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[发明专利]一种用于植物活性成分的超声提取分离装置-CN202311002235.X在审
发明人： 刘东红;李家珩;王文骏;周建伟;徐恩波;吕瑞玲 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-08-09 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本发明公开一种用于植物活性成分的超声提取分离装置，涉及植物活性成分提取技术领域，包括超声提取装置，其内部注入待提取植物原料和溶剂后能够提取植物活性成分并初次分离提取液和植物原料；螺杆挤压装置，其与所述超声提取装置底部的出料口连通，用于将初次分离后植物原料中残留的活性成分挤出并与植物原料残渣二次分离；过滤装置，与所述螺杆挤压装置末端底部的出口连通，能够将二次分离后的提取液过滤收集。本发明提供的用于植物活性成分的超声提取分离装置，能够连续化进行产物分离，进而提高产能效率。
一种用于植物活性成分超声提取分离装置

[发明专利]一种高效增殖培养基在鱼细胞培养中的应用-CN202310722382.8在审
发明人：陈启和;张圣良;刘东红;徐恩波;芦红云 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-06-19 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： C12N5/077 文献下载
摘要：本发明提供了一种高效增殖培养基在鱼细胞培养中的应用，属于基因工程技术领域；所述高效增殖培养基包括基础培养基和胎牛血清；所述基础培养基包括DMEM/F12培养基或F10培养基。采用本发明的高效增殖培养基用于大黄鱼肌卫星细胞培养时，培养时间显著缩短，且获得的细胞形态正常并维持了细胞干性，满足细胞培养要求。相较于通用培养基(DMEM高糖，100μL/mL的胎牛血清)，本发明提供的高效增殖培养基降低了培养时间，节约了培养成本，提高了培养效率，适合大规模产业化应用。
一种高效增殖培养基细胞培养中的应用

[发明专利]一种水溶性膳食纤维及其在制备促进鞣花酸代谢为尿石素A的药物中的应用和药物组合物-CN202310579049.6在审
发明人：陈士国;张来鸣;潘海波;叶兴乾;刘东红;丁甜 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-05-19 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： A61K31/737 文献下载
摘要：本发明提供了一种水溶性膳食纤维及其在制备促进鞣花酸代谢为尿石素A的药物中的应用和药物组合物，属于生物药物技术领域。本发明提供的水溶性膳食纤维，包括以下至少两种组分：结冷胶、瓜尔胶、卡拉胶、低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、果胶、β‑葡聚糖、聚葡萄糖、海藻酸钠、阿拉伯胶、抗性糊精、黄原胶、黄蓍胶和菊粉。本发明中将上述不同组合的水溶性膳食纤维和鞣花酸复配饲喂小鼠，能显著小鼠粪便中尿石素A的平均含量。可见，所述水溶性膳食纤或与鞣花酸组合能改善机体鞣花酸代谢类型，提高尿石素A的含量，为糖尿病、肥胖、衰老以及神经中枢病变等治疗提供了新手段。
一种水溶性膳食纤维及其制备促进鞣花酸代谢尿石素药物中的应用组合

[发明专利]基于人工势场的智能算法评估方法及装置-CN202210726831.1有效
发明人： 刘东红;章杰元;徐新海;李晟泽;张峰;李渊;白敬培 -专利权人：中国人民解放军军事科学院国防科技创新研究院
申请日： 2022-06-23 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： G06F30/27 文献下载
摘要：本申请提供一种基于人工势场的智能算法评估方法及装置，该方法包括：获取基于目标对抗算法进行对抗的对抗数据；根据所述对抗数据以及人工势场模型，生成对抗过程指标；基于所述对抗过程指标对所述目标对抗算法进行评估，并生成目标评估结果；其中，人工势场模型用于将所述对抗过程中各个实体的能力进行数值化；所述对抗过程指标包括：探测覆盖率，任一区域的火力投送密度，任一区域的区域防空能力强度。本申请提供的基于人工势场的智能算法评估方法及装置，用于对应用于博弈对抗场景的算法进行全面性的评估。
基于人工智能算法评估方法装置

[发明专利]用于细胞培养肉的3D生物打印墨水及制备细胞培养支架的方法-CN202310766308.6在审
发明人：徐恩波;牛瑞浩;刘东红;尹俊;朱旸;忻启谱;陈军;陈启和;陈敏暄 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-06-27 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： C08L89/00 文献下载
摘要：本发明提供一种3D生物打印墨水及制备细胞培养支架的方法，其中，3D生物打印墨水以纳米淀粉作为功能性因子，大幅度增强低温条件下水凝胶的3D打印性质，并大幅促进鱼成肌细胞贴壁增殖。基于该墨水打印得到的细胞培养支架，相较于普通明胶支架，可以有效促进成肌细胞贴壁和增殖。本发明所属纳米淀粉、明胶、海藻酸钠均为食品级原料，在培养肉领域应用前景大。
用于细胞培养生物打印墨水制备支架方法

[发明专利]一种水包油型乳液凝胶及其制备方法和应用、脂肪替代物-CN202310851598.4在审
发明人：徐恩波;利婕;刘东红;朱青青;曹慧芳;潘海波;王文骏;丁甜;刘冠辰;周建伟 -专利权人：浙江大学长三角智慧绿洲创新中心
申请日： 2023-07-11 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明提供了一种水包油型乳液凝胶及其制备方法和应用、脂肪替代物，属于食品加工技术领域。本发明提供的水包油型乳液凝胶，制备原料包括纳米淀粉颗粒、凝胶多糖、油脂与水，所述纳米淀粉颗粒的含量为8～40g/L，所述凝胶多糖的含量为10～30g/L，所述油脂的体积分数为10～30％。本发明以纳米淀粉颗粒作为乳液凝胶稳定剂，同时配合使用凝胶多糖，使制备得到的水包油型乳液凝胶具有较好的稳定性，可以利用其制备脂肪替代物，尤其适用于经各种复杂模型的3D打印制备脂肪替代物，打印精度高，可以实现良好的模拟脂肪效果。
一种水包油型乳液凝胶及其制备方法应用脂肪替代

[发明专利]一种尺寸均一的淀粉纳米球的制备方法-CN202310317987.9在审
发明人：徐恩波;姚思羽;朱青青;程焕;陈健乐;刘东红 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-03-29 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： C08J3/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种尺寸均一的淀粉纳米球的制备方法，包括如下步骤：(1)将淀粉悬浮液糊化后经过微射流处理，形成淀粉簇溶液，所述淀粉悬浮液的溶液为水或pH2‑8的磷酸盐缓冲液，所述淀粉悬浮液中淀粉的占比为1‑20wt％；(2)将淀粉簇溶液进行醇沉处理，通过离心去除可溶性分子，取沉淀物进行冻干处理，磨粉过筛，获得淀粉纳米球；所述醇沉处理为：无水乙醇以5‑30mL/min的速度匀速滴入淀粉簇溶液，醇沉过程保持搅拌，搅拌转速为200‑1500r/min，无水乙醇与淀粉簇溶液体积比为0.5:1‑10:1。本发明利用微射流诱导淀粉羟基基团活化，并通过醇沉处理促进淀粉链交联，制备得到尺寸较小，均匀度和分散性好的淀粉纳米球。
一种尺寸均一淀粉纳米制备方法

[发明专利]商用太阳能供水系统-CN201710453610.0有效
发明人： 刘东红 -专利权人：天津市金润天太阳能科技有限公司
申请日： 2017-06-15 - 公布日： 2023-09-26 - 主分类号： F24D17/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种商用太阳能供水系统，包括设置在建筑楼顶上的多个平板太阳能集热器；总热介质出液口设有分液阀，分液阀上设有多个分液支管，每个分液支管通过连接管路与设置在用户中的水箱介质入口连接，水箱包括介质入口、介质加热管、介质出口、搪瓷层及阳极镁棒，循环泵为高压潜液泵，介质缓冲箱内设有补气管路。本发明的供水系统将大量的热介质经过分液阀分配至多个水箱内分别加热热水，可高效利用热介质，产生大量的可商业用热水水源；同时，设置了介质缓冲箱，将散热后的大量冷介质集中收集到介质缓冲箱内，再通过高压潜液泵在一定工作压力下降冷介质回送到平板太阳能集热器中，管路内的压力较低，介质循环速度易控制。
商用太阳能供水系统

[发明专利]纤维质农副产物在制备细胞培养肉支架中的应用-CN202310766305.2在审
发明人：徐恩波;忻启谱;刘东红;牛瑞浩;陈启和;陈军;陈敏暄;尹俊;朱旸 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-06-27 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： C12N5/077 文献下载
摘要：本发明涉及纤维质农副产物在制备细胞培养肉支架中的应用，纤维质农副产物包括米糠、小麦麸皮、玉米种皮等，制备过程中需加入常见的水凝胶前驱体溶液，如海藻酸钠、明胶、卡拉胶或其复合体系。本发明中制备的支架可以诱导细胞迁移，提高细胞增殖效率；针对明胶依赖性细胞，可以极大降低明胶用量，同时改善支架质构特性；此外，本发明涉及的原料价格低廉，制备方法简单高效无毒，有利于促进粮食减损增效和国民营养健康，同时降低细胞培养肉的生产成本，适用于大规模实施应用。
纤维副产物制备细胞培养支架中的应用

[实用新型]一种具有矫直功能的油管精锻修复器-CN202320560054.8有效
发明人：陈德利;王发云;王占辉;陈海波;张猛;邓嘉星;李富刚;孙善好;刘东红;王珊珊;宋同海 -专利权人：山东佰坤石油机械制造有限公司
申请日： 2023-03-21 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： B21D3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有矫直功能的油管精锻修复器，涉及油管加工技术领域，包括修复架、主动辊和从动辊，所述修复架的内侧设置有调节机构，并且调节机构的内部转动连接有四根螺杆，所述螺杆的外侧套设有螺纹架。该种具有矫直功能的油管精锻修复器，通过设置的调节机构，在旋转电机工作时，旋转电机的输出端在皮带轮、皮带的作用下带动四根螺杆一同转动，由于螺杆与螺纹架螺纹连接，且螺杆两端的螺纹旋向方向相反，使得螺纹架可以做竖直方向的反向移动，从而可以实现对上下方向的两根主动辊之间的间距以及上下方向的两根从动辊之间的间距的调节，进而可以适用于多种尺寸的油管的矫直操作，适用范围较广。
一种具有矫直功能油管修复

[实用新型]一种绿茶加工烘培装置-CN202321123540.X有效
发明人：殷露;刘东红;殷闵 -专利权人：殷露
申请日： 2023-05-11 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： F26B11/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种绿茶加工烘培装置，一种绿茶加工烘培装置，包括支撑机构，所述支撑机构的外侧设置有烘焙箱，所述烘焙箱的内部设置有用于烘干茶叶的翻滚机构，所述翻滚机构包括正反转电机，所述正反转电机固定安装于烘焙箱的外侧上，所述正反转电机的一端固定连接有连接轴。本实用新型通过筒体件内部固定安装有的螺旋叶片，使得筒体件带动螺旋叶片处于旋转转动时，茶叶能够处于筒体件的内部中进行三百六十度上的旋转翻滚，同时螺旋叶片又能够对茶叶进行位置上的左右推动工作，使得茶叶之间的分散效率高，进而有助于加快对茶叶的烘焙效果，且一定程度上减少茶叶的碎裂现象，以及所产生的碎渣能够有效与茶叶进行分离工作。
一种绿茶加工装置

[发明专利]常山胡柚果皮精油纳米乳的制备法及其在痤疮炎症治疗中的应用-CN202310723173.5在审
发明人：沈建福;苏远;施蒂儿;刘东红;韩钦芬 -专利权人：浙江大学;浙江艾佳食品有限公司
申请日： 2023-06-19 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A61K9/107 文献下载
摘要：本发明属于精油的制备和用途领域，特别涉及常山胡柚果皮精油纳米乳的制备及其在痤疮炎症治疗方面的应用。本发明公开了一种常山胡柚果皮精油纳米乳的制备法，包括以下步骤：由Span‑80和Tween‑80组成复合表面活性剂；以CHEO为油相，蒸馏水为水相，先将油相与表面活性剂混合，而后在磁力搅拌条件下加入水相形成体系；将所述体系磁力搅拌混合1.5～2.5h，得乳剂；将所得的乳剂进行均质，得CHEO纳米乳。本发明还同时提供了利用上述方法制备而得的常山胡柚果皮精油纳米乳在制备治疗痤疮炎症药物中的应用。
常山果皮精油纳米制备及其痤疮炎症治疗中的应用

[发明专利]一种用于分散灵芝粉的食品添加剂和灵芝粉快速分散方法-CN202310727883.5在审
发明人：潘海波;兰苏情;陈士国;刘冠辰;刘东红;陈启和;丁甜;叶兴乾 -专利权人：浙江大学长三角智慧绿洲创新中心
申请日： 2023-06-19 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于分散灵芝粉的食品添加剂和灵芝粉快速分散方法，属于食品添加剂技术领域。本发明提供了一种用于分散灵芝粉的食品添加剂，包括质量比为50～2500：0.1～0.2的植物多酚和金属源食品添加剂。本发明还提供了一种基于所述食品添加剂进行灵芝粉快速分散的方法，将植物多酚水溶液和灵芝粉混合；得到的灵芝多酚混合液和金属源食品添加剂的水溶液混合均匀。植物多酚和灵芝多糖的非共价结合可促进植物多酚在灵芝粉颗粒表面吸附，阻碍灵芝粉颗粒表面之间多糖的直接接触，从而提高其分散性。植物多酚还可通过与金属离子螯合作用发生分子堆叠，控制颗粒表面吸附植物多酚的厚度，满足不同液态体系对灵芝粉分散性的要求。
一种用于分散灵芝食品添加剂快速方法

[发明专利]一种麦糟蛋白纳米微粒及其制备方法和应用-CN202310637405.5在审
发明人：刘冠辰;刘东红;赵越;潘海波;于松峰;邱爽;陈士国;陈启和;丁甜;王文骏;徐恩波;程焕 -专利权人：浙江大学长三角智慧绿洲创新中心
申请日： 2023-05-31 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23J3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种麦糟蛋白纳米微粒及其制备方法和应用，属于蛋白微粒化技术领域。本发明提供了一种麦糟蛋白纳米微粒的制备方法，以麦糟蛋白为原料，利用超声‑热‑酶技术联用进行微粒化处理，采用酶增加蛋白交联特性，热处理灭酶并加快蛋白变性和聚集，并通过超声调控蛋白聚集体的粒度，通过简单的工艺条件就能够制备具有纳米级粒度范围、溶解性强，稳定性好等特性的麦糟蛋白颗粒，使得麦糟蛋白在食品中的应用场景更广泛，如将其用于液态蛋白补充产品中，亦可利用于植物肉等固态植物基产品当中提升产品质构，且大大降低了乳糜泻等可能引发的谷蛋白过敏症状。满足越来越多的消费者对更加天然绿色食品的追求，实现植物基产品的未来可持续发展。
一种蛋白纳米微粒及其制备方法应用

[发明专利]一种茶渣为原料制备酿造调味品的方法-CN202310727730.0在审
发明人：潘海波;兰苏情;陈士国;刘冠辰;刘东红;陈启和;丁甜;叶兴乾 -专利权人：浙江大学长三角智慧绿洲创新中心
申请日： 2023-06-16 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： A23L27/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种茶渣为原料制备酿造调味品的方法，属于食品发酵技术领域。本发明提供了茶渣作为原料在制备酿造调味品中的应用，以经过预处理的茶渣与烘焙后破碎的小麦为原料制曲后，再与盐水混合发酵，制备得到所述酿造调味品。利用本发明所述方法，可快速破坏细胞结构，提高茶渣蛋白分解效率。本发明所述酿造调味品未分解蛋白质含量少，富含大量氨基酸，有浓郁的鲜味和酱香味，颜色为红褐色，具有和酿造酱油相似的感官品质。
一种原料制备酿造调味品方法

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