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- [发明专利]海藻多糖提取方法及提取装置-CN202211724787.7在审
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王福清;李影
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海南海清科技有限公司
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2022-12-30
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2023-05-23
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C08B37/00
- 本发明公开了一种海藻多糖提取方法,包括:将处理后的粉状原料、去离子水混合均匀后调pH至5.0~5.5,加入复合酶以及十二烷基羟基磺基甜菜碱后混合均匀,得到混合液,将所述混合液于搅拌状态下酶解4~6h,然后灭酶、过滤,得到提取液;其中,粉状原料、去离子水、复合酶、十二烷基羟基磺基甜菜碱的质量比为1:80~100:0.8~1:0.2~0.5,所述复合酶为质量比为2:1的纤维素酶和果胶酶组成。本发明通过添加十二烷基羟基磺基甜菜碱后,十二烷基羟基磺基甜菜碱作为两性离子表面活性剂,可提高复合酶酶活性,进而减小复合酶用量。
- 海藻多糖提取方法装置
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