明人：赖美声 -专利权人：赖美声
申请日： 2017-12-06 - 公布日： 2018-06-19 - 主分类号： A61K9/19 文献下载
摘要：本发明属于冷冻干燥技术领域，公开了一种注射用阿奇霉素的冷冻干燥方法。该冷冻干燥方法包括：取无菌阿奇霉素水溶液，经预冷，抽真空，升华干燥，解析干燥，即得阿奇霉素冻干粉针剂；该升华干燥过程中的真空度不超过阈值A；该阈值A满足：20μbar≤阈值A≤1000μbar；该无菌阿奇霉素水溶液包括阿奇霉素本发明提供的冷冻干燥方法通过控制升华干燥过程中的真空度，有效防止了所得阿奇霉素冻干粉针剂萎缩的发生，提高了阿奇霉素冻干粉针剂的收率、成品的质量稳定性，使各个批次产品质量更稳定，符合国家质量标准，更适合工业化大生产
阿奇霉素冻干粉针剂升华干燥注射用阿奇霉素无菌工业化大生产国家质量标准冷冻干燥技术质量稳定性解析干燥批次产品注射用水抽真空可接受收率预冷萎缩

[发明专利]一种注射用盐酸川芎嗪的冷冻干燥方法-CN201410436039.8有效
发明人：李全学;余泽勇;廖孝曙;逯佩荣;刘志军;彭朝晖;何东征;唐何;刘思川;葛均友;万阳浴;程志鹏 -专利权人：湖南科伦制药有限公司
申请日： 2014-08-29 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： A61K9/19 文献下载
摘要：本发明属于冷冻干燥技术领域，公开了一种注射用盐酸川芎嗪的冷冻干燥方法。该冷冻干燥方法包括取无菌盐酸川芎嗪水溶液，经预冷，抽真空，升华干燥，解析干燥，即得盐酸川芎嗪冻干粉针剂；该升华干燥过程中的真空度不超过阈值A；该阈值A满足20μbar≤阈值A≤1000μbar；该无菌盐酸川芎嗪水溶液包括盐酸川芎嗪本发明提供的冷冻干燥方法通过控制升华干燥过程中的真空度，有效防止了所得盐酸川芎嗪冻干粉针剂萎缩的发生，提高了盐酸川芎嗪冻干粉针剂的收率、成品的质量稳定性，使各个批次产品质量更稳定，符合国家质量标准，更适合工业化大生产
一种注射盐酸川芎冷冻干燥方法

[实用新型]减压喷雾冷冻干燥制粉的装置-CN200920283100.4无效
发明人：黄立新;周瑞君 -专利权人：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;无锡市林洲干燥机厂
申请日： 2009-12-16 - 公布日： 2010-09-08 - 主分类号： F26B5/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种减压喷雾冷冻干燥制粉的装置，所述的装置主要由箱体(6)、夹套、雾化器(7)、真空泵(14)组成，箱体(6)外设有夹套，箱体(6)的顶部设有雾化器(7)，箱体(6)上还设有气体进口和气体出口，气体出口与真空泵(14)连接。在同一容器内完成减压升华脱水干燥，从而满足连续脱水干燥的要求。本实用新型公开的装置具有操作简单、连续运行等特点，既能保证产品的品质，又能直接后的干燥粉末产品，同时与传统真空冷冻干燥或者常压喷雾冷冻干燥相比，其干燥时间大大缩短。
减压喷雾冷冻干燥制粉装置

[实用新型]生产利巴韦林的真空冷冻干燥机-CN201721788342.X有效
发明人：于静;范昭泽;许勇 -专利权人：武汉中钰钰民医药科技有限公司
申请日： 2017-12-20 - 公布日： 2018-08-07 - 主分类号： F26B11/14 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种生产利巴韦林的真空冷冻干燥机，包括真空冷冻罐体和真空干燥罐体，真空冷冻罐体顶部设有进料口，侧壁连接有制冷机组和真空泵机组，真空泵机组通过抽真空管道连接真空冷冻罐体，抽真空管道上通过水汽收集管道连接有水汽收集机构；真空干燥罐体下方铰接有门体，侧壁连接制热机组，真空干燥罐体内部两侧设有卡槽，卡槽内设有载药板，载药板两侧下方固定有齿条，真空干燥罐体内设有转动杆，转动杆上固定有齿轮。本实用新型的生产利巴韦林的真空冷冻干燥机操作简单，药液在制冷机组和真空泵机组作用下进行真空冷冻，然后在制热机组的作用下进行干燥，得到药剂，生产效率高，最后通过齿轮和齿条的传动配合，方便药剂取出。
罐体真空冷冻真空冷冻干燥机真空泵机组利巴韦林本实用新型侧壁连接水汽收集制冷机组制热机组转动杆齿轮齿条卡槽载药抽真空管道抽真空管传动配合管道连接罐体顶部罐体内部生产效率板两侧进料口铰接生产取出

[实用新型]一种新型的可用于干燥有机液体的冷冻干燥装置-CN202223535768.8有效
发明人：苏芬;高飞;徐正义 -专利权人：南京尚勤新材料科技有限公司
申请日： 2022-12-29 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： B01D8/00 文献下载
摘要：本发明提供一种新型的可用于干燥有机液体的冷冻干燥装置，包括冷冻箱、冷肼、真空泵，所述冷冻箱的顶部设有箱门，所述冷冻箱内设有若干层冷冻板，所述冷冻板可拆卸的设置在箱体内，所述冷冻箱通过真空管连接冷肼，所述真空管设有上真空管和下真空管，所述上真空管位于最上层冷冻板的上方，所述下真空管位于最下层冷冻板的下方；所述冷肼内设有冷凝管，所述冷肼的内侧底部设有有机溶剂接液槽，所述接液槽内设有捕捉管，所述捕捉管内设有冷凝剂；所述冷肼连接真空泵。本发明的结构简单新颖，且成本低，效果好，适合于推广使用；专门为干燥有机液体的样品设计的冷冻干燥装置。
一种新型用于干燥有机液体冷冻装置

[发明专利]真空冷冻干燥牛奶鸡蛋醪糟固体饮料的加工方法-CN201810418528.9在审
发明人：刘文伟 -专利权人：刘文伟
申请日： 2018-05-04 - 公布日： 2018-09-14 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明提供了一种真空冷冻干燥牛奶鸡蛋醪糟的加工方法，混合鲜牛奶和醪糟，煮开，得混合奶；加入鸡蛋蛋液，得鲜品牛奶鸡蛋醪糟Ⅰ；加入花生碎、黑芝麻、葡萄干、白糖和枸杞，混匀，得鲜品牛奶鸡蛋醪糟Ⅱ；真空冷冻干燥鲜品牛奶鸡蛋醪糟Ⅱ，得真空冷冻干燥牛奶鸡蛋醪糟半成品；加入膨化大米粉和抗凝剂，得待包装半成品；充气装袋，得真空冷冻干燥牛奶鸡蛋醪糟固体饮料。该牛奶鸡蛋醪糟固体饮料，运用真空冻干脱去水分，使芳香、热敏性、易氧化物质的损失减少到最低限度，最大限度地保存了牛奶鸡蛋醪糟的色、香、味，天然色素、营养成分不被破坏，而且方便携带、运输，储存，复水性好，食用方便
牛奶鸡蛋醪糟真空冷冻干燥固体饮料鲜品葡萄干包装半成品易氧化物质个体差异鸡蛋蛋液膨化大米食用方便损失减少天然色素鲜牛奶复水性黑芝麻花生碎混合奶抗凝剂热敏性白糖充气冻干混匀脱去装袋枸杞半成品加工储存保存携带运输

[发明专利]一种冷冻干燥玛卡-CN201310171596.7无效
发明人：裴小川;杨应龙;陆伟东 -专利权人：昆明传仁科技有限公司
申请日： 2013-05-11 - 公布日： 2013-07-24 - 主分类号： A23B7/024 文献下载
摘要：本发明涉及一种冷冻干燥玛卡，将玛卡洗净，凉干表面水份，送入真空冷冻干燥机内，降温冷冻至-35～-40℃；控制真空度为3～10Pa，进行真空干燥15～25小时,并控制最终干燥温度低于35～40℃，得冷冻干燥的玛卡通过本发明能排除玛卡中95-99%以上的水份，而玛卡中的其它成分则以原生态形式保留在其中，尤其对许多热敏性物质，如蛋白质、氨基酸、挥发性物质等，得到有效保留，由于干燥是在真空下进行，氧气极少，因此，一些易氧化的物质也得到了保护
一种冷冻干燥

[发明专利]天门冬真空冷冻干燥加工方法-CN201110408753.2无效
发明人：赵勇彪;祝利;杨再江;向廷军;何全慧 -专利权人：重庆市秀山红星中药材开发有限公司
申请日： 2011-12-11 - 公布日： 2012-06-27 - 主分类号： A61K36/8965 文献下载
摘要：天门冬真空冷冻干燥加工方法，包括剪根除杂、洗根分级、沸水煮制、剥皮浸泡、真空冷冻干燥和真空包装6大步骤，其有益效果是将煮沸时间定量在14-16分钟，可确保天门冬能够脱皮，同时又不损害天门冬内有效物质的含量；剥皮后用1%的CaCL2溶液浸泡，可以提高天门冬干燥后的硬度，避免糖化；真空冷冻干燥，可以加快干燥速度，提高干燥效果，使得其中水分含量更低，并可使天门冬保持新鲜状态；经过这样处理的天门冬产品质量优良,
天门冬真空冷冻干燥加工方法

[发明专利]一种白番茄粉的加工方法-CN201910233514.4在审
发明人：薛泉 -专利权人：昆仑技术研究（广州）有限公司
申请日： 2019-03-26 - 公布日： 2019-05-31 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种白番茄粉的加工方法，该加工方法采用真空冷冻干燥以及低温粉碎相结合的方式，实现白番茄粉的加工，其中，真空冷冻干燥是在低温、低压下进行，而且水分直接升华，同时，真空冷冻干燥是在很低的温度下进行的，基本隔绝了空气，可有效保存白番茄中的活性物质，保持白番茄的色泽及营养物质，经过真空冷冻干燥后的白番茄再进行低温粉碎，通过将干燥后的白番茄在脆化点温度，通过外力作用破碎成粒径较小的颗粒或粉体，在低温粉碎过程中可保证白番茄被粉碎的同时
真空冷冻干燥番茄番茄粉低温粉碎加工活性物质破碎成粒外力作用营养物质脆化粉体升华保存保证

[发明专利]一种冻干豆腐及其制备方法-CN201910604558.3在审
发明人：陈晓丹 -专利权人：福建利众诚食品有限公司
申请日： 2019-07-05 - 公布日： 2019-09-10 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明提供一种冻干豆腐及其制备方法：其中一个方面，一种冻干豆腐，包括，冻干豆腐，其中，所述的冻干豆腐，是豆腐直接真空冷冻干燥制得的冻干豆腐，所述的冻干豆腐是固态的，所述的冻干豆腐含水量≤3％；另一个方面，一种冻干豆腐的制备方法，豆腐直接真空冷冻干燥制成冻干豆腐；所述的真空冷冻干燥，包括：预冷阶段和干燥阶段；所述的直接，是不包括进入真空冷冻干燥系统之前的速冻步骤。
干豆腐制备真空冷冻干燥速冻豆腐真空冷冻干燥系统干燥阶段食用方便增效作用预冷生产成本节能携带节约生产