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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]用于肉制品中鸡源性成分掺假快速鉴别的Taqman-LNA荧光定量PCR方法及其引物和探针序列-CN201510114022.5在审
发明人：许如苏;刘中勇;周广彪;段建发;魏霜;陈冠武 -专利权人：中华人民共和国汕头出入境检验检疫局
申请日： 2015-03-16 - 公布日： 2016-10-05 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：快速检测方法及其引物和锁核酸探针，涉及将锁核酸探针应用于鸡源性成分的快速鉴别，建立的Taqman‑LNA荧光定量PCR方法具有快速、敏感、特异等优点，因采用样品Ct值与纯鸡肉Ct值的绝对差值作为肉制品中鸡肉掺假的判定标准，解决了肉污染引起的掺假误判和非特异性反应引起的假阳性。该方法适应于肉制品中鸡源性成分掺假的快速检测。本发明包括引物和锁核酸序列的设计及Taqman‑LNA荧光定量PCR方法的建立。
用于肉制品中鸡源性成分掺假快速鉴别 taqman lna 荧光定量 pcr 方法

[发明专利]一种基于气相色谱和离子迁移谱的灵芝孢子油掺假鉴别方法-CN202111028998.2在审
发明人：冯泽华;施小燕 -专利权人：康道生物(南通)有限公司
申请日： 2021-09-03 - 公布日： 2021-11-26 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于气相色谱和离子迁移谱的灵芝孢子油掺假鉴别方法，包括如下步骤：(1)取纯灵芝孢子油，作为参考样品，进行气相色谱和离子迁移谱分析；(2)取待检测样品，进行气相色谱和离子迁移谱分析；(3)，得到二者的差异差谱伪检测数据，根据差谱伪检测数据分析待检测样品与参考样品成分差异；本发明灵芝孢子油样品检测前无需进行预处理，操作简便，检测结果仅需将待检测样品与参考样品进行比对即可判断灵芝孢子油是否掺假，并可判断掺假油种类，结果准确可靠。
一种基于色谱离子迁移灵芝孢子掺假鉴别方法

[发明专利]一种用于检测羊乳制品中掺假牛乳的小分子标记物-CN202210038128.1在审
发明人：韩荣伟;解书斌;孙雪恒;王军;都启晶;范荣波;杨永新;姜洪宁;于忠娜 -专利权人：青岛农业大学
申请日： 2022-01-13 - 公布日： 2022-04-15 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明提供一种用于检测羊乳制品(高温灭菌羊奶、羊奶粉)中掺假牛乳的小分子标记物方法，包括：1)将适量羊乳制品离心去除脂肪后置于容器中，加入适量有机酸，离心提取上清液后冻干；2)加入小分子物质萃取液，离心分离上清液；3)干燥后用50％甲醇溶液复溶，高分辨液相色谱串联质谱测定，4)维生素H可用于检测高温灭菌羊奶和羊奶粉中掺假牛乳源成分的标记物，检测水平为0.1％。本检测方法利用高分辨液相色谱串联质谱检测羊乳制品中的小分子标记物对羊乳制品掺假牛乳进行定性和定量，方法简单，分析速度快，灵敏度高。
一种用于检测乳制品掺假牛乳分子标记

[发明专利]一种检测羊肉掺假的等温扩增荧光法检测方法-CN202310288771.4在审
发明人：许绍坤;张薇 -专利权人：云南瑞栢泰生物科技有限公司
申请日： 2023-03-23 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： C12Q1/6888 文献下载
摘要：本发明公开了一种检测羊肉掺假的等温扩增荧光法检测方法，涉及羊肉掺假检测领域，所述一种检测羊肉掺假的等温扩增荧光法检测方法包括以下步骤：S1:样品的准备步骤，取少量待测样品研磨成组织样品后置于离心管中，按
一种检测羊肉掺假等温扩增荧光方法

[发明专利]一种牛乳掺假的检测方法-CN201210359502.4有效
发明人：任婧;刘景 -专利权人：光明乳业股份有限公司
申请日： 2012-09-24 - 公布日： 2012-12-26 - 主分类号： G01N33/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种牛乳掺假的检测方法。将牛乳总固体含量、脂肪含量、冰点和乳糖含量代入下述公式计算特征性指标系数Q：Q=（1.486Fat－ST＋7.229）×（-0.074Lac－FPD－0.166）；（3）根据牛乳特征性指标系数Q判断牛乳掺假与否，当Q数值满足-0.0036≤Q≤0.0036时，判断该牛乳正常；当Q数值＜-0.0036或＞0.0036时，判断该牛乳为掺假牛乳；测定乳糖含量的方法为进出口乳及乳制品中乳糖测定方法，其中被测牛乳、比色空白稀释倍数为
一种牛乳掺假检测方法

[发明专利]一种基于核磁共振特征谱的铁皮石斛粉末掺假比例检测方法-CN201810320640.9有效
发明人：郑宏;高红昌 -专利权人：温州医科大学
申请日： 2018-04-08 - 公布日： 2020-12-15 - 主分类号： G01N24/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于核磁共振特征谱的铁皮石斛粉末掺假检测方法，包括以下步骤：(1)将被检测的铁皮石斛粉碎，置入水中，进行提取，然后离心收集上清液，并用核磁共振波谱仪采集主要成分图谱；(2)获取图谱中积分区间为通过本发明可快速、简单判断是否掺假，使用者无需特别专业技能，极易操作和推广使用；通过本发明检测已知掺入石斛品种的掺假比例，无需使用标准品对照，而且通过标准化分析流程可以将铁皮石斛特征谱建立数据库，不断扩大数据库的数据量可以进一步提高铁皮石斛质量评价的可靠性
一种基于核磁共振特征铁皮石斛粉末掺假比例检测方法

[发明专利]一种猪源性成分掺假的快速鉴别方法-CN201310445787.8有效
发明人：冯永巍;王琴;田耀旗 -专利权人：无锡市产品质量监督检验中心
申请日： 2013-09-27 - 公布日： 2014-01-01 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：一种猪源性成分掺假的快速鉴别方法，属于生物化工技术领域。本发明包括如下步骤：（1）结合猪源性成分特异核酸序列DNA的金纳米粒子探针的制备，（2）样品中核酸片段的提取和处理，（3）猪源性成分掺假的快速鉴别。结合特异性的猪源性核酸序列，建立了特异性猪源DNA序列的探针检测体系，根据比色结果实现了猪源性成分的快速鉴别，当样品中含有5%及以上的猪源性成分即可被检测出来，填补了现有的猪源性成分的快速鉴别技术空白，使得现场快速鉴别肉类掺假成为可能
种猪成分掺假快速鉴别方法

[发明专利]一种基于指纹图谱的可可粉掺假检测方法-CN201210186695.8有效
发明人：戴军;王琴;胡明华;陈尚卫;朱松 -专利权人：江南大学
申请日： 2012-06-07 - 公布日： 2012-09-19 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于指纹图谱的可可粉掺假检测方法，为了建立可可粉掺假检测方法，采用超声辅助提取可可粉中多糖组分,利用硫酸水解及柱前PMP(1-苯基-3-甲基-吡唑啉酮)衍生化高效液相色谱法(HPLC)分析得到可可粉多糖组分的指纹图谱，根据共有特征峰的相对峰面积，应用系统聚类分析(HCA)法进行可可粉掺假鉴别试验。
一种基于指纹图谱可可粉掺假检测方法

[发明专利]一种应用液质联用技术结合代谢组学方法判别真蜂蜜与糖浆掺假蜂蜜的分析方法-CN201710269821.9有效
发明人：耿越;祝建华;江瑶;王骏;王凯利;宿书芳 -专利权人：山东师范大学
申请日： 2017-04-24 - 公布日： 2020-09-04 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种应用液质联用技术结合代谢组学方法判别真蜂蜜与糖浆掺假蜂蜜的分析方法，将真蜂蜜样品和与真蜂蜜蜜源相同的待检测的糖浆掺假蜂蜜样品分别采用有机溶剂进行前处理后，应用超高效液相色谱‑高分辨质谱实现对前处理后的样品中的化学成分的分离与测定，然后对得到真蜂蜜样品与待测蜂蜜样品的UHPLC‑MS原始数据进行预处理，最后应用多元统计分析方法PCA分析区分真蜂蜜与糖浆掺假蜂蜜。
一种应用联用技术结合代谢方法判别蜂蜜糖浆掺假分析

[发明专利]一种用于检测水牛奶中掺假普通牛乳的单克隆抗体及其制备方法和用途-CN202310409070.1有效
发明人：曾庆坤;马立才;李玲;杨攀;丁亚芳;黄丽;杨柳;但霞;黄加祥;诸葛莹 -专利权人：广西壮族自治区水牛研究所;北京维德维康生物技术有限公司
申请日： 2022-08-12 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： C07K16/42 文献下载
摘要：本发明公开一种用于检测水牛奶中掺假普通牛乳的单克隆抗体及其制备方法和用途。其次，本发明公开一种定量检测水牛奶中掺假普通牛乳的试纸条，包括依次相连接并固定于PVC底板上的样品垫、释放垫、反应膜、吸水垫，释放垫上包被有可被检测的标记物标记的抗牛IgG单克隆抗体；反应膜上设置T线和采用所述试纸条检测水牛奶中掺假普通牛乳的方法具有准确度高，精密度好，检测时间短，操作简便的特点，且对操作人员要求低，不需要大型检验设备支持，非常适用于基层现场快速检验。
一种用于检测水牛掺假普通牛乳单克隆抗体及其制备方法用途

[发明专利]一种检测镇江香醋中添加合成醋酸的方法-CN202010081604.9有效
发明人：钟其顶;王道兵 -专利权人：中国食品发酵工业研究院有限公司
申请日： 2020-02-06 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种检测镇江香醋中添加合成醋酸的方法，属于食品掺假检测领域。本发明将促进食品掺假检测技术的进步，也为今后醋产品真实性评价和掺假检测提供了方法。
一种检测镇江香醋添加合成醋酸方法

[发明专利]一种鸭源性成分掺假的快速鉴别方法-CN201310445791.4无效
发明人：冯永巍;王琴;田耀旗 -专利权人：无锡市产品质量监督检验中心
申请日： 2013-09-27 - 公布日： 2014-01-22 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：一种鸭源性成分掺假的快速鉴别方法，属于生物化工技术领域。本发明包括如下步骤：（1）结合鸭源性成分特异核酸序列DNA的金纳米粒子探针的制备；（2）样品中核酸片段的提取和处理；（3）鸭源性成分掺假的快速鉴别。填补了现有的鸭源性成分的快速鉴别技术空白，使得现场快速鉴别肉类掺假成为可能。
一种鸭源性成分掺假快速鉴别方法

[发明专利]一种防止掺假的中草药及其生产方法-CN201210438769.2无效
发明人：金昌虎 -专利权人：金昌虎
申请日： 2012-11-06 - 公布日： 2013-02-13 - 主分类号： A61K36/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种防止中草药饮片掺假的方法，整支的干制中草药经过切片之后保持每一片的根部相连，将整支没有被破坏整体形状的干制中草药包装在透明的塑料袋中出售。一种防止掺假中草药饮片的生产加工步骤为：1、选取外形完整的干制中草药，2、用铡刀将整支干制中草药切片但保持每一片的根部相连，3、将切片完成且保持其原有的外形形状整支中草药放置在透明塑料袋中，4、将塑料袋进行封口本发明防止往中草药饮片中掺假，而且它还具有方便食用的特点，同时它还可以帮助消费者区分中草药的品质。
一种防止掺假中草药及其生产方法

[其他]鲜奶掺假物的快速检验方法-CN87103531无效
发明人：刘周选 -专利权人：陕西省标准局西安地区劳动服务公司
申请日： 1987-05-13 - 公布日： 1988-11-23 - 主分类号： G01N31/22 文献下载
摘要：本发明涉及一种用化学分析法迅速检验异常奶、掺假奶的方法。可检测出奶中的硫酸盐、亚硝酸盐、洗衣粉、广告白、氧化锌、蔗糖、尿、涂料等二十多种掺假物质。
鲜奶掺假快速检验方法

[发明专利]一种单链序列标记的引物、试纸条及其应用-CN202310477022.6在审
发明人：蓝航镇;冯锦超;潘道东 -专利权人：宁波大学
申请日： 2023-04-28 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： C12Q1/6888 文献下载
摘要：这些引物特异性好、灵敏度高，能够用于检测牛肉中是否掺假了猪肉或鸡肉，或者被标为牛肉的商品肉是否属于牛肉成分。本发明还公开一种试纸条和应用，适用于肉类掺假的现场检测。
一种序列标记引物试纸及其应用

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