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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种大麦若叶青汁粉及其制备方法-CN201710445607.4在审
发明人：王建善;潘健;杨润强;王一淳;朱仁鉴 -专利权人：兴化市绿禾食品有限公司
申请日： 2017-06-14 - 公布日： 2017-10-24 - 主分类号： A23L7/20 文献下载
摘要：本发明属于食品加工领域，特别涉及一种大麦若叶青汁粉及其制备方法，大麦若叶青汁粉以大麦若叶为主要成分，富含天然维生素、叶绿素、食物纤维、活性酵素及矿物质等；以猕猴桃果肉和海藻酸钠作为辅助，猕猴桃果肉富含钙、钾、硒、锌、锗微量元素等，对大麦若叶中的叶绿素起到护色的作用，制得的青汁粉色泽鲜艳；海藻酸钠分子可均匀地分布在体系中团簇表面，使得体系更加稳定，团簇之间更加润滑，制得的青汁粉细腻、口感佳、吸收良好；本发明的制备方法采用低温榨汁、低温干燥和气流超微粉碎机，制备过程不产生高温，可很好地保留原料原有的营养成分和色泽；采用气流超微粉碎机还能降低能耗、使产品更加细腻。
一种大麦若叶青汁粉及其制备方法

[发明专利]用于麦芽汁煮制的方法和设备-CN201510766171.X在审
发明人：格雷戈里·斯莫尔卡;卡尔·戈尔布诺夫;赫尔穆特·卡默洛尔;米夏埃尔·弗里德里希;克里斯蒂安·韦茨尔 -专利权人：克朗斯股份公司
申请日： 2015-11-11 - 公布日： 2016-05-18 - 主分类号： C12C7/22 文献下载
摘要：本发明涉及用于麦芽汁煮制的方法和设备，其中，麦芽汁用第一加热装置加热，并且在进行麦芽汁煮制期间，麦芽汁附加地通过纯化麦芽汁加热器来加热。为此，设置有循环线路，经由循环线路能够从麦芽汁锅中提取麦芽汁，并且循环线路与纯化麦芽汁加热器连接，从而使提取的麦芽汁的至少一个分流能够引到用于加温的纯化麦芽汁加热器中，并且然后能够送回到麦芽汁锅中。
用于麦芽汁煮制方法设备

[发明专利]具有减肥养颜功能的仙人掌饮品-CN200610100473.4无效
发明人：陈满全;陈春霞 -专利权人：陈满全;陈春霞
申请日： 2004-12-24 - 公布日： 2007-08-08 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：一种具有减肥养颜功能的仙人掌饮品，其特征在于：它由食用仙人掌汁，蜂蜜汁，大枣8份，红花2份，荷叶3份加水熬制中药合剂混合配制而成，其重量份配比是：食用仙人掌汁35～55，蜂蜜汁15～50，中药合剂10～40；食用仙人掌分捡，去除根部与杂质后，脱皮，清洗，榨汁，过滤，除渣，制得食用仙人掌汁；蜂蜜入夹层锅，温度85～90℃，熬制35～90分钟，出锅后自然冷却至室温，过滤，除去蜂蜡、泡沫、残渣制得蜂蜜汁；大枣8份，红花2份，荷叶3份按照中药与水1∶40～50的重量比例用医用制剂机，温度85～100℃，熬制90～120分钟，过滤除渣，做成中药合剂；按照前述重量份配比；采用一般饮品的生产方法，经配料、搅拌、杀菌
具有减肥养颜功能仙人掌饮品

[发明专利]适于肿瘤患者饮用的仙人掌保健饮品-CN200610100475.3无效
发明人：陈满全;陈春霞 -专利权人：陈满全;陈春霞
申请日： 2004-12-24 - 公布日： 2007-11-21 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：一种适于肿瘤患者饮用的仙人掌保健饮品，其特征在于：它由食用仙人掌汁，蜂蜜汁，灵芝6份、阿胶4份、白芍5份、枸杞20份加水熬制的中药合剂混合配制而成，其重量份配比是：食用仙人掌汁35～55份，蜂蜜汁15～50份，中药合剂10～40份；食用仙人掌分捡，去除根部与杂质后，脱皮，清洗，榨汁，过滤，除渣，制得食用仙人掌汁；蜂蜜入夹层锅，温度85～90℃，熬制35～90分钟，出锅后自然冷却至室温，过滤，除去蜂蜡、泡沫、残渣制得蜂蜜汁；将上述中药加水，按照中药与水1∶40～50的重量比例用医用制剂机，温度85～100℃，熬制90～120分钟，过滤除渣，做成中药合剂；按照前述重量份配比；采用一般饮品的生产方法，经配料
适于肿瘤患者饮用仙人掌保健饮品

[发明专利]一种防腹泻葡萄汁饮料及其制作方法-CN201510261551.8在审
发明人：秦廷廷 -专利权人：秦廷廷
申请日： 2015-05-21 - 公布日： 2015-09-16 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开的是一种防腹泻葡萄汁饮料及其制作方法，选优质葡萄清洗沥干，放入榨汁机中，再加入由铁苋、金樱子、马兰头熬制的中药液和蜂蜜进行榨汁，得到防腹泻葡萄汁饮料，经本发明制成的防腹泻葡萄汁饮料，具有清热解毒
一种腹泻葡萄汁饮料及其制作方法

[发明专利]一种提高火锅底料汤汁浓度的炒制工艺-CN201510402817.6有效
发明人：王强 -专利权人：重庆第二师范学院
申请日： 2015-07-10 - 公布日： 2015-09-30 - 主分类号： A23L1/01 文献下载
摘要：一种提高火锅底料汤汁浓度的炒制工艺，包括如下步骤：A、备料；B、炒制；C、续炒；D、熬制；E、装袋；在炒制、续炒阶段分为两段，第一段在有压力状态下炒制，以一定的温度进行升温，可将原料中更多的物质浸出来，溶于汤汁中；第二阶段在无压力状态下炒制，以防止压力的继续施加而给底料带来苦味；在冷却阶段分两个阶段进行冷却，第一阶段采用快速降温，避免汤汁里的呈味物质再次浸入原料中，以使其尽可能留存汤汁及油脂中，最大化提高汤汁浓度及风味；采用本发明工艺，在采用同样质量和重量原料的情况下，制得的火锅底料汤汁更加浓郁。
一种提高火锅底料汤汁浓度工艺

[发明专利]一种青汁拿铁及其制备方法-CN201810659112.6在审
发明人：许舒雅 -专利权人：伽力森主食企业（江苏）有限公司
申请日： 2018-06-25 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明属于固体饮料应用技术领域，具体公开了一种青汁拿铁，由原料按以下重量份数制成，青汁粉2g‑7g、乳清粉2g‑8g、淡奶油粉2g‑6g，并采用混合搅拌机搅拌制得。本发明的一种青汁拿铁及其制备方法的有益效果在于：1、本品冲泡后具有浓郁的青汁及奶油风味，回味醇厚；2、本发明青汁拿铁为固体饮料，方便储存。3、本发明青汁拿铁100％纯天然。4、本发明使用了青汁为主要原料，有益健康。
青汁固体饮料制备应用技术领域混合搅拌机奶油风味重量份数淡奶油青汁粉乳清粉本品冲泡储存健康

[发明专利]枇杷果汁的生产方法-CN201510694084.8在审
发明人：程晓胜 -专利权人：阳新惠民农业科技有限公司
申请日： 2015-10-25 - 公布日： 2017-05-03 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：将枇杷放入水池中清洗干净，将清洗干净的枇杷放入榨汁机当中将枇杷的汁榨出来，然后将所得的枇杷汁过滤一遍后装入玻璃容器中备用；将白糖放入水中融化，然后加入香精和山梨酸钠后用搅拌机搅拌均匀，然后加入枇杷汁后再搅拌10分钟，然后将调配好的原料放入冷藏箱中冷藏起来备用；将调配好的原料放入不锈钢容器当中，然后按照1∶9的比例加入水后搅拌均匀；将制好的汁放入到灌汁机当中，然后将枇杷汁灌入到塑料瓶当中并盖紧盖子。
枇杷果汁生产方法

[发明专利]枇杷果汁的生产方法-CN201210366058.9无效
发明人：宋其祥 -专利权人：重庆市南川区南双科技有限公司
申请日： 2012-09-27 - 公布日： 2014-04-02 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：将枇杷放入水池中清洗干净，将清洗干净的枇杷放入榨汁机当中将枇杷的汁榨出来，然后将所得的枇杷汁过滤一遍后装入玻璃容器中备用；将白糖放入水中融化，然后加入香精和山梨酸钠后用搅拌机搅拌均匀，然后加入枇杷汁后再搅拌10分钟，然后将调配好的原料放入冷藏箱中冷藏起来备用；将调配好的原料放入不锈钢容器当中，然后按照1∶9的比例加入水后搅拌均匀；将制好的汁放入到灌汁机当中，然后将枇杷汁灌入到塑料瓶当中并盖紧盖子。
枇杷果汁生产方法

[实用新型]水果吸汁器-CN200620071551.8无效
发明人：张勇 -专利权人：张勇
申请日： 2006-05-22 - 公布日： 2007-06-13 - 主分类号： A47J19/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种水果吸汁装置。该水果吸汁器包括吸管、一端与吸管固连的盖帽，一端与盖帽另一端固连的集汁筒，所述集汁筒的另一端制有切割齿，其改进之处在于，所述集汁筒内设有与吸管连通形成盲孔的内管，所述集汁筒壁上制有集汁排孔，所述内管的管端附近制有吸汁孔使用时，借助切割齿可以将果皮切除，之后将集汁筒从切孔中插入水果，此时果汁将由集汁排孔逐渐渗入集汁筒，并通过吸汁孔进入内管。吸食时，可以轻松将积聚在内管中的果汁吸入口中，由于果核被集汁筒、尤其是内管阻隔，因此不会随果汁误入口中，从而保证了食用安全。
水果吸汁器

[发明专利]一种番茄汁酒的制备方法-CN200910216073.3无效
发明人：王光远 -专利权人：成都市龙泉驿龙东桃片厂
申请日： 2009-10-30 - 公布日： 2011-05-11 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种番茄汁酒的制备方法，包括如下步骤：步骤一、番茄汁的制备：挑选番茄，洗净并破碎，放置5分钟，加热至70℃后立即水冷到室温然后经打浆机连续打浆和分离，打浆分离后的番茄汁真空脱气离心，制备出透明的番茄汁；步骤二、添加酒：按照每100升番茄汁加入25度酿制白酒10升，透明柠檬酸汁100毫升，桂皮精油9毫升，混合均匀，即制得番茄汁酒。本发明中，制备的一种番茄汁酒酒味醇香，番茄味也较浓，口感独特，且一种番茄汁酒酒精度较低，利于推广。
一种番茄制备方法

[发明专利]一种防止野生蓝莓清汁二次混浊的加工方法-CN201310732612.5有效
发明人：李华前;朱风涛;马克俭;赵岩;初乐;丁辰;马寅斐 -专利权人：江苏伊云贝尔饮料股份有限公司
申请日： 2013-12-26 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种防止野生蓝莓清汁二次混浊的加工方法，取新鲜蓝莓打浆破碎后加入维生素C（VC），然后加入果胶酶进行酶解处理，酶解后的蓝莓浆放到压榨机中压榨制的蓝莓汁，再将蓝莓汁进行高温灭酶后加入果胶酶和淀粉酶进行二次酶解，再加入酸性蛋白酶进行酶解，酶解处理后用硅藻土过滤机进行过滤得到蓝莓清汁，然后进行高温杀菌处理后放入低温中保存，保存后使用纸板过滤机进行冷过滤后进行灌装即可得到蓝莓清汁产品。本方法制得的蓝莓清汁，有效地避免了蓝莓清汁发生二次混浊的现象，提升了产品的外观品质，而且其加工方法简单，制备成本低，产品口感好，营养丰富，对人体健康有益。
一种防止野生蓝莓二次混浊加工方法

[发明专利]一种制备调味汁用管道系统-CN202211387030.3在审
发明人：邓盛毅;邓盛红;霍蕊 -专利权人：贵州乡下妹食品有限公司
申请日： 2022-11-07 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本申请涉及食品生产设备技术领域，具体公开了一种制备调味汁用管道系统，其包括熬制部、过滤部和冷却部。熬制部的主体为熬制罐，熬制罐采用蒸汽加热对调味汁的原材料进行熬煮形成粗汁液，熬煮后的粗汁液通过管道排入过滤部进行过滤形成调味汁，过滤部的排出口与物料循环泵的进口连接，通过物料循环泵可将过滤后的调味汁泵入冷却部进行冷却冷却部包括循环冷却器和冷却罐，调味汁在循环冷却器内与冷却水进行热交换降温，经降温后的调味汁进入冷却罐内等待灌装。此系统能减少调味汁在冷却罐中的储存时间，避免调味汁中滋养出大量菌落，从而避免对调味汁进行后杀菌处理操作，提高调味汁生产效率。
一种制备调味汁管道系统

[发明专利]一种野生蓝莓复合果汁及其制备方法-CN201310733892.1有效
发明人：李华前;朱风涛;马克俭;赵岩;初乐;丁辰;马寅斐 -专利权人：江苏伊云贝尔饮料股份有限公司
申请日： 2013-12-26 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：它包括制野生蓝莓汁，制紫薯汁、紫薯汁灭酶20-30s，按重量比，取制得的野生蓝莓汁10-30份，取制得的紫薯汁2-8份，与2-15份的脱色脱酸苹果浓缩汁、0.01-0.03份的黄原胶、0.01-0.03份的羧甲基纤维素钠、20-50份的水混合，搅拌5-8分钟，制得野生蓝莓复合果汁。本发明通过野生蓝莓汁与脱色脱酸苹果浓缩汁及紫薯汁进行复配，经调配后的复合果汁无酸涩感，糖酸比适度，口感适宜，在调配时不添加甜味剂、酸度剂、色素及香精等，不仅有蓝莓鲜果的清香，还有苹果的醇香，有一种意想不到的独特风味
一种野生蓝莓复合果汁及其制备方法

[发明专利]一种西红柿浇汁莜面的制作工艺-CN201910329995.9在审
发明人：穆春 -专利权人：北京西贝部落餐饮管理有限公司
申请日： 2019-04-23 - 公布日： 2019-08-06 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种西红柿浇汁莜面的制作工艺，涉及食品加工技术领域，包括以下步骤：S1、备料；S2、预处理；S3、预制汤汁；S4、莜面窝窝预热并改刀；S5、熬制浇汁：取280‑320份汤汁、43‑48份香芹丁和8‑9份浇汁莜面葱油混合，加热至沸腾后，继续熬制1min，制得浇汁；S6、浇汁。西红柿浇汁莜面的制作工艺具有制备出的浇汁能够促进人体对莜面窝窝营养的吸收，使莜面窝窝易于消化，浇汁和莜面窝窝配合食用，可避免单独食用莜面窝窝出现消化不良现象，适合消化能力较弱的老人和小孩食用。
浇汁莜面窝窝制作工艺食用熬制汤汁食品加工技术领域预处理消化不良消化能力营养的备料预热葱油制备莜面加热预制沸腾小孩消化吸收配合

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