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[发明专利]一种小龙虾专用脂肪粉及其制备方法和应用-CN201911046595.3有效
发明人：孙丽华;焦莉;丁为国;王勇 -专利权人：湖北优百特生物工程有限公司
申请日： 2019-10-30 - 公布日： 2022-07-15 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明涉及一种小龙虾专用脂肪粉及其制备方法和应用，所述小龙虾专用脂肪粉按重量份数计包括：复合Ω3功能性脂肪酸酯10‑30份、酵母提取物5‑20份和载体30‑65份。本发明通过将特定重量配比的复合Ω3功能性脂肪酸酯、酵母提取物和载体混合作为小龙虾专用脂肪粉添加入基础饲料，通过营养摄入的方式提升小龙虾免疫力，改善小龙虾生长性能，节约资源，保护水质，提高经济效益。且添加有该脂肪粉的饲料性质稳定，不易发生油脂酸败，在加工和贮藏过程中，不易出现苦涩和营养价值降低的情况。
一种小龙虾专用脂肪及其制备方法应用

[发明专利]一种复合乳化剂-CN201811377368.4有效
发明人：马志明 -专利权人：广州市科谷食品有限公司
申请日： 2018-11-19 - 公布日： 2022-02-01 - 主分类号： A21D2/18 文献下载
摘要：本发明涉及蛋糕制备的技术领域，更具体地，本发明涉及一种复合乳化剂及其制备方法。本发明第一方面提供一种复合乳化剂，按重量份计，其制备原料包括8～25份甘油衍生物、15～50份山梨醇类物质以及15～45份水；其中，甘油衍生物包括单、双甘油脂肪酸酯与聚甘油脂肪酸酯，山梨醇类物质包括司盘、吐温以及山梨糖醇液；单、双甘油脂肪酸酯包括单脂肪酸甘油酯与双脂肪酸甘油酯。
一种复合乳化剂

[发明专利]一种高直链玉米淀粉-C18脂肪酸复合物的制备方法-CN202110349426.8在审
发明人：崔波;刘鹏飞;吴正宗;于滨;袁超;邹飞雪;赵海波;郭丽;陶海腾 -专利权人：齐鲁工业大学
申请日： 2021-03-31 - 公布日： 2021-06-22 - 主分类号： A23L33/12 文献下载
摘要：本发明属于农产品加工技术领域，具体涉及一种高直链玉米淀粉‑C18脂肪酸复合物的制备方法。通过超声处理高直链玉米淀粉，脱支酶处理，高直链玉米淀粉‑C18脂肪酸复合物形成，醇洗离心，冷冻干燥、粉碎，制成高直链玉米淀粉‑C18脂肪酸复合物。通过超声波的空化效应和机械力作用加速高直链玉米淀粉的糊化，在后续脱支过程中释放更多的参与络合的线性淀粉链，促进复合物的形成；脱支酶处理前，对高直链玉米淀粉进行超声处理，以期为解决因高直链玉米淀粉糊化温度过高在脱支法制备复合物过程中反应效率低等问题；克服了饱和脂肪酸易氧化的缺点，提高了高直链玉米淀粉的耐酶解性能，在食品加工领域具有良好的应用前景。
一种直链玉米淀粉 c18 脂肪酸复合物制备方法

[发明专利]一种复合食用油及制备方法-CN201911050684.5在审
发明人：朱鼎良 -专利权人：朱鼎良
申请日： 2019-10-31 - 公布日： 2021-05-04 - 主分类号： A23D9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合食用油及其制备方法，其选用花生、火麻仁、黑芝麻、南瓜籽、核桃、亚麻籽、紫苏籽作为原料，有较大的营养优势，不含有农残，烟点中低；加入了迷迭香，使得复合食用油能长期保持新鲜度；复合食用油中单不饱和脂肪酸含量与多不饱和脂肪酸含量的比例约为1∶1，ω‑6多不饱和脂肪酸含量与ω‑3多不饱和脂肪酸含量的比例约为4∶1，每人每日摄入量不多于20ml‑25ml的情况下，能达到平衡身体营养，提供科学比例的ω‑3、ω‑6和ω‑9。通过强度紫外线降解，使得复合食用油中的过氧化值、黄曲霉素、酸价标准均符合食用油要求；采用玻璃容器装油，利于人体健康；避免了精炼环节，复合食用油中更大程度的保留了维生素E等对人体有益的成分。
一种复合食用油制备方法

[发明专利]热致变色相变复合材料的制备方法-CN202211257201.0在审
发明人：胡冬英;冯念蓉 -专利权人：广西大学
申请日： 2022-10-14 - 公布日： 2023-04-21 - 主分类号： B27K5/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种热致变色相变复合材料的制备方法，包括：二元共晶脂肪酸、双酚A、红色素‑16或绿色素CK‑5混合得到二元共晶脂肪酸可逆热致变色相变复配物；复配物融入桉木纤维骨架，得到二元脂肪酸可逆热致变色相变复合材料；或，进一步对二元脂肪酸可逆热致变色相变复合材料进行压制；再经封装材料封装后干燥得到桉木纤维骨架柔性可逆热致变色相变复合材料。本发明制备的热致变色相变复合材料具有高的相变焓值和适宜中低温相变温度，低过冷度，加热后表现出良好的可逆热致变色性能，加热后由浅红/绿色变为深红/绿色，良好的柔韧性，高的光热转化效率，良好的热循环稳定性和抗泄露性能
变色相变复合材料制备方法

[发明专利]一种复合抗性淀粉在调控高产短链脂肪酸菌群中的应用-CN202310156185.4在审
发明人：王书军;王晋伟;王翠萍;于璟琳 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2023-02-23 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本发明提供了一种复合抗性淀粉在调控高产短链脂肪酸菌群中的应用，所述的复合抗性淀粉可以促进产短链脂肪酸菌群的增殖。本发明所述的复合抗性淀粉经过发酵后能够产生更多的短链脂肪酸，尤其是产丙酸和丁酸的能力显著提升；同时，复合抗性淀粉能够显著促进产短链脂肪酸的有益菌种增值，如巨单胞菌属、副拟杆菌属、小杆菌属、巨球型菌属、布劳特式菌本发明方法制备复合抗性淀粉的成本较低，对于精准设计具有特定结构类型的抗性淀粉、实现其靶向调控机体肠道微生态环境进而满足不同人体的健康需求具有重要意义。
一种复合抗性淀粉调控高产脂肪酸中的应用

[发明专利]一种建筑用定型相变储能材料及其制备方法-CN201110256339.4无效
发明人：李东旭;张毅;纪前仁;张菁燕 -专利权人：南京工业大学;江苏尼高科技有限公司
申请日： 2011-08-31 - 公布日： 2012-05-02 - 主分类号： C04B28/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种建筑用定型相变储能材料及其制备方法，其组分及各组分占定型相变储能复合材料的质量百分含量分别如下：熔点为18-30℃的复合相变储能材料70-85％，石膏粉15-30％；其中熔点为18-30℃的复合相变储能材料由多孔基质和混合脂肪酸相变材料构成，其中多孔基质和混合脂肪酸相变材料的质量比为1∶4-1∶6。在60-80℃温度条件下，将多孔基质加入到熔融的月桂酸-癸酸混合脂肪酸中制备复合相变材料，再将石膏粉和复合相变材料混合制备吸附性能更为稳定的定型脂肪酸相变储能材料。
一种建筑定型相变材料及其制备方法

[发明专利]一种提高缓慢消化淀粉含量的锥栗淀粉-脂肪酸复合方法-CN201910793162.8有效
发明人：李安平;解明昱;陈卫星;王乐;唐玉妹 -专利权人：中南林业科技大学;浏阳市味鲜原食品有限公司
申请日： 2019-08-26 - 公布日： 2021-06-15 - 主分类号： C08L3/12 文献下载
摘要：一种提高缓慢消化淀粉含量的锥栗淀粉‑脂肪酸复合方法，包括以下步骤：（1）锥栗淀粉制备；（2）辐照；（3）糊化；（4）乳化；（5）高压均质复合；（6）超低温液氮喷淋；（7）离心脱水；（8）冷冻干燥；（9）本发明通过辐照的方法提高锥栗淀粉中直链淀粉含量，然后将脂肪酸与乳化剂乳化后再与淀粉复合，形成更多氢键，结构稳定，提高两者的复合指数，增加了缓慢消化淀粉含量。本发明中没有使用有毒有害化学试剂，对环境友好，所制备的淀粉‑脂肪酸复合物具有缓慢淀粉含量高，抗老化能力强等特点，是一种新型保健食品原料。
一种提高缓慢消化淀粉含量锥栗脂肪酸复合方法

[发明专利]一种适用于婴幼儿食用的复合油-CN201811456813.6在审
发明人：王利;宫春颖;王青云;王帅;粘靖祺;孙健;杨晓波 -专利权人：黑龙江省完达山乳业股份有限公司
申请日： 2018-11-30 - 公布日： 2019-03-19 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明涉及一种适用于婴幼儿食用的复合油，所述复合油，按重量份计，包括如下组分：菜籽油31～41份，玉米油28～38份，棕榈油15～25份，椰子油7～17份。本发明利用多种食用油进行复合，满足婴幼儿对脂肪酸的需求，营养物来源广，加工工艺简单，生产成本低，使用方便，脂肪酸的配比合理，使得其被人体均衡吸收，有利于婴幼儿的身体健康和生长发育，避免过多摄入非必需脂肪酸易导致的肥胖本发明严格控制原料油反式脂肪酸含量，保证了成品的反式脂肪酸含量低于1％。本发明原料来源广泛，易于推广普及并对降低产业化生产成本起到积极作用。
复合油反式脂肪酸婴幼儿食用脂肪酸婴幼儿菜籽油棕榈油必需脂肪酸产业化生产生产成本低积极作用生长发育高血脂椰子油营养物玉米油原料油重量份血栓食用油配比摄入肥胖复合均衡疾病吸收保证

[发明专利]一种提高水产饲料脂肪利用率的复合乳化剂-CN201510682021.0在审
发明人：周怡;于朝磊;许宏伟;苟万里 -专利权人：青岛玛斯特生物技术有限公司
申请日： 2015-10-21 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明涉及饲料添加剂技术领域，具体提供了一种复合乳化剂，包含蔗糖脂肪酸酯、改性磷脂、硬脂酰乳酸钙、脂肪酸单甘油酯、甘油脂肪酸酯、左旋肉碱、胆汁酸、水飞蓟提取物和脂肪酶。所述的复合乳化剂具有良好的乳化效果，各乳化组分之间协同作用，形成的乳化体系均一稳定。本发明可广泛应用于水产饲料领域，能有效促进包括罗非鱼、鲈鱼和异育银鲫在内的水产动物对饲料中脂肪的消化吸收率，提高增重，降低饲料系数，而且通过添加所述复合乳化剂能使低能饲料的消化率达到甚至超过基础饲料水平
一种提高水产饲料脂肪利用率复合乳化剂

[发明专利]脂肪酸修饰的磁性纳米复合材料、其制备方法及应用和磁泡腾片及其应用-CN202011222522.8在审
发明人：李艳艳;董国忠;王学东;刘伟;王慧利;项建兴;黄超;高明 -专利权人：温州医科大学
申请日： 2020-11-05 - 公布日： 2021-04-16 - 主分类号： B01J20/22 文献下载
摘要：本发明属于检测技术领域，具体涉及一种脂肪酸修饰的磁性纳米复合材料、其制备方法及应用和磁泡腾片及其应用。脂肪酸修饰的磁性纳米复合材料，其包括磁性纳米粒子构成的内核、包裹在内核外的由二氧化硅构成的外壳，外壳的外表面修饰有脂肪酸。该材料可以作为独立的吸附剂，其表面修饰的脂肪酸可以提供更大的表面积和更多的活性位点，可以用于双酚类物质的吸附/提取。本发明提供的含有脂肪酸修饰的磁性纳米复合材料的磁泡腾片用于萃取液体中的双酚类物质跟现有方法相比该技术操作简单、成本低廉、反应原料环保等，在痕量BPs污染物的环境和食品监测中具有很大的应用价值。
脂肪酸修饰磁性纳米复合材料制备方法应用磁泡腾片及其

[发明专利]包含巴沙鱼油的脂肪组合物和制备方法以及在人造奶油中的应用-CN201910187115.9有效
发明人：李想;温少强;温超凡 -专利权人：广东至润油脂食品工业有限公司
申请日： 2019-03-13 - 公布日： 2022-05-31 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明公开一种包含巴沙鱼油的脂肪组合物和制备方法以及在人造奶油中的应用，脂肪组合物组分为巴沙鱼油15‑20份、牛油和/或羊油3‑5份、复合油脂A 25‑30份，复合油脂A为牛油、棕榈油硬脂、羊油的一种或多种和椰子油、棕榈仁油、分提或氢化椰子油、分提或氢化棕榈仁油在脂肪酶的作用下酯交换得到的产物，本发明通过原料的合理配伍选择和工艺方法的改进，进一步改善了脂肪组合物的塑性范围，使得包含巴沙鱼油的复合油脂具有良好的相容性，通过酯交换处理后，改变了甘油三酯的脂肪酸分布结构，有效地改善了油脂在应用于人造奶油时的后硬、塑性等问题。
包含沙鱼脂肪组合制备方法以及人造奶油中的应用

[发明专利]脂肪族聚酯-壳聚糖复合纤维组织修复支架的制备方法-CN200810051315.3无效
发明人：王洪艳;李俊峰;徐佳;王萍;王心蕊;贾卉 -专利权人：吉林大学
申请日： 2008-10-23 - 公布日： 2009-04-29 - 主分类号： A61L27/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种脂肪族聚酯-壳聚糖复合纤维组织修复材料的制备方法。其方法步骤包括：a.配制脂肪族聚酯和壳聚糖的混合溶液；b.将脂肪族聚酯和壳聚糖的混合溶液进行静电纺丝。本发明与现有技术相比，具有操作简单，价格低廉，复合纤维中脂肪族聚酯和壳聚糖达到了分子水平的混合，避免了二者间的相分离，脂肪族聚酯-壳聚糖复合微纳米纤维所构成的支架，精细程度好，既有良好的细胞粘附性和较好的力学性能
脂肪聚酯聚糖复合纤维组织修复支架制备方法

[发明专利]一种聚酯介电弹性体复合材料及其制备方法-CN201110170896.4有效
发明人：张立群;杨丹;田明;康海澜;董颖超;刘浩亮;于迎春 -专利权人：北京化工大学
申请日： 2011-06-23 - 公布日： 2011-12-21 - 主分类号： C08L67/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种聚酯介电弹性体复合材料及制备方法。通过采用脂肪族二元醇、脂肪族二元酸与衣康酸缩聚合成的不饱和脂肪族聚酯，降低聚酯弹性体的交联密度，同时添加高介电半导体填料，获得高介电常数、低弹性模量的复合材料，这种复合材料可以在很低的外场电压下获得高的电致形变
一种聚酯弹性体复合材料及其制备方法

[发明专利]一种挤出且耐低温弯折的脂肪族长碳链尼龙复合材料及其制备方法-CN202210191058.3有效
发明人：王晶;张天荣;刘伦;张陆旻;王明义;孔壮志;乔佳新;曹佳怡 -专利权人：上海聚威新材料股份有限公司
申请日： 2022-02-23 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： C08L77/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种挤出且耐低温弯折的脂肪族长碳链尼龙复合材料及其制备方法，所述脂肪族长碳链尼龙复合材料按重量份计包括以下组分：脂肪族长链聚酰胺80份‑90份；多孔聚合物载体5份‑10份；双端环氧基聚醚衍生物本发明通过选择一种双端环氧基聚醚衍生物，并将其通过物理吸附在多孔聚合物载体上，再对材料进行改性，从而得到一种挤出耐低温的脂肪族长碳链尼龙复合材料。所述复合材料具有良好挤出加工性，跟金属具有很好的粘结性，在‑40℃低温条件下仍具有良好韧性。并且，材料制备工艺简单、成本低，可用于电动汽车或工业设备上高压电线电缆绝缘包覆件。
一种挤出低温脂肪族长尼龙复合材料及其制备方法