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专利名称

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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种荠菜明目饼-CN201610932671.0在审
发明人：管士喜 -专利权人：颍上县管氏面制品有限公司
申请日： 2016-10-25 - 公布日： 2017-04-19 - 主分类号： A21D13/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种荠菜明目饼，其是由下述重量份的原料制得：芡实6‑8、大黄米5‑12、大米15‑25、小麦面粉60‑70、荞麦30‑40、槐米4‑5，荠菜3‑6、黄栀子0.5‑1.5，黄精0.1‑0.3、
一种荠菜明目

[发明专利]一种枣香营养保健大米及其制备方法-CN201410349536.4无效
发明人：曹玉洪;陈增贵 -专利权人：当涂县龙山桥粮油工贸有限公司
申请日： 2014-07-22 - 公布日： 2014-12-17 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种枣香营养保健大米及其制备方法，是由粳米、红枣、大黄米、玉米胚芽粉、越桔、金耳、三文鱼肉、丝瓜花、黄皮果、茭儿菜、酸奶、发菜、桃胶、鸡蛋粉、仙人掌、鸡腿菇、土茯苓、牛蒡子等原料组成。
一种营养保健大米及其制备方法

[发明专利]一种杂粮营养米及其制备方法-CN201310675538.8无效
发明人：刘明东 -专利权人：明光市双喜粮油食品有限公司
申请日： 2013-12-13 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种杂粮营养米及其制备方法，是由莜麦、大黄米、糙米、高粱米、黑豆、小麦胚芽、富硒黑花生、红莲子、番茄粉、魔芋精粉、苜蓿粉、肉苁蓉、灵芝、米糠油等原料组成。
一种杂粮营养及其制备方法

[发明专利]一种黄米蛋白的提取方法-CN201711173192.6在审
发明人：江成明 -专利权人：江成明
申请日： 2017-11-22 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： A23J1/12 文献下载
摘要：本发明公开了黄米蛋白制备领域内的一种黄米蛋白的提取方法，包括以下步骤：（1）、黄米粉碎后的颗粒加入石油醚搅拌；（2）、所述搅拌后得到的沉淀物为脱脂黄米粉；（3）、所述脱脂黄米粉进行干燥后加入NaOH溶液进行恒温震荡得到上清液；（4）、所述上清液经过调节PH值后得到凝沉物；（5）、所述凝沉物经过离心处理后得到离心物；（6）、所述离心物经过冷冻干燥后得到黄米蛋白；通过将黄米脱脂后采用碱溶酸沉法提取黄米蛋白，使得黄米中的蛋白质能够被很好的提取出来，能够将黄米很好开发利用起来，令黄米蛋白可以用作人体的补充食物，本发明可以用于黄米蛋白的制备之中。
黄米蛋白黄米脱脂黄米粉离心物上清液沉物制备碱溶酸沉法恒温震荡离心处理石油醚蛋白质补充开发

[发明专利]一种核桃玫瑰花酱及其制备方法-CN201410346612.6在审
发明人：麻志刚 -专利权人：马鞍山市黄池食品（集团）有限公司
申请日： 2014-07-21 - 公布日： 2014-12-24 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种核桃玫瑰花酱及其制备方法，是由核桃仁、食用玫瑰、麒麟菜、鸡枞菌、韭菜籽、红薯粉、藿香嫩茎叶、糯米、薄荷叶、红曲米、鲜莲子、榨菜、金针菇、大黄米、枣花蜜、鸡内金、西洋参、赤小豆叶、食盐等原料组成
一种核桃玫瑰花及其制备方法

[发明专利]一种清肝利胆的养生大米及其制备方法-CN201510555987.8在审
发明人：李静 -专利权人：安徽省阜阳市海泉粮油工业有限公司
申请日： 2015-09-06 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23L1/168 文献下载
摘要：本发明公开了一种清肝利胆的养生大米及其制备方法，是由粳米、大黄米、豆浆、鲍鱼果、燕麦粉、亚麻籽、山竹、牛蒡根、萝卜缨、桑芽菜、百香果、豇豆、番茄酱、黑豆粉、白雪茶、丝瓜花、金钱草等原料组成。
一种清肝利胆养生大米及其制备方法

[发明专利]一种补气养血的莲子营养粉及其制备方法-CN201510649682.3在审
发明人：朱正娟 -专利权人：合肥康龄养生科技有限公司
申请日： 2015-10-10 - 公布日： 2016-02-03 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种补气养血的莲子营养粉及其制备方法，是由莲子、核桃仁、桂圆肉、海藻粉、大黄米、黑芝麻、番薯叶、魔芋粉、阿胶粉、山楂果酱等原料组成。
一种补气养血莲子营养及其制备方法

[发明专利]一种鸡肉紫薯卷-CN201610636807.3在审
发明人：张英 -专利权人：安徽老约翰食品有限公司
申请日： 2016-08-06 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明公开了一种鸡肉紫薯卷，由以下的原料制成：鸡腿肉、鸡脯肉、鸡杂、大黄米粉、燕麦粉、姜末、白胡椒粉、洋葱泥、味精、土豆淀粉、白砂糖、食盐、大豆蛋白；本发明将鸡肉与紫薯有机结合，口感独特，营养更丰富，同时也克服了蒸制紫薯口感比较干的问题
一种鸡肉紫薯卷

[发明专利]多粮黄酒制备方法-CN201610492337.8在审
发明人：颜红英 -专利权人：颜红英
申请日： 2016-06-29 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种多粮黄酒制备方法，包括以下步骤：选用重量比为20‑30糯米、30‑40大黄米和10‑20粳米，常温水浸泡8小时，沥干后置于蒸箱内，蒸制30分钟，自然冷却后加入酒曲，加入量为2%，再加入重量比
黄酒制备方法

[发明专利]年糕饼-CN200910044312.1有效
发明人：王雪香 -专利权人：郴州瑞香米业有限公司
申请日： 2009-09-06 - 公布日： 2010-02-24 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：主要用以下主原料和辅原料的重量比组分加工制成；主原料：粳米30-45，糯米35-50，大黄米5-12；辅原料：槐米4-5，黄栀子0.5-1.5，竹叶2-2.5，黄精0.5-1，稻草灰0-2；本发明不仅是代表一种风味食品
年糕

[发明专利]紫苏快餐糊及其加工方法-CN03111642.6无效
发明人：姜英姬 -专利权人：姜英姬
申请日： 2003-05-09 - 公布日： 2003-10-22 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开一种紫苏快餐糊及其加工方法，本发明主要由40％－60％的紫苏、15％－30％的大黄米、10％－35％的绿豆等谷物经去杂、淘洗干净、浸泡、混合粉碎、烘干、杀菌等工序制成，本发明有机地组合上述谷物
紫苏快餐及其加工方法

[发明专利]复合杂粮及其制备方法-CN200910047020.3无效
发明人：刘英 -专利权人：上海亦晨信息科技发展有限公司
申请日： 2009-03-04 - 公布日： 2010-09-08 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：该方法以小米、黍米、黄米、大黄米为原材料和天然大米分别依次经预筛选、静电除尘、高压除尘、多级粉碎、检查筛、颗粒回收流程得到原材料粉末和米粉。
复合杂粮及其制备方法

[发明专利]烷基酸酯化黏米粉及其制备方法和应用-CN200910068584.5无效
发明人：董岸杰;赵胡笳;邓联东 -专利权人：天津大学
申请日： 2009-04-23 - 公布日： 2010-10-27 - 主分类号： C08B31/04 文献下载
摘要：所述的黏米粉是指糯米、粘玉米、黏大米、黍米、大黄米、小黄米、黏高粱米的粉及其改性产物，以及这些黏米的淀粉及其改性淀粉的一种或多种的混合物，优选糯米淀粉。
烷基酯化黏米及其制备方法应用

[发明专利]一种小黄米酒配方及其制备方法-CN201610922616.3在审
发明人：杜志国 -专利权人：杜志国
申请日： 2016-10-27 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及小黄米酒制作技术领域，尤其是一种小黄米酒的制备方法，运用传统手工酿酒工艺通过配料、粉碎、拌料、发酵、蒸馏、入窖步骤制备小黄米酒，制备的小黄米酒的香味较浓，并且制备的小黄米酒，不口干，不上头，醒酒快
一种米酒配方及其制备方法

[发明专利]一种黄米凉糕及其生产工艺-CN202010870333.5在审
发明人：汪雅云;徐亮 -专利权人：武汉良之隆食材股份有限公司
申请日： 2020-08-26 - 公布日： 2020-12-04 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公开一种黄米凉糕及其生产工艺，生产工艺具体包括以下步骤：步骤1、制备酸浆水；步骤2、将糯米和粘性黄米浸泡在酸浆水中发酵；步骤3、熬煮糯米和水、白砂糖和融化后的胶凝剂；步骤4、熬煮黄米水、南瓜泥、白砂糖、糯米粉和融化后的胶凝剂；步骤5、由上至下依次平铺所述步骤3中煮熟的糯米层、馅料层和所述步骤4中煮熟的黄米层，冷却后获得黄米凉糕。本发明所述黄米凉糕中，所述黄米层和所述糯米层分别形成胶体，结构稳定，并可在冷冻条件下保存，保存时间更长，且所述黄米层和所述糯米层不会在保存的过程中流失水分导致黄米凉糕的产生空洞或反生而影响口感。
一种黄米及其生产工艺

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