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[发明专利]一种果蔬发酵机-CN201711494594.6在审
发明人：余丙松;曹亚裙;李昂;张晓倩 -专利权人：宁波方太厨具有限公司
申请日： 2017-12-31 - 公布日： 2019-07-09 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种果蔬发酵机，包括机壳，所述机壳中设置有压榨装置和发酵罐，所述压榨装置包括具有进料口和出汁口的外壳，该外壳中设置有压榨组件，所述发酵罐中具有用于容置压榨汁的发酵腔，上述出汁口通过输汁管路与发酵腔的进汁口相通与现有技术相比，本发明的果蔬发酵机中设置有压榨装置和发酵罐，发酵所需的果蔬等原材料经压榨装置压榨后，压榨汁能进入发酵罐进行发酵，使得该发酵机在具备基础的发酵功能的基础上还具备压榨功能，功能更加多样化，这样使用时
压榨装置发酵罐发酵机压榨发酵出汁口发酵腔压榨汁果蔬预处理发酵功能果蔬发酵压榨组件进料口进汁口容置切割相通

[实用新型]一种果蔬发酵机-CN201721922921.9有效
发明人：余丙松;曹亚裙;李昂;张晓倩 -专利权人：宁波方太厨具有限公司
申请日： 2017-12-31 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种果蔬发酵机，包括机壳，所述机壳中设置有压榨装置和发酵罐，所述压榨装置包括具有进料口和出汁口的外壳，该外壳中设置有压榨组件，所述发酵罐中具有用于容置压榨汁的发酵腔，上述出汁口通过输汁管路与发酵腔的进汁口相通与现有技术相比，本实用新型的果蔬发酵机中设置有压榨装置和发酵罐，发酵所需的果蔬等原材料经压榨装置压榨后，压榨汁能进入发酵罐进行发酵，使得该发酵机在具备基础的发酵功能的基础上还具备压榨功能，功能更加多样化
压榨装置发酵罐发酵机压榨发酵本实用新型出汁口发酵腔压榨汁果蔬预处理发酵功能果蔬发酵压榨组件进料口进汁口容置切割相通

[发明专利]一种含有乳酸菌素的保健品及其制备方法-CN99127019.3无效
发明人：范培萍;张刚 -专利权人：上海高博特微生态研究所;范培萍;张刚
申请日： 1999-12-28 - 公布日： 2001-07-04 - 主分类号： A61K35/74 文献下载
摘要：本发明提供了一种含乳酸菌素的多功能保健品及制备方法。本发明的多功能保健品由乳酸菌发酵物、酵母粉、荞麦粉及低聚果糖等组成,具有润肠通便、抗疲劳和调节血脂作用。本发明的多功能乳酸菌素片或胶囊适应于现代高节奏生活,便于携带,方便易用,功效确切,对改善人体健康状况,提高人们生活质量具有有效的效果。
一种含有乳酸菌素保健品及其制备方法

[实用新型]多功能厨师机-CN202321055980.6有效
发明人：王绍锋;谢泽华;王文雄 -专利权人：广东牧人王电器有限公司
申请日： 2023-05-05 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A47J43/044 文献下载
摘要：本申请涉及厨师机技术领域，尤其是多功能厨师机，其包括机体和锅体，机体上设有搅拌组件、发酵组件以及控制组件，搅拌组件包括驱动电机、齿轮皮带传动机构以及搅拌桨，驱动电机和齿轮皮带传动机构均安装于机体的内部，搅拌桨转动承载于机体的外侧，驱动电机通过齿轮皮带传动机构驱动搅拌桨转动，发酵组件包括加热板和温度传感器，加热板和温度传感器安装于机体上，锅体承载于加热板上方，控制组件包括控制主板、电位器以及旋钮，旋钮转动承载于机体的外侧，旋钮用于控制电位器转动，旋钮表面设有控制面板，控制主板、电位器、加热板、驱动电机、控制面板以及温度传感器之间电连接；本申请具有提高厨师机的功能性多样化的优点。
多功能厨师

[发明专利]一种多功能保健醋粉的生产方法-CN201910083538.6在审
发明人：薛春生;李文生;薛伟;杨春;韩晓鑫 -专利权人：薛春生
申请日： 2019-01-29 - 公布日： 2019-04-05 - 主分类号： C12J1/00 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，特别涉及一种多功能保健醋粉的生产方法。本发明主要是解决现有的醋粉保健性能较单一，不能够满足人们对多功能保健食品的需求的技术问题。本发明的技术方案是：首先对黑苦荞、黑小麦、黑玉米和黑小豆进行粉碎、搅拌、淘洗、浸泡，接着蒸制90分钟后摊开冷却；添加大曲、红曲、青茬曲、后火曲和蛋白菌并拌匀；然后进行一次发酵和二次发酵；将发酵后的原料放入的熏醅缸中熏醅7天；熏醅之后将醋醅放入淋池后清泡48小时，淋出醋原液后灭菌，并日晒30～45天；添加卵磷脂、蜂王浆、纯黄酮、洛伐他丁、生物铁、蛋白粉之后，通过胶体磨进行充分混合；将上述混合物喷雾干燥后即可制备出多功能保健醋粉
保健醋放入熏醅食品加工技术领域多功能保健食品蜂王浆拌匀大曲混合物喷雾卵磷脂充分混合二次发酵洛伐他丁摊开冷却一次发酵蛋白粉蛋白菌黑苦荞黑小豆黑小麦黑玉米胶体磨生物铁熏醅缸灭菌醋醅红曲黄酮淋池日晒淘洗原液蒸制制备发酵浸泡生产

[发明专利]多功能固废处理设备及固废智能好氧发酵系统-CN201711260951.2在审
发明人：黄超文;马华敏;郑海霞;梁春林;彭淑婧;陈健 -专利权人：北京中科博联环境工程有限公司
申请日： 2017-12-04 - 公布日： 2018-03-16 - 主分类号： B09B3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种多功能固废处理设备及固废智能好氧发酵系统，该多功能固废处理设备包括行走大车、行走小车、升降机构及取料装置；取料装置通过行走小车设置在行走大车上；取料装置通过升降机构设置在行走小车上；取料装置包括储料斗及取料铲本发明的多功能固废处理设备，取料装置设于行走小车上，行走小车设于行走大车上，并且取料装置与行走小车之间设有升降机构，取料装置可在三维空间内自由移动，取料装置的取料铲通过传动链条结构环绕储料斗设置，本装置能够一体化实现固废好氧发酵过程中的取料、混料、平料、翻抛、移行、输送、监测等过程，提高了发酵处理效率，具有进行推广应用的价值。
多功能处理设备智能发酵系统

[实用新型]多功能固废处理设备及固废智能好氧发酵系统-CN201721669584.7有效
发明人：黄超文;马华敏;郑海霞;梁春林;彭淑婧;陈健 -专利权人：北京中科博联环境工程有限公司
申请日： 2017-12-04 - 公布日： 2018-09-25 - 主分类号： B09B3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能固废处理设备及固废智能好氧发酵系统，该多功能固废处理设备包括行走大车、行走小车、升降机构及取料装置；取料装置通过行走小车设置在行走大车上；取料装置通过升降机构设置在行走小车上；本实用新型的多功能固废处理设备，取料装置设于行走小车上，行走小车设于行走大车上，并且取料装置与行走小车之间设有升降机构，取料装置可在三维空间内自由移动，取料装置的取料铲通过传动链条结构环绕储料斗设置，本装置能够一体化实现固废好氧发酵过程中的取料、混料、平料、翻抛、移行、输送、监测等过程，提高了发酵处理效率，具有进行推广应用的价值。
取料装置行走小车固废处理设备取料升降机构行走大车储料斗好氧发酵系统本实用新型传动链条三维空间环绕发酵处理好氧发酵智能翻抛混料平料移行一体化监测

[实用新型]一种发酵罐多功能出酒装置-CN202022626757.5有效
发明人：李猛;崔炳香 -专利权人：济南中德啤酒设备有限责任公司
申请日： 2020-11-13 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： C12H1/07 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种发酵罐多功能出酒装置，包括罐体和设置于罐体右侧底部的出酒管道，所述出酒管道的底部右端通过连接管固定连接有过滤座，且过滤座的左端固定在罐体上，所述过滤座上设有出酒通孔，且出酒通孔通过连接管该发酵罐多功能出酒装置，能够加快出酒时的过滤速度，使得过滤效率大大提高，有利于保障正常的出酒使用，解决了现有发酵罐多功能出酒装置在出酒过程中因出酒过滤网都是相对固定安装的，而使得出酒时的过滤速度较慢，效率低下
一种发酵多功能装置

[实用新型]一种微生物发酵用多功能试剂盒-CN202022480126.7有效
发明人：周武英 -专利权人：蒙牛高科乳制品（北京）有限责任公司
申请日： 2020-10-30 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： B01F11/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及微生物发酵的相关技术领域，且公开了一种微生物发酵用多功能试剂盒，包括外壳和第二固定螺栓，所述外壳下方两侧均设置有第一固定螺栓，且第一固定螺栓一侧设置有震动块，同时震动块一侧设置有震动电机，该微生物发酵用多功能试剂盒，通过设置有滑轨、滑轮和限位板，可以对该装置起到一个多功能的效果，不仅可以存放试剂盒，也可以对装置内部进行调整，便于存放不同物品，可以使该装置的使用更加便捷，从而有效的提升了该装置的使用功效
一种微生物发酵多功能试剂盒

[发明专利]多功能型酶制剂发酵液后提取生产线-CN201110278165.1无效
发明人：吴友标 -专利权人：淮北市三和诺生物工程有限责任公司
申请日： 2011-09-18 - 公布日： 2012-04-04 - 主分类号： C12M1/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种多功能型酶制剂发酵液后提取生产线，提供了一套完整的提高酶制剂纯度、调控酶液活力、减少废水排放、实现无菌超滤浓缩、解决成品液残留等多项功能的酶制剂发酵液后提取生产线。该多功能型酶制剂发酵液后提取生产线主要特征在于把板框压滤、管式膜微滤、卷式膜超滤在处理固液分离、液液分离上的各自优势充分利用起来，通过各操作单元细节的结构设计，进行了完美的组合，在除菌、除渣、纯化有效成分
多功能酶制剂发酵提取生产线

[实用新型]一种多功能加热酿酒机-CN201820282497.4有效
发明人：徐永强;刘志红 -专利权人：湖北菁禾缘健康酒业有限公司
申请日： 2018-02-28 - 公布日： 2019-02-22 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及酿酒设备技术领域，尤其涉及一种多功能加热酿酒机；一种多功能加热酿酒机，该酿酒机包括酿酒桶、投料装置、加湿加热装置和抛料器；酿酒桶为圆桶形结构，酿酒桶上部设有投料装置，酿酒桶上部为圆台结构，投料装置包括挡板、传动带、传动卷轴、顶杆和齿轮组；酿酒桶上部设有挡板，挡板与传动带通过滑块连接，传动带上设有挡块，酿酒桶上部开设有与滑块相匹配的滑槽；该酿酒机可以实现半自动投料，省去了工作人员在投料时繁重的劳动，也消除了投料时的安全隐患，在提高效率的同时更确保了工作人员的人身安全；此外该装置还可以在投料时对投入物料进行均匀的抛洒，使各物料均匀摊平分布，提高了发酵效率。
酿酒桶酿酒机投料多功能加热挡板投料装置传动带滑块加湿加热装置本实用新型圆桶形结构安全隐患传动卷轴发酵效率酿酒设备人身安全圆台结构抛洒齿轮组抛料器挡块顶杆滑槽摊平匹配劳动

[发明专利]一种温和无污染酵素多功能洗洁剂制备方法-CN201610076623.6在审
发明人：李婉榕;温秀枝 -专利权人：云南人本生物科技有限公司
申请日： 2016-02-03 - 公布日： 2016-06-01 - 主分类号： C11D7/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种温和无污染酵素多功能洗洁剂制备方法，所述方法包括以下步骤：步骤一：制备水果皮，将水果皮消毒、洗净；步骤二：在水果皮中加入过滤水和黑糖后搅拌均匀，发酵6-10个月；步骤三：将未熟凤梨皮、未熟木瓜皮、柠檬皮、橙皮和苹果皮放入步骤二中再进行发酵1-3个月。本发明所述温和无污染酵素多功能洗洁剂制备方法通过发酵后得到有营养成分的酵素，不仅能够有效去除污渍，而且还能抗菌，并且不会污染环境，为用户的健康提供一定的保障。
一种温和无污染酵素多功能洗洁剂制备方法

[发明专利]一种水产养殖用多功能发酵型植物制剂的制备方法-CN202110702104.7在审
发明人：周建忠;徐志松;刘振华;安树伟;顾玲玲;章宇思 -专利权人：苏州市吴江区水产技术推广站;苏州同里现代农业发展有限公司;无锡绿水之源生物科技有限公司
申请日： 2021-06-24 - 公布日： 2021-09-07 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种水产养殖用多功能发酵型植物制剂的制备方法，按重量份计准备物料：EM菌发酵植物产物80～95份、牛磺酸1～15份、椰油酰甘氨酸钠1～5份；将物料组份按比例称重后在常温下混合搅拌均匀得到水产养殖用多功能发酵型植物制剂
一种水产养殖多功能发酵植物制剂制备方法

[发明专利]一种纤维类生物质破壁分丝制浆一体机-CN201610718447.1在审
发明人：刘玉波 -专利权人：北京科林思源能源环境科技发展有限责任公司
申请日： 2016-08-19 - 公布日： 2018-03-06 - 主分类号： C12M1/107 文献下载
摘要：本发明提供了一种纤维类生物质破壁分丝制浆一体机，用于厌氧发酵来料预处理，集纤维类生物质连续挤压输送、破壁分丝、切丝，制浆多功能于一体，避免了单功能机之间物料转运麻烦，占地空间大，废气泄漏等问题，占地空间小，噪音小，耗电量小，自动化程度高，由支座1，制浆机2，切丝组件3，双螺杆4，破壁分丝组件5，输送螺纹套7，料斗8，密封腔体9，腔体连接法兰10，联轴节11，主电机减速器12，主电机13，控制系统组成。
一种纤维生物质破壁分丝制浆一体机

[发明专利]一种榨汁装置及具有该装置的发酵机-CN201711494601.2在审
发明人：李昂;余丙松;曹亚裙 -专利权人：宁波方太厨具有限公司
申请日： 2017-12-31 - 公布日： 2019-07-09 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种榨汁装置，包括壳体，所述壳体中设置有具有过滤网孔的过滤杯，该过滤杯中设置有由驱动组件驱动的、用于挤压食材的挤压组件；还涉及有应用有该榨汁装置的发酵机。此外，本发明中的发酵机中，食材经榨汁装置压榨后，压榨汁经出汁口流入发酵罐中，使得该发酵机在具备基础的发酵功能的基础上还具备榨汁功能，功能更加多样化，用户无需预先对食材进行榨汁处理，使用更加方便，并且该榨汁装置具有如上所述的过滤功能，从而使能提高发酵机的发酵效果，提升发酵液的口感。
榨汁装置发酵机压榨汁食材过滤杯壳体榨汁过滤发酵功能发酵效果过滤功能过滤网孔挤压组件驱动组件出汁口发酵液压榨滤杯使能渣体去除发酵挤压驱动应用