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- [发明专利]微生物发酵剂-CN200410065178.0无效
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陈育如;骆跃军;李雪梅;刘媛
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南京师范大学
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2004-10-29
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2005-06-08
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C12N1/00
- 本发明公开了一种微生物发酵剂，该发酵剂由下述9种微生物中至少两种组成，所述9种微生物是：①曲霉属(Aspergillus Micheli ex Fr.)、②侧孢霉属(Sporotrichum)、③毛霉科Geotrichun sp.)、⑥脉胞霉属(Neurospora)、⑦芽孢杆菌属(Bacillussp.)、⑧酵母菌目(Saccharomyces sp.)、⑨放线菌目(Streptomyces sp.)的微生物本发明的有益效果是，采用本发明复合菌群，利用定期翻堆等好氧发酵方式，建立常温、中温、高温协同递进、功能互补，酶系互补的高效转化菌群体系，充分发挥各菌株的优势，提高降解效率。使有机废弃物在复合菌群的作用下迅速降解与转化，成为良好的有机肥料或微生物肥生产基质。
- 微生物发酵剂
- [发明专利]复合微生物发酵饲料及其制备方法-CN201711206962.2在审
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罗世华
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罗世华
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2017-11-27
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2018-03-23
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A23K10/12
- 本发明公开了一种复合微生物发酵饲料的制备方法，包括制备包括多种益生菌的复合微生物发酵剂，并将所述复合微生物发酵剂在30‑40℃的活化液中活化3‑4h，所述活化液为所述复合微生物发酵剂的23‑25倍；将原料粉碎至30目以上，并送入搅拌机中搅拌均匀；将原料逐层铺入发酵罐中，每铺设一定的厚度，均匀喷洒活化后的复合微生物发酵剂并压实，再铺设第二层，以此类推，直至铺满整个发酵罐后密封进行厌氧发酵；本发明还公开了一种由所述制备方法制备得到的复合微生物发酵饲料，采用常见的牧草为原料，经复合微生物发酵剂中的多种益生菌发酵后，饲料适口性好，营养成分的转化率得到显著提高。
- 复合微生物发酵饲料及其制备方法
- [发明专利]食品发酵用的植物乳杆菌及应用-CN200910063858.1有效
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赵思明;熊善柏;方炎鹏;郭蕾;刘小翠;刘友明;刘茹
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华中农业大学
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2009-09-08
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2010-04-07
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C12N1/20
- 本发明属于农业微生物和食品加工技术领域，具体涉及一种作为微生物发酵剂的菌株，包含该菌株和卡斯特酒香酵母的复合发酵剂及其应用。本发明的特征在于，分离、筛选得到一株适合米发糕发酵用的乳酸菌-植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)，该菌株保藏在中国典型培养物保藏中心，其保藏号为CCTCC NO：M209127利用该植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)ZSM-002菌株和卡斯特酒香酵母(Brettanomyces custersii)ZSM-001制备成一种微生物复合发酵剂。该微生物复合发酵剂可应用于大米发酵制品，包括其在米发糕制品中的应用。该微生物复合发酵剂具有良好的发酵性能，产品具有典型的酸甜香味，且复合发酵剂易于工业化生产。
- 食品发酵植物杆菌应用
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