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[实用新型]一种炒菜机-CN202022639762.X有效
发明人：戚玉玲 -专利权人：广东鲜食代科技集团有限公司
申请日： 2020-11-13 - 公布日： 2021-10-08 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及厨房电器技术领域，具体而言，涉及一种及炒菜机。炒菜机包括：第一工作区和第二工作区，第一工作区包括投菜仓和炒菜仓；第二工作区包括餐盘仓和出菜仓，炒菜仓位于餐盘仓后方；所述出菜仓位于所述投菜仓和所述炒菜仓下方，所述出菜仓的出菜方向沿前后方向设置；餐盘仓位于投菜仓与出菜仓之间，炒菜仓分别与投菜仓和出菜仓连通。本实用新型通过在投菜仓和出菜仓之间设置餐盘仓，并使所述餐盘仓位于炒菜仓的前侧，从而实现了对投菜仓和出菜仓之间空间的充分利用，避免造成空间的浪费。另外，餐盘仓邻近出菜仓设置，当需要接菜时，可以便于从餐盘仓取出餐盘放置于出菜仓中。
一种炒菜

[发明专利]应用于智能出餐机系统上的出餐控制方法-CN201610019135.1有效
发明人：顾斌;崔翼翰;周宜贤 -专利权人：德奥通用航空股份有限公司
申请日： 2016-01-12 - 公布日： 2018-01-30 - 主分类号： B65G1/137 文献下载
摘要：本发明实施例提供了一种应用于智能出餐机系统上的出餐控制方法，包括检测装置检测餐食储存区是否有餐食、以及检测出餐口是否有餐盘；主控制中心如果收到有餐食信号和有餐盘信号，则控制出餐装置打开出餐口并将餐食储存区内的餐食输出至餐盘；否则，控制取盘装置将餐盘储存区的餐盘取出，并控制移盘装置将取出的餐盘移动至出餐口；检测装置检测出餐是否完成，并将检测信号发送至主控制中心；主控制中心在收到出餐完成信号后，控制出盘装置将餐盘推出。本发明实施例，整个出餐控制方法由智能出餐机系统自动控制，无需借助工作人员或用餐者手动操作，出餐效率大大提高，且可避免卫生问题，更加人性化，用餐者用餐更加放心、省心、舒心。
应用于智能出餐机系统控制方法

[实用新型]一种基于人脸识别的智能吐盘机-CN202220374062.9有效
发明人：吴观众;陈烘 -专利权人：广州市五宫格信息科技有限责任公司
申请日： 2022-02-22 - 公布日： 2022-07-19 - 主分类号： B65G59/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及智能餐具技术领域，具体是涉及一种基于人脸识别的智能吐盘机，包括人脸识别显示屏，还包括矩形外壳、规律升降组件、顶出组件和激光传感器，所述矩形外壳的一侧设置有一个用于取餐盘的出盘口，所述出盘口朝向矩形外壳内的一侧设置有一个承托平台，所述规律升降组件包括一个升降平台，所述顶出组件具有一个水平顶出端，用于实时检测承托平台上是否有餐盘经过，相比传统的智能吐盘机来说，本装置的规律升降组件能够进行规律的上升，并且每次上升的距离为一个餐盘的高度，从而顶出组件每次能将位于最上方的餐盘顶出至出盘口供就餐人员拿取，解决了吐盘机存放餐盘数量的限制要求，使存盘数量最大化，能够供更多的就餐人员取餐盘。
一种基于识别智能吐盘机

[实用新型]一种用于餐盘传送带的除渣机-CN202320507036.3有效
发明人：任国英 -专利权人：南京林一厨房科技有限公司
申请日： 2023-03-16 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： A47L15/24 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于餐盘传送带的除渣机，包括传送带、减速电机、气泡发生器、输送装置、提升脱水装置，传送带上放置餐盘后，由传送带将餐盘传送至水下，导流板下方设有气泡发生器，将餐盘上的垃圾吹散沉底，垃圾再通过绞龙输送装置和脱水提升装置的配合脱水并运输至出料口，由出料口下方的垃圾桶盛放，餐盘则经过传送带传送至洗碗机前端传送带或者洗碗池进行下一步处理，整个除渣机采用双工位除渣的设计，增加使用效率，主要用于洗碗机的前置过程以及食堂自助餐这类餐盘使用量大的公共场合
一种用于传送带

[发明专利]餐盘制造方法-CN201810757636.9在审
发明人：李学文;谢泰波;张海峰;叶建平 -专利权人：东莞三润田智能科技股份有限公司;韶能集团广东绿洲生态科技有限公司
申请日： 2018-07-11 - 公布日： 2018-10-30 - 主分类号： D21J3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种餐盘制造方法，包括步骤有：(1)湿坯成型机构将浆液成型出湿坯；(2)湿坯拾取机构下降并真空吸取湿坯成型机构中的湿坯后向上复位；(3)加热干坯下模机构滑移至湿坯拾取机构的正下方，湿坯拾取机构下降以将湿坯转送至加热干坯下模机构处，在湿坯转送至加热干坯下模机构处后，湿坯拾取机构上升复位及加热干坯下模机构退回复位；(4)加热干坯上模机构下降并与加热干坯下模机构一起合模以压紧和加热湿坯，使湿坯形成餐盘初品，加热干坯上模机构在形成餐盘初品后上升复位；以及(5)取料机械手抓取餐盘初品并输送至切边机处，由切边机对餐盘初品进行切边处理以加工出餐盘。本发明的餐盘制造方法能将浆液自动成型出餐盘。
湿坯餐盘加热干坯下模机构拾取机构复位成型机构上模机构切边机转送制造取料机械手抓取切边处理真空吸取自动成型合模滑移压紧成型加工

[实用新型]一种自助食物取料机-CN202220184077.9有效
发明人：文艺;陈一夫 -专利权人：武汉量畈科技有限公司
申请日： 2022-01-24 - 公布日： 2022-08-16 - 主分类号： A47F1/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种自助食物取料机，包括支架、料盘输送装置、食物处理装置和餐盘输送装置；支架内部具有工作空间，工作空间包括送料区和切料区；料盘输送装置包括料盘支撑架和料盘提升机构，料盘支撑架安装于送料区的后部；食物处理装置包括切料机构和分料机构，切料机构设置于切料区的后部，切料机构包括切料刀和切料驱动组件；分料机构包括分料板、分料刀和分料驱动组件，分料板固定安装切料区的前部，分料板一端形成有出料口；餐盘输送装置包括餐盘料盒和餐盘提升机构，餐盘料盒安装于出料口的下方且上端敞口，餐盘料盒内部可层叠放置餐盘，该自助食物取料机保证了餐盘盛装的食物定量，代替了人工打饭，大大缩减了人力物力。
一种自助食物取料机

[发明专利]一种自动出菜机及智能出菜系统-CN202110523925.4在审
发明人：徐超 -专利权人：广州市宝达智能科技有限公司
申请日： 2021-05-13 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： G06Q50/12 文献下载
摘要：本发明涉及自动化设备领域，具体为一种自动出菜机及智能出菜系统，自动出菜机包括配菜机构和出菜输送线，配菜机构将菜品分配至出菜输送线，由出菜输送线往后端传送，出菜输送线包括餐盘输送线，将餐盘输送至配菜机构，配菜机构包括货架和分配装置，分配装置将货架上方货品转移至餐盘，随餐盘往后端传送；智能出菜系统包括点餐模块、出菜模块、送餐模块、中心控制模块、数据库，顾客通过点餐模块选择所需菜品，形成菜单发送到中心控制模块和数据库，中心控制模块发送指令到出菜模块，出菜模块分拣配菜并出菜，菜品由送餐模块接收并移送至顾客指定地点。
一种自动出菜机智能菜系

[实用新型]一种自动出菜机及智能出菜系统-CN202121029088.1有效
发明人：徐超 -专利权人：广州市宝达智能科技有限公司
申请日： 2021-05-13 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： G06Q50/12 文献下载
摘要：本实用新型涉及自动化设备领域，具体为一种自动出菜机及智能出菜系统，自动出菜机包括配菜机构和出菜输送线，配菜机构将菜品分配至出菜输送线，由出菜输送线往后端传送，出菜输送线包括餐盘输送线，将餐盘输送至配菜机构，配菜机构包括货架和分配装置，分配装置将货架上方货品转移至餐盘，随餐盘往后端传送；智能出菜系统包括点餐模块、出菜模块、送餐模块、中心控制模块、数据库，顾客通过点餐模块选择所需菜品，形成菜单发送到中心控制模块和数据库，中心控制模块发送指令到出菜模块，出菜模块分拣配菜并出菜，菜品由送餐模块接收并移送至顾客指定地点。
一种自动出菜机智能菜系

[发明专利]用于传送式洗碗机的餐盘回收装置及餐盘回收方法-CN202210445205.5在审
发明人：单武斌;刘鹏;陈雷;邓远程;曾峰祥;单晶 -专利权人：湖南电气职业技术学院
申请日： 2022-04-26 - 公布日： 2022-07-01 - 主分类号： B65G47/90 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于传送式洗碗机的餐盘回收装置，涉及洗碗机技术领域，所述餐盘回收装置包括：夹取手，其位于传送式洗碗机的出碗侧，所述夹取手上沿传送方向依次间隔设有若干个开口槽；所述开口槽的开口朝下，用以容纳传送带上倾斜放置的餐盘；所述开口槽中沿垂直于传送方向的横向并排具有两个夹取位，夹取位处的开口槽一侧设有与餐盘底部接触的滚轴，另一侧设有沿垂直于传送方向的横向往复移动的滑块，所述滑块朝向餐盘口面的一侧设有充气囊；另外，本发明还提供了上述餐盘回收装置的餐盘回收方法根据本发明所提供的用于传送式洗碗机的餐盘回收装置及餐盘回收方法，能够提高对清洗后高温餐盘的回收处理效率，降低餐厨人员的劳动强度。
用于传送洗碗机回收装置方法

[发明专利]应用于智能出餐机系统上的出餐支付方法-CN201610019172.2有效
发明人：顾斌;崔翼翰;周宜贤 -专利权人：德奥通用航空股份有限公司
申请日： 2016-01-12 - 公布日： 2018-01-30 - 主分类号： G07F17/00 文献下载
摘要：本发明实施例提供了一种应用于智能出餐机系统上的出餐支付方法，包括消费机扣费成功后向扣费中心发送扣费成功信号；扣费中心向主控制中心反馈允许出餐信号；主控制中心控制检测装置检测餐食储存区是否有餐食、以及检测出餐口是否有餐盘；如果收到有餐食信号和有餐盘信号，则控制出餐装置打开出餐口并将餐食储存区内的餐食输出至餐盘；检测装置检测出餐是否完成，并将检测信号发送至主控制中心；主控制中心在收到出餐完成信号后，控制出盘装置将餐盘推出本发明实施例，整个出餐支付方法由智能出餐机系统自动控制，无需借助工作人员或用餐者手动操作，出餐效率大大提高，且可避免卫生问题，更加人性化，用餐者用餐更加放心、省心、舒心。
应用于智能出餐机系统支付方法

[实用新型]用于自动售菜机的接菜仓装置-CN201920444050.7有效
发明人：周光军;周怡君 -专利权人：四川昆虹厚厨科技有限责任公司
申请日： 2019-04-02 - 公布日： 2020-01-14 - 主分类号： A47F10/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于自动售菜机的接菜仓装置，包括：外部壳体，其内相对侧面上设置有滑轨；与滑轨相配合实现餐盘进出的托盘；其中，所述托盘正下方设置有提供动力以实现托盘自动进出的电动推杆和相配合的第一电机本实用提供一种用于自动售菜机的接菜仓装置，其通过接菜仓的结构设计，通过第一电机的动力传动使得电动推杆可前后伸缩，进而通过伸缩动作带动托盘的位置前后变动，进而实现托盘的自动进出动作，通过与餐盘相配合的托盘实现餐盘放置、出菜位置的不同限定，以适应不同状态下餐盘自动出菜效果，进而与自动售菜机相配合，实现餐盘自动给进，并在下菜后自动输出。
托盘餐盘菜机电动推杆滑轨配合电机本实用新型动力传动前后伸缩伸缩动作外部壳体相对侧面输出

[实用新型]一种自动出餐具的智能餐饮系统-CN201921217120.1有效
发明人：董佳尉 -专利权人：杭州雄伟科技开发股份有限公司
申请日： 2019-07-31 - 公布日： 2020-04-17 - 主分类号： G07G1/12 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种自动出餐具的智能餐饮系统，包括智能备餐台，智能餐盘，管理服务器，自助结算台，智能餐盘底部中心位置封装一RFID电子标签，所述智能备餐台和自助结算台上设有RFID射频读写装置，智能备餐台与自助结算台分别与管理服务器连接，所述智能餐饮系统还包括自动出餐具机，所述自动出餐具机与自助结算台连接。该系统中自动出餐具的设备与结算台形成联动关系，在结算台完成结算后出餐具机才会自动出勺筷，有效避免了资源浪费。
一种自动餐具智能餐饮系统

[实用新型]一种自动售餐机-CN201420500003.7有效
发明人：郭海浩 -专利权人：宁波市好味当餐饮股份有限公司
申请日： 2014-09-01 - 公布日： 2015-01-28 - 主分类号： G07F11/00 文献下载
摘要：一种自动售餐机，包括形成一容置空间的壳体，所述壳体包括顶板、底板和四周的面板，其中所述四周面板的前侧面板上设有出餐口，其特征在于：所述壳体内还设有将餐盒加热的加热装置，以及将餐盒送至加热装置并且将加热后的餐盒从加热装置中送至出餐口的出餐机构，所述加热装置包括加热箱，所述加热箱的底部设有开口供待加热的餐盒进入加热箱，所述出餐机构包括位于所述加热箱的下方的餐盘以及驱动所述餐盘上下移动的驱动装置，所述餐盘的大小与所述加热箱的底部的开口相匹配。该自动售餐机，不但结构设置合理，能够快速高效地转送餐盒出餐，而且能够提高食物加热的效率以及降低整个自动售餐机的成本。
一种自动售餐机

[发明专利]一种自动餐盘机-CN202110751934.9在审
发明人：曾观斌 -专利权人：曾观斌
申请日： 2021-07-03 - 公布日： 2021-09-10 - 主分类号： B65G47/90 文献下载
摘要：本发明公开了一种自动餐盘机，包括：机架，所述机架的上部设置有消毒柜；所述机架的下部设置有用于升降餐盘的第一升降机构，所述消毒柜的下侧设置有用于夹取餐盘的第二升降机构；所述第二升降机构与第一升降机构之间设置有用于输送餐盘的输送机构本发明将餐盘放置在第一升降机构上，筷子放置在投放机构，第一升降机构把餐盘抬升放入消毒柜消毒，当有人取餐时，第二升降机构自动取餐盘放入输送机构，输送机构输送餐盘至投放机构的下方，投放机构投放筷子至餐盘内，最后输送机构传送餐盘和筷子至取餐盘口，实现了自动出餐盘，保证了餐盘干净卫生。
一种自动餐盘机

[实用新型]一种患者饮食调配装置-CN202021884450.9有效
发明人：逄慧敏;刘琰;王海军;方奎;苏晴;李遥 -专利权人：中国医科大学附属第一医院
申请日： 2020-09-01 - 公布日： 2021-07-27 - 主分类号： A47J43/046 文献下载
摘要：一种患者饮食调配装置包括相互扣合的底座和壳体，所述底座的竖向中轴线处带有转轴，所述转轴的表面带有周向分布的刀片；所述底座表面带有出料口，所述出料口的末端带有餐盘，所述餐盘表面带有相互间隔的食槽，所述餐盘与底座的重合处带有转兜，所述餐盘放置于转兜内，且转兜的径向一侧带有外露的支耳。相对于采用一体化打磨机的现有技术，本技术方案利用餐盘与转兜的结合以实现餐盘不同食槽区域对接不同的食材。
一种患者饮食调配装置

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